Slavic "mkate": aina bora za viazi

Je! Mboga ya kawaida ni nini kwenye viwanja vyetu? Karoti, vitunguu, kabichi? Hapana, viazi.

Mazao haya ya mizizi kwa muda mrefu imekuwa kwa sisi kiwango sawa na ngano, na kwa hiyo inaweza kuhesabiwa kuwa "mkate wa pili".

Katika karne ya 16, viazi zilionekana katika mkoa wa Ulaya Magharibi.

Ilikuwa kutoka wakati huo kwamba viazi zilianza kuenea zaidi na mbali zaidi mashariki.

Na, kama ilivyo wazi sasa, aliketi katika bustani zetu kwa nguvu na isiyo ya kushangaza.

Hata hivyo, si kila aina itachukua mizizi kwenye tovuti yetu, kwa hiyo unapaswa kuwachagua kwa makini.

Orodha ya aina bora za viazi imeandaliwa kwa ajili yenu, ambayo itakuwa ncha muhimu kwa ajili yenu kabla ya kuanza kwa msimu mpya wa kilimo.

Aina "Impala"

Nchi ya aina hii ni Uholanzi.

Licha ya asili ya kigeni, viazi hii na uwezo wa kukua katika hali yoyote ya hali ya hewahata mbaya zaidi.

Inahusu aina ya mapema ya viazi, kama mizizi hupata uzito wa kutosha kukusanya baada ya siku 50 baada ya kuota.

Msitu wa aina hii ni juu (kwa wastani, cm 70 - 75), sawa, huanza vipimo 4 hadi 5, hufanya maua nyeupe.

Majeraha ni mviringo, na rangi ya njano, na macho machache yatawanyika juu yao.Nyama ni njano njano katika rangi, na maudhui wastani wa wanga (15%), aina hii ni moja ya bora katika ladha.

Viazi moja ya aina hii inaweza kupata uzito kutoka 90 hadi 150 g, na vile vile vya kutoka kwenye kichaka moja vinaweza kupatikana kutoka 16 hadi 21. Aina hii high kansa upinzani, nematode ya viazi, virusi A na Yn. Lakini wakati huo huo, viashiria vya upinzani dhidi ya vidonda vya marehemu na vidonda, vidonda, na virusi vya kupima majani ni wastani.

Katika kanda ya kusini, wakulima wa mavuno mara mbili kwa msimu. Mavuno ni tani 18 - 36 kwa hekta 1 ya ardhi. Upeo wa matumizi ya viazi hii ni pana sana, viazi zilizopikwa hazipaswi.

Nyenzo za kupanda inaweza kuota kabla kabla ya kupanda, lakini viazi baridi ambazo umechukua kutoka kwenye hifadhi pia zinaweza kuingizwa katika kuacha. Lakini ardhi inapaswa kuwa imechomwa vizuri ili nyenzo za kupanda zianze kukua.

Sio kushauri kuvunja majani ya vijana juu ya viazi. Kupanda lazima kufanyika kulingana na mpango - 30 cm kati ya zilizopo karibu, 65 cm kati ya mistari iliyo karibu. Mwanzo wa Mei inachukuliwa kuwa ni wakati mzuri wa kupanda viazi, tangu baada ya shina hizo za kupanda zitaonekana mwishoni mwa mwezi.

Kutunza viazi ni kuondosha udongo, kumwagilia vichaka na kutunga mbolea. Daraja hili wanadai kiasi cha nitrojeni kwenye udongoKwa hiyo, wakati wa maandalizi ya tovuti katika kuanguka, kiasi cha mbolea za nitrojeni inapaswa kupunguzwa.

Kilimo cha kwanza cha udongo kinafanyika siku 5 - 6 baada ya kupanda. Baada ya kuifungua ardhi ni muhimu wakati fomu imara juu ya uso wa ardhi.

Spud vichaka ni muhimu ikiwa ni moto nje, na hakuna nafasi ya kumwagilia bustani. Ikiwa vichwa vya viazi vimepoteza elasticity, basi unahitaji maji ya misitu, na si chini ya lita 50 za maji kwa mita 1 ya mraba.

Mbolea inapaswa kutumika kulingana na viashiria vya uzazi wa udongo. Idadi ya mavazi haipaswi kuzidi 3.

Panga "Felox"

Aina hii iliumbwa na wafugaji wa Ujerumani.

Viazi za mapema yaliyopandwa (siku 65 - 70) za aina hii huanguka chini ya aina ya aina ya meza, kuwa na ladha nzuri na kiwango cha juu kabisa cha wanga katika mizizi.

Mimea ya viazi hii ni imara, ya urefu wa kati, na maua nyekundu-zambarau. Majani ni rangi ya kijani, ukubwa wa kati, na uso wa kijani.Viazi zilizounganishwa na mviringo, na ngozi ya njano, imefunikwa na macho, na mwili wa rangi ya njano nyepesi.

Unapokata viazi, majani haifai. Kwa wastani, mbegu nzuri huzidi 90 - 115 g, lakini wakati mwingine viazi zinaweza kupima 200 g.

Kwenye mimea moja inaweza kuunda kutoka kwa 19 hadi 25. Mavuno ni nzuri sana, kutoka hekta la ardhi unaweza kupata asilimia 550 - 650 ya viazi.

Aina hii ina kinga ya kinga ya kansa na nematode ya viazi. Pia mimea ya viazi hii haogopi joto la juu. Viashiria vya upinzani dhidi ya mabaya ya kuchelewa, virusi mbalimbali na nguruwe za fedha ni chini kabisa.

Viazi hii inaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu., zaidi ya 90% ya mazao huishi baada ya majira ya baridi.

Swali la maandalizi ya awali ya nyenzo za kupanda ni juu yako. Kabla ya kupanda, udongo unapaswa kuwaka kwa kawaida, lakini katika kesi ya aina hii, itaanza kuota kwa joto la +2 C.

Ikiwa viazi hupanda wakati wa kuhifadhi, basi shina hizi ndogo hazikubaliki kuacha kabla au wakati wa kupanda. Mfano wa kutua ni kiwango cha 30x60-65 cm. Ni bora kupanga kutua kwako Mei.

Hakuna mahitaji maalum ya utunzaji wa viazi hizi mbalimbali.Katika majira ya joto, ardhi inahitaji kumwagilia maji mengi, isipokuwa kuwa kuna mvua kidogo wakati wa mwezi.

Ni muhimu kuifungua ardhi wakati kavu, vinginevyo fomu za nene za kupasuka kwenye uso ambazo hazitaruhusu hewa inapita kwa mizizi.

Tunahitaji pia matibabu ya kinga dhidi ya wadudu na magonjwa. Chakula kwa viazi hazihitajiki, kuna udongo kabisa. Vinginevyo, hakuna mara zaidi ya mara tatu kwa msimu unaweza kuzalishwa.

Pia ni ya kuvutia kusoma juu ya kilimo cha viazi kutoka kwa mbegu.

Daraja la "Nevsky"

Viazi za mapema za kuzaliwa ndani na kipindi cha kukomaa cha siku 80 - 90. Majani ni ya chini, yenye makondoni, na idadi kubwa ya majani, basi mengi ya shina ya shina, maua huunda nyeupe.

Majeraha ni mviringo, na ngozi nyeupe ngozi, ndogo, macho pink na nyama ya rangi ya rangi. Uzito wa tuber afya, kukomaa kufikia 90 - 130 g.

Kwenye mimea moja viazi vile hutengenezwa kutoka vipande 9 hadi 15. Mpaka 1.5 kg ya matunda yanaweza kupatikana kutoka msitu.

Mavuno ya aina hii ni ya juu - tani 38 - 50 za viazi zinaweza kuvuna kwa hekta.

Viazi hii inaweza kuosha kwa urahisi na kupunguka, kamilifu kwa kufanya saladi na supu. Haielekezi kufanya viazi vilivyochafuliwa vya aina hii na kaanga mboga hizi za mizizi.

Kwa ustawi, saratani, rhizoctoniosis, alternarioz na mguu mweusi hautaharibu aina hii.

Upinzani wa wastani huzingatiwa kwa virusi, fitoftor na nguruwe. Pia, kwa aina hii, joto la juu na ziada ya unyevu katika udongo sio kutisha. Imehifadhiwa vizuri, lakini inakua kwenye joto la juu.

Kabla ya kutua unahitaji Hakikisha kuwasha viazi, kama aina hii ni nyeti kwa joto la udongo na hali ya vifaa vya kupanda. Kuvunja mimea juu ya mizizi haipendekezi, kwa sababu uelewa wa utaratibu huu umeongezeka katika viazi za aina hii. Mpango na wakati wa kutua kwa kawaida.

Ni muhimu kudumisha unyevu wa udongo wakati wa kipindi cha malezi. Utaratibu huu ni muhimu ili ugonjwa usioharibu mimea michache. Vitu tayari vilihitaji tu kufungua na kusindika, kwa vile hata ukosefu wa unyevu na joto la juu haitadhuru viazi hivi.

Daraja la "Condor"

Uzazi wa Kiholanzi mbalimbali. Inachukuliwa kuwa ya muda mrefu, tangu siku 70 hadi 90 hupita kutoka wakati wa kuibuka kwa miche hadi mizizi kufikia kukomaa.

Uteuzi wa meza hii ya viazi. Miti ni sawa, badala mirefu, na maua nyekundu-zambarau.Matunda yametiwa mviringo, mviringo, yenye uzito wa 90 - 180 g, na ngozi nyekundu na macho ya kina.

Mwili ni njano njano, na asilimia ya wanga ya 9 - 14%. Ladha inakadiriwa kama wastani wa juu, ambayo inafanya iwezekanavyo kukua viazi hii sio tu kwa matumizi ya kibinafsi, bali pia kwa mauzo ya baadaye.

Pia viashiria vya mavuno katika kilo 18 - 36 ya matunda kutoka 10 sq. kukuza wazo la kukua kwa biashara. Aina hii ni sugu kwa ukosefu wa unyevu na kansa, lakini virusi, nguruwe na uharibifu wa kuchelewa huweza kudhuru hali ya mimea na mazao ya mizizi. Moja ya maadili ya viazi hii inaonekana kuwa ni muonekano mzuri, ambayo huongeza ubora wa kibiashara.

Ni bora kukua aina hii baada ya nyasi za kudumu, mimea ya mizabibu na mazao ya baridi. Vipande haviwezi kuwa tayari kwa kupanda kabla, lakini ni vyema kuendelea kupata viazi kutoka pishi kabla na kuondoka kwa muda katika jua. Mwelekeo wa kutua ni wa kawaida, kina kinafaa kuwa 8 - 10 cm.

Ili kuhakikisha ukuaji wa kawaida wa misitu ya viazi hizi, ni muhimu daima kufungua udongo na kuondoa magugu yanayotengeneza.Si lazima kuongezea viazi hii ya viazi, kutakuwa na mvua ya kutosha ya asili. Unaweza pia kutibu misitu na dawa dhidi ya magonjwa, lakini si mara nyingi.

Panga "Slavyanka"

Mid-msimu wa aina ya uteuzi Kiukreni. Kipindi cha kukomaa ni kuchelewa kwa siku 125 - 140. Mimea ni nusu-hasira, si mrefu sana.

Idadi ya shina si kubwa sana, lakini ni matawi sana. Majani ni ya kijani, maua ni nyekundu-zambarau. Juu ya peel kuna idadi ndogo ya macho. Pulp cream rangi. Uzito wa tuber kukomaa inaweza kuwa 90 - 180 g.

Majipu ni kubwa sana, mviringo, umbo la mviringo, rangi ya zambarau. Ladha ni bora, asilimia ya wanga ni 12 - 13%. Inaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu, lakini uharibifu wa mitambo haipaswi kuruhusiwa.

Varietal inakabiliwa na saratani, nematode, pamoja na mosai ya wrinkled na banded, kwa kupotosha majani. Mavuno kwa hekta inaweza kuwa zaidi ya 700 katikati ya viazi. Aina hii haipaswi kuhusu hali ya hewa na aina ya udongo.

Vifaa vya kupanda haziwezi kutayarishwa mapema, lakini hupungua baada ya kupata viazi kutoka pishi. Mfano wa kutua, kina na muda wa kutua huhifadhiwa.Wakati wa maandalizi ya udongo wa vuli, mbolea nyingi zinafaa kutumiwa kama ardhi haipatii, kama aina hii inakua haraka sana.

Kama taratibu zinazohitajika zinazohitajika kufanywa na viazi hii ni kulisha na kusindika pamoja na maandalizi dhidi ya magonjwa ya aina mbalimbali. Kubolea ni muhimu wakati unapoona kuwa mimea haiendelei sana. Bila malipo ya ziada huwezi uwezekano wa kupata mavuno yaliyotarajiwa, na ubora wake utakuwa chini ya wastani.

Aina "Zekura"

Aina hii ya viazi ilizalishwa nchini Ujerumani, lakini hii haikuzuia kuiweka chini na kuzalisha mazao imara katika mazingira ya hali ya hewa ya Ulaya Mashariki.

Majani ya viazi hii ni sawa, ya urefu wa kati, si hasa kuponda, na inflorescences ya rangi ya rangi ya zambarau. Mizizi ya aina hii ni mviringo, mviringo, na ngozi ya njano, ambayo macho madogo yanatawanyika, uso ni laini.

Nyama ni rangi ya njano, maudhui ya wanga ni 13-19%. Kwa upande wa kukomaa ni ya muda mrefu, kwa kuwa huzalisha matunda ya kukomaa kwa siku 90 - 100 tangu wakati wa kuota kwa mizizi iliyopandwa.

Uzito ukuaji wa uchumi wa tuber kufikia gramu 100 - 200, na 12-15 vile vile huunda kwenye mimea moja.Kwa ujumla, takriban tani 50 za viazi zinaweza kuvuna kwa hekta ya ardhi na mazingira mazuri ya hali ya hewa na uzazi mkubwa wa udongo.

Wanasayansi wameingiza kinga hii karibu na magonjwa yote ya viazi. Inaweza kukua hata katika udongo na kiasi cha ongezeko cha unyevu. Inaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu bila hasara maalum.

Ni muhimu kupanda viazi hizi Mei kulingana na mpango wa kawaida kwa kina cha cm 8. Mizizi isiyokuwa na joto na jua itachukua mizizi sawa, kwa hivyo usipasumbuke na kuandaa viazi hizi kwa kupanda.

Aina hii haiwezi kuthiriwa, kwa kutosha kuvumilia ukame na, kwa ujumla, si hasa wakati wa huduma. Ni muhimu kuondoa udongo unaozunguka mimea michache, na pia kulima udongo baada ya mvua.

Swali la kuchagua aina ya viazi ni solvable kabisa. Inatosha kuzingatia vipengele vya hali ya hewa ya kanda na kiwango cha uzazi wa udongo, hivyo kwamba aina iliyochaguliwa itatoa mavuno mazuri.