Viazi maarufu "Sante": maelezo ya aina mbalimbali, ladha, picha, sifa

Aina ya mapema ya viazi huonyesha usawa kamili wa ladha na mavuno.

Sifa hizi kutofautisha santa maarufu darajayanafaa kwa maeneo mengi ya Kirusi. Viazi ni ya kujitegemea, rahisi kusafisha, hupunguzwa na magonjwa.

Maelezo ya kina ya aina mbalimbali yanaweza kupatikana baadaye katika makala hiyo. Na pia kujifunza sifa zake kuu, kujifunza kila kitu kuhusu sifa za kilimo na upepo wa magonjwa. Pia katika nyenzo ni picha za mboga za mizizi.

Viazi ya Santa ya aina mbalimbali

• tubers ni kubwa, uzito kutoka 100 hadi 150 g;



• sura ya mviringo au ya mviringo;
• mizizi ni laini, mzuri;
• peel ni ya manjano, rangi sawa, kwa kiasi kikubwa, nyembamba;
• macho ya juu, ya kina, haijulikani, lakini mengi;
• panya juu ya kukata ni njano njano;
• maudhui ya wanga ni ya chini, kuanzia 10 hadi 14.2%;
• high maudhui ya kavu, vitamini ya kundi B na carotene.

Tabia na ladha

Santa - aina ya meza ya mapema. Kutoka wakati wa kupanda kwa mavuno, siku ya 80-90 inapita. Mavuno ni nzuri, mizizi ya kuvuna imehifadhiwa vizuri.

Viazi zina sura nzuri, bora kwa mauzo au usindikaji wa viwanda. Punda ni nyembamba lakini ni mnene, nzuri inalinda mizizi kutokana na uharibifu wa mitambo.

Mazao inategemea eneo na hali ya kukua. Kulingana na thamani ya lishe ya udongo, ni kati ya watu 270 hadi 570 kwa hekta.

Jedwali chini ya kulinganisha inatoa data juu ya mavuno ya aina nyingine za viazi:

Weka misitu, urefu wa kati, aina ya kati. Matawi haya yanapungua, maumbo ya kijani ni wastani. Majani ni ndogo, rahisi, kijani.

Maua makubwa nyeupe hukusanywa katika wapigaji wa kompakt. Mfumo wa mizizi umeendelezwa vizuri, chini ya kila mmea mizizi 15-20 hutengenezwa.

Viazi ni thermophilic kabisa, kutua kuanza mwishoni mwa springwakati tishio la baridi limepita. Mimea bora kukua kwa joto la juu (hadi digrii 29) na unyevu wa wastani.

Joto kali na ukame huacha ukuaji wa mizizi. Kwa mazao mazuri, umwagiliaji na mbolea na madini mengine ya mbolea hupendekezwa.

Chini ya hali mbaya, inaweza kusababisha jicho na rhizo-toniosis au mguu mweusi.

Viazi ya Santa ladha. Viazi ya Sante ina ladha nzuri ya kupendezabila kavu nyingi au maji. Kutokana na kiasi kidogo cha wanga, mizizi haipiti kuchemsha, kuweka sura nzuri.

Wakati usindikaji na viazi vya kupikia usifanye giza. Bora kwa ajili ya kukausha kirefu, kupikia chips, mchanganyiko wa mboga, supu, stuffing, kuchoma. Labda maandalizi ya bidhaa za nusu za kumaliza kwa kiwango cha viwanda.

Aina mbalimbali ni bora kwa ajili ya vyakula vya mgahawa, mboga za mizizi zimeandaliwa haraka, zinaonekana kuvutia sana. Kwa mashing haifai.

Picha

Picha inaonyesha aina za viazi Santa

Nguvu na udhaifu

Kwa faida kuu aina ni pamoja na:

• ladha ya mizizi ya mizizi;
• kukomaa mapema;
• mavuno mazuri;
• mizizi ya mavuno imehifadhiwa vizuri;
• jumla ya mazao ya mizizi;
• viazi vinavyofaa kwa ajili ya kuuza;
• upinzani dhidi ya uharibifu wa mitambo;
• utunzaji usiofaa;
• uvumilivu wa ukame;
• mbegu za mbegu hazizidi;
• upinzani dhidi ya magonjwa makubwa.

Makala ya aina hiyo ni pamoja na upendo wa joto na uvumilivu kwa baridi. Kwa joto la chini, mavuno yanapunguzwa sana. Aina ni nyeti kwa thamani ya lishe ya udongo.

Ili kulinganisha sifa za Santa na aina nyingine za viazi, makini na meza hapa chini:

Mwanzo

Viazi za aina nyingi Sante hupigwa na wafugaji wa Kiholanzi. Inaleta katika Usajili wa Nchi wa Shirikisho la Urusi mwaka 1993. Imewekwa kwa Kati, Volga-Vyatka, Kaskazini, Kaskazini-Magharibi, Lower Volga, Ural, Siberia ya Magharibi, mikoa ya Far East.

Kilimo kinachowezekana kwa kiwango cha viwanda, kama vile kwenye mashamba na mashamba ya kibinadamu binafsi. Kuvunja vizuri kuhifadhiwa, usafiri inawezekana. Ubora wa kibiashara haujabadilika kwa miezi kadhaa baada ya kusafisha.

Makala ya kukua

Daraja ni ya upendo wa joto, kutua huanza wakati udongo unapopata joto. Udongo umefunguliwa kwa uangalifu, mabaki ya mimea na inclusions nyingine zisizohitajika huchaguliwa.Humus ya kale au majivu ya kuni huwekwa kupitia mashimo. Vipande vilipandwa kwa umbali wa cm 35-40, kwa kina cha chini ya cm 10. Upeo wa mstari wa kati unahitajika. Baada ya kuondoa, vijiko vya juu vinasalia.

Makaa ya madini na potasiamu, magnesiamu na fosforasi, pamoja na viumbe hai (diluted mullein au majani ya ndege) wanapendelea. Kiwango cha ziada cha mbolea za nitrojeni (urea au nitrati ya amonia) kinasababishwa na ukuaji mwingi wa misumari na kuathiri maendeleo ya mizizi.

Vifaa vya mbegu hukusanywa kutoka kwenye misitu bora zaidi, inayozalisha. Haipaswi kuathiriwa na wadudu au virusi.

Mimea inayofaa ni alama kabla, baada ya kuchimba viazi hupangwa, kavu na kuhifadhiwa tofauti. Kilimo cha viazi cha Santa si kinachowezekana kwa kuzorota, lakini mbegu inashauriwa kurekebishwa kila baada ya miaka 5-6.

Viazi zenye utulivu huhamisha kusafisha mashine, mizizi ni sugu kwa uharibifu wa mitambo. Baada ya kuvuna, kukausha vizuri ni muhimu, ikifuatiwa na kuchagua.

Matumizi ya kemikali mbalimbali katika kilimo cha viazi husababisha utata na ugomvi.

Tunakuelezea taarifa muhimu kuhusu nini na jinsi dawa za dawa za kulevya na dawa za kulevya zinatumika katika kilimo cha viazi.

Magonjwa na wadudu

Tofauti za viazi Sante sugu kwa magonjwa hatari zaidi: saratani ya viazi, nguruwe, nematode ya cyst, virusi za mosai za tumbaku, kupotosha au kasoro la jani.

Inakabiliwa na hali mbaya ya kuchelewa. Kwa kupimzika, matibabu ya mimea yenye maandalizi ya shaba inashauriwa. Mabadiliko ya mara kwa mara ya maeneo ya kupanda yatasaidia kuepuka maambukizi.

Watangulizi bora: mboga za mimea, kabichi, maharagwe. Mashamba kwenye likizo yanaweza kupandwa na radish ya mafuta au phacelia.

Jibini za viazi zinaweza kuathiriwa na mende wa Colorado au nyuzi. Vimelea huharibiwa na kunyunyizia wadudu wadudu wa viwanda.

Kupunguza hatari ya wadudu itasaidia kupalilia wakati na hilling. Utangulizi wa matibabu ya mizizi huokoa kutoka kwa wanyama.

Viazi zinafaa kwa mashamba binafsi au wakulima wa jumla. Utunzaji bora wa ubora na high quality bidhaa huhakikisha faida imara.