Mti wa Strawberry: matumizi, mali na manufaa

Strawberry ni relic halisi. Katika Yordani, wakati wa uchungu, archaeologists aligundua miti ya fossilized. Aidha, strawberry imetajwa katika maandiko ya mwanasayansi wa Kigiriki Theophrastus, aliyeishi katika miaka ya 300 BC. Leo, mti, ambao matunda yake hufanana na jordgubbar, umekuwa ishara ya mji mkuu wa Hispania - juu ya kanzu ya silaha za Madrid inaonyeshwa kubeba ya shaba, ambayo hufurahia matunda mazuri ya mmea. Arbutus, pia huitwa mti wa strawberry, ulipata jina lake kwa sababu ya matunda yaliyofanana na jordgubbar. Aidha, matunda ya mti wa strawberry yana harufu ya jordgubbar, na matunda yanaweza kuliwa mbichi.

Strawberry: kalori na kemikali

Maua ya strawberry ina harufu nzuri na nyeusi ya asali. Tumia kama diaphoretic. Mboga pia ina mali bora ya antiseptic, tofauti tofauti, tinctures na madawa ya msingi ya strawberry inapaswa kuchukuliwa kwa kuvimba katika koo na maumivu ya mfumo wa mkojo.ukoko na strawberry majani yana chembechembe ambazo ni muhimu kwa ajili ya mfumo wa utumbo. Wana tabia za kupinga na za kupumua.

Tabia za kemikali za arbutus bado zinasoma. Hata hivyo, matunda ni matajiri vitamini B, malic na Ascorbic asidi, sukari na pectin. Katika matunda zaidi, kuna asilimia ya pombe. Pia katika maganda ina tanini, ambayo inatoa ladha kali, tannins, flavonoids. Kwa njia, strawberry ni chakula kwa ajili ya vipepeo kubwa kwamba kukaa ndani ya Israel na matunda ya asali mti mazao, akishirikiana tart ladha na harufu ya kupendeza.

Kutoka strawberry imara kuni hata alifanya masanduku souvenir na kesi kwa saa. Kama kwa calorie matunda ya mti, thamani nishati ni 28 kcal ya protini hizi - 0,8 g; mafuta - 0.4 g; wanga - 7.5 g

kupanda ina majina kadhaa: kurortnitsa, mchongezi na mengine awali "majina". Tangu kupanda anapenda joto, ni bora kukua katika bustani ya majira ya baridi, katika greenhouses, katika greenhouses.

Matumizi muhimu ya strawberry

Tannin, ambayo iko katika gome na majani ya arbutus, inafunga asidi ya amino, na hivyo inasisitiza mfumo wa utumbo na inaboresha microflora ya tumbo. Matunda na sehemu nyingine za mti wa strawberry zina athari ya kiafya kwenye mwili: vitamini na asidi huzababisha kimetaboliki hai na kuongeza kinga.

Asidi ya ascorbic pia iko kwenye mmea, ambayo ina uwezo wa kuimarisha kazi ya kinga katika mwili wa binadamu. Faida hii ni muhimu hasa kwa avitaminosis na wakati wa kuenea kwa magonjwa ya virusi. Ikiwa tunazungumzia juu ya mali ya manufaa ya mti wa strawberry kwenye shamba, kunaweza kuzingatia pointi kadhaa: kwa sababu ya vitu vilivyopo kwenye gome la mti, vifaa vya ngozi vinatengenezwa ili kuongeza ustawi na plastiki; kutoka kwa majani huunda rangi ya kahawia.

Matumizi ya matunda ya strawberry katika kupikia

Kwa gourmets nyingi itakuwa na manufaa ya kujua nini mti wa strawberry ni jinsi gani unaweza kutumika katika kupikia. Berries hutumiwa kufanya saruji mbalimbali na maramu, matunda yaliyotengenezwa na jelly. Pia, matunda ni kiungo kikubwa cha maandalizi ya vinywaji (vinywaji na vinywaji). Kwa Ureno, kwa mfano, hutoa vodka kutoka kwa jordgubbar.

Berries huliwa mbichi na kusindika. Kwa hiyo, kutoka kwao inawezekana kuandaa jam ya kitamu, compote au jam. Aidha, matunda ya arbutus - kiongeza cha kutosha katika aina za kifahari za liqueurs. Kutoka kwa maua hupata asali ya spicy na uchungu mzuri.

Tumia dawa za jadi

Katika dawa za watu, strawberry pia imepata matumizi yake. Maandalizi ya msingi ya matunda ya mmea yana vipengele muhimu ambavyo husaidia kuponya kutoka cystitis na eczema.

Katika dawa za watu, mti wa strawberry hutumiwa kama dawa ya magonjwa mengi, maelezo na matumizi ya ambayo yanaweza kupatikana katika vyanzo mbalimbali. Kwa mfano, kukataa kwa maua ya mti kunasisitiza: maua ya strawberry huchaguliwa, kuosha na maji safi, na kisha kuchemshwa katika chombo na berries, kama compote. Tincture hii ni muhimu kwa rhinitis, koo, kama mmea ina mali ya antiseptic.

Kichocheo kingine: gome la mti hutumiwa kwa kuchoma na scratches. Pia, arbutus bark inaweza kusafisha na kutengeneza uso, kwa kuwa ina vipengele muhimu vinavyosababisha ngozi ya tatizo. Kutoka kwenye majani na maua unaweza kuandaa tincture juu ya msingi wa maji kwa kuzingatia na kuondokana na toothache.

Ukusanyaji na maandalizi ya malighafi ya matibabu

Kama ilivyoelezwa hapo juu, majani, matunda, maua na gome hutumiwa kutibu magonjwa. Sehemu zote hizi za mimea zinatengenezwa na kuvuna tofauti. Majani yaliyokusanywa majira ya joto: machozi, kutengenezwa kwa uangalifu, kutupa majani yaliyopigwa, kavu na kugeuka juu ya kila siku. Wakati majani ni kavu kabisa, huhifadhiwa katika ufungaji wa karatasi hadi miaka miwili.

Berries hutumiwa mara moja katika kupika au kukaushwa katika dryers maalum. Gome na maua ni kavu chini ya kamba katika chumba ambako kuna uingizaji hewa mzuri. Gome pia huvunwa wakati wa majira ya joto: imevunjwa na kuhifadhiwa katika pakiti hadi utumie.

Mti wa strawberry ni mmea wa kawaida huko Ulaya, Amerika na, hususan, Ireland, ambapo idadi kubwa ya aina za strawberry huongezeka. Mti unakua polepole na katika miongo hufikia mita 5 kwa urefu.

Uthibitishaji

Matumizi ya jordgubbar kwa kiasi huleta faida nyingi. Hata hivyo, wakati wa kula mboga mtu anaweza kuwa na kichwa na indigestion. Kwa kiasi kikubwa, matunda hutoka, kama katika hali ya kukomaa dozi ndogo ya pombe na andromedotoxin inaonekana katika berries.

Kwa kuwa kuna sumu ya nguvu kwenye gome, huwezi kuiondoa hata baada ya kukausha. Kwa hiyo, gome hutumiwa tu kwa usindikaji wa nje na uponyaji. Asali, iliyokusanywa kutoka kwa neksi ya strawberry, pia ina sehemu ya sumu na kwa kiasi kikubwa halali kwa mwili wa binadamu.