Uhifadhi na uhifadhi wa Silo

Ili wanyama wawe chakula vizuri na haukupunguza kasi ya uzalishaji wao wakati wa baridi, ni muhimu kutunza maandalizi ya kutosha ya chakula kabla. Sehemu muhimu ya chakula cha wanyama ni chakula cha juisi, yaani, kilicho na maji mengi. Ili waweze kuwa na lishe na manufaa iwezekanavyo, ni muhimu kuzingatia teknolojia ya maandalizi yao na kuhifadhi. Katika makala hii tutazungumzia juu ya maandalizi ya thamani ya majira ya baridi-silage.

Je, ni kuzingatia nini

Ili kushiriki katika maandalizi sahihi ya silage, ni muhimu kuelewa kwamba hii ni kulisha juisi kwa wanyama wa mifugo, ambayo hupatikana kwa kuhifadhi (kuvuta) vipande vyema vya kukata au vyema vya kijani (mimea, majani, shina). Silage ya lishe ni sawa na lishe ya kijani. Yanafaa kwa kulisha aina zote za wanyama wa kilimo. Hasa muhimu kwa ajili ya nguruwe kubwa, nguruwe, bukini, kondoo, sungura.

Mchakato wa chachu, au siloing, hufanyika katika miundo maalum (mitaro, mashimo, minara, nk). Huko, vidogo vinahifadhiwa chini ya hali ya anaerobic kwa msaada wa asidi za kikaboni, ambazo zimehifadhiwa kwa sehemu kubwa kutokana na fermentation ya asidi ya lactic. Pia kwa ajili ya kuhifadhi inaweza kuongezwa vihifadhi vya kemikali, virutubisho vya chakula, kuharakisha mchakato wa kuhakikisha.

Chakula kilichoandaliwa kwa njia hii kinachukuliwa katika hifadhi ya silo au vifurushi katika vitalu. Katika hali ya kisasa, maandalizi ya silage hayatumii muda kidogo ikilinganishwa na mavuno ya nyasi. Inaweza kuwa tayari kwa muda mfupi, hakuna haja ya kujiandaa kabla ya kulisha. Haihitaji uwekezaji mkubwa. Kwa kuongeza, njia hii inakuwezesha kufikia hasara ndogo ya virutubisho. Kwa hiyo, wakati wa kuzingatia, hadi 10-15% ya mambo muhimu yanapotea, wakati kuvuna nyasi - 30%.

Silagi ina kiasi cha carotene na vitamini C ambayo wanyama wanahitaji, pamoja na maji na nyuzi. Inachangia utendaji bora wa njia ya utumbo wa mifugo,inakuza kunyonya kwao.

Mazao makuu ya silage

Kwa maandalizi ya silage kutumika tamaduni nyingi. Wao wamegawanywa katika vikundi vitatu:

• nyepesi;
• vigumu kuelewa;
• isiyovunjika katika fomu safi.

Maji ya kijani, alizeti, kabichi, ubakaji, beet, samazi, vichwa vya karoti, nafaka za nafaka, mchanganyiko wa nafaka huchukuliwa kuwa kundi la kwanza.

Ni vigumu kuwatumikia clover, sedge, clover tamu, alfalfa. Matunda ya nyanya na viazi, matango, zukini, vinyago, maboga, soya hazistahili kuzingatia fomu safi. Mimea kutoka kundi la mwisho huvunwa tu katika mchanganyiko na mbolea rahisi au kwa kuongeza vihifadhi na nyota.

Kama malighafi ya silage, vichwa vya mazao ya bustani, majani ya kabichi, mchanganyiko wa mboga na nafaka, nyasi zinazoongezeka kwenye malisho, mazao ya mizizi yanafaa.Kwa ajili ya matumizi ya silage na taka ya protini yenye matajiri (panya, bard, massa).

Awamu ya kutengeneza mzuri

Moja ya sababu zinazoathiri thamani ya lishe ya silage ni msimu wa mowing wa mazao ya silage. Kila mmea ina awamu nzuri zaidi ya maendeleo ya matumizi katika malisho ya silage.

Kwa hiyo, kwa ajili ya kuvuna mimea ya nafaka ya silage iliyosafishwa katika hatua ya uvunaji wa unga wa kijani. Hiyo ni nafaka hiyo inayoingizwa kwa urahisi na inaweza kupoteza tu 10% ya mali zake za lishe wakati kuvuna. Katika mimea hiyo ya awamu ni mown.

Bora kwa ajili ya kukusanya alizeti itakuwa wakati ambapo mmea una inflorescences 30% wazi. Ikiwa umepoteza hatua hii, maudhui ya fiber katika alizeti itaongezeka, na wanyama hula chakula kama hicho na uwindaji mdogo.

Mazao ya mizabibu ya kila mwaka yanavunwa katika awamu ya ukomavu ya mbegu za ukomaji katika kipindi cha chini cha tatu, cha mchana - wakati wa budding.

Stern lupine kwa ajili ya silage kupungua wakati nafaka ni sumu. Clover vizuri ensiled wakati wa maua, nafaka - mwanzo wa kupata.

Jinsi ya kuandaa silo: teknolojia ya maandalizi ya silage

Teknolojia ya maandalizi ya silage inajumuisha hatua kadhaa:

• kuvuna mazao ya silage;
• kusaga ya malighafi;
• kuwekwa katika kuhifadhi;
• compaction ya mzunguko wa kijani;
• makao ya hewa yaliyotokana na silage nyenzo.

Kuna vifungu kadhaa vya kuvuna silage:

• Silage inapaswa kuwa na unyevu wa kiwango cha 65-75%, lakini sio juu. Kwa unyevu mwingi, ongeza makapi, makapi, majani yaliyokatwa (kilo 15-20 / kg 100 ya kulisha). Ikiwa kiwango cha unyevu haitoshi, zukini, malenge, na maji huletwa.
• Pia katika kijivu kijani lazima iwe na kiasi kikubwa cha sukari.
• Upepo kutoka kwa malighafi unapaswa kulazimika kulazimishwa nje na uingizaji mzuri.
• Tangi, shimo, mfereji au chumba ambapo silo iliwekwa lazima iwe muhuri ili kuzuia oksijeni na maji kuingia.

Fikiria kwa undani jinsi ya kufanya silage nyumbani.

Baada ya kuvuna mimea kwa ajili ya kuifanya, lazima ivunjwa. Urefu wa wastani wa mimea iliyokatwa inapaswa kuwa 3-4 cm.

Kuamua kiwango cha unyevu, unahitaji kupotosha mimea michache katika kifungu.Wakati huo huo, juisi hutolewa kwenye bend - hii inamaanisha kwamba kiwango cha unyevu ni cha kawaida. Ikiwa mboga haiwezi kuwa na unyevu wa kutosha, majani yake yatakuwa laini, na wakati yamepigwa, kioevu hakitapita. Kwa unyevu mwingi, juisi kutoka kwa mimea hutolewa hata bila kupotosha, wakati wa usafiri.

Kuweka silo ni muhimu kuchimba shimo la kina cha mita 2. Upana na urefu wa kuruka haujalishi. Inaweza hata kuwa pande zote. Kuta za shimo inapaswa kupanua zaidi. Lazima zimefungwa na udongo. Chini kinaweza kufunikwa na majani yaliyoanguka au majani.

Halafu, katika shimo katika safu ya 20-25 cm kuweka kijivu kijani, tightly kuponda, hasa karibu na kuta. (Vipande vya mzigo wa kijani vinaweza kubadilishwa na safu za majani yaliyokatwa 40-50 cm kwa urefu.) Kila siku uzito umejaa cm 80-100.

Ukimwi umejazwa na juu - ndani ya siku chache yaliyomo yaliyomo. Tabia ya denser, silage bora itakuwa. Wakati huo huo, mimea yenye unyevu wa kawaida ni tamped bora iwezekanavyo, na kwa unyevu wa juu huwekwa chini ya kuponda. Joto ndani ya wingi haipaswi kuzidi digrii 38.

Baada ya mzigo kamili, shimo mara moja linafunikwa na sufuria ya plastiki na kufunikwa na safu ya 25-30 cm ya udongo au peat. Unaweza pia kufunika bales la majani yaliyosaidiwa. Kutokuwepo kwa filamu, safu ya sentimita 30 ya majani ya mvua, safu ya sentimita 5 ya udongo na safu ya udongo 20-25-sentimita ya udongo hutiwa. Ili kulinda silo kutoka kwa mvua, kamba imewekwa juu ya shimo, na grooves hutolewa nje kote ili kuzuia maji kuingia karibu na hilo.

Kwa kuzingatia sahihi, malisho yatakuwa tayari kwa kulisha miezi 1-1.5. Mimea inayoongezeka inaweza kutumika awali - katika siku 15-20. Silo ya maharage ya chachu itahitaji miezi 1.5-2.

Kuna njia ya kufanya bila ujenzi wa majengo na makaazi. Unaweza kutumia njia ya silage katika hoses polymer. Katika kesi hiyo, mchakato wa kuhifadhi huanza mara moja baada ya kuweka kijivu kijani katika sleeve. Kupoteza kwa njia hii ni kutoka 3 hadi 5%. Chakula cha juu kinaweza kuondolewa kutoka kwa sleeve kama inahitajika kila mwaka.

Wakati wa kuvuna kiasi kidogo cha chakula, unaweza kutumia pipa.

Uhifadhi wa Silo

Uso wa silo iliyohifadhiwa lazima iwe gorofa na laini.Masharti kuu ya kuhifadhi sahihi itakuwa matengenezo ya joto la kawaida na uadilifu wa encapsulation.

Ili kuchukua kiasi kinachohitajika cha kulisha, vifaa vya kufunika vinavyoinua kidogo. Uso wazi lazima uwe mdogo iwezekanavyo. Halafu shimo limefunikwa tena na foil na likiwa na majani au ardhi.

Baada ya kuondolewa kwenye duka la silo, malisho yanafaa tu kwa kulisha moja, kwa kuwa hupoteza virutubisho vyenye hewa haraka.

Wakati silo zote zitatumika, shimo itahitaji kusafishwa kwa mabaki na kutibiwa na suluhisho la chokaa kilichopangwa.

Silos na vihifadhi

Ili kuhifadhi kiasi kikubwa iwezekanavyo cha virutubisho, wakati wa maandalizi ya silage ulipatikana kwa matumizi ya vihifadhi vya kemikali. Njia hii hutumiwa katika kuzingatia mazao magumu-kukua na yasiyo ya silage au molekuli ya kijani yenye kiwango cha juu cha unyevu. Athari ya vihifadhi ni kuamua na uwezo wao wa kudhibiti shughuli muhimu ya microorganisms: maendeleo ya putrefactive, mold - suppress, asidi lactic na chachu - kuzuia.

Kuongezewa kwa vihifadhi hufanya iwezekanavyo kutengeneza silage ya ubora kutoka kwenye nyenzo yoyote ya ghafi (ikiwa ni pamoja na moja ambayo ni vigumu kuhakikisha), bila kujali kiwango cha unyevu na hali ya kukua. Additives kujaza kulisha na nitrojeni, fosforasi, sulfuri, microelements.

Hadi sasa, uchaguzi wa vihifadhi kwa ajili ya maandalizi ya silage ni kubwa - karibu kemikali 2.5,000 misombo wamekuwa maendeleo. Pyrosulphite na bisulphite ya sodiamu, pyrosulphate ya amonia na dihydrosulphate ya amonia, formalin na wengine wana mali nzuri za kihifadhi. Walipunja molekuli wa silage. Wakati wa kuchagua chaguo, upendeleo unapaswa kupewa wale ambao hawana vimelea na kansa.

Pia, wakati wa kuweka silage, asidi za madini (fomu, sorbic, lactic, propionic, acetic) huletwa au mchanganyiko wao na chumvi. Wao hufanywa katika tabaka kadhaa katika cm 20-25.

Wakati wa kuandaa nyasi, mahindi na mboga, unaweza kuongeza starter maalum, iliyo na bakteria ya lactic.

Hivyo, ubora wa silage utategemea mambo kadhaa: aina ya mimea inayotumiwa, awamu ya mavuno yao, maudhui ya unyevu, wiani wa kuweka na kuziba shimo la silage.Chakula cha juu kinaweza kutambuliwa kwa rangi - kitakuwa cha rangi ya njano na kijani, na harufu nzuri-sauerkraut, apples iliyochukizwa, mkate wa mkate (kulingana na muundo). Ikiwa silo ina ladha tofauti, kwa mfano, mbolea au amonia, matumizi yake haikubaliki.