Wapenzi wa Sriracha wa kweli watapunguza mchuzi wa pilipili wa spicy juu ya chochote wanachokula - hakuna maswali yaliyoulizwa. Lakini katika ulimwengu wa dunia nzuri ya kula, mchuzi wa addictive bado haujapata nafasi yake. Mpaka sasa.
Sema kwa Sphereracha, njia mpya, ya kisasa ya kupata Sriracha yako inahitajika sana. Stylist David Dau aliumba hii mchuzi juu ya mchuzi wapendwa, ambayo hugeuka kutoka fomu yake ya awali ya kioevu katika vipande vidogo vidogo vinavyofanana na caviar.
Kwa mujibu wa PSFK.com, Ma aliunda tiba mpya baada ya kutambua mchuzi ulikuwa tayari kwa update iliyohitajika sana. "Kwa ajili ya kupendeza kama kupendwa sana, ilionekana kama Sriracha alikuwa amefanya kwa kitu cha shabiki kidogo," aliiambia gazeti hilo.
Kupitia mchakato wa sphereification, ambapo maji hupungua katika umwagaji wa sodiamu alginate mpaka majibu ya kemikali hutokea, Ma alifanya sasisho liweze kutokea. Pia alijumuisha Sriracha na asali ili kuinua mchuzi ulioinuliwa, spicy / tamu.
Kwa sasa, Ma na mpenzi wake, Monica Lo, wamefanya tu Sphereracha na asali na Sriracha, lakini wanatayarisha kupanua sadaka za harufu kwa siku zijazo, na hata hutoa nje ya sahani nyingine za Asia, ikiwa ni pamoja na mchuzi wa soya.
Ma pia anatumaini Sphereracha hivi karibuni kuwa ukweli kwa raia na wapishi wa kifahari. Lakini ole, mashabiki wa Sriracha watapaswa kufanya kutokana na chupa zao za usafiri hadi wakati huo.
h / t: Kubuni teksi