Ng'ombe za Simmental

Miongoni mwa utofauti wa viwanda vya mifugo inayoongoza ng'ombe. Sekta hii inaleta nusu ya mapato yote kutoka kwa mifugo. Bidhaa za maziwa, nyama, na vifaa vya sekta ya mwanga hupatikana kutoka kwa wanyama hawa. Nyama ya nyama ya nguruwe na nyama ya nguruwe huenda mahali pa pili baada ya nguruwe. Maziwa ina vitu vyenye urahisi vinavyohitajika kwa watu na wanyama.

Na kutoka ngozi ya juu hufanya viatu, nguo na bidhaa nyingine nyingi. Vifungo, vifuniko na vitu vingine vinafanywa na bidhaa-kama vile pembe na hofu. Hata ng'ombe kubwa hutumiwa kama traction katika kilimo. Leo tutasema juu ya uzazi wa Simmental.

Ni nini kinachovutia unaweza kujifunza kuhusu kuzaliana kwa Simmental?

Mifugo ya Simmental ni uzazi wa mwakilishi wa nyama na aina ya maziwa. Asili ya uzao huu ni Uswisi.Katika wanyama wote nchini humo, asilimia 60 ni kutoka kwa uzao huu.

Uzazi huu ni moja ya mifugo ya zamani zaidi. Iliundwa kwa kuvuka mifugo na nyama, maziwa na uzalishaji wa kazi. Kuundwa kwa uzazi huu kulikuzwa na mambo yote ya kiuchumi na yale ya asili ya kihistoria.

Katika nchi zetu, uzazi wa Simmental uliletwa katika nusu ya pili ya karne iliyopita.

Rangi ya pembe ni ya manjano, na vidokezo vina rangi nyekundu. Katika Uswisi, inaaminika kwamba ikiwa vidokezo vya pembe ni nyeusi, basi ng'ombe sio safi.

Katiba ya ng'ombe ya Simmental ni nguvu, na katika hali nyingine hata mbaya.

Kipengele cha kuzaliana ni kichwa kikubwa na kibaya. Sehemu ya mbele pia imeendelezwa sana, pembe pia imeendelezwa sana.

Shingoni ya ng'ombe wa urefu wa kati na unene, lakini katika ng'ombe za Simmental uzazi, shingo ni mzuri sana na mfupi. Kuota ni pana kutosha, wakati katika ng'ombe ni wakati mwingine umegawanywa.

Wanyama wana kina chanjo kirefu, pana, kirefu na kikubwa. Katika wanyama ambazo hazikufufuliwa vizuri, kunaweza kuingilia nyuma nyuma ya bega.

Wanyama ni mrefu, sawa, urefu wa kati, croup pana na misuli.

Mkia huo ni wa kutosha.

Miguu ya uzazi wa Simmental sio muda mrefu, mifupa na viungo vimeendelezwa vizuri. Kwa miguu ya nyuma, unaweza kuona kasoro (angle kati ya mguu na metatarsus ni kubwa sana, hii pia inaitwa "mguu wa pembe"), na miguu ya mbele imegeuka nje. Wanyama wana nyuzi kali, zenye mwanga na zenye maendeleo.

Ngozi ya ngozi ni elastic na nzito, uzito wake ni kati ya asilimia 10 na 14. Ng'ombe kubwa na ng'ombe zina ngozi ya thamani sana.

Kwa ujumla Ufugaji wa simmental hutofautiana na wengine katika ukuaji wake, mifupa ya mifupa na matiti makubwa. Wanyama wana misuli nzuri, ngozi nyembamba na viungo vya kuweka vizuri.

Uzazi wa Simmental ni maendeleo vizuri, yake kipimo cha wastani ni kama ifuatavyo:

• Wingi wa ndama zachanga ni 34-42 kilo, wakati wa umri wa miaka moja na nusu uzito wao unafikia kilo 340.
• Uzito wa mifupa ya watu wazima kutoka kilo 650 hadi 850, ng'ombe wenye mafuta yanaweza kuwa uzito zaidi.
• Kiasi cha ng'ombe ya watu wazima ni kwamba kutoka kwa kilo 750 hadi 1100, na ng'ombe, ambazo zinafishwa vizuri, zinaweza kufikia kilo 1300.
• Urefu wa ng'ombe moja wakati unaouka ni sentimita 138-145, na ng'ombe ni sentimita 133-135.
• Urefu wa mwili wa wanyama kwa wastani wa sentimita 158 -162.
• Mviringo wa metacarpus hutofautiana kutoka sentimeta 18.5 hadi 20.

Ngapi ya ng'ombe za Simmental ni nini?

Uzalishaji wa maziwa wa ng'ombe Simmental ni wastani.

Nyasi za maziwa na maziwa hazifanyiki kama hizo za aina ya maziwa.

Vidonda vya mammary ya ng'ombe ni kiasi kibaya. Lobes ya nyuma yalikuwa mbaya zaidi kuliko mbele.

Pia hutokea kwamba nguruwe ya ng'ombe inaweza kuongezeka kwa nywele nyingi.

Uzalishaji wa maziwa wastani kwa mwaka hutofautiana kutoka kwa kilo 2,500 hadi 5,500, maudhui yake ya mafuta yanatoka asilimia 3.8 hadi 4.1.

Kiashiria muhimu katika uzalishaji wa ng'ombe ni jambo kama vile index ya udder. Dhana ya hii inamaanisha uwiano wa jumla ya maziwa kwa mazao ya hisa mbili za udder mbele.Kutoka hili unaweza kujua jinsi sehemu zote za udder zinajenga na kuelewa uzalishaji wa ng'ombe. Katika kuzaliana tunayoelezea, ripoti ni asilimia 42-45. Hiyo inazungumzia juu ya ufanisi bora wa maziwa.

Ni faida gani za uzazi wa Simmental?

Kuna faida nyingi za kutunza uzalishaji wa Simmental katika kilimo, lakini tutasema juu ya kuu:

• Tangu aina ya Simmental ni ya aina ya nyama na maziwa, inaweza kueleweka kuwa nyama na maziwa ni za ubora mzuri.
• Wakati wa kulisha hisa ndogo, unaweza kupata faida kubwa ya uzito, ambayo huzidi utendaji wa shorthorns na hapa. Lakini kama sisi kulinganisha sehemu ya chakula na inedible ya mifugo hii, basi sehemu mbili za mwisho ya chakula na zaidi.
• Tabia nzuri ya kibaiolojia ya kuzaliana hii ni ya haraka sana.
• Acclimatization haraka kwa hali tofauti pia ni tabia nzuri.
• Ghafula ya Simmental ni afya nzuri na inaweza kufanya kazi nzito.
• Wakati wa kuzaliana kuzaliana kwenye mistari au mstari wa msalaba, Simmentals huhesabiwa kuwa njia muhimu ya kuboresha mimea ya kuzaliana na mashamba ya kuzaliana.
• Thamani ya juu ya ngozi ya wanyama hawa inahusu sababu nzuri.
• Muhimu pia ni utii na uelewa wa wanyama.
• Sehemu nzuri ya kuzaliana hii ni uhamaji na nguvu.
• Wanyama wa uzazi ulioelezwa ni sugu kwa magonjwa.

Ni kasoro gani za kuzaliana unahitaji kulipa kipaumbele wakati unayougula?

• Uzazi wa Simmental unahitaji sana chakula chake. Hay aliwapa lazima awe wa ubora wa juu.
• Pia, uzazi unataka maudhui yake, inahitaji huduma. Ikiwa hii haijafuatiwa, kuzaliana haraka hupungua.
• Hasara ya kuzaliana inaweza kuwa viungo vya kuweka vibaya.
• Halafu katika katiba ya mnyama ni kusonga nyuma.
• Faida nyingine ya kuzaliana hii ni maendeleo duni ya hisa za ng'ombe za mbele.
• Kuongezeka kwa nywele nyingi sio kiashiria kizuri.

Je! Ni mazao ya maziwa na nyama ya uzazi wa Simmental?

Viwango vya uzalishaji wa nyama ni nzuri sana kutokana na uwezo wa kulisha haraka. Nyama bora, kitamu cha kutosha, sio mafuta sana, nyuzi za misuli hazizidi kuwa na fiber, lakini bado uzito wa mifupa ni mkubwa kuliko uzito wa nyama.Mafuta ya nyama katika nyama ni karibu asilimia 17.

Kiwango cha maziwa ya maziwa hutofautiana kwa kiwango kikubwa kutoka kilo 2500 hadi 5500 za maziwa, na maudhui yake ya mafuta yanafikia asilimia 4.1.

Mavuno maziwa ya juu yanapatikana katika nchi ya wanyama, na ni kilo 15898 za maziwa. Pia, mazao mengi yanapatikana huko Hungary. Mavuno maziwa makubwa yalipatikana kutoka bure ya Dame na ni kilo 19,665 za maziwa kwa mwaka wa lactation. Mavuno ya maziwa ya juu kwa siku kutoka kwa ng'ombe hii ilikuwa 70.1 kilo za maziwa.

Katika simmentals safi, uzalishaji wa maziwa ni nzuri kabisa. Wastani wa maadili huanzia kilo 3200 hadi 3500 za maziwa, na maudhui yake ya mafuta yanatoka asilimia 3.7 hadi 4.1. Ng'ombe bora zaidi hutoa kilo 8,200 hadi 10,900 za maziwa na maudhui ya mafuta kutoka asilimia 4.05 hadi 4.87. Mmiliki wa rekodi ni ng'ombe wa Zozulya na mavuno ya maziwa ya kilo 12,760.

Katika mashamba mengine, faida kubwa sana ya uzito wa Simmental vijana ilipatikana. Kwa mfano katika mkoa wa Voronezh, Mrithi wa uzito wa ng'ombe ng'ombe 2 ilikuwa kilo moja na nusu kwa siku. Chini ya hali ya kawaida, gobies haitaji umuhimu wa uzito. Ikumbukwe kwamba mavuno ya maziwa ya juu na viwango vya juu vinavyozingatia husababisha mafuta katika mwili, ambayo sio athari nzuri sana juu ya kazi ya ngono.Na kwa mazao ya juu, ndama hula nyama ndogo, ambayo ni msingi wa kuundwa kwa wanyama katika mwelekeo wa nyama.

Kutokana na nguvu ya vijana, mzao huu unahitaji madini na protini kulisha. Kukua chakula hicho lazima iwe kwenye viwango vya juu vya maziwa, huzingatia, mboga za mizizi na nyasi nzuri.

Kutoka nchi nyingine za Ulaya, uzazi wa Simmental ni wa kawaida sana huko Austria. Katika miaka ya hivi karibuni, kuzaliana huku kunaendelea katika mwelekeo wa nyama, lakini viashiria vya maziwa hazipuuzi. Kulingana na masomo yaliyofanywa kwa ng'ombe wa Simmental, uzalishaji wa wastani wa ng'ombe mmoja ulikuwa kilo 3,823, na maudhui ya mafuta yalikuwa ya asilimia 4.06.

Jamii inayozalisha uzazi huu inajiwekea kazi ya kupata kilo 4,500 za maziwa na maudhui ya mafuta ya asilimia 4.1. Pia, wafugaji wanajiweka kazi ya kuboresha utaratibu wa kutosha na nyama ya uzazi.

Mwaka wa 1958, ng'ombe kumi na tano za uzazi huu zililetwa kutoka Austria hadi Umoja wa Kisovyeti, kutoka kwa mama zao kutoka maziwa 5000 hadi 5176 walipatikana, na maudhui ya mafuta ya asilimia 4.2 hadi 4.37. Na kuleta ng'ombe kulikuwa kutumika katika viwanda vya kuzaliana ya Ukraine ili kurejesha damu ya Simmentals, ambao walikuwa wamezaliwa nchini wakati huo.

Ngono za Simmental zina mavuno mabaya ya asilimia 65, wakati ng'ombe zina asilimia 53-56. Uzazi wa simmental wakati umevuka unaweza kuboresha utendaji wa nyama katika mifugo yasiyo ya nyama. Katika mchanganyiko wa mchanganyiko, mavuno ya kuchinjwa yalifikia asilimia 63.