Jueana na aina bora za arugula

Arugula ni mazao maarufu sana ya saladi katika nchi za Mediterranean na mafuta ya mafuta nchini Asia. Kukua katika maeneo yetu ya wazi ni tu kupata kasi, na soko bado haitoi aina kamili ya aina mbalimbali, lakini aina nyingi za uteuzi wa ndani na nje ya nchi zinapatikana kwa kibiashara. Tutaelezea zaidi aina bora za arugula na jamaa yake, mlaji mfululizo wawili.

Arugula: jina moja - mimea mbili. Jinsi ya kutofautisha

Ikiwa tayari una uzoefu wa kuongezeka kwa arugula, huenda umeona kwamba mimea iliyopandwa kutoka kwa mbegu yenye jina moja inaweza kuwa tofauti na kuonekana na ladha, au majina tofauti ya mimea yanaweza kuonekana kwenye ufuatiliaji karibu na jina la aina moja. Kuchanganyikiwa kunaweza kutokea kwa kuonekana kwa picha. Kila kitu kinaelezwa tu: chini ya jina la "arugula" tamaduni mbili zimefichwa.

Jina la kibiashara ambalo lililokuja kutoka Italia leo linatumika kikamilifu katika biashara (katika maduka, juu ya ufungaji, katika orodha), kati ya wakulima wa mboga, katika kupikia. Katika fasihi maalum ya mimea, jina jingine linatumiwa - kampeni ya kupanda Indow, au kuacha kampeni ya kupanda (kutoka kwa jina la Kilatini). Mti huu ni wa aina ya Indus ya familia ya Kabichi na ni kilimo cha kilimo.

Kiwanda cha Inda kila mwaka, kinashusha, kinafikia urefu wa cm 30-60, kinajulikana na majani mengi ya nguruwe na minyororo ya jagged. Inflorescence - brashi ya muda mrefu. Maua ni mwanga, karibu nyeupe na mishipa ya rangi ya zambarau, wakati mwingine njano au cream. Mbegu ndogo ya rangi ya shayiri ya arugula, sawa na mbegu za haradali, hupangwa kwa safu mbili katika urefu wa 2-3 cm. Arugula ya kijani ina ladha ya spicy-spicy.

Jani jani la jani - makaazi ya kudumu ya kupanda makao 40-70 cm, ya kabichi ya jenasi.Mimea hii, ambayo haitumiwi mara kwa mara katika nchi yetu, imeongezeka kama utamaduni wa lettuki yenye majani na jina la kibiashara "Arugula Wild." Inatajwa na majani nyembamba yenye kusambazwa zaidi. Maua ni ya manjano, na wakati - machungwa. Mbegu ni ndogo sana, sawa na mbegu za poppy, zilizowekwa katika mistari miwili katika pods 2.5-4 cm kwa muda mrefu. Greens ladha zaidi pungent kuliko wale wa Indo.

Kampeni ya kupanda ya Indow

Katika Daftari la Jimbo la aina za mimea zinazofaa kwa ajili ya usambazaji nchini Ukraine, aina mbili tu zimeandikishwa, lakini hata hivyo mbegu za aina nyingi za uteuzi wa Kirusi na Ulaya zinaweza kupatikana. Katika Urusi, aina 30 za indow zimeandikishwa.

Uchaguzi Kiukreni: mwuguzi na Lybed

Mwaka wa 2008, aina ya kwanza ya kuzaliana kwa mimea ya Indau ilianzishwa katika Daftari la Jimbo la Aina za mimea zinazofaa kwa ajili ya usambazaji nchini Ukraine - Daktari wa mchawi aliumbwa katika kituo cha majaribio "Mayak" ya Taasisi ya Mazao ya Kukua Mboga na Melon Kuongezeka kwa Chuo cha Taifa cha Sayansi ya Kilimo ya Ukraine (kanda Chernihiv), ambapo kuthibitishwa mbegu za arugula. Hii ni aina ya mapema yaliyoiva, majua ya kwanza yanaonekana siku ya 5-6, kutoka kwenye shina hadi kuvuna inachukua siku 27. Shina ni moja kwa moja, na kupanda kwa nene sana kunaweza kupigwa. Kikundi kina sifa ya udongo dhaifu wa anthocyanini. Majani yana upana wa cm 6-10 na urefu wa cm 23-25, kijani kali. Katika bandari ni majani 5-7. Maua ni nyeupe, na kipenyo cha cm 2.2-2.5 na mishipa ya zambarau. Mavuno ya kilo 1-1.3 / sq. Aina mbalimbali zinafaa kwa ajili ya kilimo katika mazao yaliyoenea na chini ya hali ya teknolojia za teknolojia. Inashauriwa kutekelezwa katika maeneo yote ya Ukraine.

Mwaka 2014, aina mbalimbali za Lybed zilirejeshwa na biashara ya Kiev "NK ELІT". Aina hii ya awali ya arugula inapendeza mavuno ya kwanza ndani ya siku 20 baada ya kuota. Msimu wa kupanda ni siku 95. Mto huo una majani 10 ya muda mrefu ya rangi ya rangi ya kijani bila pubescence na nyaa ya nyaa, karatasi za kwanza hazipatikani. Mavuno ya wastani ya Lyrug arugula ni 2.5 kilo / sq. m Aina hii ya arugula ina sifa ya mazao ya juu na upinzani wa bolting. Aina ya uzazi wa Kiukreni unaofaa kwa ajili ya kilimo katika ardhi ya wazi na imefungwa.

Poker

Aina maarufu zaidi ya Indow ni Poker, iliyosajiliwa mwaka 2005 na Taasisi ya Utafiti ya Kukua Mboga katika Ground Protected (Moscow) na kampuni ya kuzaliana Gavrish. Aina hii ya awali ya Kirusi ni yenye thamani kwa ladha yake bora na inashauriwa kwa saladi na sahani za upande kwa sahani na nyama za samaki. Kutokana na kuota kwa kukata wiki inachukua siku 20-25. Kuunganisha shina la arugula "Poker" linafikia urefu wa cm 40-80. Majani ya kijani yaliyogawanyika sana huunda urefu wa 18-20 cm. Katika ardhi iliyohifadhiwa, rosette ina majani 12, katika ardhi ya wazi - 20-28. Arugula Flower Poker - cream ya rangi. Mavuno ya aina mbalimbali ni 1-1.3 kg / sq. m. aina mbalimbali zinafaa kwa ajili ya kilimo cha mazao katika majira ya joto.

Sicily

Kipindi cha katikati ya Kirusi aina ya Sicily imeingia katika rejista mwaka 2006 na Kampuni ya Uzalishaji wa Sayansi "Mbegu za Kirusi". Vitunguu vya aina hii vina harufu nzuri ya nutty na harufu. Majani yanaweza kuliwa siku 27-30 baada ya kuibuka. Mboga hua juu ya cm 60. Inakabiliwa na baridi (huleta baridi hadi -6 ºС), lakini haitumii joto, wakati ukame huanza mishale. Majani ya arugula ni Sirelium lyrate, yaliyogawanyika, na maua ni nyeupe-nyeupe na mishipa ya rangi ya zambarau. Mavuno ya kijani ni 2.5 kilo / sq. m

Rococo

Aina kubwa ya uzalishaji wa Kirusi Rococo ilisajiliwa mwaka 2006 na kampuni "Semko-Junior". Aina mbalimbali ni kuvuna mapema: wiki hupanda kwa siku 20-25. Ina ladha kali na harufu kali. Majani ya kijani ya ukubwa wa kati hupunguka kidogo, wamekusanyika katika tundu yenye urefu wa cm 12-18 na masi ya 20-25 g. Mavuno ya kijani - 1.6 kg / sq. m

Korasia

Msimu wa kati wa msimu wa Korso uliundwa na kampuni ya utafiti wa sayansi ya kisayansi ya Kirusi na kampuni ya mbegu za Euro mwaka 2006. Greenery inakuwa chakula kwa siku 30-32 kutoka kuota. Rosette ya nusu iliyoinuliwa ya majani hufikia urefu wa cm 62. Majani nyembamba yana uso laini, rangi ya kijani na fomu ya lyre na makali ya alama. Maua ni nyeupe na kivuli cha pink. Ya aina ni sugu kwa baridi, lakini haitii ukame, na ni mshale wa haraka.

Koltivata

Aina ya Kiholanzi Koltivata aliingia kujiandikisha mwaka 2015. Ni kukomaa mapema: wiki zinaweza kuliwa kwa siku 20-25. Majani makubwa ya kijani yanashirikishwa sana na kuunda rosette 10-15 cm juu. Maua ya mmea ni cream. Mazao ya kijani kilo 2.4 / sq. m, wingi wa mmea - 40 g Aina hii ya arugula ina harufu kali na harufu nzuri ya mchungaji, majani yake ya juisi ni matajiri katika mafuta muhimu na vitu vyenye afya. Aina mbalimbali zinafaa kwa kilimo katika ardhi iliyo wazi na imefungwa.

Udadisi

Aina ya msimu wa kati Indow Dovkina imesajiliwa mwaka 2010 na Taasisi ya Utafiti wa Sayansi ya All-Kirusi ya Sekta ya Mboga na kampuni ya kilimo Poisk. Nusu ya kupanda, 18-20 cm high rosette ina majani ya kati ya kijani ya fomu ya lyre na uso laini. Maua ya udadisi ni nyeusi na mishipa ya kahawia. Kupanda uzito - 18-20 g Mazao ya kijani - 1.7 kg / sq. Aina mbalimbali ni sugu kwa baridi, hupenda unyevu, huhifadhi ubora wake wa lishe kwa muda mrefu na kuanza mshale mwishoni.

Spartak

Aina hii ya awali na ladha ya spicy ilionekana shukrani kwa agrofirm "Sedek" mwaka 2012. Mboga hupanda siku 24-28. Mboga hufikia urefu wa cm 70 na mzunguko wa 20-25 g.Kuzaa ya majani ni nusu ya kukulia, majani ni ya kijani, ya ukubwa wa kati, ya saratani na sura ya uso. Cream maua. Mazao ya kijani - 2.1 kg / sq. m

Victoria

Mid-season arugula Victoria alizaliwa katika kampuni ya kilimo "Sedek" mwaka 2012. Vitunguu vinafaa kwa chakula katika siku 28-32 baada ya kuongezeka kwa shina. Mti huu una urefu wa 70 cm na umati wa 22-27 g. Rosette yenye nusu iliyoinuka ina majani ya kati ya laini na rangi ya kijani. Maua ya Victoria ni cream. Aina hiyo ina sifa ya mavuno ya kilo 2.2 / sq. m

Jani jani

Katika Daftari la Jimbo la aina za mimea zinazofaa kwa ajili ya usambazaji nchini Ukraine, kuna aina moja tu ya mstari wawili wa majani yaliyochapwa vizuri - Gratia ya uteuzi wa Kiitaliano. Mshirika wa Kirusi ana aina 13, tatu ambazo zilianzishwa mwaka 2017.

Rocket

Kampuni ya Moscow "LANS" imesajiliwa aina ya Rocket msimu wa katikati mwaka 2006. Miamba ya roketi inaweza kuliwa siku 28-30. Rosette ya nusu iliyoinuliwa ya majani hufikia urefu wa cm 60 na kiasi cha 15-20 g. Majani nyembamba ya kati yana rangi nyembamba, rangi ya rangi ya kijani, fomu iliyochanganywa na meno kando. Maua ni njano njano. Vitunguu vina harufu nzuri na ladha ya haradali ya haradali. Mazao yake ni kilo 1.5-2.5 / sq. m

Solitaire

Aina hii ya awali ya matunda ilionekana katika shukrani ya 2007 kwa Taasisi ya Utafiti wa Sayansi ya Ukuaji wa Mboga wa Udongo wa Kulindwa na kampuni ya kuzaliana Gavrish na inajulikana sana. Solitaire ni aina isiyo na baridi ambayo inaweza baridi katika ardhi ya wazi na katika mapema spring kutoa wiki. Kipindi chake cha kukomaa ni siku 25.Rosette ya nusu iliyoinuliwa ya majani ina urefu wa cm 18-20 na ukubwa wa mmea ni 15-20 g. Majani ni ya ukubwa wa kati na huwa na sura ya kijani, iliyopigwa na lyre na kupunguzwa kando. Maua ni ya manjano. Mboga ni harufu nzuri sana na kuwa na ladha ya mchungaji yenye nguvu, mazao - 1.4-1.6 kg / sq. m. Inaweza kukua kwa njia ya conveyor wakati wa majira ya joto.

Taganskaya Semko

Taganskaya Semko wa kwanza wa matunda yaliandikwa mwaka 2006 na kampuni hiyo "Semko-Junior". Vitunguu vinafaa kwa chakula siku 20-25 baada ya kuonekana kwa mimea. Rosette yenye nusu iliyoinuka ni ya juu ya 15-20 cm na inakadiriwa 20-25 g. Ina majani ya kijani katikati ya giza yenye uso laini na meno kando. Maua ni njano njano. Vitunguu vina harufu nzuri na ladha ya spicy. Mazao yake ni kilo 1.3-1.5 / sq. m

Euphoria

Imeandikishwa mwaka 2007 na Taasisi ya Utafiti wa Sayansi ya All-Kirusi ya Uzalishaji wa Mboga. Euphoria ni aina ya kati ya kukomaa: siku 35-40 hupita kutoka kuota kwa kutumia. Mimea ni sugu kwa baridi na ukame, ina urefu wa cm 23-25 ​​na uzito wa 30-40 gRosette ya majani ya nusu ya kukulia. Majani yenye rangi isiyo na rangi yana rangi ya kijani na ukubwa wa kati, maua ni ya njano. Mavuno ya kijani - 3.2 kg / sq. m

Mishale ya Cupid

Aina ya msimu wa katikati ya uteuzi wa Kirusi umeingia katika rejista ya aina mwaka 2011 na Agrofirm "Poisk". Kiwanda kinaendelea na ubora wake wa biashara kwa muda mrefu, inageuka kuwa marehemu. Siku 35-38 hupita kutoka kuota hadi fitness. Kiwanda kinaongezeka hadi urefu wa 20-25 cm. Uzito - 35-38 g.Kamba ya majani ni nusu ya kukulia, na majani ni ya kati, yavy-notched, kijani. Maua ni ya manjano. Mavuno ya kijani - 2.6-2.8 kg / sq. m

Olivetta

Aina hii ya mapema ya kuchaguliwa kwa Kirusi ilitokea shukrani 2011 kwa kampuni "Semko-Junior". "Arugula ya Wild" ya mizeituni ni kukua kwa haraka: wiki inaweza kutumika katika siku 20-25. Inakua hadi urefu wa 20-25 cm, ukubwa wa mmea ni 20-25 g. Kijani, majani yaliyogawanyika sana yana ladha ya pungent na harufu nzuri. Maua ya mizeituni ni ya njano njano, mbegu ni kahawia nyembamba, ndogo sana. Mazao ya kijani ni kilo 1.3-1.5 / sq. m Miaka michache iliyopita, arugula ilikuwa ya ajabu, lakini leo kuna mbegu za aina nyingi za kuuzwa, na orodha hii itaongezeka kama kazi za kuzaliana zinafanyika na soko la kijani linapanua. Ikiwa una nia ya kukua utamaduni mpya au wewe ni shabiki wa arugula, utapata dhahiri aina ambazo zitakuvutia.