Kalmyk kuzaliana kwa ng'ombe leo huchukuliwa kuwa ni bora zaidi ya mwelekeo wa nyama.
Aina hii ya mifugo ni nzuri sana kwa mifugo katika mikoa yenye mazingira magumu ya hali ya hewa, lakini kama vile rahisi kutunza katika mikoa yenye hali ya wastani zaidi.
Inatofautiana sana kutokana na mifugo yenye mizizi ya Ulaya, kwa kuwa babu zake ni ng'ombe wa mwitu.
Kuweka na kuzaa mifugo kama hiyo nyumbani ni kazi rahisi na yenye faida.
Maelezo zaidi na ya thamani kuhusu ng'ombe hizi za ajabu zinaweza kupatikana katika tathmini yetu hapa chini.
Maelezo ya uzazi: habari muhimu zaidi kwa wafugaji
Mfumo wa ng'ombe wa Kalmyk huwakilishwa na aina nne za wanyama: Lower Volga, Kaskazini mwa Caucasian, Siberia na Kazakhstan.
Wanyama wa aina zote hapo juu huwa na uzito tofauti wa kuishi. Katika kuzaliana kwa ng'ombe zilizoelezwa na sisi, kuna aina mbili kuu: nyama ya nyama ya nyama ya nyasi na ya nyama ya nyota.
Ikilinganishwa na aina ya kuchelewa, ng'ombe za kukomaa mapema zina uzito mdogo, pamoja na uzito wa chini.Wao ni sifa ya mifupa ya mwanga, ngozi nyembamba.
Ukuaji wa mwili wote unasimama kwa kasi, ambayo inaonyesha mapema mwanzo wa maumbile tishu malezi. Kwa hiyo, mavuno ya kuchinjwa katika aina ya ng'ombe ya kukomaa ni 2-4% ya chini kuliko katika wanyama wa aina ya nyama ya kukomaa ya Kalmyk.
Kazi za kuzaliana leo hufanyika na uzazi wa Kalmyk, wanalenga kuboresha ukomavu wa mapema, uzito wa maisha, kuboresha katiba na data za nje. Kuboresha uzazi ni msingi wa uzalishaji wa asili.
Maelezo ya nje au jinsi ya kutambua ng'ombe wa Kalmyk
Nje ya ng'ombe ya Kalmyk ya ng'ombe ni nzuri kabisa. Suti kuu ni nyekundu, kahawia-motley, nyekundu-motley au nyekundu, mara nyingi katika matangazo nyeupe au alama (juu ya kichwa, miguu, mara nyingi chini ya mwili).
Uzazi huu inahusu nyama kubwa, ni kawaida kwa ng'ombe kufikia kilo cha kilo 400-550, na uzito wa ng'ombe ni wastani wa kilo 600 hadi 1100.
Ujenzi wa ng'ombe-kazi ya nyama, kuu yake sifa ni kama ifuatavyo:
- Katiba imara ya mwili, ambayo hufanya wanyama wawe na nguvu;
- badala ya urefu wa mwili, ambayo inafanya ng'ombe zaidi ya simu;
- kwa kulinganisha na mifugo ya Ulaya, ng'ombe za kalmyk zina kichwa kidogo sana, cha ndoano-nosed, na sehemu ya mbele ya mviringo. Sehemu ya mbele ni ya muda mfupi, imesababisha.
- nyuma, inyauka na viuno vya wawakilishi wa kina wa uzazi ni pana na hata,
- miguu ni imara, kwa usahihi kuweka, bila matatizo kuhamisha uzito wowote wa mnyama;
- shingo nzuri, mbaya, lakini ni ndogo sana - inaonekana kwamba kichwa mara moja hupita ndani ya mabega;
- Ng'ombe za kalmyk zina mchele wa kasipu, ambao hujenga hisia;
- Pembe ndefu nyingi zimeelekezwa juu na ndani;
- kifua ni pana na kirefu, misuli ya dewlamp imeendelezwa vizuri;
- mifupa yote ya uzazi huu ni maendeleo sana, ambayo hutoa muonekano wa wanyama pande zote;
- udder ni ndogo, ambayo inaelezwa na aina ya nyama ya uzalishaji wa ng'ombe;
- mifupa, ingawa ni mwanga, ni nguvu ya kutosha, ambayo ni nini data ya uzito ya wanyama inahitaji;
- muundo wa jumla unafanana, mfano wa wanyama wa ng'ombe.
Ili kufikia watu wazima, wanyama huwa wa ukubwa mkubwa, ambao kwa kweli ni nzuri sana.Baada ya yote, mnyama mkubwa, juu ya uzalishaji wake wa nyama.
Hasa, kwa wastani kipimo cha watu wazima Aina za Kalmyk ni:
- urefu wa ukoma ni kati ya sentimita 125 na 130;
- urefu wa mwili kutoka kwa sentimita 145 hadi 160, kulingana na jinsia ya mnyama;
- girst kifua ya bega vile 186-188 sentimita;
- kina kifua 65-70 sentimita;
Ikiwa chakula kinachotumiwa na ng'ombe za kalmyk ni nzuri na lishe, kisha misa ya misuli itaongezeka haraka
. Misaada ya misuli katika sehemu ya nyuma ya mwili wa mnyama inakuwa nzuri sana. Kwa kipindi cha hali ya hewa ya baridi, ng'ombe za Kalmyk zimejaa pamba kubwa na chini, ambayo ni kwao thermostat kuu.
Faida kuu za ng'ombe za Kalmyk au kwa nini wanaweza kupendekezwa kwa wafugaji wa wanyama?
Uchaguzi wa kawaida wa magumu, ulioanzishwa na hali mbaya ya maisha, ulilenga maendeleo na kuimarisha sifa ambazo huwapa wanyama fursa kubwa ya kuishi.
Uwezekano wa kuishi ni wanyama waliotengenezwa zaidi, ambao tayari walikuwa na maendeleo ya baadhi ya mali. Matokeo yake, uzazi wa Kalmyk wa ng'ombe umepewa sifa na mali za kipekee ambazo zinaongeza thamani yake ikilinganishwa na mifugo mengine ya ng'ombe.
Miongoni mwa sifa nyingi, kuu faida za kuzaliana inaweza kuitwa ifuatayo:
- Uvumilivu mkubwa sana.
Ng'ombe hizi, bila uharibifu wowote wa afya, huvumilia kwa urahisi baridi nyingi za baridi (hadi 35-40 ° C), upepo wa baridi, na majira ya moto ya joto hadi 45 ° C na juu, pamoja na hali nyingine mbaya ya hali ya hewa.
Katika majira ya baridi, mbuzi hii ya ng'ombe inakua kwa haraka nywele zenye nywele, pamoja na mno wa maji.
Kanzu ya aina hii na mafuta yaliyokusanyiwa hutoa ulinzi wa kuaminika kutoka baridi na kutoka upepo wa kavu.
- Maudhui yasiyo ya hekima.
Kalmyk uzazi wa ng'ombe haujali kabisa kwa hali ya kizuizini na tabia za kulisha.
Ng'ombe hizi zinachukuliwa kuishi hata katika malisho ya jangwa, ambako msingi wa chakula unaweza kuwa nyasi tu, haifai kwa matumizi ya wanyama wengine.
Wanaweza kwenda kutafuta chakula kutoka kilomita 15 hadi 50, pamoja na kutafuta chakula wakati wa baridi kutoka chini ya theluji. Hivyo, maudhui ya uzazi huu yanadhaniwa kuwa wazi pekee, na wakati wa mwaka mzima.
- Uzalishaji bora wa nyama.
Pamoja na ukweli kwamba wanyama hutumia malisho tu sio daima bora, nyama yao ina ladha nzuri.
Hasa, ilitambuliwa kuwa wakati wanyama wanapodywa kulisha na kulisha, nguruwe inayotoka kwao inapoteza sifa zake za kipekee.
- Nishati ya maziwa ya mafuta.
Ingawa kuzaliana huu ni nyama, kugawana ng'ombe zao muhimu wa maziwa pia ni uwezo.
Bila shaka, kwa kulinganisha na mifugo mengine, maziwa yao ni ya chini sana, lakini Waafrika wa Kalmyk wanajulikana kwa sababu mafuta ya maziwa yao yanafikia asilimia 4.2-6.4.
- Kupunguza kwa urahisi pamoja na uzazi wa juu.
Aina hii ina sifa ya viwango vya juu vya kuzaa na uzazi.
Ng'ombe zinaweza kuzaa watoto wenye afya kwa miaka kumi na tano. Asilimia isiyoweza kufikia kufikia 95.
Hata kwa kukosa chakula wakati wa majira ya baridi, na kupoteza uzito mkubwa, ng'ombe wanasimamiwa vizuri, na katika vipindi vya spring wanapona haraka fomu zilizopotea.
- Mfumo mzuri wa utumbo, uliofanywa kikamilifu kwa kula nyasi na uharibifu.
Katika wanyama wa aina hii ya mifugo mfumo wa utumbo umeendelezwa vizuri,ambayo inakuwezesha kula kiasi kikubwa cha nyasi za malisho na chakula cha wingi.
- Uwezo wa kupona kutoka kupoteza uzito.
Katika hali kubwa ya kupoteza uzito wa mwili wakati wa baridi, ng'ombe wa uzazi huu katika spring, na kuonekana kwa malisho nzuri, haraka sana kurejesha fomu yao waliopotea. Aidha, matone kama hayo hayana kuleta madhara yoyote kwa afya.
- Ukomavu wa mapema, maendeleo ya haraka.
Kalmyk ng'ombe ina mali muhimu ya kiuchumi - ukubwa wa kawaida wa kawaida.
Kwa umri wa miezi nane, ndama za kupumia hufikia 30-35% ya suala kavu katika sehemu ya nyama ya mzoga, mafuta ya 11-16% na protini 20-26%.
- Matumizi bora ya malisho - kila kitu kinacholiwa.
Hata kama hizi ni malisho ya jangwa, ng'ombe watajua jinsi ya kujaza mlo wao.
Hasara ndogo za Kalmyk kuzaliana kwa ng'ombe
Kisayansi cha kiburi cha juu cha uzazi miongoni mwa ng'ombe za Kalmyk hawezi kubaki bila kutambuliwa. Mara nyingi mama, karibu na ndama hufanya vibaya, hata kuhusiana na mmiliki, haruhusu mtu yeyote awe naye.
Ngazi ya ulinzi wa ndama ni kubwa sana kwa kuwa kipengele hiki leo kinachukuliwa kuwa hasara. Katika suala hili, wanyama hawajawahi kupoteza asili ya wanyamapori.
Ni vipengele gani vya uzazi wa ng'ombe wa Kalmyk wanapaswa kujua kila mkulima mifugo?
Kalmyk kuzaliana kwa ng'ombe kwa pekee kukusanya virutubisho vya hifadhi katika mwili, hasa mafuta. Kipengele hiki kinaanza kuonekana mwangaza mwishoni mwa vuli, kabla ya mwanzo wa majira ya baridi, na mali hii haipotei hata wakati malisho hafai na ng'ombe zimewekwa tu kwenye malisho kavu.
Mizizi ya mafuta huanza kuunda kwa njia ya kumwagilia chini ya ngozi, kisha kwenye viungo vya ndani, ndani ya misuli na kati yao.
Ikiwa kuna ukosefu wa malisho wakati wa majira ya baridi, mafuta yaliyowekwa huanza kutumika kwa utaratibu wa reverse. Kulingana na hili, ufugaji wa ng'ombe wa kalmyk una mienendo ya msimu wa uzito wa kuishi na mafuta.
Ng'ombe wakati wa baridi inaweza kupoteza kilo 30 hadi 70 ya uzito wa kuishi. Wakati huo huo, kabla ya kwenda kwenye malisho, itaonekana kama chakula cha kati. Kama malisho ilikuwa nzuri kabla ya majira ya baridi, ng'ombe itakuwa na mafuta ya juu.
Njia ya utumbo ya wanyama hawa imeendelezwa sana na inakuwezesha kula idadi kubwa ya nyasi za malisho na wingi, uharibifu.Virutubisho vyote vilivyopatikana hufanywa na mwili iwezekanavyo.
Ni nini kinachosaidia ng'ombe za Kalmyk kuvumilia hali tofauti za joto?
Tumewahimiza mara kwa mara uvumilivu wa ajabu wa uzazi. Pia ni muhimu kuelezea kwa undani zaidi juu ya pekee ya ngozi ya ng'ombe za kalmyk, ambayo ni msingi wa kipengele hiki.
Mbali na ukweli kwamba nywele zao za sufu ni ndefu sana na ina mali za kinga, pia hupunguzwa na fluff ya joto.
Wakati wa joto la mwaka, baada ya ukomaji, mwili hufunikwa na kanzu laini, yenye rangi nyekundu inayoonyesha jua za jua. Nini zaidi, na mwanzo wa siku za joto, inaruhusu wanyama kutumia muda mwingi katika steppe na kwenye mteremko wa mlima. Hakuna mifugo nyingine ambayo inaweza kujisifu kwa kipengele hiki.
Hali ya joto imara - hii kawaida na wakati huo huo uwezo wa thamani ya viumbe daima imesababisha nia ya kuongezeka kati ya wachungaji uzoefu.
Chini ya chini ni uwezo wa kudumisha hali ya joto imara na chini ya jua kali, na chini ya kupigwa kwa upepo mkali, na katika baridi kali.Wanasayansi wamebadilika tu mabadiliko machache ndani ya digrii chache.
Utulivu huo unasimamiwa mwaka mzima. Katika wanyama hawa, na mwanzo wa hali ya hewa ya baridi, dermis inenea. Ni muhimu kuzingatia kiasi kikubwa kwenye ngozi ya tezi za sebaceous na jasho.
Maalum ya kuzaliana ng'ombe za Kalmyk leo
Uzazi huu ni chanzo bora cha vifaa vya maumbile. Majaribio yameonyesha matokeo mazuri wakati wa kupata ng'ombe bora kwa ajili ya mafuta kutoka kwa Kalmyk wanawake.
Kwa sasa, katika maeneo ya jangwa yenye ukame na nusu ya jangwa la Urusi, kuna karibu 90% ya wakazi wa wanyama wa Kalmyk kuzaliana. Katika mazingira kama hayo, hakuna uzao mwingine wa ng'ombe katika mwelekeo wa mazao ya nyama, ambayo inaweza kufanya ushindani wa afya kwa wanyama wa Kalmyk.
Uzazi pia unapata umaarufu maalum kwa ajili ya kutunza nyumba, kwani inafaa kwa aina ya kilimo.Wafugaji wengi huacha tu malisho makubwa kwa ajili ya kuzaliana kwa ng'ombe za Kalmyk.
Hapo awali, ng'ombe wa aina hii ya ng'ombe walikuwa mara nyingi kutumika kama kazi, ambayo pia inafanyika hadi sasa katika kaskazini mwa mikoa ya Urusi. Leo, ng'ombe ni thamani kubwa kutokana na sifa za ladha ya juu ya nyama zao.
Viashiria vya tija, au hoja zote kwa nini ni muhimu kuzaliana aina hii
Kutokuwa na heshima ya mifugo kulisha, pamoja na uwezekano wa kutumia malisho ya majira ya baridi, inaweza kusababisha shaka juu ya takwimu za uzalishaji wa Kalmyk ng'ombe. Lakini wakati huo huo, hakuna gharama yoyote inayotarajiwa kuzalisha ng'ombe hizi.
Hasa tangu viashiria uzalishaji wa uzalishaji bado ni katika ngazi ya juu:
- Kalmyk kuzaliana kwa wanyama kuna sifa ya mafuta ya haraka katika vipindi vya spring na vuli, pamoja na kuhifadhi salama ya lishe katika kipindi cha majira ya baridi na kipindi cha ukame wa kukimbia.
Wanyama wanaweza kujivunia molekuli. Kuishi uzito wa ng'ombe ni kilo 400 - 550, gobies - 600 - 1000 kilo.
- Wanajulikana na hii ya kuzaliana na vysokopasnym precocity,na uwezo wa kupata uzito haraka sana: wakati wa kuzaliwa, ndama inaleta kilo 22 hadi 25, chini ya hali nzuri ya mafuta ya mafuta, faida ya kila siku katika uzito wa ng'ombe wa Kalmyk kuzaliana itakuwa juu ya gramu 1300 hadi 1500.
Kutoa gharama ni vitengo vya kulisha 5.6-6.0, wanyama hupa kuhusu kilo moja ya faida.
Ng'ombe za kuzaa hufikia uzito wa kilo 450-550 kwa umri wa miaka 11/2, ikiwa ni pamoja na kwamba ng'ombe ni castrated, kisha kilo 380-420.
- Maziwa ya ng'ombe ya uzazi huu hayajajaa viwango vya juu, ambayo haishangazi kwa uzazi wa nyama.
Kiwango cha mavuno ya maziwa ya kila mwaka kutoka kilo 650 hadi 1200 za maziwa, lakini maudhui ya mafuta ya maziwa haya ni ya juu - 6.4%, na kiasi cha protini - 4.8%.
Kiashiria kama cha mafuta kwa ng'ombe wa nyama ni ya pekee ya juu.
Ikiwa ng'ombe huhifadhiwa katika hali njema na kutoa chakula bora, basi wastani wa maziwa ya kila mwaka unaweza kuongezeka kwa kilo 1500 za maziwa.
- Nyama ina ladha nzuri, ina thamani ya kibiolojia na nishati.
Nyama ni nzuri-fiber, badala laini na udhihirisho kidogo wa marbling. Mzoga ni mwekundu mwekundu na mfululizo wa mafuta ya njano.
- Asilimia ya uzazi wa mifugo na kutunza vijana katika Kalmyk mifugo ni ya juu sana kwamba hakuna uzao sawa.
Kuna ndama 89-95 kwa wanawake mia moja, takwimu hizi huzidi kwa kiasi kikubwa vilivyopo vya aina nyingine za mifugo ya nyama ya nyama. Ng'ombe za kalmyk zinaweza kuzaa watoto wenye afya, wenye faida kwa muda wa miaka kumi hadi kumi na tano.
