Cumin: kupanda, huduma, kuzaliana

Bibi yeyote anajua hayo cumin - Ni spice muhimu. Kwa harufu nzuri na ladha, ni bora kwa sahani za nyama na sahani. Shukrani kwa makala yetu utajua jinsi ya kukua cumin katika nchi yako na kuitumia kwa mwaka mzima.

Maelezo ya Cumin

Cumin ni mimea inayojulikana vizuri ambayo Warumi wa kale walianza kutumia, na hadi sasa imetumiwa kwa mafanikio duniani kote. Cumin imeongezeka nchini Ufaransa, India, Uturuki, Amerika ya Kaskazini, Brazil na Misri.

Cumin ina jina lingine maarufu - anise. Unaweza kukutana naye juu ya misitu ya misitu na katika milima ya upland.

Kupanda inatokana na faragha na moja kwa moja. Wao hukua hadi mita 1. Majani ni mviringo, hufanana na yai katika sura, na hua hadi 20 cm kwa urefu na hadi 10 cm kwa upana. Maua ni nyeupe na ndogo, yanafikia urefu wa 1.5 mm. Matunda ni visoplodioni ya oblate ya mviringo, ambayo hufikia urefu wa 3 mm, upana - hadi 2.5 mm. Cumin ni rahisi sana kutambua na harufu.

Matunda yana mafuta muhimu, mafuta ya mafuta, coumarins, protini na tannins.

Kuchagua nafasi ya kupanda cumin

Cumin ni mimea ya kudumu. Pia ni sugu na sugu katika udongo wakati wa baridi na theluji ndogo. Mimea ya kukua ina tabia zake, hasa, inategemea mahali ambapo caraway inapandwa, na kudumisha kiwango fulani cha unyevu.

Wafanyakazi wa zamani wa Caraway

Cumin hupandwa baada ya mazao ya baridi na majira ya majira ya baridi, nafaka au mazao ya mizabibu. Katika mwaka wa matunda, mbegu za caraway hupanda shamba haraka mapema, hivyo mmea huu wenyewe, pia, ni mtangulizi bora wa mazao haya.

Ni kiasi gani cha mwanga kinachohitaji

Kupanda cumin katika bustani lazima iwe kwenye udongo wenye rutuba na katika mahali vizuri.Shading inaongoza kwa ukweli kwamba katika mwaka wa pili wa maisha, cumin haipandii na huzaa matunda tu mwaka wa tatu wa mimea.

Mahitaji ya joto na unyevu

Cumin inahitaji sana unyevu wa hewa, lakini ni busara kwa joto. Mbegu zinaanza kuota saa 8 ° C. Kwa ukuaji na maendeleo, cumin inahitaji joto la 20 ° C. Ni vizuri kuzingatia hali hii ya joto, kwa sababu joto la juu lina athari mbaya juu ya malezi ya mazao. Unyevu kwa cumin lazima uwe 35-40%.

Kupanda cumin kwenye njama

Cumin inaweza kukua kutoka kwa mbegu, lakini kwa hili ni muhimu kuchagua na kuandaa kwa usahihi kwa kupanda.

Uchaguzi na maandalizi ya mbegu za kupanda

Mbegu zinaweza kununuliwa katika duka au kwenye maduka ya dawa. Kabla ya kupanda juu ya miche, hupandwa kwa maji ya joto kwa siku, kabla ya kuifunga kwa kitambaa cha kitambaa cha pamba. Drag kifungu hicho inaweza kuwa bendi ya mpira. Ili joto la maji haliingike, uwezo unaweza kuweka kwenye betri au daima kuongeza maji ya joto.Wakati ambapo ni muhimu kupanda cumin kwenye miche, itakuja siku.

Jinsi ya kuandaa udongo kwa ajili ya kupanda cumin

Ni bora kuanza kuandaa udongo kwa mbegu za kupanda kutoka Agosti au Septemba. Dunia inapaswa kukumbwa na kufanya mbolea tata ya madini. Pia, maandalizi ya udongo hupatikana kwa majani baada ya kuvuna mchezaji. Kulima kuu hufanyika wiki mbili baada ya kupima kwa cm 25. Kisha, wakati wa kulima, kuongeza humus, superphosphate na chumvi ya potasiamu (humus - 25 t / ha, superphosphate - 250 kg / ha, chumvi - 80 kg / ha).

Mfumo na sheria za kupanda cumin

Kama tulivyosema mwanzoni, kupanda mboga inaweza kupandwa moja kwa moja kwenye ardhi ya wazi. Tukio hilo limefanyika mapema spring. Mahali ya kuchagua na udongo unyevu na wenye rutuba. Kabla ya kupanda sisi hufanya udongo wa kina kuchimba.

Mpango wa kupanda wa cumin ni rahisi - 25 x 7 cm, na kina haipaswi kuwa zaidi ya cm 2. Kabla ya kupanda, weka mbegu, kama vile juu ya miche, na kusubiri hadi zimefungwa. Wakati hii itatokea, tuma kwa friji kwa wiki, kuweka joto la karibu 0.

Ikiwa unafanya mbegu ndogo, hauhitaji kuimarisha mbegu.

Panda cumin kwa njia kadhaa.Kwanza: umbali kati ya safu ni cm 40. Pili: cumin hupandwa kati ya mistari kwa umbali wa cm 20, na kati ya ribbons ni kuhifadhiwa kwa cm 50. Njia ya tatu: kati ya ribbons ni uliofanyika 45 cm, na kati ya mistari - cm 30.

Ikiwa udongo wako ni loamy na nzito, kupanda mbegu bora kwa njia ya tatu. Urefu wa mbegu hadi 1.5 cm Kabla ya kupanda, mbegu hutaushwa jua. Hii inapunguza kipindi cha kuota kwa siku 5. Majina ya kwanza yanaweza kuonekana wiki 3 baada ya kupanda. Baada ya hapo unaweza kuondokana na kutua kwa umbali wa cm 25.

Makala ya huduma ya cumin

Kama mmea mwingine wowote, cumin baada ya kupanda inahitaji huduma. Na kuna baadhi ya pekee ya kuitunza kabla ya kuota, kwa umri mdogo na kwa watu wazima.

Jinsi ya kutunza cumin kabla ya kuota

Siku baada ya maandalizi ya mbegu, endelea moja kwa moja kupanda. Tumia wakati wa majira ya baridi au majira ya baridi. Udongo ilichukua kwa kupanda maua au miche.Udongo hutiwa kwenye sufuria ndogo.

Dunia imeunganishwa na kunywa maji yenye joto. Bila kusubiri kwa unyevu kukauka, tunasambaza mbegu, tukawavuta kidogo. Kutoka juu wao ni kufunikwa na dunia. Ni muhimu kutambua kwamba kama mbegu ni ndogo, basi safu ya kifuniko cha juu inapaswa kuwa nyembamba.

Pua ni imara na filamu au kuweka juu ya kioo. Ikiwa umechukua glasi, hakikisha kuwa kuna pengo la cm 2 kati yake na ardhi.Unahitaji kuweka vifuko kwenye dirisha la jua, kama mionzi ya jua itaunda athari ya chafu chini ya kioo, na hivyo kuharakisha mchakato wa maendeleo ya mbegu. Miche haipati maji mpaka shina la kwanza lioneke.

Hivyo, cumin kawaida ni rahisi kukua kwa njia tofauti. Jambo kuu ni kuwa na subira na kusubiri majani ya kwanza.

Jinsi ya kutunza mimea katika mwaka wa kwanza wa maisha

Katika mwaka wa kwanza wa maisha ni muhimu sana kutoa huduma ya mbegu ya caraway. Aisle inapaswa kufungua na kutekeleza kupalilia. Unaweza pia kuzalisha cumin kwa kutumia superphosphate, chumvi ya potasiamu au nitrati ya amonia. Chukua 150 g kila mita 10 za mraba. m Katika vuli, ukonde wa cumin unafanywa, na kuacha cm 15 kati ya kila mmea. Baada ya hapo huleta mara mbili kama kiwango cha kulisha kilichowekwa.Wakati wa kipindi cha majira ya joto, onya mimea na maji mmea. Kukata unafanywa mara kwa mara.

Jinsi ya kutunza mmea wa watu wazima

Katika siku zijazo, vitanda na cumin lazima zifunguliwe na kulishwa. Inapaswa kunywa wakati wa kilele na maua. Inapaswa kuwa maji kwa mara kwa mara na ya wastani, kama cumin haipendi overwetting.

Cumin - mimea isiyofaa, na kukua chini ya nguvu ya wakulima wa novice. Katika kipindi cha watu wazima, yeye hawana haja ya kujali, kama katika hatua mbili za kwanza za maendeleo.

Wakati na jinsi ya kuvuna cumin

Utunzaji wa mimea huisha wakati majani kwenye shina hapa chini huanza kukauka. Hii ni ishara ya kwanza kuwa ni wakati wa kuanza kuvuna.

Kwa kufanya hivyo, fanya zifuatazo:

1. Kata mmea kwa umbali wa cm 5 kutoka chini. Hii inapaswa kufanyika jioni au asubuhi.
2. Baada ya kukata, cumin lazima iwe kavu juu ya kitambaa katika kivuli.
3. Katika kipindi cha kukausha, tembea mbegu mara kwa mara.
4. Wakati masanduku yanafunguliwa (baada ya wiki), inaweza kuwa chini kama nafaka.

Mkusanyiko wa mbegu unafanywa baada ya kazi yote kufanyika, na unaweza kutumia kama mapato ya ziada (mauzo), na kwa madhumuni binafsi.

Cumin - Ni mmea wa bei nafuu katika kilimo na huduma. Wakati huo huo, ana sifa nzuri za uponyaji na vipodozi.