Kijapani quince: mali muhimu na vikwazo

Watu wengi hawajui kuhusu mali ya manufaa ya quince ya Kijapani (henomeles). Hii shinikizo isiyo na heshima, yenye kifahari ya maua na katika nyakati za kisasa ni mshangao mkubwa hata kati ya wakulima wenye ujuzi, kama mimea zaidi inahusishwa na vichaka vya ulaji wa mapambo. Na hii si kwa bahati.

Mtazamo unaonekana kama kizuizi kinga kando ya njia nyembamba ya nchi. Na hasa misitu colourful quince kuangalia wakati wa maua. Maua nyekundu na nyekundu ya mimea yanaunganishwa kikamilifu bustani na aina nyingi za mapambo.

Thamani kuu ya shrub ni pande zote, matunda mengi, ambayo hufunikwa sana na shina. Mbali na vitamini muhimu, wao ni tajiri katika vitu vyote vya manufaa ambavyo vinaweza kupendeza si tu kwa sifa za ladha isiyo ya kawaida, bali pia na athari za manufaa kwa afya ya mwili.

Na leo tunapaswa kutambua kwa undani zaidi quince ya Kijapani, pamoja na kila aina ya mali muhimu na kupinga kwa matumizi yake kwa madhumuni ya matibabu.

Maelezo mafupi

Shrub inahusu mimea ya maua ya dicotyledonous. Eneo la asili la aina ni Japan, na mmea pia unenezwa sana katika Ulaya na China. Kuhusu utaratibu wa mimea, aina hiyo ni ya Chaenomeles ya jenasi ya familia ya Rosaceae. Ndiyo maana quince ya Kijapani ni sawa na maelezo yake ya nje na maua mengi ya mapambo na ya kaya, maarufu katika bustani.

Chaenomeles ni ya vichaka vya chini, ambavyo urefu wake haukuzidi m 3 m. Shina za vijana zina rangi nyekundu, ambayo kwa muda hubadilishana na rangi nyeusi. Mfumo unaojitokeza kwa ugonjwa wa integument ya nje ya matawi ya kukomaa hubadilika kwa laini na la uchi.

Majani ni ndogo, obovate au hutenganisha kwa sura, hupigwa kwa msingi, na makali ya serrated. Urefu wao kwa wastani hauzidi cm 5, na upana ni 3 cm.

Katika kipindi cha shrub ya maua iliyofunikwa na maua madogo. Ukubwa wao katika kipenyo hauzidi cm 4, na vivuli vinaongozwa na vivuli vilivyo rangi nyekundu au nyekundu-machungwa. Majambazi na petals ni yai-umbo. Baada ya maua kwenye kichaka huonekana matunda-kama matunda ya kijani, karibu na mviringo, ambayo baada ya kukomaa mzima kuwa hue nyekundu hue. Mwili wa matunda ni chakula, lakini ni ngumu sana na imara na patches nyingi za mbegu ndogo za kahawia.

Utungaji wa kemikali ya matunda

Matunda ya chaenomeles yana matajiri katika vitu vingi muhimu na misombo. Katika matunda yaliyoiva ni juu ya asilimia 12-13% ya sukari. Miongoni mwao, fructose, sukari na sucrose hutangulia, ambayo ni katika uwiano wafuatayo 3: 2: 1.

Mbali na sukari, matunda ya quince yana kiasi kikubwa cha asidi za kikaboni (kutoka 1 hadi 4%), kati ya ambayo idadi kubwa ni pamoja na malic, citric, tartaric, ascorbic, fumaric na chlorogenic.

Aidha, matokeo ya asidi ya caffeic, coumarinic, folic na quinic yalipatikana hivi karibuni.

Massa ya matunda ya henomel ni matajiri katika vitamini na microelements muhimu.Miongoni mwao ni vitamini A, E, C, PP, vitamini vya kundi B (B1, B2, B6), vipengele vya vitamini K. Trace vinawakilishwa na: chuma, cobalt, nickel, boroni, manganese, titani, shaba, alumini.

Aidha, matunda ni tajiri kwa kiasi kikubwa cha dutu kama hizo: katechini, anthocyanins, tannins, epcatechin, quercetin ya flavonol, mafuta ya mafuta ya mafuta na mafuta, ambayo yana asioleic acid na myrimistinic glycerol.

Mali muhimu na ya kuponya

Derivatives ya matunda ya henomel huwa na kupambana na uchochezi, immunomodulating, athari diuretic kwenye mwili wa mwanadamu.

Vitamini C iliyopo katika utungaji wa matunda huchangia uzalishaji mkubwa wa interferon, kama matokeo ambayo mwili huweza kukabiliana na maumivu yoyote ya kuambukiza, na pia kuimarisha kinga nzima.

Aidha, mali ya uponyaji wa quince ya Kijapani huchangia katika kuimarisha shughuli za neva na misuli,kuboresha michakato ya kimetaboliki ya mwili, kupona na kuongeza kasi ya athari kuu za biochemical. Infusions na decoctions ya matunda ya mmea hutumiwa kama mawakala wenye nguvu na yenye nguvu. Mara nyingi, matunda ya shrub safi katika dawa za jadi hutumiwa kufikia madhara ya choleretic au diuretic, ambayo inalenga kuanzishwa kwa sumu, vitu visivyo na sumu, sumu kutoka kwa mwili, na pia huchangia kuzaliwa upya kwa tishu za mfumo wa genitourinary na ini.

Massafu yenye matajiri hutumiwa kikamilifu kutibu matatizo ya njia ya utumbo. Katika hali ya kushindwa kwa moyo au edema, quince inaweza kuondoa maji ya ziada kutoka kwa mwili, ambayo inasababisha magonjwa.

Aidha, kwa ujumla matibabu ya tiba, matunda ya mmea huu hutumiwa kuondokana na madhara ya ndani ya hasira ya kemikali kwenye mwili wa mwanadamu na kupunguza kasi ya kunyonya kwao, na kupunguza kupunguza toxicosis kwa wanawake wakati wa ujauzito.

Mbegu za quince ya Kijapani ziligundua matumizi yao katika maandalizi ya tiba ya watu wanaojitokeza na ya kuimarisha.

Mapishi ya dawa za jadi

Katika dawa za watu, kwa ajili ya maandalizi ya mawakala wa dawa, matunda na majani ya quince hutumika kikamilifu, na mshangao kamili kwa wengi ni ukweli kwamba hata mbegu za mmea huu zinafaa kwa ajili ya maandalizi ya maandalizi ya dawa.

Hebu tutazingatia kwa undani zaidi mbinu za watu maarufu zaidi za maandalizi ya madawa ya kulevya.

Kutolewa kwa mbegu za mimea katika magonjwa ya njia ya utumbo kuna juu ya mtu aliye na athari, uponyaji na kupinga uchochezi, na kwa baridi, chombo hiki kitasaidia kuondoa ukatili na matukio mengine ya ugonjwa huo.

Ili kuitayarisha, 10 g ya mbegu hutiwa ndani ya 250 ml ya maji ya joto, baada ya hapo mchanganyiko huo unasukumwa kwa dakika 10 na kuchujwa kupitia cheesecloth. Maji ya mucous kusababisha huchukuliwa mara 4 kwa siku na kijiko 1 baada ya chakula.

Ili kuwezesha mtiririko wa shinikizo la damu, dawa za jadi inapendekeza kunywa pombe ya majani ya kichaka.

Kwa kufanya hivyo, 100 g ya majani safi ya kung'olewa hutiwa na 250 ml ya vodka na kuingizwa kwa muda wa siku 7, halafu kuchapwa kupitia rangi. Chombo hicho huchukua matone 20 mara 2 kwa siku.

Kutolewa kwa majani ya chenomeles husaidia kuondoa maonyesho ya pumu na magonjwa ya uchochezi ya tumbo. Ili kuitayarisha, 5 g ya majani ya kumwaga 250 ml ya maji ya moto na kuingiza katika umwagaji wa maji kwa muda wa dakika 15.

Baada ya hapo, mchanganyiko lazima uondokewe kwa joto, kuruhusiwa kupendeza kwa muda wa dakika 45, na kisha ugumu. Kuchukua infusion si zaidi ya mara 4 kwa siku, vijiko 2 kabla ya chakula.

A decoction ya quince matunda au syrup huchangia kuboresha mfumo wa damu na matibabu ya upungufu wa damu, kinga ya kawaida na kozi ya baridi.

Ili kuandaa syrup, unahitaji kuchochea matunda mapya, kuwakata vyema, kumwaga glasi ya maji na kupika mpaka ni laini.

Baada ya hayo, ondoa massa na uifanye kwa njia ya ungo.Kioevu kilichosababisha lazima kilichomwa kwa mchanganyiko wa siki. Ili kupata decoction ya quince, kijiko 1 cha matunda yenye kung'olewa kwa kumwaga 250 ml ya maji ya moto na chemsha kwa muda wa dakika 10-15. Baada ya hapo, mchanganyiko umefunikwa na kifuniko na kuingizwa kwa dakika 30.

Mchuzi unaosababishwa huchujwa kupitia cheesecloth na kuchukuliwa kabla ya kula kijiko 1 mara 3 kwa siku.

Maombi katika cosmetology

The quince imepata matumizi yake katika cosmetology kama ilivyo kama dawa za jadi. Kwa msaada wa juisi safi ya matunda nyumbani, unaweza kuondoa machafu, kuboresha hali ya jumla na rangi ya ngozi ya uso.

Aidha, juisi ya matunda ni mojawapo ya zana bora ambazo husaidia kutunza vizuri ngozi ya mafuta. Kila siku kusugua ndani ya ngozi ya infusions ya uso wa mbegu quince itasaidia normalize tezi sebaceous.

Kwa kuongeza, lotions ya decoction hii inaweza kabisa ufanisi kuondoa ujivu na mabadiliko yanayohusiana na umri karibu na macho, na pia kutoa vijana uso na freshness. Kutolewa kwa majani ya mmea husaidia kufunika nywele za kijivu, kuimarisha na kuboresha hali ya jumla ya kichwa. Uchanganyiko wa maji utasaidia kuondoa nywele, upole na nywele nyingi za mafuta, kukabiliana na ukali wa seborrhea na magonjwa kama hayo.

Kwa kuongeza, bidhaa za Kijapani za quince ni sehemu nzuri ya kujenga lotions mbalimbali na masks kwa ajili ya huduma ya aina yoyote ya ngozi.

Ukusanyaji, maandalizi na uhifadhi wa malighafi ya matibabu

Kwa kuwa matunda ya shrub, kama mimea mingi, ni bidhaa za msimu, kuna haja ya haraka ya kuhifadhi sio tu, lakini pia sifa za manufaa za bidhaa za Kijapani quince hadi kiwango cha juu hadi msimu ujao.

Ili kufikia mwisho huu, katika mazoea ya watu, mengi ya maelekezo yamepatikana kwa ajili ya maandalizi yake ya baridi, ambayo tutasema zaidi.

Matunda

Kukusanya matunda tu baada ya kuiva. Katika kesi hiyo, wao hujilimbikiza kiwango cha juu cha virutubisho muhimu. Ishara ya wazi ya matunda yaliyoiva ni mabadiliko katika rangi yake kutoka rangi ya kijani hadi njano njano au machungwa.

Kipindi bora cha kukusanya ni vuli marehemu, lakini unahitaji kuitunza kabla ya baridi ya kwanza.

Kuna njia nyingi za kuokoa matunda hadi msimu ujao. Maarufu zaidi ni:

1. Maandalizi ya jam: matunda ya mimea yanatakaswa, yaliwaangamiza na kumwaga syrup ya kuchemsha. Kwa kilo 1 ya matunda kutumia 1.5 kg ya sukari na 400-500 ml ya maji. Baada ya hapo, mchanganyiko huo ni kuchemshwa kwa muda wa dakika 5 na kuondolewa kwa joto kwa masaa 6 ili kusisitiza. Baada ya hayo, chemsha si zaidi ya dakika 5 na uondoe joto kwa masaa 12. Utaratibu unafanywa mara 5, baada ya hapo jam iko tayari kwa sterilization na chupa.
2. Maandalizi ya matunda yaliyotengenezwa: matunda ya shrub hupunjwa, yenye kung'olewa na kumwaga na syrup ya moto. Kwa kilo 1 ya matunda kuchukua 1.2 kg ya sukari na 600-700 ml ya maji. Mchanganyiko huingizwa kwa muda wa masaa 6, kisha kuchemshwa kwa dakika 5 na kushoto ili kuwasha kwa muda wa masaa 12. Baada ya hapo, utaratibu unafanywa mara 4 zaidi, kisha kioevu hutolewa kupitia ungo, na matunda iliyobaki yamekaushwa.
3. Digestion kwa hali ya marmalade: matunda yaliyochapwa na yenye kung'olewa yaliyochapwa yanatengenezwa kupitia unyevu wa chuma au grinder ya nyama na 1.3 kg ya sukari huongezwa kwa kila mbegu 1 ya matunda.Kisha, mchanganyiko huo hupikwa mpaka utaratibu wa viscous wa tabia, uliotajwa na umimiminika kwenye mabenki.
4. Matunda yaliyokaushwa: matunda yanapigwa, vyema vinyunjwa na kukaushwa katika sehemu ya joto kwa hali ya tabia. Mbegu pia zinaweza kukaushwa na kutumika kutengeneza infusions katika majira ya baridi.

Majani

Majani huvunwa wakati wa msimu wa kukua. Kipindi cha mkusanyiko bora kitakuwa Juni-Julai. Kwa kufanya hivyo, wao hupasuka kwa uangalifu, kuwekwa juu ya uso wa gorofa na kukaushwa nje ya hewa, chini ya mionzi ya nishati ya jua nyingi, na kisha, ikiwa ni lazima, imevunjwa.

Ishara wazi ya jani kavu ni udhaifu wake katika bend kidogo. Ili kuzuia matokeo mabaya ya mmea, tunapendekeza kuondoa zaidi ya 30% ya majani kutoka kwenye kichaka 1.

Uthibitishaji na madhara

Licha ya ukweli kwamba quince ya Kijapani huleta faida zisizoweza kuepukika na ni mmea wenye mkusanyiko mkubwa wa vitu muhimu, matumizi yake yanaweza kuleta madhara.

Kuomba quince kwa madhumuni ya dawa katika magonjwa ya kidonda ya kidonda ni marufuku madhubuti, kwa kuwa wingi wa asidi katika bidhaa huweza kusababisha ugonjwa wa ugonjwa. Ni muhimu kuacha mimea inayotokana na kuvimbiwa kwa muda mrefu, kwa sababu hii inaweza kuimarisha kipindi cha ugonjwa huo. Peel ya matunda inaweza kusababisha uchungu wa larynx, ambayo inaweza kuathiri sauti, hivyo inashauriwa kuiondoa kabla ya kuchukua watu ambao kazi yao inahusishwa na matumizi ya kazi ya kamba za sauti.

Kwa hiyo, usisahau kuhusu kutokuwepo kwa mtu binafsi kwa vipengele ambavyo vinaweza kusababisha athari kubwa ya mzio.

Chaenomeles ni zawadi muhimu ya asili, ambayo katika bustani inaweza kutoa wote mazuri aesthetic kuonekana na bidhaa nyingi za uponyaji.

Leo sisi kuchunguza faida ya quince Kijapani kwa afya ya jumla ya mwili na jinsi inaweza kutumika kama dawa.

Licha ya ukweli kwamba mmea ni bora kabisa kwa madhumuni ya dawa, hatupaswi kusahau kwamba kuondokana na ugonjwa hatari huwezekana tu katika tiba ngumu na matumizi ya madawa ya jadi.