Je, ni mycelium (mycelium) na jinsi ya kukua

Kwa mara ya kwanza, tunajifunza nini mycelium iko katika darasa la biolojia, lakini wengi hawaelewi kwa nini ni muhimu kukua na ni nini matumizi yake. Katika makala hii tutaangalia jinsi ya kukuza mycelium ya fungi, maelezo ya kukuza mycelium, na ya kwanza tutaelewa ni nini.

Je, ni mycelium ni kwa nini ni kukua
Aina ya mycelium
Jinsi ya kupanga mahali pa kukuza mycelium
Kulima nafaka ya mycelium
Jinsi ya kukua mycelium za miguu Kuvu kwenye mbao

Je, ni mycelium ni kwa nini ni kukua

Mara nyingi pia hujulikana mycelium mycelium, basi razbremsya ni nini. Mycelium - mimea ya mwili wa fungi. seli zake katika muundo wao yanaweza kutofautiana na kuwepo au kutokuwepo kwa partitions kati ya seli, hivyo mycelium linajumuisha nyembamba, matawi filaments, aitwaye hyphae na kutoka viini na septamu (kulingana na aina ya mycelium: coenosis au septate).

Je, unajua? Mycelium mzima katika hali ya nyumbani, huwezi kula tu, lakini pia kunywa, kama vile Kombucha.

Shukrani kwa mafanikio ya sayansi ya kisasa mycelium kukua katika hali ya nyumbani kupata mazao ya uyoga kwa urahisi.Uyoga haya hayana sifa tu za juu, lakini pia ni wasaidizi mzuri wa asili, kwa vile wanachangia kuharibika kwa haraka kwa miti iliyokufa. Kwa kuongeza, kutoka kwa kawaida ya mycelium, mtu anaweza kuanza uzalishaji wa aina hizo za uyoga, kama vile mimea, uyoga, au uyoga wa oyster, au, kwa kupanda mimea ya wazi, na wakati wa kuvuna uyoga mweupe.

Aina ya mycelium

Kabla ya kufanya mycelium, unahitaji kujua hasa aina gani ya mushroom mycelium bora kutumika kwa kilimo. Tumeamua kuwa mycelium ya kuvu inaweza kutofautiana kulingana na aina ya muundo wa ndani, na kwa kweli kwamba makundi haya mawili huitwa mycelium ya kiungo na mycelium ya septic.

Kuna ubaguzi mwingine, ambao umetokana na aina ya msingi wa virutubisho kwa mycelium, hapa unaweza kuchagua nafaka mycelium, mycelium ya substrate na mycelium ya kioevu. Kila moja ya aina hizi zinaweza kufanywa nyumbani. Kila mmoja ana faida zake na hasara zake. Kwa mfano, mycelium ya uyoga ya substrate inakua polepole nyumbani, lakini inaweza kuhifadhiwa zaidi kwa ubora. Kama kwa mycelium nafaka, aina hii haiwezi kukaa juu ya kuni,na maisha yake ya rafu sio muda mrefu; mycelium ya kioevu hutumiwa mara chache sana kwa sababu ya mahitaji yaliyoongezeka ya aina hii kwa ugonjwa na hali.

Ni muhimu! Mycelium ya nafaka inapendelea sterilization ya nafaka, hata hivyo, kama utaratibu haufanikiwa, ukungu itaonekana, ambayo itathiri vibaya mavuno ya uyoga.

Jinsi ya kupanga mahali pa kukuza mycelium

Mycelium ya fungi inawezekana sana kupata kwenye tovuti yangu, lakini kabla ya kukua nyumbani ni muhimu kuunda hali fulani za ukuaji wa fungi. Kitu cha kwanza cha kutunza ni mahali pa kukuza mycelium ya uyoga. Hali muhimu hapa ni unyenyekevu, kwa sababu kama uyoga wowote yanafaa kukua katika maeneo ya mvua, kwa hiyo, ili uyoga wawe radhi na mavuno, unyevu unapaswa kuwa katika kiwango cha juu. Sababu ya pili ambayo inapaswa kuzingatiwa wakati wa kuchagua nafasi ya kuongezeka kwa mycelium ni joto, ni muhimu kufuata sheria zote hapa, si kuruhusu mimea kuenea.

Je, unajua? Ikiwa joto la joto linaongezeka zaidi ya 30 °C, mycelium itafa, na kwa joto chini ya joto la chumba, ukuaji unaweza kupungua.

Ni vyema kuchagua nafasi ya mycelium sio tu ambapo joto la kawaida linahifadhiwa, lakini pia ili mabadiliko ya ghafla hayanafanyika, yatakuwa na athari mbaya kwa mycelium. Pia, ikiwa unafikiria jinsi ya kupata mycelium katika maeneo yaliyofungwa, unahitaji kutunza kuwa mahali humetiwa vizuri na kwa uingizaji hewa mzuri.

Kulima nafaka ya mycelium

Kukua mycelium kutoka nafaka ya nyumbani ni teknolojia ambayo ina maarufu sana kati ya wapigaji wa uyoga. Mara nyingi mycelium ya nafaka huzalishwa katika maabara maalum, lakini teknolojia ya viwanda haihitaji gharama na jitihada maalum za vifaa. Fikiria jinsi ya kufanya hivyo nyumbani. Hakuna mpango mmoja wa kuandaa mycelium nyumbani; kila mtu anatumia tu teknolojia ambayo inafaa zaidi.

Mbinu rahisi ni kama ifuatavyo:

panda nafaka kwenye sufuria kubwa au bakuli la alumini na ujaze maji ili nafaka zifunikwa 2-3 cm;
kuweka juu ya jiko na chemsha kwa dakika 30;
kuondoa, chujio na kavu kwenye uso wa gorofa ya gorofa;
sisi kulala nafaka katika mabenki juu ya 2/4;
sterilize mitungi kwenye sufuria kubwa;
mabenki inapaswa kuwa baridi, basi katika kila mycelium iliyowekwa kwa kiasi kidogo.

Utaona ishara ya kwanza ya ukuaji wa mycelium katika siku tatu - nyeupe chini itaonekana, lakini mycelium itaonekana katika wiki. Wiki moja baadaye, mycelium inaweza kupandwa kwenye majani na kuanza kuongezeka kwa uyoga.

Ni muhimu! Kabla ya kupanda mycelium katika katikati ya virutubisho, inapaswa kuambukizwa, na matumizi yote yanapaswa kufanywa chini ya nuru ya taa ya quartz ili kuzuia vijidudu kutoka kwenye infecting mycelium.

Jinsi ya kukua mycelium za miguu Kuvu kwenye mbao

Kuna njia nyingi za kukuza mycelium, moja ambayo inakuza mycelium kwenye kadi. Kadibodi ni nyenzo zisizo na gharama nafuu. Zaidi ya hayo, kadibodi hutengenezwa kwa kuni, na mycelium inakaa bora juu yake, na kadi ya bati itawezesha uyoga ujao kupumua, ambayo itasaidia maendeleo ya mycelium.

Teknolojia ya kukuza mycelium kutoka kwa miguu ya uyoga kwenye kadi ya bati ni rahisi:

kata ndani ya vipande vya makaratasi bila usajili lazima iingizwe katika maji ya joto kwa saa, ingawa iwapo inakaa kwa maji tena, haitakuwa mbaya zaidi;
kuandaa mbegu;
kuvu lazima kugawanywa katika nyuzi kwa kutumia kisu au blade mkali;
katika tank, ambapo unakwenda kupanda mycelium, unahitaji kufanya mashimo kwa kukimbia unyevu mwingi;
Kutoka kwenye kadi hiyo unahitaji kuondoa kwa makini safu ya juu;
kuweka uyoga kwenye kadi na kufunika na safu iliyoondolewa mapema;
kuweka kadi na nyenzo ndani ya chombo, kuwavunja;
cover lazima kufunikwa na polyethilini;
kwa ishara ya kwanza ya kukausha kwa kadi - unyevu na chupa ya dawa;
mfuko risasi kila siku kwa ajili ya vifaa vya kupiga simu.

Baada ya wiki chache (wastani wa 3 hadi 6), kadibodi itageuka nyeupe na zaidi, basi inaweza kuenezwa kwenye katikati ya virutubisho.

Kama unaweza kuona, uyoga kukua nyumbani ni kazi ya gharama nafuu. Mycelium itakusaidia kuvuna mazao ya uyoga nyumbani bila matatizo, jambo kuu ni tamaa na uvumilivu.