Aina bora za lettuce

Si siri kwamba lettuce ya majani pamoja na mazao mengine yaliyopandwa yana mali muhimu, lakini, kwa kuongeza, pia ni sehemu ya kitamu cha sahani nyingi, kwa sababu ambazo zinahifadhiwa vizuri. Lakini, kama mimea mingine, laini ina tofauti nyingi za aina, hivyo ili kupata chaguo bora, ni muhimu kuchagua moja ambayo itakuleta mazao bora zaidi.

  • "Kucheryavets"
  • "Iceberg"
  • "Eurydice"
  • "Vitamini vikali"
  • Grand
  • "Jumble"
  • "Truffle"
  • "Hadithi"
  • Mfululizo "Mbegu za Kitano"

"Kucheryavets"

Aina ya ukubwa wa kati, mazao ambayo yanaweza kuvuna siku 68-75 baada ya mbegu. Mti huu una majani ya kijani, yenye kichwa cha kichwa na kichwa cha kutosha, kikubwa cha kufikia g 400. Wakati wa kuchagua tovuti ya kuacha Kucheryavtsa, makini na maeneo yaliyohifadhiwa yaliyohifadhiwa na upepo wa baridi. Saladi ya aina hii ni mmea wa mbegu sugu. Leo inajulikana sana "Kucheryavets Odessa" na rosette ya nusu iliyoinua na mduara wa cm 24. Ina majani ya kijani ya mwanga na mviringo imara na texture ya kuvimba kidogo, bila makusanyiko katikati ya mshipa wa kati.Uzito wa specimen iliyoiva kufikia 315 g, ni juisi na ina protini nyingi.

Saladi inaweza kukua nyumbani, kwa mfano, arugula au lettuce, na watercress.
Pia ni muhimu kutazama na "Kucheryavets Gribovsky" - nusu-chick aina, ambayo pia ni bora kwa kukua katika udongo wazi. Inaweza kupandwa kwenye miche mwezi Machi - Mei, au mara moja kwenye tovuti mapema mwezi wa Juni - wakati uliofaa wa kutua kwa matumizi ya majira ya joto. Kutoka kwenye shina la kwanza kwa ukomavu kamili wa mazao inachukua siku 59-68. Kiasi cha kichwa cha kabichi mara nyingi ni 250-470 g. Majani ya kijani yenye rangi yenye makali yenye makali ni makubwa, juicy, crispy na yana ladha nzuri. Mti huu ni sugu kwa magonjwa mbalimbali.

"Iceberg"

Aina mpya ya aina ya lettuce iliyoongea crispy. Kutokana na kuonekana kwa shina la kwanza hadi wakati wa kuvuna, siku 75-90 zinapita. Majani ni crispy, bubbly, mkali au kijani mkali na edges wavy na ladha nzuri. Tofauti na aina nyingine nyingi, zinafaa kwa ajili ya kuhifadhi muda mrefu kwenye jokofu (usipoteze usafi wao kwa wiki 3). Viongozi wa "Iceberg" ni kubwa, na muundo mkubwa na kupima kutoka 300 hadi 600 g. Aina mbalimbali zinafaa kwa ajili ya kilimo katika spring na majira ya joto. Wanakabiliwa na kuzingatia.

Ni muhimu! Baadhi ya bustani wanaamini kwamba si lazima kuingilia kati na aina nyingine za "Iceberg", kwani watazidi ladha yake, ambayo tayari ni vigumu kuiita inajulikana.
Wakati huo huo, wengi wa wakulima wa mimea wanafurahia aina tofauti ya ladha yake isiyo na unobtrusive, ambayo huenda vizuri na sahani na sahani yoyote. Kwa mfano, ni bora kwa kucheza nafasi ya saladi mbalimbali, kama sahani ya upande kwa sahani nyama, samaki, dagaa, pamoja na vitafunio na sandwichi. Majani "Iceberg" yanaweza kutumiwa kuunda mikokoteni ya kabichi, badala ya kuchukua kabichi pamoja nao.

Wakati wa kuchagua saladi ya aina hii, makini na yake wianiikiwa inaonekana tupu ndani, inamaanisha kuwa bado haujawashwa kabisa, lakini kama tayari imara kama kabichi nyeupe ya majira ya baridi, umekwisha kuchelewa, na unapaswa kuanza kuvuna mapema. Bila shaka, makabati na majani yenye rangi ya njano na ya njano yanapaswa kushoto mahali, na wengine wote wanapaswa kuvikwa nguo ya uchafu na kuwekwa kwenye mfuko, kuhifadhiwa kwenye jokofu.

Mboga ya mboga - cilantro, basil, kalamu ya limao, kijiko, chervil, thyme, savory, oregano, laurel, rosemary - inaweza kuwa safi nyumbani kwako.

"Eurydice"

Kipindi kingine cha katikati, aina ya lettuce iliyo na nusu, ambayo ni nzuri kwa ajili ya kupanda katika udongo wazi (iko kwenye tovuti ya Aprili - Mei), na katika vitanda vya filamu. Inajulikana kwa maroon, kubwa, majani ya bubbly, na midomo ya wavy na texture crispy. Rosette ya majani ni nusu ya kuinuliwa, kompakt na kufikia urefu wa cm 35 na kipenyo cha cm 33. Kama matoleo ya awali, mmea huu una mali bora ya ladha, kwa hiyo mbegu za saladi hii ni miongoni mwa aina bora zinazofaa kukua chini.

Masi ya mmea wazima na wazima kabisa ni 450 g, na mavuno hufikia kilo 4.3 kwa kila mraba 1.

Je, unajua? Wagiriki wa kale waliamini kwamba matumizi ya kila siku ya lettuti yanaweza kuchanganya kunywa divai, na mmea yenyewe ina athari ya analgesic na hypnotic.

"Vitamini vikali"

Saladi ya Karatasi tofauti "Vitamini vikali" huchukua mimea ya sredneranny ambayo inaweza kukusanywa katika siku 38-45 kutoka wakati wa shina la kwanza. Ni mmea wa kawaida na ni wastani wa kipenyo cha sentimeta 15-18. Ina majani ya kijani, ya mchanganyiko yenye kumaliza wazi, yenye vidonge nyingi muhimu na vitamini B6 na C.Aina hii ni matajiri katika chuma, iodini, shaba, cobalt, chumvi za potasiamu, zinki, kalsiamu na magnesiamu. Ikumbukwe thamani yake kama chanzo cha carotene. Rosette katika majani ya aina ya nusu ya haki na kufikia uzito wa g 200. 2.8-3.1 kg ya mazao inaweza kuvuna kutoka 1 m² ya kupanda, na mbegu hupandwa mara kadhaa kwa msimu. Miongoni mwa faida kuu za aina hii ni mazao ya juu, muundo wa mazao ya majani, ngazi ya juu ya upinzani na kupungua kwa njama, pamoja na ladha bora.

"Vitamini vikali" mzima wazi, lakini kulinda udongo kwa kupanda moja kwa moja au kupandikiza. Katika kesi ya mwisho, saplings 30-35 siku, ambayo tayari ina majani 5-6, ni bora kwa madhumuni haya.

Ni muhimu! Mimea kutoka kwenye miche isiyo na matunda ni rahisi sana kuvumilia kupandikiza, ambayo inaruhusu mazao mazuri.

Grand

Aina nyingine ya mapema ya laini, ambayo inaweza kusafishwa mwezi baada ya mbegu. Majani ya majani ni sawa na kufikia urefu wa cm 20-30, na kipenyo cha sentimita 25. Nyekundu majani ya kijani hayatofautiani kwa ukubwa mkubwa, wao ni mnene, wenye rangi nyembamba, na sura ya mviringo yenye makali yenye nguvu. Wote ni crispy sana na huunda kichwa cha mviringo, kilicho wazi. Grand Ni sifa ya mazao mazuri na kasi ya kupanda, lakini kwa hili ni muhimu kukua katika udongo wazi, lakini chini ya kifuniko cha filamu. Kiasi cha specimen moja iliyoiva hufikia 300 g, na kutoka eneo la 1 eneo la eneo unaweza kukusanya kilo 3-4 la lettuce.

Aina hii inathamini sifa zake za ladha na kinga kwa kuchomwa kwa majani ya jani.

Saladi za mapema ni wiki ya kwanza ya spring, zinaweza kukua kwa urahisi katika vitalu vya mbao na polycarbonate mwezi Machi.

"Jumble"

Miongoni mwa aina bora za lettu ya majani hawezi kushindwa kutofautisha "Jumble". Msimu huu wa katikati, chaguo kikubwa cha kujitolea kinaweza kupandwa katika wazi, lakini ardhi iliyohifadhiwa kwa mbegu za kupanda mwezi Aprili-Mei. Ikiwa miche inakua kwanza na kisha imewekwa kwenye tovuti, mbegu hupandwa Machi - Aprili, na miche hupandwa mwezi Mei. Kutoka shina hadi wakati wa mimea ya kuvuna huchukua siku 50-55. Majani ya lettu ni ya kijani, yavu kidogo, kutokana na ambayo huunda hemisphere. Hifadhi hiyo ina sifa ya wiani wa wastani. Karibu kilo 3.0 hadi 5.0 ya mazao huvunwa kutoka mita moja ya mraba ya kupanda. Hii ni nzuri kwa ajili ya kupamba meza au kufanya saladi.

Uzito wa wastani wa sampuli moja kutoka 150-200 g, na faida kuu ya aina ni ladha nzuri, upinzani wa makali ya makali.

"Truffle"

Aina ya laini ya kuvuna kati na majani yaliyotengeneza, yenye mchanganyiko na ya bati, ambayo, kutokana na makali ya nyekundu-burgundy, yanaonekana kuvutia sana na ni bora kwa kupamba sahani mbalimbali. Aina hii ni bora kwa kukua kwa mwaka mzima, wote katika shamba la wazi na katika majira ya baridi ya kijani.

Je, unajua? Katika Ulaya, saladi ilianza kukua kwa kiasi kikubwa tu katika karne ya XVII, ingawa kabla ya muda mrefu imekuwa maarufu nchini Ugiriki na Misri.

"Hadithi"

Tofauti na chaguzi zilizopita, "Hadithi" - saladi ya jani ya daraja la mapema ya kukomaa, ambalo linafikia ufundi wa kiufundi katika siku 46-49. Kiwanda kina sifa ya majani ya kijani yenye rangi ya kijani, yenye juicy sana na yenye maridadi katika ladha. Tundu ni kubwa, na wingi wa nakala moja hufikia 250 g. Faida za kuchagua mbegu za aina hii ni pamoja na upinzani wa ukuaji wa bolting na wa haraka kwa urefu wowote wa siku. Mbegu zinahitaji kupandwa katika udongo wazi karibu na mwanzo wa Aprili, kuweka umbali wa cm 40-50 kati ya safu.

Vitu vya kijani kutoka kwa arcs na nyenzo za kifuniko vitasaidia kupata wiki za mapema.

Mfululizo "Mbegu za Kitano"

Mfululizo huu unahusu aina ya Batavia na ukuaji wa mimea katika siku 40-45. Saladi hii ina rangi ya kijani, yenye rangi ya kijani, yenye mviringo, yenye sifa nzuri ya kuwasilisha. Inashikilia masharti magumu vizuri na ina sifa ya markman ya mwisho, jambo kuu ni kujenga hali bora ya kukua: kwanza kabisa, kuandaa udongo wa virutubisho katika hali wazi au imefungwa. Hizi ni aina za kuaminika za lettuce, na ukubwa wa kuzingatia kwa haki na nguvu za ukuaji wa juu. Uzito wa mmea mmoja ni 300-400 g. Saladi "Mbegu za Kitano" kuangalia kubwa katika saladi, wakati una ladha ya juu.

Kama unaweza kuona, karibu aina yoyote ya lettuce iliyowasilishwa inaweza kukidhi mahitaji yako yote ya gastronomic na upesi, lakini wakati wa kuchagua mbegu ni muhimu kuanzia ukomavu wa mimea na hali ya hewa ya kanda fulani.