Jamii: Bustani

Mashabiki wa berries zabibu zabibu ni nyingi, na kwa hiyo jaribu kupanda mimea hii karibu na nyumba zao au kwenye cottages za majira ya joto. Hata hivyo, sio kila mtu na sio kila mtu anayefanikiwa katika kufikia matokeo mazuri katika viticulture. Hakika, pamoja na kuwepo kwa idadi kubwa ya aina ya zabibu, pia kuna idadi kubwa ya magonjwa yake, pamoja na wadudu ambao wanaweza kuharibu mzabibu.

Utamaduni huo kama zabibu unakuwa zaidi na zaidi kuenea katika maeneo ya kibinafsi. Amateurs huwa na kukua aina mbili za meza na kiufundi ili kuzalisha vinyago vya nyumbani peke yao. Lakini leo hatuwezi kuzungumza juu ya aina gani za kuchagua, lakini jinsi ya kupanda zabibu kwenye njama yetu bila msaada.

Wakulima wengi wanashiriki katika kilimo cha zabibu sio tu kwa ajili ya matunda ya kufurahisha na ya kitamu, lakini pia kuandaa mvinyo bora wa nyumbani. Baada ya yote, winemaking, pamoja na viticulture, imekuwa karibu kwa miaka mia kadhaa. Kwa miaka mingi, njia nyingi za kuandaa vin zilizotengenezwa tayari zimeundwa na kujaribiwa.

Katika kuanguka, mzabibu unahitaji huduma ya makini. Tayari imetoa nguvu zake zote kwa kukomaa kwa mazao, na kazi kuu ya mkulima ni kuandaa vizuri mazao ya mapumziko ya baridi. Kwa hakika, umesikia zaidi ya mara moja kwamba katika eneo moja zabibu zimekufa, na kuingizwa vizuri katika jirani. Kwa nini inategemea, kwa kweli, tu kwa aina mbalimbali?

Kila mmoja wetu alilahibibu zabibu, na watu wengine walipenda sana kiasi kwamba waliamua kukua. Lakini kupanda zabibu ni sehemu tu ya kazi. Baada ya kuvuna, unahitaji kumwagilia vichaka vya zabibu, uifungue udongo chini yao na kutumia mbolea. Na ili kulinda zabibu kutoka kwa magonjwa, katika kuanguka huchunguza mzabibu wake na maandalizi ya kemikali.

Wafanyabiashara wa kinywaji hiki kinachojulikana wanajua kwamba ladha, rangi na harufu nzuri ya divai hutegemea aina ya zabibu. Kutembelea divai kupungua, unaweza uzoefu kamili ya ladha na faida za zabibu nyekundu au nyeupe. Katika makala hii tutajaribu kuzingatia aina za divai maarufu zaidi za utamaduni huu, ili winemaking yako italeta matokeo yaliyotarajiwa.

Zabibu ni muhimu sana kwa sababu zina vyenye vitamini, madini, vitu vya antioxidant. Usie kimya, na juu ya ladha yao. Zabibu zitachukua mizizi kwenye udongo wowote, na hauhitaji huduma maalum. Ndiyo sababu inafurahia kukua. Lakini, kwa mazoezi, kuna maswali mengi juu ya utunzaji wa mazao haya, na kawaida yao ni kupandikiza zabibu, kufanyika katika msimu wa kuanguka.

Wafanyabiashara wengine wa amateur hawafikiri ni muhimu kupanua miti ya jiwe kama vile cherries na cherries. Hata hivyo, hii ni sahihi. Kupogoa huwezesha mti kupanua uhai, hukomboa, hulinda dhidi ya magonjwa na wadudu, na pia huchangia kuvuna mavuno na mavuno mengi ya matunda. Katika miaka ya kwanza ya kupogoa maisha hufanya taji ya mti, ambayo ni muhimu kwa mazao yake zaidi.

Zabibu ni utamaduni maalum ambao hutumiwa sio safi tu, bali pia hutumiwa sana katika maandalizi ya dessert, saladi, compotes, juisi na, bila shaka, aina zote za vin. Kuna aina nyingi za utamaduni huu. Wanatofautiana na ladha, rangi ya matunda na upeo wa matumizi. Ili kulawa, zabibu hugawanywa katika kawaida, solanum, nutmeg na isabel.

Mzabibu wa kike ni wa familia ya zabibu. Mara nyingi shrub ya kudumu hufanana na mzabibu wa mti. Katika majira ya joto, majani ya zabibu ya kike huwa ya kijani, na katika kuanguka, karibu kabla ya kuanza kwa baridi, hugeuka rangi ya zambarau na rangi nyekundu za bluu ambazo zinakua kwenye mabua nyekundu.

Nini nzuri zabibu za mapema? Yeye huvuna haraka sana kwamba magonjwa ya vimelea hayatumii kasi na ukuaji wake. Na, bila shaka, utakuwa na furaha ya berry jua, wakati wengine tu kutarajia mavuno. Aina ya zabibu za mwanzo "Violet" Jubilee la Jumba la Kherson "Mkazi wa Majira ya Mchana" Jedwali la zabibu "Nyeupe Njema"

Wakazi wote wa majira ya joto wana mpango wa kupanda kwenye tovuti yao. Msitu wa zabibu ni mmea ambao hupamba njama kikamilifu na pia hufaidika na ukuaji wake. Mazabibu ni mazao ya kale sana ambayo watu hukuza. Marejeleo ya kilimo cha mmea huu wa kale, hupatikana katika maeneo yaliyo karibu na Bahari ya Mediterane, Crimea na Asia ya Kati.

Na mwanzo wa msimu wa msimu wa zabibu huisha mimea. Wafanyabiashara wamevuna mavuno, na inaonekana kwamba kazi yote ya bustani juu ya hii inakoma. Mmea huanza kupumzika. Lakini, kwa ajili ya mapumziko mazuri ya zabibu, kupona kabisa kwa nguvu zao, ili uwe na mazao bora mwaka ujao, unahitaji kutunza mbolea yake leo.

Mzabibu mweusi sana na wenye afya. Ina antioxidants nyingi, inaimarisha mfumo wa mishipa ya moyo, inaweza kupunguza viwango vya cholesterol. Berries zabibu za mzabibu ni nzuri kwa kufanya mvinyo. Leo tutatambua darasa bora la zabibu nyeusi. Aina mbalimbali "Furaha nyeusi" Mzabibu mweusi Kishmishi Kuhusu aina ya zabibu Mchanga wa kidole Mchanga wa divai "Autumn nyeusi" Aina ya zabibu za divai "Odessa nyeusi" Aina tofauti za "zawadi nyeusi" Aina tofauti za weusi ni zabibu za meza.

Tofauti na aina ya meza, aina za kiufundi zina maudhui ya juu ya juisi kwenye berries. Kwa wazalishaji wa bidhaa, mali ya kimwili-kemikali ya zabibu ni muhimu, wakati kuonekana kwa berries wenyewe ni sekondari. Aina za kiufundi ni ndogo sana kwa hali ya utunzaji na ni mzima, kama sheria, kwa njia zaidi ya utaratibu katika maeneo makubwa.

Hebu tuzungumze juu ya zabibu nyeupe: waache kuwa na antioxidants chini, lakini yana vyenye asidi za kikaboni, vitamini, tannini, bioflavonoids, protini, potasiamu, mafuta, fosforasi, magnesiamu, nyuzi nyeupe, zabibu ni bidhaa muhimu ya chakula. Hebu tuangalie kwa makini mazabibu haya ya ajabu ya zabibu "Valentina" Aina ya zabibu "Bazhena" zabibu za matunda "Muscat nyeupe" Aina ya divai "Chardonnay" Mzabibu wenye nguvu "Muujiza mweupe" Mzabibu wa jua "Valentine" Zabibu Valentine ni aina ya mazab

Mzabibu wa zabibu hujulikana kwa muda mrefu, uwezekano mkubwa ni matokeo ya mabadiliko ya asili, yaliyowekwa kwa msaada wa chubuk (uzazi wa mimea). Baadaye mzabibu huu ulichaguliwa, ambao ulisababisha kuundwa kwa aina nyingi na mbegu zilizoendelea. Wateja ni aina maarufu za zabibu ambazo maudhui ya sukari si chini ya 20%.

Ili kufikia ukuaji mzuri, mavuno ya zabibu yenye ubora na yenye kupendeza, ni lazima ujue baadhi ya sheria, aina, na vipaumbele vya kupogoa mazao haya. Jambo kuu wakati kupogoa mmea ni kuanzisha uwiano bora kati ya ukuaji wa rhizome na maendeleo ya kichaka yenyewe, pamoja na uundaji wa taji yenye rutuba na utunzaji wake katika maisha yote ya mmea wa zabibu.

Mazabibu hupandwa mara nyingi si tu kama mmea wa bustani kwa matunda yake ya kitamu, lakini pia kama mimea ya mapambo. Baada ya yote, kutokana na sura maalum ya kichaka chabibu na uwezo wake wa kuifunga karibu na mraba 5-juu mkono, inaweza kwa urahisi kupamba gazebo wote na nyumba ya ghorofa 3.

Inaonekana kwamba mazao hayo ya kilimo kama zabibu, joto-upendo na jua, inapaswa kukua katika nchi za joto, lakini wapenzi wa zabibu wamepata njia za kukua katika mazingira ya Siberia. Bila shaka, utamaduni kama huo hauwezi kukua katika hali hiyo ya baridi, aina nyingi za baridi zinazochaguliwa zilichaguliwa kwa njia ya uteuzi.