Shallots ni mwakilishi wa faida zaidi ya vitunguu, kwa hiyo haishangazi kwamba mazao haya ni maarufu sana katika kukua kwa mboga za nyumbani na biashara. Mara nyingi, shallots hupandwa kwa manyoya ili kupata vitamini. Shallot ina faida kadhaa kadhaa juu ya vitunguu: usahihi, mavuno mengi, upinzani wa baridi na upinzani wa baridi, ambayo inaruhusu kupata bidhaa muhimu mapema.
Majani ya vitunguu hivi karibu hawapige, lakini wakati wa kukua hawana kukua kwa muda mrefu na kwa muda mrefu huhifadhi radha na mali za lishe. Kwa matumizi ya chini ya vifaa vya upandaji, mavuno ya kijani ya shallots ni mara kadhaa kubwa kuliko kiasi cha wiki kwenye vitunguu.
- Uchaguzi wa eneo na udongo kwa kupanda shallots
- Kazi ya maandalizi
- Mpango wa kupanda vitunguu kwenye manyoya
- Anakuja wakati wa baridi
- Uhamishaji wa Spring
- Uangalizi wa vitanda vya shallot kwenye manyoya ya kijani
- Kata wiki
Kwa mujibu wa maelezo, shallots inaonekana kama vitunguu ya kawaida, lakini ndani ya kichwa chake kuna vipande kadhaa vya vitunguu. Shallot - mwanachama wa familia ya vitunguu, ana aina zifuatazo: Denmark, Kirusi (mbegu) na viazi.
Kulingana na aina ya shablot shaba inaweza kuwa pande zote, mviringo au gorofa sura sura. Mababu yanaunganishwa na kile kinachoitwa "kisigino" (chini) ya babu ya uzazi, kwa sababu ya hili, wanaweza wakati mwingine kuwa na sura iliyoelekezwa.
Katika kiota karibu na shallot, balbu 6 hadi 12 hutengenezwa, na katika baadhi ya aina zilizopandwa hata 25-40, hivyo jina maarufu kwa mmea wa 40-kata. Kulingana na aina ya shallot, rangi ya mizani kavu inatofautiana na nyeupe, nyeupe njano, kahawia, nyekundu kwa lilac. Matunda ya juicy ya shallot yanaweza pia kuwa nyeupe, kijani au lilac. Shallot ina asidi nyingi za ascorbic, pamoja na mafuta muhimu, vitamini na madini. Hapa chini tunachunguza hatua kuu na mapendekezo juu ya jinsi ya kukua shallots kwa wiki., kupata mavuno na matajiri.
Uchaguzi wa eneo na udongo kwa kupanda shallots
Kukuza shallots kwa ajili ya wiki katika shamba wazi hutoa kufuata na mapendekezo kadhaa ya agronomic rahisi. Hii ni utamaduni wenye upendo, ambao katika mwanga wa jua huunda rosette yenye majani ya majani ya kijani,kwa hiyo, inahitaji nafasi ya jua ya wazi, pamoja na eneo kubwa la kutua kuliko upinde wa kawaida.
Udongo bora ni mvua, neutral au kidogo tindikali, humus-mchanga, na pia humus loamy mwanga. Shallot inakua vizuri kwenye udongo wenye rutuba, hivyo usipaswi kuhisi huzuni kwa mbolea kwa vitanda. Kabla ya kupanda shallots kwa manyoya, huandaa udongo kutoka vuli: mita 1 ya mraba. M ya ardhi huchangia ndoo 2-3 za mbolea, mbolea iliyooza au humus iliyochanganywa na superphosphate na sulfate ya potassiamu, 70 g kila mmoja.
Ili kuboresha udongo kabla ya shallot phacelia inaweza kupandwa. Itakua kwa baridi na kijani utaenda chini ya theluji. Katika chemchemi ya spring, itakuwa muhimu kuchimba kitanda, kupanda mbegu phacelia kwenye ardhi, na kupanda shallots mwishoni mwa mwezi Aprili.
Kazi ya maandalizi
Kwa kupanda balbu ndogo ni bora, karibu 3 cm katika kipenyo. Wao tawi vizuri, fanya vitunguu zaidi. Vichwa vitunguu vidogo vinatumiwa wakati wa kupanda kwa vuli kwa kulazimisha kalamu.
Bawa kubwa haziwezekani kutumia, kwa sababu hutoa idadi kubwa ya balbu ndogo na kijani kidogo.
Kabla ya kupanda, nyenzo za kupanda lazima ziwe tayari kwa kuweka balbu katika suluhisho la epine (matone 4 kwa 100 ml ya maji) kwa muda wa masaa tano. Pia inawezekana kutumia suluhisho la mchanganyiko wa potasiamu kama stimulant ambayo balbu huhifadhiwa kwa muda wa dakika 15-30. Katika kesi hiyo, sehemu ngumu ya chini (kisigino) inapaswa kukatwa kwa mizizi safi. Ikiwa vifaa vya upandaji vilihifadhiwa kwa njia ya baridi, basi unahitaji kushikilia kwa wiki kwa joto la digrii + 30.
Mpango wa kupanda vitunguu kwenye manyoya
Shallots hupandwa mapema spring au kuanguka kabla ya majira ya baridi.
Anakuja wakati wa baridi
Kwa kupanda shallots kwa majira ya baridi wanatumia balbu ndogo, chini ya 3 cm ya kipenyo, wao ni baridi zaidi-imara. Ni muhimu kupanda kwa mwezi na nusu kabla ya kuanza kwa baridi ya kwanza, hivyo kwamba shallot inaweza kuchukua mizizi, lakini haianza kukua. Kwa latati ya kusini, hii ni takriban mwanzo na katikati ya Oktoba. Vitunguu vilipandwa kwenye ardhi ya mvua kwa safu, kuweka umbali wa sentimita 30. kati ya mimea inapaswa kuwa angalau 10 cm.
Balbu inaweza kuzikwa 10 cm au kushoto 3 cm juu ya uso wa udongo. Baada ya kupanda, shallots mulch na humus au peat, safu ya cm 3-4, ambayo imeondolewa katika spring.
Mara nyingi walipanda vitunguu kwa majira ya baridi katika latti ya kusini. Licha ya ukweli kwamba mmea ni maarufu kwa upinzani wake wa juu wa baridi, unaweza kuhimili baridi hadi digrii -20 na huhifadhi nguvu zake baada ya kufungia, katikati ya kati wakati wa kupanda kwa baridi kuna bado hatari ya kupoteza zaidi ya nusu ya mazao. Faida ya upandaji wa vuli ya shallot ni katika kuunda majani mengi ya kijani kuliko wakati inapandwa mapema spring. Shoots huonekana mara moja baada ya theluji, wiki hupata mapema sana.
Uhamishaji wa Spring
Katika spring, wakati tishio la baridi limepita, unaweza kupanda shallots kwenye wiki.Hii ni mwisho wa Aprili - mwanzo wa Mei. Mbolea ya nitrojeni hutumiwa kabla ya kupanda - 25 g kwa kila 1 sq. M. Bulbs huwekwa kwenye udongo unyevu ulioandaliwa kwa kupanda kwa kina cha cm 12, akiona umbali kati ya safu ya cm 30, na kati ya miche ya cm 15.
Kwenye mita moja ya mraba lazima iwe na angalau 30 za wastani wa ukubwa sawa. Ikiwa ni lazima, upandaji umwagilia na umetanishwa na peat au humus. Ili kuepuka alama ya alama, shallot inafunikwa na lutrasil. Mara baada ya wiki kuonekana, makao ni kuondolewa ili majani wala kuharibika.
Uangalizi wa vitanda vya shallot kwenye manyoya ya kijani
Kilimo cha shallots kinajumuisha shughuli za ufuatiliaji zifuatazo: kupalilia, kufuta udongo na kumwagilia. Kumwagilia kuna jukumu muhimu mwanzoni mwa msimu wa kupanda, wakati wa kavu, maji yanapaswa kunywa mara tatu, kwa kutumia lita 15-20 za maji kwa mita 1 ya mraba. Mwezi kabla ya kusafisha, kumwagilia lazima kuacha.
Ikiwa udongo haukutofautiana katika uzazi, baada ya ukuaji wa majani, shallots inahitaji kulishwa na mbolea za nitrojeni: urea, majani ya ndege, mullein: ndoo 1 ya suluhisho kwa mita 10 za mraba. m ya ardhi.
Kata wiki
Kwa kuwa mazao hupandwa kwa nyakati tofauti, hakuna kumbukumbu maalum ya muda wa mavuno yake.Bila kujali aina ya shallots zilizopandwa kwa kulazimisha manyoya, inapaswa kuondolewa wakati kijani umefikia urefu wa cm 30. Kwa kupanda kwa spring hii hutokea Julai.
Mara tu unapoona kuwa shina la shallot limepunguza, kugeuka rangi, kuwa nyembamba na huenda chini, vitunguu vinahitaji kusafishwa mara moja. Kama shallot inakua kwa viwango tofauti, manyoya hukatwa kwa uamuzi. Ni wale tu ambao wamefikia urefu unaofaa unapaswa kufaa, manyoya hiyo ni nguvu ya kutosha, inaendelea sura yake, imefungwa vyema na kusafirishwa. Ni muhimu usipoteze wakati wa kuvuna, kama vile magesi yatakuwa vigumu, tembea njano na kupoteza juiciness na ladha.