Mazungumzo ya kwanza ya capsicum yalionekana katika nchi za Ulaya, kuanzia Hispania na Italia, na mwanzo wa ukoloni wa Amerika.
Hakuna mtu aliyeweza kupata jamaa za wanyamapori wa "wenyeji"; kwa wakati huo alikuwa amekwisha kukua kama mmea uliopandwa katika mashamba na bustani ya Kaskazini ya Mexico.
Katika karne iliyopita, wazao wa utamaduni wa Mexico wameshinda dunia nzima, watu wenye mila mbalimbali ya ladha wameanguka kwa upendo na hilo.
Features ya pilipili kukua nchini Urusi
Katika nchi yetu, zaidi ya nusu ya wilaya iko katika mazingira magumu ya hali ya hewa, ambapo kilimo kinaambatana na hatari fulani. Pilipili kama utamaduni wenye upendo inaweza kukua katika ardhi ya wazi tu katika maeneo machache ya kusini. Lakini kwa ujio wa vifaa vya kufunika maalum, inawezekana kukua katika ardhi iliyohifadhiwa.
Mchakato wa kukua miche sio ngumu, ni kwa namna nyingi kama teknolojia ya kilimo ya kilimo cha nyanya.
Maandalizi ya kutua
Moja ya hatua muhimu - uteuzi wa aina. Kwa matumizi safi ni bora kuchagua pilipili-mviringo, kubwa-fruited. Inapaswa kukumbushwa katika akili kwamba watahitaji huduma maalum, kulisha mara kwa mara na hali nzuri.
Matunda yenye ukuta nyembamba na ukubwa mdogo ni rahisi zaidi kwa sahani za kupikia na kupika.
Kanuni za msingi za kupata miche ya pilipili
Njia za agrotechnical za kupanda pilipili ni sawa kwa aina zote na mikoa. Kwa familia ya watu watatu au wanne, misitu ishirini ya paired ni kawaida ya kutosha.. Kupanda mbegu katika udongo ni bora kwa kiasi, kwa sababu kwa wastani wao ni kuota ni 60-70%.
Kabla ya kupanda, unaweza kuwashika kwa dakika 5-7 katika suluhisho la chumvi (vijiko 2-3 kwa lita 1 ya maji ya joto). Mbegu za pilipili za pop-up huondolewa, kwa hakika hazitakua. Tunaosha tena na kuondosha kwa muda wa masaa 1-2 katika suluhisho la 1-2 la permanganate ya potasiamu. Kisha safisha kuacha maji.
Mbegu za pilipili - mojawapo yenye nguvu sana. Chini ya hali nzuri, wakati wa kupanda kwa shina la kwanza unaweza kudumu siku 10 hadi 20. Ili kuharakisha mchakato huu, wakulima wengi hutumia kuchochea maalum, kwa mfano, "Zircon" au humates.
Kama utamaduni wa thermophilic, pilipili ni nyeti sana kwa kushuka kwa joto, kwa hiyo, kwa tija kubwa zaidi unaweza kuimarisha mbegu kabla ya kupanda. Ili kufanya hivyo, inakabiliwa kwa kutosha kati ya safu kadhaa za gauze kwa wiki moja ili kuhifadhi mbegu kwa njia ya chini kwenye rafu ya chini ya friji na joto la kawaida. Soma zaidi kuhusu maandalizi ya mbegu.
Udongo wa miche unapaswa kuwa na lishe. Inaweza kununuliwa katika duka, kama ya ulimwengu wote, na hasa kwa pilipili.
Ni rahisi kuandaa udongo na kujitegemea. Kwa hili sehemu mbili za ardhi ya sod iliyochanganywa, sehemu moja ya mchanga, sehemu moja ya peat. 15 gramu ya sulfate ya urea na potasiamu, gramu 40 za superphosphate na kioo kimoja cha maji ya shaba huongezwa kwenye ndoo moja ya udongo.
Mfumo wa mizizi ya pilipili ni maridadi sana, wakati kupandikiza kunajeruhiwa kwa urahisi na mmea unaweza kupunguza kasi kwa ukuaji wa muda mrefu. Kwa hiyo, suluhisho nzuri sana ni kukua miche bila kuokota. Mbegu hupandwa mara moja kwenye vikombe vya mtu binafsi ya uwezo wa mililita 100.
Pots ya peat inaweza kuwa moja ya chaguo, pamoja na vyombo vilivyotengenezwa kutoka kwa tabaka kadhaa za karatasi. Wakati wa kuingia katika chafu hawana haja ya kutolewa, unaweza kuwaweka kwenye mashimo yaliyoandaliwa pamoja na chombo. Kwa muda mfupi, peat na karatasi kutoka kwa unyevu na microflora kwa urahisi kuwa sehemu ya udongo.
Unaweza kupanda mbegu katika vyombo vingine, katika kesi hii, wakati wa kupandikiza chini, unahitaji kuwa makini hasa kuhusu mizizi. Itakuwa muhimu kuimarisha kitambaa cha udongo mzima, baada ya kunywa mmea vizuri.
Panda mbegu lazima iwe kwa kina cha sentimita 1-1.5, ukawape maji yenye joto, ukifunika na ukingo wa plastiki. Kabla ya kuota, joto inapaswa kutolewa kutoka 2 hadi 25 digrii Celsius. Basi hakuna chini ya digrii 17.
Masharti ya kupanda pilipili katika mikoa tofauti
Wakati wa kuamua muda wa kutua ni rahisi sana kutumia hesabu rahisi. Peppers ya darasa mbalimbali inaweza kuwa mapema na katikati-marehemu.
Wakati kutoka kwenye shina la kwanza kwa mazao ni daima unaonyeshwa na mtengenezaji wa mbegu kwenye mfuko. Ni wastani wa siku 100-135.Kwake tunaongeza kipindi cha kuota kwa muda wa siku 14-21 na, kwa kuzingatia wakati uliotaka wa mavuno, tunahesabu namba zinazohitajika.
Katika mikoa tofauti, baridi baridi hufungua kwa nyakati tofauti. Ikiwa kuna chafu ya joto, mazao yanaweza kupatikana wiki 2-3 mapema. Vinginevyo itakuwa muhimu kufikiria na uwezekano wa hatari ya joto la chini usiku.
- Masharti ya kupanda pilipili kwa miche katika mkoa wa Leningrad: kwa greenhouses, mbegu hupandwa mwishoni mwa mwezi Februari na mapema mwezi Machi, na mwishoni mwa mwezi Mei - katika greenhouses;
- Nyakati za pilipili kupanda kwa miche kati ya Russia - mwanzo wa kupanda kutoka Februari 1 hadi 15;
- Wakati wa kupanda pilipili kwa miche katika Vologda - mwisho wa Februari na mwanzo wa Machi;
- Wakati wa kupanda pilipili kwa miche huko Irkutsk? Kwa Siberia Mashariki, kwa mfano, huko Irkutsk, kuanzia Februari 15 hadi 20.
Kwa hali yoyote, ni bora kupanda miche katika ardhi wakati wa siku 55-65, si kuruhusu ni kukua.
Pilipili kali ni msimu mzuri. Pilipili tamu ni ladha halisi kati ya wenzao wa mboga. Ladha na harufu yake ni ya pekee, na ina maombi pana zaidi katika kupikia.
Saladi safi, stews, pastries, pickled, mchanganyiko wa chumvi na waliohifadhiwa uliojaa na kujaza mbalimbali, lecho na ketchup - uchaguzi huu utakabiliana na mchanganyiko wowote wa vyakula vyema.Kukua mazao haya na kupata mavuno mazuri ni furaha kubwa!
Vifaa muhimu
Soma makala nyingine juu ya miche ya pilipili:
- Kupanda mbegu sahihi na iweze kuzama kabla ya kupanda?
- Jinsi ya kukua mbaazi za pilipili, pilipili, machungu au tamu nyumbani?
- Sababu kuu kwa nini majani yamepigwa kwenye shina, miche huanguka au kunyoosha, na pia kwa nini inaweza kufa?
- Makala ya kilimo katika mijini, Siberia na mkoa wa Moscow.
- Jifunze maelekezo ya mbolea ya mbolea.