Uchaguzi wa mapishi mavuno apricot kwa majira ya baridi

Kuandaa vizuri apricots kwa njia ya majira ya baridi ina maana ya kutoa mwenyewe na familia yako wakati mbaya zaidi wa mwaka: na vitamini, madini, pectini na vitu vingine vyenye manufaa ambavyo vinapatikana zaidi katika matunda haya (juisi na jamu ya dakika tano kuhifadhi mambo yote ya kazi ya apricot safi). Watakuwa na manufaa hasa kwa watoto, wanawake wajawazito, wazee, moyo, shinikizo la damu, nk; bidhaa nzuri ambazo zinaweza kupendezwa kabla ya mavuno mapya, na kutoa mazao kutoka kwao, na kuongeza nafaka za watoto, kwa kutumia kujaza mikate, nk.

Mapishi ya Jamhuri ya Apricot

Jamasi ya Apricot ni tofauti:

• kutoka kwa matunda yote pamoja na jiwe;
• kutoka kwa wote, lakini bila mawe;
• kutoka apricots nzima bila mawe, lakini pamoja na nucleoli yao;
• kutoka vipande vipande vya matunda bila mawe;
• kutoka kukatwa vipande vipande na nucleoli;
• kutoka kwa apricots na matunda mengine au matunda - maapulo, cranberries, gooseberries, nk (jam-assorted);
• kutoka kwa apricots yenye vidonge mbalimbali (mimea, pombe, karanga, nk).

Ni ipi kati ya mapishi haya ya kuchagua inategemea tamaa na mapendekezo ya kibinafsi.

Wakati wa kupikia apricot jam, kazi kuu si digest matunda. (kuweka fomu na rangi) na uendelee kuwa na manufaa zaidi katika matunda ya makopo. Matatizo bora zaidi ya data yanatatuliwa wakati wa kutumia njia za hatua kwa hatua na "kupikia dakika tano". Maandalizi maalum ya matunda ya apricot kwa kupikia ni rahisi. Kuchagua matunda mzuri, unahitaji kuzama katika maji baridi kwa masaa 1-2, kisha upole safisha, suuza na kavu. Baada ya, kulingana na mapishi, apricots hukatwa, mifupa yatolewa, matunda yamegawanywa kwa nusu, nk.

Katika kuandaa matunda kwa ajili ya kupikia jam na nucleoli, ni muhimu kuhifadhi uhalali wa juu wa matunda. Kwa kufanya hivyo, unaweza kutumia vidole vya mashariki - unahitaji kushinikiza mfupa nje na fimbo. Unahitaji kuingiza wand kutoka mwisho hadi kinyume na fetusi. Wakati wa kupikia, jam lazima inakabiliwa mara kwa mara na kijiko cha mbao (chuma huharibu ladha).

Ishara za utayarishaji wa jam - thickening ya syrup, harufu nzuri ya apricot na rangi nyembamba ya rangi. Mimina jamu lazima tu moto. Baada ya kuzuia, unahitaji kufunika kwenye blanketi ya joto, kuiweka chini ya kichwa (kuangalia ushupavu), na uache baridi. Ushauri wa mapishi katika hatua ya mwisho ya jamu ya kupikia kuongeza asidi ya citric (nusu kijiko kwa kilo 2 ya matunda). Hii itaboresha uhifadhi wa jam.

Wakati wa kupikia jam-assorted kiasi cha sukari ni kuchukuliwa, kama jam apricot (0.8-1 kg ya sukari kwa kilo 1 ya matunda). Vifungo vinavyohifadhiwa pia vinaweza kupikwa kwa mapishi ya dakika tano. Matunda bora hukatwa vipande vipande (lazima ya kuchemshwa).

Jamboni la apricot jam

Mapishi ya classic inahusisha viungo vitatu - apricots, sukari na maji (unaweza pia kufanya bila maji - juisi ya matunda yenyewe). Majaribio na tofauti huwezekana kwa kiasi cha sukari (ambaye anaipenda sour na tamu), muda na upeo wa kupikia. Kupika zaidi "sahihi ya jam jam" itachukua muda mwingi na uvumilivu:

1. Kuandaa matunda na kuandaa syrup (1 kg ya sukari kwa 200 ml ya maji);
2. Kuleta syrup kwa kuchemsha, panua apricots juu yao na kuiweka mahali pazuri kwa masaa 12. Wakati syrup imechopoa, kuifuta na kuipisha tena, kisha mimina matunda nyuma yake na uiruhusu.Utaratibu lazima ufanyike angalau mara tatu (hii itapunguza muda wa kupika mara kwa mara na itawawezesha kuhifadhi vitamini nyingi, pamoja na sura ya matunda);
3. Baada ya baridi ya mwisho, weka chombo na siki na apricots kwenye moto, kuleta kwa chemsha na kupika kwa muda wa dakika 2-3, uondoe moto na baridi;
4. Kurudia utaratibu mara mbili zaidi. Kwa pombe ya mwisho, unaweza kurekebisha wiani wa jam (kama unahitaji mchezaji mmoja - kusimama zaidi kwenye moto).

Wakati uliotumika na jitihada za kulipia yenyewe - kichocheo hiki kitakuwezesha kufikia ladha bora ya jam, kubakiza sura ya matunda, rangi ya rangi na vitamini vingi.

Ikiwa hakuna muda mwingi wa bure, unaweza kutumia moja ya Mapishi yafuatayo:

1. Kupunguza idadi ya kujaza hadi 1-2, baada ya kumwagilia mwisho, kuvaa moto mdogo na kupika hadi dakika 40;
2. Mimina matunda na syrup ya kuchemsha, pisha mara moja juu ya joto la chini na upika kwa muda wa dakika mbili. Baridi mahali pazuri na kurudia tena - wakati upya kupikia jam kunenea.

Jamu ya kupikia kwa kutumia njia ya kupikia dakika tano haitachukua muda mrefu, lakini itakuwa karibu kabisa kuokoa yote muhimu mali ya apricot safi:

1. Kata ndani ya nusu na kumwaga apricots na sukari (kwa kilo 1 ya sukari - kilo 1 ya matunda), simama kwa masaa 4 hadi 24 - juisi inapaswa kufunika matunda (ikiwa haifuni, futa maji);
2. Changanya kwa upole na chemsha juu ya joto la chini. Baada ya kuchemsha, kupika kwa dakika 5 (kuondoa povu na kuchochea daima).

Jambo la apricot jam

Kupika "Tsar" apricot jam - kiashiria cha aerobatics. Kwanza, ni muhimu kuchagua vifaa vyenye haki - matunda makubwa na mifupa makubwa, ambayo ni nucleoli ambayo ni tamu katika ladha (aina "Cheek Red", "Polessky").

Katika kilo 2.5 ya apricots inaweza kwenda - 1.5-2 kg ya sukari (yote inategemea uzuri wa apricots). Katika hatua ya maandalizi - safisha matunda, ondoa mifupa, uvunja (kwa nyundo, kwa msaada wa mbegu ya nut au vice), ingiza nucleoli kupitia mashimo katika apricots.

Inayofuata inakuja mchakato wa kupikia jamu "haki" (kwa hakika) au katika toleo lake la kufuatilia. Wakati wa kuchemsha kuwa na uhakika wa kuondoa povu.

Kitani cha Apricot na Pumu

Mchanganyiko wa plums na apricots katika jam ni mafanikio sana - jam hii inaonekana kupendeza, ina ladha ya ajabu na harufu. Kwa ajili yake, lazima kuchaguliwa vyema, bila uharibifu wa matunda, nguvu kwa kugusa. Mapishi ni rahisi:

1. Kuandaa (kata nusu, kuondoa mifupa) kilo ya plums na kiasi sawa cha apricots, kuandaa syrup ya kilo 1.5 ya sukari (500 ml ya maji);
2. Mimina matunda katika syrup ya kuchemsha na kusisitiza kutoka masaa sita;
3. Kurudia utaratibu huu mara mbili zaidi (kutumia syrup sawa);
4. Kwa mara ya tatu, kupika matunda kwa joto la chini kwa dakika 30 hadi 40 (matunda inapaswa kupata uwazi);
5. Jam pour moto.

Apricot na Peach Jam

Jiti la Apricot na Peach ni la ajabu kwa kuwa upole na ladha ya viungo hazipotee wakati wa mchakato wa kupikia na ladha kidogo ya caramel inapatikana wakati wa kuhifadhi. Mapishi ya jam hii ni kama ifuatavyo:

1. Jitayarisha matunda - kilo mbili za apricots na peaches (safisha, sua peels, peel, kata vipande);
2. Changanya na kilo ya sukari na kuweka mahali pazuri kwa masaa 12;
3. Weka moto mdogo, chemsha na upika kwa muda wa dakika 10 (gumu wakati wote). Fungua chini. Utaratibu huu unapaswa kurudiwa mara kadhaa (kama matokeo, kuna ladha ya malleability na caramel).

Wakati unaofaa wa matumizi ni miezi miwili baada ya kufungia - jam itapata ufanisi unaotaka.

Apricot na Apple Jam

Wakati wa kuvuna aina hii ya jam, inapaswa kuzingatiwa kuwa wakati wa kilele cha apuliko za kukomaa apricot bado ni kijani. Kwa hiyo, daraja la kawaida la awali la apples "kujaza nyeupe." Mchakato wa kufanya jam ni pamoja na:

1. Maandalizi ya viungo (kilo 2 ya apples na pound ya apricots) - safisha, piga apuli, kuondoa mioyo na mifupa. Matunda kata (kama apricot ndogo - kupasuliwa kwa nusu);
2. Mimina sukari (1.4 kg), mchanganya matunda, subiri saa 2 - 3 (hadi juisi itaonekana);
3. Kwa joto la chini, kuchochea daima, na kupika kwa dakika 35-40, kuondoa povu.

Kwa ajili ya maandalizi ya jam kutoka apuli na apricots wakati mwingine, wakati aina ya ladha na harufu nzuri ya apples kuvuta, unaweza kutumia apricots kavu. Teknolojia ya kufanya jam hii ni ifuatavyo:

1. Maandalizi ya malighafi (kilo 1 ya apples ladha, 300 g ya apricots kavu, 800 g ya sukari, asali) - safisha, panda apuli, kata. Kupika syrup;
2. Mimina syrup ya moto juu ya viungo na uongeze kwa masaa 12;
3. Chemsha na simmer kwa dakika 5. Baada ya kusisitiza masaa mengine 12;
4. Chemsha tena, ongeza viungo (mdalasini, tangawizi) au juisi ya limao, chemsha kwa dakika nyingine 5.

Jamasi ya Apricot

Wakati wa kukomaa kwa apricots daima kuna mengi zaidi, yamevunja wakati unapoanguka chini, hukua katika mikono ya matunda. Jibu ni jinsi bora ya kufunga apricots kwa majira ya baridi, itakuwa maandalizi ya jam. Upeo wa apricots hutoa msimamo sare na ni bora kwa kujaza jam kwa pies, pies na mifugo mengine. Mchakato wa kupika ni kama ifuatavyo:

1. Panda matunda katika chombo cha chuma cha pua, chagua 200 ml ya maji baridi, joto la kuchemsha, kuondoa na baridi;
2. Ruka apricots ya kuchemsha kupitia ungo (ngozi za kuacha) - pato la lazima kuwa laini laini;
3. Joto tena kwenye moto, kuweka sukari (0.5 kg) na, kuchochea, chemsha kwa dakika 5 baada ya kuchemsha. Baridi;
4. Chemsha, kuchochea. Chemsha juu ya joto la chini kwa msimamo uliohitajika (takriban dakika 15, kwa muda mrefu rangi ya jam itaanza kuacha). Dakika tano kabla ya mwisho wa kupikia kuongeza ½ tsp. asidi citric.

Mapishi ya Jamhuri ya Apricot

Mchakato wa kufanya apricot jam ni rahisi, haina kuchukua muda mwingi, na matokeo bora ni karibu uhakika.

Jamasi ya Apricot

Kwa maandalizi ya jam ni bora kutumia apricots laini. Kuosha na kukata kilo 2 za matunda, unahitaji kuongeza paundi ya sukari, juisi ya limao (2 tbsp L.) Na, mchanganyiko, kuondoka kwa saa 3-4. Wakati juisi inashughulikia matunda, chemsha juu ya joto la chini, uondoe baridi. Baada ya kuchemsha blender kukata molekuli. Kwa joto la chini, kuchochea mara kwa mara, chemsha kwa muda wa saa hadi mpaka unene unahitajika na ductility.

Apricoti na jamu ya gooseberry

Ladha ya gooseberry (ni bora kutumia berries ya kijani, wataongeza ubongo) ni pamoja na utamu na harufu ya apricots. Kabla ya kuanza maandalizi ya jam, ni muhimu kuandaa puree ya goose - 0.5 kg ya berries kuosha na kukata (blender), 600 g ya apricots bure kutoka mbegu.Jotoa panya ya gooseberry na, bila ya kuchemsha, ongeza 400 g ya apricots. Chemsha na chemsha kwa dakika tatu. Ongeza sukari (200 g), mdalasini ya ardhi na chemsha kwa dakika 15. Ripoti apricots zilizobaki na kilo cha sukari. Wakati kuchochea, chemsha mpaka apricots ni laini.

Jam ya apricots na plum njano cherry

Jam ya apricots na cherry plum ya njano ina texture nyembamba, kamilifu kwa toasts, na kufanya pastries homemade. Mapishi ni rahisi:

1. 400 g ya apricots na 300 g ya cherry plum kuosha, kuvuta mifupa, kata;
2. Ongeza sukari (500 g), mchanganya na kusubiri saa 6-8 (mpaka juisi ikitoke na sukari hupasuka);
3. Chemsha na simmer kwa saa (kuchochea daima).

Juisi ya Apricot

Juisi ya Apricoti, yenye harufu nzuri na ya kitamu, sio tu inawezekana, lakini lazima ivunzwe kwa majira ya baridi. Itakuwa na manufaa kwa wanachama wote wa familia (hasa katika hali ya magonjwa, na mazoezi, nk)

Kuna chaguo mbalimbali za kufanya juisi.Kanuni ni juu ya sawa-kuchemsha apricots, kuifuta, kuondokana na maji.

Apricots ni tayari kabla (namba yao inategemea ukubwa wa sufuria ambayo matunda yatapungua), safisha, ondoa mifupa, uvunjeke katika nusu. Kuwekwa katika sufuria na kujazwa na maji baridi (2-3 cm juu ya matunda). Piko hilo linawekwa juu ya moto na apricots ya kuchemsha mpaka ilipungua, kilichopozwa na kupikwa kwa njia ya ungo. Kile kinachobaki katika mkono (nyuzi, pelts), usitupe, lakini kumwaga maji, chemsha na kupika kwa dakika 5. Kisha suuza na kusugua mabaki kwa njia ya uzito kwenye nekta zinazozalishwa. Pua nectari kwa dakika 10. Mimina ndani ya mitungi ya moto iliyo na moto yenye mkufu mkubwa, ukichochea juisi kwenye chombo ili msimamo ni hata, basi cork, uifanye kichwa chini na uvikwa kwenye blanketi, uifanye baridi.

Mapishi ya Compric Apricot

Compote ya apricots ina sifa muhimu (ina maji ya apricot), ladha nzuri na iko tayari kwa matumizi ya moja kwa moja au maandalizi ya vinywaji mbalimbali, visa na desserts kutoka humo.

Apricot compote

Kuna mapishi mengi kwa kufanya compote kwa majira ya baridi - unaweza kupika compote ya apricots kwa mawe, unaweza kufunga apricots na halves. Kazi ya kwanza ni uteuzi wa matunda. Apricots lazima iwe tayari, imara kwa kugusa (vinginevyo wanaweza kupoteza sura yao katika compote, na compote itakuwa mawingu). Matunda yasiyofaa yanaweza kuongeza hasira.

Kawaida, matunda hujaza sehemu ya tatu ya jar. Ikiwa utaweka matunda yote, lazima iwapote kwa uma uma au dawa ya meno (kwa hivyo haipatikani kutoka kwenye moto).

Chaguo 1. Compote ya nusu ya apricot:

Weka sehemu ya apricot katika vipande vya lita 1 lita. Siki ya kuchemsha (250 - 350 g sukari kwa lita moja ya maji) chagua apricots. Dakika 20 kwa kupimia katika umwagaji wa maji (kufunikwa na kifuniko). Cap na uondoke ili kupendeza.Funika na blanketi sio lazima.

Chaguo 2. Njia ya kujaza mara mbili (kwa compric nzima compote):

Katika mitungi ya lita tatu za sterilized kuweka nje apricots tayari (punctured na toothpick) kwa theluthi moja. Kisha:

• mara mbili kumwaga maji ya moto (mara ya kwanza kwa dakika 20, pili - 15);
• poura syrup ya kuchemsha (glasi ya sukari kwa lita moja ya maji) kwa makali sana na cork.

Apricot machungwa compote

Apricot machungwa compote ina mapishi rahisi sana. Ili kuandaa haja ya compote 1 kg ya apricots yaliyoiva na 300 g ya machungwa. Matunda yanahitaji kutayarishwa (kuosha, kukata apricots, kuondoa mifupa.) Apricots huwekwa kwenye jar ya lita tatu kwa moja ya tatu, machungwa ya peel, kukata, kuchukua mifupa (kwa sababu yao compote inaweza kuvuta), itapunguza na uache maji (vikombe 1-1.5) Katika lita 5 za maji, kufuta kilo 1 cha sukari, chemsha, chaga kwenye juisi ya machungwa na chemsha tena (unaweza kuongeza kundi la mint safi - hii itatoa ladha isiyo ya kawaida isiyo ya kawaida).

Apricot compote na rhubarb

Mchanganyiko mwingine wa kipekee wa ladha tofauti - apricot compote na rhubarb. Kwa kilo 1.5 ya apricots itahitaji 400 g ya rhubarb. Kwanza unahitaji kuandaa viungo: kuchukua mabua ya rhubarb (ni bora kuchagua nyekundu chini), ondoa foil kutoka shina na kisu na kukatwa vipande.Futa apricots, pumza nusu na uondoe mifupa. Katika jarida la 3 lita moja iliyosababishwa, huweka rhubarb na apricots na kumwaga syrup ya kuchemsha (kilo 1 cha sukari kwa lita 4 za maji). Wakati syrup imepoza, chaza, uikate na uimimishe tena. Baada ya mara ya tatu kuimarisha jar, kuiweka chini na kufunika kwenye blanketi ya joto. Panda apricots na rhubarb, kuvuna kwa majira ya baridi, itakupa vitamini C.

Apricot Cherry Compote

Kunywa kitamu na harufu nzuri hupatikana kutokana na mchanganyiko wa apricot na cherry. Itachukua 1 kg ya cherries na 2 kg ya apricots. Ni bora kuondoa kutoka kwenye matunda. Katika chupa, matunda yanaweza kuweka katika tabaka - apricots, basi cherries, na kadhalika hadi jarida la nusu. Kilo ya sukari iliyokatwa katika lita tatu za maji, chemsha. Mimina matunda na syrup ya kuchemsha, funika jar na kifuniko na uboeze. Compote pia inaweza kufungwa kwa kutumia njia tatu (mara moja kwa maji ya moto na mara mbili na syrup ya kuchemsha).

Apricots katika syrup

Vipuriko katika syrup ni maarufu sana - syrup ni mazuri kwa ladha, apricots inaweza kutumika kama kujaza kwa keki au kula tu. Apricots katika syrup kwa majira ya baridi ni bora kupatikana kutoka apricots safu - wao ni zaidielastic, kushika sura yao vizuri. Kilo ya apricots iliyoosha na iliyopigwa kwa uingizwaji kwenye jar (katika mzunguko) kwenye "hangers". Mimina maji ya moto kwa dakika 10. Puta maji, kufuta 450 g ya sukari ndani yake, chemsha na kumwaga ndani ya jar (baadhi ya asidi ya citric haina madhara).

Apricot Marmalade

Marmalade ya Apricot sio tu ya kitamu, lakini pia ni ya afya. Kuandaa ni rahisi: kilo ya apricots zaidi (halves, seedless), chemsha katika lita moja ya maji. Apricots ya udongo hupunguka kwa ungo (kata na blender), kuongeza sukari (600 g) na kuchemsha (mpaka itapungua kwa theluthi moja), daima ikichochea katika vyombo vya fimbo. Baada ya hayo, onya kutoka joto, baridi, shanganya na 25 g ya gelatin (kufutwa ndani ya maji), kuleta kwa chemsha na kumwaga katika fomu. Fomu za kuweka kwenye baridi. Kijivu kilichohifadhiwa kinaweza kukatwa, kilichochapwa na sukari ya unga, kuongeza walnuts.

Mug wa apricots

Marshmallow ya apricot ni mazuri sana ambayo watu wazima na watoto watapenda, muhimu na ya gharama nafuu. Haitakuwa vigumu kugeuza matunda ya jua kwenye pastille: aina yoyote ya apricot itafanya (jambo kuu ni kwamba matunda yameiva).Matunda iliyotolewa kutokana na mbegu yanapika au kuoka katika tanuri hadi laini. Kisha umewaangamiza na blender au kusugua kupitia uzito ndani ya viazi sare mashed. Baada ya hapo, viazi zilizochujwa (karibu nusu) huchemwa kwenye joto la chini, huenea na safu (kutoka kwa cm 0.5 hadi 1 cm) kwenye karatasi ya kuoka na kavu - safu nyembamba, zaidi inahifadhiwa. Kwa ajili ya kuhifadhi, unaweza kutumia jokofu au upandishe kwenye mabenki.

Karatasi ya apricot ni rahisi kupika katika jiko la polepole. Awali, mzigo 500 g ya apricots isiyo na mbegu ndani ya jiko la polepole na uinamishe tbsp 1. kijiko cha sukari. Weka mode "Baking" kwa saa 1 na kifuniko kilicho wazi. Baada ya hapo, suka wingi na blender, fanya viazi vilivyopikwa ndani ya jiko la polepole na ukioka kwa muda mwingine. Pastille inaweza kukaushwa kwenye ngozi.

Apricot Jelly

Maudhui ya juu ya pectini inakuwezesha kupata jelly kutoka kwa apricots bila nyongeza yoyote. Imeandaliwa kwa kufanana na jam au jam. Ladha ya kuvutia zaidi inapatikana ikiwa unatumia juisi ya apple katika mchakato wa kupikia. Kuandaa jelly kama hiyo ni rahisi: saga apricots katika grinder ya nyama au blender (kabla ya kuchimba mifupa). Puree kuweka katika chombo, kuongeza 100 ml ya maji, chemsha, chemsha kwa dakika 15.Puree kuchochea kupitia ungo, kuongeza 250 ml ya juisi apple, 500 g ya sukari. Chemsha hadi kupikwa (kuamua utayari, unahitaji kuacha kwenye sahani, ikiwa tone haipaswi, jelly iko tayari).

Matokeo mazuri yanapatikana wakati wa kupikia apricot jelly katika jiko la polepole.

Maandalizi ni pamoja na hatua mbili:

1. Kilo mbili za apricots pitted katika bakuli na kumwaga 500 ml ya maji. Gusa, weka mode "Ondoa" kwa dakika 45. Baada ya mwisho, vuta apricots kupitia uzito ndani ya viazi zilizofunikwa;
2. Osha bakuli, shikilia puree, kuongeza sukari (2 kilo), juisi ya lita moja na, kuchochea mara kwa mara, kupika kwa dakika 30. Wakati wa mwisho wa kupikia, unaweza kuongeza mfuko wa mchanganyiko wa gelling.

Sauce ya Apricot

Apricots hufurahia sio tu wapenzi wa pipi, lakini pia inaweza kuwa na maziwa ya fries ya Kifaransa, nyama na sahani nyingine. Kabla ya temkak kufanya mchuzi wa apricot, unahitaji kuamua juu ya ladha: baada ya yote, mchuzi unaweza kufanywa spicy au sour-sweet. Kuandaa mchuzi ni bora zaidi aina nyingi za juicy za apricots.

Mchakato wa kufanya mchuzi ni kama ifuatavyo:

1. Kuandaa 600 g ya apricots (safisha, ngozi ngozi, kuondoa mifupa, kata);
2. Weka apricots katika chombo, kuongeza 150 ml ya maji, sukari, chumvi (kijiko moja kila mmoja), chemsha;
3. Kupunguza joto na kuchemsha kwa dakika 20 (kuchochea) hadi nene;
4. Ongeza karafuu nzuri ya 5 ya vitunguu, parsley na basil, pilipili ya pilipili nyekundu, kupika kwa muda wa dakika 15;
5. Blender kufanya molekuli homogeneous.

Mchuzi unatumika kwa moto.

Toleo la pili la mchuzi wa apricot ni ngumu zaidi na ina mizizi ya Hindi.

1. Kuandaa viungo - kilo ya apricots zilizoiva, kukatwa vipande vipande, limao iliyokatwa (kukatwa katika sehemu 4), kupunzika na kupuliwa apple, kununuliwa vizuri vitunguu mbili kati na vitunguu 4 vya vitunguu, 30 g tangawizi iliyokatwa;
2. Changanya katika pua 250 ml ya siki ya apple cider na 200 g ya sukari kahawia, kuweka moto, kuchochea, ili sukari ni kuuzwa, chemsha;
3. Weka viungo katika sufuria (vitunguu na tangawizi mpaka kuweka), 5 buds ya karafuu, curry na cumin (vijiko 2), pilipili kidogo ya cayenne, chemsha na simmer kwa dakika 40 (kuchochea);
4. Ripoti vitunguu na tangawizi. Cool mchuzi.

Weka mchuzi huu bora katika jokofu. Ladha ya mchuzi kwa muda inakuwa zaidi.

Titta på videon: The Great Gildersleeve: Minding the Baby / Birdie Quits / Serviceman för Thanksgiving (Novemba 2024).

" frameborder="0" allowfullscreen>