Rhubarb, sheria kwa ajili ya kukua na kuvuna

Rhubarb ni mimea ya kudumu ya familia ya buckwheat, yenye majani yenye nguvu na yenye makali makubwa, yanayomo kwenye petioles nzito na ndefu. Petioles hua hadi sentimita 80 kwa urefu na hadi 4 cm nene, uzito wao unaweza kufikia hadi kilo 1. Katika makala hii tutazungumzia kuhusu sheria za kuongezeka na kuvuna rhubarb.

  • Aina bora ya mabua ya chakula
  • Hali ya hewa kwa rhubarb
  • Jinsi ya kupanda rhubarb
    • Kukua kutoka kwa mbegu
    • Njia ya mboga
  • Kuangalia rhubarb - kuvaa, kumwagilia, kupalilia na kupandikiza
  • Mavuno sheria

Aina bora ya mabua ya chakula

Kupanda rhubarb kwenye tovuti sio tu kwa aina moja tu ya mmea huu. Wakati wa kuchagua aina mbalimbali, ni muhimu kutazama masharti ya kuchochea na kuchorea. Petioles ya rangi ya kijani hutumiwa kwa ajili ya kutengeneza viazi zilizochafuliwa, supu ya kabichi, na nyekundu - wakati wa jelly ya kuchemsha na kuchanganya.

Je, unajua? Kulingana na data iliyohifadhiwa, tarehe 2700. BC, waganga kutoka China ya zamani walitambua kupanda kwa rhubarb. Mzizi ulio kavu ulikuwa umetumika kama wakala wa kupambana na antipyretic, laxative na mwili.
Maarufu zaidi ni kuchukuliwa aina:
  • "Victoria" - daraja la kwanza na la matunda.Urefu wa petioles ni kidogo zaidi ya cm 60. Hasara ya aina hii ni maua mengi. Faida ni sifa bora za ladha ya aina hii ya rhubarb, ambayo inafanya matumizi yake kwa ujumla.
  • "Zaryanka" - aina ya mapema ya kukomaa (mavuno ya kwanza katika siku 30 tangu kuongezeka kwa spring). Urefu wa petioles ni kutoka cm 30 mpaka 44. Aina hii ya rhubarb ina uwezo wa kushinda wastani.
  • "Obskaya" - aina ya mapema ya awali (kuvuna siku 60-69 baada ya kuota). Urefu wa petiole urefu wa 22-23. Aina hii ni sugu ya baridi, lakini haina kuvumilia ukame.
  • "Mkaidi" - aina ya mapema ya kukomaa (kuvuna kwa siku 41-44 kuanzia spring). Urefu wa petiole 49-55 cm. Aina hii haipatikani kwa maua mengi.

Hali ya hewa kwa rhubarb

Mtaa wa rhubarb haujitegemea, unavumilia hali tofauti za hali ya hewa (baridi, ukame), unaweza kukua katika kivuli, ina upinzani dhidi ya wadudu na magonjwa.

Ni muhimu! Katika sehemu moja rhubarb inakua kwa muda mrefu sana na inatoa mavuno ya miaka 15 au zaidi.
Rhubarb ina mfumo wa mizizi yenye nguvu na ya matawi (ambayo inapita ndani ya udongo hadi 2.5 m). Katika majira ya baridi, rhubarb ni bora kufunikwa na mbolea au mbolea iliyooza. Mfumo wa mizizi ya rhubarb ina ugavi mkubwa wa virutubisho ili kuhakikisha ukuaji wa haraka wa majani baada ya theluji inyeuka.

Jinsi ya kupanda rhubarb

Kupanda rhubarb juu ya njama inaweza kufanyika kwa njia mbili: mimea (kupandikiza na kugawanya misitu ya rhubarb katika spring) na mbegu (kupitia miche).

Je, unajua? Katika siku za kale, buds za rhubarb zilionekana kuwa ya kupendeza, na katika kaskazini mwa Asia bado huliwa. Uchina wa kale huchukuliwa kama mahali pa kuzaliwa bustani ya rhubarb; kuingizwa kwa kwanza kuna tarehe ya karne ya 27. BC (kumbukumbu katika wataalam).

Kukua kutoka kwa mbegu

Agronomists wengi wa novice wanashangaa, "Jinsi ya kupanda rhubarb kutoka kwa mbegu?". Kwanza unahitaji kuzama mbegu katika maji kabla ya uvimbe, kisha ukawaze chini ya unga au mvua. Wakati mbegu nyeupe (1-2 mm mrefu) hutoka kutoka kwenye mbegu, mbegu lazima zimewekewa kueleweka na kisha zimepandwa.

Kupanda lazima kufanyika mwishoni mwa Aprili - mwanzo wa Mei kwa namna ya mstari. (umbali kati ya safu 25 cm). Mbegu hupandwa kwa kina cha sentimita 2-3 Wakati majani 1-2 yanapanda juu ya shina, hupigwa nje (rhubarb lazima iachwe safu kwa umbali wa cm 20). Katika siku zijazo, miche iliyopandwa ya rhubarb ni magugu, imefunguliwa, hufanywa na mbolea na maji.

Kwa vuli, miche inakua hadi 20-30 cm na kuwa na vipeperushi 3-4 vyenye maendeleo. Kupanda miche ya rhubarb inapaswa kukumbwa mapema spring kwa kupanda. Mizizi au makundi ya rhizomes na buds (imeanza kukua) hupandwa kwenye visima na koleo (umbali wa 100 kwa 80 cm au 100 kwa cm 100). Wakati wa upandaji wa majani, majani ya mmea (yenye maendeleo) yanapaswa kuondolewa. Wakati wa kupanda, mzizi wa rhubarb unafadhaiwa kwa udongo, na figo hufunikwa na ardhi si zaidi ya cm 1-2 (kama ardhi haitoshi mvua, inamwagilia wakati inapandwa).

Njia ya mboga

Wakati mwingine, mwanzo wa agronomists kuuliza swali jingine, "Jinsi ya kukua kupanda kwa njia ya mboga?". Kwa njia hii ya uzazi, misitu ya rhubarb humbwa nje ya mapema ya spring. Mfumo wao wa mizizi umegawanywa na kisu katika sehemu (kila sehemu inapaswa kuwa na buds ya ukuaji wa 1 hadi 2 na mizizi). Kutoka kwenye mfumo mmoja wa mizizi, mizizi ya kupanda 5-10 hupatikana. Mipangilio ya mizizi ya mizizi inapaswa kupandwa mara moja.

Kuangalia rhubarb - kuvaa, kumwagilia, kupalilia na kupandikiza

Kutunza rhubarb hutoa kupalilia, kumwagilia, kurejesha kati ya mistari na kuondoa mishale ya maua, pamoja na kulisha na kupandikiza. Mara baada ya msimu, rhubarb inapaswa kuzalishwa (pamoja na misombo ya madini na kikaboni).Wakati mabua ya maua huonekana kwenye rhubarb, wanahitaji pia kuondolewa (maua ya maua huvuta kila manufaa na virutubisho kutoka kwenye mmea). Katika vuli, mimea yote ya rhubarb yenye petioles nyembamba nyembamba na fupi inapaswa kuondolewa, na kwa afya, karibu sehemu nzima ya mboga inapaswa kukatwa.

Kupanda upya rhubarb ni vigumu sana, kutokana na mfumo wa mizizi yenye maendeleo na ukubwa mkubwa wa kichaka. Ni vyema kufanya hivyo mwanzoni mwa spring, mpaka sehemu ya juu ya ardhi imeongezeka. Lakini ni bora, hata hivyo, kueneza mfumo wa mizizi ya rhubarb kwa njia ya mboga.

Mavuno sheria

Kuvunja rhubarb lazima kuanzishwa mwaka wa pili (ikiwa upandaji ulifanyika mboga) au mwaka wa tatu (ikiwa upandaji ulifanyika kupitia mbegu). Wakati mizizi inafikia urefu wa cm 25-30, inaweza kukatwa (kwa mara ya kwanza - karatasi 3-4). Kila baada ya siku 10-12 unaweza kukata majani mengi (lakini lazima iwe na majani 3-4 kwenye mmea baada ya kukata). Mara nyingi, rhubarb hukatwa mara 3-4.

Ni muhimu! Wakati wa kuvuna, majani yenye petioles lazima yamevunjwa (kata - haipendekezi). Ili mmea usipunguzwe, ni muhimu kuondoka sehemu ya majani kwenye mmea, ambayo huondolewa katika vuli.
Weka mavuno ya rhubarb (kifungu cha kifungu katika mfuko) lazima iwe mahali pa baridi au friji. Kwa hiyo, sasa unajua jinsi ya kuimarisha rhubarb na jinsi ya kuitunza. Kumbuka, mabua ya rhubarb hujumuisha asidi za kikaboni (malic, succinic, oxalic, citric) na chumvi za madini (calcium, fosforasi, chuma, potasiamu), na mizizi na majani ni sumu.