Kabichi nyeupe: aina bora za kukua kwa maelezo na picha

Kabichi nyeupe ni mimea nzuri yenye wingi wa virutubisho, vitamini na kufuatilia vipengele. Aina moja ya kabichi nyeupe inatofautiana na nyingine wakati wa kukomaa, ukubwa wa mboga, juiciness, wiani. Wakati wa kuchagua mbegu, ni muhimu kuzingatia mazingira ya hali ya hewa katika eneo lako, ukanda wa kijiografia, viashiria vya joto, aina ya kilimo na udongo wa kilimo. Kabichi yenye kipindi cha kuchelewa huchukuliwa kuwa ni yenye matunda, yenye manufaa zaidi wakati wa usindikaji na kwa miezi mingi inaendelea mali yake yenye manufaa.

  • "Avak F1"
  • "Dita"
  • "Olympus"
  • Sonya F1
  • "Delta"
  • "Msaidizi F1"
  • Theluji nyeupe
  • Mtawala "Kitano"

Fikiria aina maarufu zaidi za kabichi kwa ardhi ya wazi.

"Avak F1"

Mchanganyiko wa katikati ya kukomaa, kutoa matokeo ya juu na imara wakati wa mavuno. Inathaminiwa kwa ladha na utilivu wakati unatumiwa. Uzito wa kichwa hutofautiana wakati 4-6 kg, sura ni mviringo gorofa, katika muktadha wa kabichi ina muundo wa ndani maridadi wa rangi nyeupe nyeupe. Aina hii ya kabichi haina ufa na ni sugu kwa magonjwa, siogopa baridi ndogo.

Mavuno hufanyika siku 115-120 tangu tarehe ya kupanda miche.

Ni muhimu! Wanawake ambao wana sauerkraut katika mlo wao mara nne kwa wiki hupunguza nafasi zao za kupata kansa ya matiti mara mbili. Naam, msichana anajifunza kutumia bidhaa hii kama kijana.

"Dita"

Aina ya awali. Mavuno yanaweza kuwa siku ya 100-110 baada ya kuibuka kwa miche. Masi ya rangi ya saladi ni ndogo, mviringo, si zaidi ya kilo 1.2. Tender, majani kabichi yenye juicy ni bora kwa kufanya saladi. Kutokana na aina ya kupotea, iliyopangwa kwa ajili ya kulima katika greenhouses, chini ya ardhi.

Kuna aina nyingi za kabichi, badala ya kabichi nyeupe, kuvutia ni Savoy, Brussels sprout, kohlrabi, Beijing, cauliflower na kale.

"Olympus"

Aina ya baridi isiyopendana. Mviringo, kichwa mnene, karatasi zake zina rangi ya rangi ya kijivu na mipako yenye nguvu ya wax, katika mazingira ya nyeupe.

Uzani wa wastani wa mboga ni 3-4 kg. Imehifadhiwa kwa muda mrefu, siogopa usafiri, haifai. Inafaa kwa ajili ya pickling na usindikaji mwingine. Mavuno hufanyika siku ya 110-115 tangu tarehe ya kupanda miche.

Je, unajua? Katika Channel Channel, katika kisiwa cha Jersey hukua kabichi "Jersey" hadi mita nne. Ingawa majani ya kabichi ni ya chakula, ni muhimu sana kwa shina zake ambazo zinafanya vifuniko na sehemu za samani.

Sonya F1

Mchanganyiko wa katikati ya kukomaa, madhumuni ya ulimwengu wote, umejitokeza vizuri katika usindikaji na kuhifadhi muda mfupi. Aina ya kujitolea ya juu, sugu na magonjwa na ngozi. Majani ya juu yanajenga rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya kijani; Viongozi wa ukubwa wa kati ni wingi, uzito wa kilo 4-5. Usiogope usafiri, kwa muda mrefu unaendelea kuwasilisha.

Mavuno hufanyika siku 115-120 tangu tarehe ya kupanda miche.

"Delta"

Aina ya kolilili "Delta" inafanana na maelezo yafuatayo: kichwa cha rangi ya theluji-nyeupe na ugonjwa unaojulikana, kwenye mpaka wa majani ya kijani ya haki ambayo hutumikia kulinda. Matumizi safi yanapendekezwa kwa kufungia na kusindika. Msimu wa msimu wa kati, kuvuna mwishoni mwa majira ya joto au msimu wa mapema. Mavuno hufanyika siku ya 70 hadi 75 kutoka siku ambayo miche hupandwa kwenye mmea.

"Msaidizi F1"

Mchanganyiko wa maturation ya marehemu na maisha ya muda mrefu wa rafu. Makabati ya ukubwa wa kati ya uzito wa kilo 2-3 una muundo mnene sana, majani nyembamba na huwa na ladha ya pekee: juisi na tamu. Mchanganyiko ina aina zenye maendeleo ya mifumo ya mizizi na majani, inashikilia ukame kwa uimarishaji, haufafanua na kuendeleza fomu yake ya soko kwa muda mrefu. Mavuno hufanyika Siku ya 135-145 tangu tarehe ya kupanda miche.

Ni muhimu! Kunywa kwa kabichi wakati huo ni hatua muhimu katika malezi ya kichwa cha kabichi, wakati huu mboga inahitaji kumwagilia maji mengi, ardhi inapaswa kuwa na sentimita 50 ya kina.

Theluji nyeupe

Mwakilishi wa moja ya aina bora za kabichi kwa ajili ya kuhifadhi, aina hii inaweza kuhifadhiwa kwa miezi 6-8 kwenye viashiria vya joto vya +8 ° C. Aina ya kukomaa kwa muda mrefu, vichwa vya rangi ya lettuki ni kubwa zaidi kuliko wastani, badala ya nzito - kuhusu kilo 5. Kabichi ladha, juicy, haina ufa na ina upinzani wa magonjwa. Aina hii ni mchanganyiko mzuri katika kupika, ni nzuri safi, ya sour, iliyosindika.

Ikihifadhiwa kwa muda mrefu huhifadhi fomu ya bidhaa, usafiri hauogope. Mavuno hutokea siku ya 100-115 tangu tarehe ya kupanda miche.

Mtawala "Kitano"

Kabichi nyeupe inathaminiwa duniani kote, kwa hiyo kampuni kubwa za mbegu zina nia ya kujenga viungo vipya na viashiria bora, vinavyojaribiwa katika vituo vya aina mbalimbali.

Kampuni hiyo "Kitano" inatoa mahuluti yaliyothibitishwa na yaliyotumiwa ya kabichi na mbegu zao za ubora wa aina ya katikati ya kukomaa: "Honka F1", "Naomi F1" na "Hitomi F1".

  • "Honka F1". Mchanganyiko wa mimea juu ya shina ya juu, kichwa cha ngumu, kilichopigwa-kupigwa na majani ya kijani ya kijani. Kichwa ni nzuri na gloss wax, uzito wastani hadi kilo 3. Uladha wa juu, unatumiwa ukiwa safi na uliotengenezwa, maisha ya rafu ya miezi 4. Mavuno hufanyika siku ya 65 hadi 75 kutoka siku ambayo miche hupandwa kwenye mmea.
Je, unajua? Kutoka kwa kabichi ya zamani katika aina zote imekuwa sahani favorite katika maeneo ya Ujerumani na Austria. Alikubaliwa sana na kuaminika hatima yake katika kutatua masuala fulani. Katika spring, alipandwa pamoja na swede, akitoa majina ya mboga mboga mboga. Ikiwa mimea ilikua nzuri na yenye afya - walikuwa wakicheza harusi, ikiwa sio, basi uhusiano huo ulivunjika.
  • "Naomi F1". Mboga wenye kichwa cha rangi ya lettuce, nyeupe katika kukata.Uzito wa uzito hutofautiana kati ya 2 na 3.5 kg. Mboga huu urahisi kuvumilia ukame, hali mbaya ya kuongezeka kwa mazao haya, wakati huo huo hufanya vichwa vilivyojaa kabichi na inakabiliwa na magonjwa. Bora kwa pickling, shredding na aina nyingine ya usindikaji. Ilihifadhiwa hadi miezi 4. Mavuno hufanyika siku ya 80-85 tangu tarehe ya kupanda miche.
  • "Hitomi F1". Kati ya aina ya marehemu. Kichwa ni mnene, mviringo, karatasi za nje za kijani, katika sehemu ina msingi nyeupe mkali. Uzito wa uzito wa wastani ni kutoka kwa kilo 2 hadi 3.5, cabbages ni compact. Ladha isiyo ya kawaida ya mmea, karatasi nyembamba, juicy. Mchanganyiko, hata chini ya masharti magumu, hutoa mavuno mengi, haina ufa na kwa muda mrefu huhifadhi fomu yake ya kibiashara. Ilihifadhiwa hadi miezi 6. Kutumika mbichi, inafaa kwa pickling, salting na aina nyingine za usindikaji. Mavuno hufanyika siku ya 80-90 tangu tarehe ya kupanda miche.
Majirani nzuri ya kabichi ni viazi, bizari, maharage, matango, radishes, mbaazi, chard, garlic, sage, beets, celery, mchicha.
Kabichi ya kipindi cha kati na cha kuchelewa ni muhimu sana, kwani kuna kiasi cha nitrati ndani yake.Inahifadhiwa vizuri na sahani nyingi tofauti na afya zinatayarishwa kutoka humo.

Aina zilizosilishwa za kabichi, picha zao na majina ni tofauti wakati wa kukoma, na kuchanganya mali zao bora wakati wa kuhifadhi na ladha bora.