Vidokezo Kwa Kuvinjari Nje ya Mwaka Mzima

Kwa majeshi mengi, kuweka meza kamili kwa mkusanyiko wa marafiki na familia ni furaha; ingawa kufanya hivyo nje inaweza kufanya hata majeshi yenye msimu wasiwasi tu kidogo. Ingiza mtangazaji na mtengenezaji wa nguo, Michael Devine, na kitabu chake kipya, Mwaliko wa Bustani: Uhifadhi wa Nyakati za Nje, ambako anatumia bustani yake ya jirani ya New York kama mpangilio wa sherehe za kifahari, vyama vinavyotengeneza taa na taa za chic kila mwaka. Kushiriki vifungu vyema na menus la kupendeza kutoka kwa mkutano wake kadhaa kwa mwaka, Devine hutoa mwongozo na msukumo wa kuhudhuria matukio ya nje kila msimu.

Hapa, tunatazama baadhi ya vidokezo vya uongozi zaidi vya Devine kwa ajili ya kula na kuhudhuria fresco:

Unda nafasi katika bustani yako ambayo inaweza kubadilishwa: "Kila wakati ninapoweza, mimi hupiga vyama ndani ya bagatelle yenye uzuri, bustani ya zamani iliyopigwa ambayo imebadilishwa kuwa nafasi ya dining. Kwa kutumia vitambaa vyenye kuchapishwa, vituo vya ubunifu, chakula cha jioni ambacho nimekusanya, na vibali vingine vya kuweka Mise-en-scène, Ninaweza kufurahia burudani yangu nje ya tukio lolote. "

Uwe rahisi: "Ninapofurahia ninategemea classic," anasema Devine "Menus haipaswi kuwa ngumu sana, ni lazima kuwa ladha na iliyotolewa na flair."

Je, mambo yamefanyika mapema. Mapema kuliko wewe unafikiri: "Kuweka meza mara nyingi ni rahisi ikiwa ni iliyopangwa kabla ya maelezo ya mwisho siku ya asubuhi au asubuhi ya chama." inashauri Devine.

Usiogope kupiga simu kwa usaidizi: "Kukodisha viti, meza, na chakula cha jioni ni chaguo kubwa ikiwa huna kile unachohitaji kwa mkono. Ni busara zaidi kuliko kununua vitu vingi na kupata hifadhi ya vitu ambavyo unaweza kutumia moja tu, ikiwa ni tena. "

Jihadharini jinsi nafasi yako inavyoonekana na anahisi usiku: "Wakati wa kupanga bustani mimi daima kuhakikisha kwamba kuna mzunguko wa kutosha nyeupe au rangi interspersed kupitia nafasi," anaelezea Devine. "Wanasimama vizuri zaidi katika giza na mwangaza wa mwezi na mwanga wa taa."

Fikiria muda wa mwaka katika kuweka meza yako: Katika chemchemi, lilacs zenye kupuliwa huhamasisha brunch iliyojaa hues zambarau. Katika kuanguka, "rangi ya kale hufanya kituo kikuu," anasema Devine. Kwa ajili ya chakula cha mchana cha Septemba aliunda "mlo wa chakula cha jioni kwa ajili ya meza kwa kuandika mboga zilizokuwa bustani kwa fomu ya kauri au topiary."