Asali ya chestnut: ni nini muhimu, kemikali na utetezi

Nyasi ya chestnut ni aina ya kawaida, isiyo ya kawaida ambayo haipatikani. Wakati huo huo, anastahili kuhesabiwa sifa zake za kipekee. Kuwa bidhaa ya kuponya kweli, ina athari nzuri juu ya mwili wa mwanadamu, na muundo wake una sifa za kipekee.

  • Ladha na kuonekana
  • Jinsi ya kupata asali kutoka kwa kifua
  • Kemikali utungaji
  • Mali muhimu
  • Matumizi ya asali ya mchuzi katika dawa za jadi
  • Jinsi ya kutofautisha bandia?
  • Uthibitishaji

Je, ni muhimu sana asali ya chestnut? Kama linden na mastic, ina athari ya baktericidal. Uponyaji wa jeraha, kuimarisha chombo, kuimarisha chombo na kuimarisha mali ya asali ya chestnut kuiweka kwa kiwango sawa na vifaa vya matibabu na maandalizi.

Asali ya chestnut haina shaka ya manufaa mali, lakini pia ina contraindications: nyuki kuvumiliana bidhaa na mtu binafsi athari ya athari.

Je, unajua? Kwa mujibu wa hadithi ya kale ya Kirumi, nymph Nea ikageuka kuwa mti wa mchuzi, unaotokana na kukata tamaa kwa unyanyasaji usio na haki wa mungu Jupiter.

Ladha na kuonekana

Ladha ya asali ya chestnut ni kukumbukwa, hupendeza na uchungu maalum - ukumbi wa aina hii. Katika ladha haiwezi kuchanganyikiwa na nyingine yoyote, inajulikana na ladha ya tamu, mkali na harufu nzuri isiyoonekana inayoonekana.

Je, unajua? Kutokana na uwezo wa fuwele la chini, asali inayopatikana kutoka kwa mbegu za mchuzi, wafugaji wa nyuki wanaweza kuacha nyuki kulisha.
Sababu nyingi huathiri ladha:

  • Aina ya asali-mti ambayo nectari inakusanywa.
  • Eneo la eneo la apiary.
  • Hali za hali ya hewa wakati wa kukusanya asali: katika hali ya hewa ya jua ni zaidi ya kujilimbikizia.
Je, unajua? Wengine hulinganisha ladha ya asali ya chestnut na ladha ya meza ya mwaloni.
Ikiwa una nia ya kutumia asali kwa ajili ya chakula, inaruhusiwa kuifuta ili kuondoa uhasama. Kwa mahitaji ya dawa, matibabu ya joto ya bidhaa ni kinyume chake, kwa kuwa vitu vyenye manufaa ambavyo ni sehemu yake vinaweza kuharibiwa. Nyasi ya chestnut ni ya aina mbili, kulingana na aina ya mti wa asali:

  • Bidhaa zilizopatikana kutoka kondoo za farasi, uwazi, uovu, harufu ya harufu na uchungu, ni kioevu, lakini huangaza kioo haraka.
  • Kutoka kwenye mbegu ya mchuzi, hupata bidhaa ya rangi ya giza ambayo inaruhusu kwa rangi ya rangi nyekundu, ya kusikitisha machungu, ya kupiga pigo, ladha ya pua, kioevu sana na kuifanya polepole sana - zaidi ya mwaka.
Akizungumza kuhusu asali ya chestnut, wanamaanisha bidhaa inayotokana na mbegu za kondoo. Inaweza kununuliwa kwenye pwani ya Bahari Nyeusi, ubora bora uliotolewa kutoka kwa watoto wa mlima.

Ni muhimu! Kwa sababu ya ladha yao, wafugaji wa nyuki wanaona kuwa ni bidhaa za chini, lakini mali yake ya uponyaji ni ya juu sana kwamba wote ugumu wa mavuno na gharama kubwa ya asali ya chestnut ni haki.

Jinsi ya kupata asali kutoka kwa kifua

Inafanywa kwa kiasi kidogo kwa sababu zifuatazo:

  • Idadi ndogo ya massifs ya msitu wa msitu.
  • Kipindi cha maua mafupi ya mmea wa asali.
  • Ugumu wa kusafirisha nyuki kwenye milima, ambapo mmea wa asali unakua - mbegu za kondoo.
  • Kuna uwezekano mkubwa kwamba nyuki zitaleta rushwa kutoka kwa vyanzo vingine, na hivyo kuondokana na bidhaa safi.
Ugumu wa uchimbaji wake, pamoja na thamani ya juu ya dawa hufanya aina hii ya gharama kubwa na wasomi. Uchafu kidogo, juu ya thamani yake na, kwa hiyo, gharama. Kwa bahati mbaya, ni vigumu sana kuamua ubora wake kwa jicho, kwa hivyo ni muhimu kutumia bidhaa muhimu, kuwa na uhakika katika asili yake na uaminifu wa muuzaji.

Kemikali utungaji

Licha ya ladha yake ya chini na kuonekana, asali ya chestnut ina kipengele cha thamani sana ambacho hufanya bidhaa ya kuponya, na ina:

  • Maji - si chini ya 21%.
  • Karodi - sukari, fructose, sucrose, poly-na disaccharides.
  • Dutu za protini - enzymes, vitu vya nitrojeni na asidi za amino za bure.
Ni muhimu! Kipengele hiki kinachochea taratibu za kimetaboliki, huharakisha athari za biochemical na hupunguza viwango vya cholesterol.
  • Madini: kalsiamu, potasiamu, chuma, magnesiamu, sodiamu, fluorine, shaba, zinki, fosforasi - tu kuhusu microelements 30.
  • Vitamini - C, K, E, PP, vikundi vitamini B.
  • Phytoncides, flavonoids, lipids, alkaloids na dutu nyingine za kunukia.
Utungaji wa bidhaa unaweza kutofautiana kidogo kulingana na mambo kama hayo:

  • Utungaji wa udongo.
  • Hali ya hewa
  • Uzalishaji
  • Uzao wa nyuki.

Mali muhimu

Nyeti ya kitoti, iliyoingizwa ndani, ambayo ina asidi ya chini na haina kuchochea kuta za tumbo, inachukuliwa na mwili kwa ukamilifu.Poleni katika muundo wake ni mdogo, hivyo katika baadhi ya matukio inaweza kutumika hata kwa mizigo na watoto.

Je, unajua? Mali ya uponyaji wa asali kutoka kwa mbao za mchuzi hujulikana tangu nyakati za Roma ya kale.
Asali ya chestnut ina mali ya manufaa ambayo inashauriwa kujifunza kabla ya kuifanya kwa madhumuni ya matibabu.

  • Hatua ya baktericidal Dutu hii ya asili ya antiseptic ina matumizi ya ndani (baridi, koo, nk) na matumizi ya nje (majeraha ya purulent).
  • Athari ya uchochezi wakati wa kuvimba kwa makundi ya mucous ya cavity ya mdomo, njia yote ya utumbo, mfumo wa mkojo, viungo vya kupumua, na maeneo ya ngozi.
  • Kutenganisha hatua husaidia kukabiliana na magonjwa na kuimarisha afya kama prophylactic.
  • Shughuli ya siri inachangia mtiririko wa bile na kuondoa michakato iliyopo.
  • Antioxidant hatua husaidia kuondoa sumu, metali nzito, sumu na hata radionuclides.
  • Nguvu ya kuimarisha Vascular Ina athari ya manufaa kwenye mishipa ya damu na moyo, mfumo wa mzunguko wa damu kwa ujumla.
Asali ni mbali na thamani pekee ambayo mtu hupokea kutokana na nyuki.Mzinga wa nyuki ni kiwanda mzima ambapo bidhaa mbalimbali zinazalishwa: mkate wa nyuki, propolis, kifalme jelly, sumu ya nyuki.

Matumizi ya asali ya mchuzi katika dawa za jadi

Kwa madhumuni ya dawa, asali ya chestnut huchukuliwa kwa kiasi cha 100 g kwa siku kwa dozi 3-4. Kwa njia hii hutunza baridi, magonjwa ya virusi, homa, vidonda vya tumbo, gastritis, kuvimba kwa ini. Dozi ya kuzuia - 60 g kila siku, watoto wanashauriwa kupunguza.

Ni muhimu! Wale wanaosumbuliwa na ugonjwa wa kisukari wanaweza chini ya usimamizi wa matibabu hutumia 1 tbsp. l (30 g) fedha kwa siku. Ikiwa kiwango cha glucose kinaongezeka, mara moja kufutwa.
Kwa nani na katika hali gani inashauriwa kuchukua chombo hiki cha pekee.

Magonjwa ya viungo vya utumbo

Hatua:

  • normalization ya digestion;
  • hamu ya kuongezeka;
  • kuondoa kichefuchefu, kuchochea moyo, kuvuta, viti vyema, uzito na maumivu ndani ya tumbo;
  • kuchochea kazi ya siri.
Magonjwa katika matibabu magumu ambayo bidhaa hushiriki:

  • ulonda wa tumbo sugu;
  • gastritis yenye asidi ya juu;
  • ugonjwa wa ini;
  • magonjwa ya kongosho;
  • ugonjwa wa wengu.
Magonjwa ya kupumua

Hatua:

  • kupambana na uchochezi;
  • antitussive;
  • mucolytic;
  • immunostimulating.
Magonjwa, tiba ambayo inachangia:

  • ARVI;
  • tonsillitis;
  • homa;
  • koo;
  • pharyngitis;
  • pneumonia.
Magonjwa ya mfumo wa neva

Hatua:

  • lishe ya seli zote za mfumo wa neva;
  • ongezeko la mabadiliko ya mwili katika hali zenye mkazo;
  • kuondosha uchovu;
  • kuongeza nguvu na nguvu.
Mishipa ya vurugu

Hatua:

  • athari nzuri kwenye mfumo wa moyo;
  • kuboresha mzunguko wa damu;
  • kuimarisha kuta za mishipa ya damu;
  • kuchochea kwa uzalishaji wa antithrombin.
Magonjwa ambayo matumizi yanapendekezwa;

  • mishipa ya vurugu;
  • hemorrhoids;
  • thrombophlebitis;
  • atherosclerosis;
  • shinikizo la damu.
Kisukari

Asali ya chestnut inapendekezwa kwa watu wanaoishi na kisukari, ina kiasi kikubwa cha wanga, na fructose, ambayo hufanya sehemu kubwa, haitumii insulini kwa usafi.

Katika ugonjwa wa ugonjwa wa kisukari, madaktari wanashauri kuingiza pia katika chakula pia: blueberries, blueberries, dogwoods, karanga, nyanya, broccoli.
Unaweza kutumia chombo hiki tu kwa ruhusa na chini ya usimamizi wa daktari, kwa sababu dawa rasmi haina mkono maoni kwamba asali ya kifua huruhusiwa kwa ugonjwa wa kisukari. Kwa wanaume Bidhaa hii, kama aina nyingine za uchungu wa asali, ni muhimu kwa sababu:

  • huongeza potency;
  • normalizes mzunguko wa damu;
  • huondoa kuvimba kwa tezi ya prostate;
  • husaidia kwa maumivu na uvimbe.

Kwa wanawake inaonyeshwa kama tonic wakati wa kumaliza mimba na mbele yake, kwa kuongeza, ina athari ya kuchochea juu ya kimetaboliki, inafaa kwa mifumo ya neva na nyingine, na ina athari ya kawaida ya usawa wa homoni.

Kwa watoto Dawa huonyeshwa kwa kikohozi na baridi, kwa kuimarisha kinga na kupumua. Inapaswa kuwa alisema kwamba watoto hawapendi ladha na harufu ya "dawa" sana, kwa hiyo huchukua. Kwa ngozi Ni muhimu kuongeza bidhaa kwa mask ya uso. Inaimarisha na kuimarisha, ina athari ya kuondosha na kusafisha, inasaidia kupunguza kuvimba kwa acne. Kichwa pia kitaitikia kwa ujasiri kuongezewa kwa chombo hiki kwenye mask.

Mapishi kadhaa kwa madawa ambayo yanajumuisha asali ya chestnut:

  • Kutoka kwa kukohoa. Koroa katika glasi ya joto (sio moto!) Maziwa 1 kijiko cha fedha. Kunywa sips ndogo.
  • Kutoka kikohozi na radish.Kufanya vizuri katika radish ya ukubwa wa kati, kuweka katika vijiko 2 vya bidhaa. Kuchukua juisi katika kijiko kila masaa 2.
  • Kuosha. Changanya sehemu 10 za maji na sehemu 1 ya asali, koroga, suuza kinywa chako, koo.
  • Kwa ajili ya matibabu ya majeraha kwa kutumia ufumbuzi uliojilimbikizia wa 1: 1.
  • Kwa majipu - 1: 2;
  • Kwa kuchoma - 1: 5.
  • Kwa matibabu ya vidonda vya tumbo. Changanya 200 g ya walnuts iliyokatwa na 200 g ya asali na chestnut asali kabisa. Kuchukua mara tatu kwa siku nusu saa kabla ya chakula na kijiko 1.

Jinsi ya kutofautisha bandia?

Asali ya chestnut isiyo na uchafu wa ziada ni vigumu sana kupata, lakini sio maziwa ya ndege, na sio mara chache inapatikana kwa kuuzwa, ni jinsi gani ya kutambua bandia kutoka kwa kweli?

Ni muhimu! Inaaminika kuwa kwenye pwani ya Bahari ya Black, ambako inaharibiwa, inawezekana kununua bidhaa halisi. Ladha yake, rangi na uthabiti ni hivyo maalum kwamba mara tu utajaribu, hutawahi kuchanganyikiwa na chochote.
Kupitia njia fulani, unaweza kuamua nectar ya uchawi mbele yako au bandia bandia.

  • Hasira maalum katika bidhaa hii inakwenda wakati inapokaribia hadi 50 ° C, inabaki moja kwa moja, ambayo inaonyesha uwepo wa sukari ya kuteketezwa.
  • Hii haipatikani kwa mwaka au zaidi.
  • Ikiwa iodini imeshuka katika kiasi kidogo cha bidhaa na kuenea kwa kahawia huanguka na rangi nyeupe inaonekana, basi wanga huwa katika dutu hii.
  • Kwa moto, bandia itaondoka mbele ya sukari katika utungaji.
  • Penseli ya kemikali itaacha alama kwenye safu nyembamba ya asali kuenea kwenye mkono wako, ikiwa kuna maji ndani yake, yaani, siki ya sukari na poleni.
Mtu yeyote mwenye busara anaelewa kuwa nyuki haiwezi kupewa mpango wazi wa kuchukua tu chestnut nectar, kwa hivyo uchafu ni wa kawaida. Lakini, kama mchungaji akiwa mwenye busara, atakuwa akionya mara kwa mara juu yake. Ni kujilimbikizia kabisa kwa sababu ni ghali sana kwa kuwa mizinga yake ya uchimbaji huhamishwa kwa hali mbaya sana.

Uthibitishaji

Hakuna uchafuzi wa uchawi, ikiwa dawa fulani ina athari za kupinga, basi kwa asilimia fulani ya watumiaji hatua yake inaweza kugeuka kuwa kinyume.

Hii ni kweli hasa kwa asali na bidhaa nyingine za nyuki - watu wengi wanaosumbuliwa na kila aina ya miili yote wanaweza kuathiri vibaya hata kwa njia hii, ambayo chini ya yale mengine ni pamoja na vipengele ambavyo vinaweza kusababisha mmenyuko.Kwa hiyo kabla ya kuteketezwa, haina madhara kufanya mtihani wa mzio, na kusababisha kiasi kidogo cha bidhaa kwenye ngozi kwenye kamba ya kijiko.

Kwa uangalifu mkubwa, kwa ridhaa ya daktari na chini ya usimamizi wake, unaweza kujaribu kutumia chombo hiki kwa wagonjwa wanaosumbuliwa na ugonjwa wa kisukari. Wakati wa kuongezeka kwa magonjwa ya njia ya utumbo ni kujiepusha na matumizi yake. Madhara yake juu ya mjamzito na lactating haijasoma, kwa sababu hizi makundi si chini ya utafiti wowote. Watoto wanapaswa kuwapa tahadhari, hata hivyo, wao wenyewe hawapendi kula.

Asali ya chestnut ni chombo cha kipekee kinachoundwa na asili. Ni antibiotic ya kawaida, antioxidant kali, immunostimulant ya asili, ina athari nzuri kwa wagonjwa wenye tumbo la tumbo, gastritis, mishipa ya varicose, atherosclerosis. Ina mali ya kutakasa damu, vyombo vya kuimarisha, vidonda vya toning, kuchomwa na uponyaji na majeraha.