Matumizi na manufaa ya mali ya maji

Miongoni mwa mimea ya bustani na ya ndani, umaarufu zaidi na zaidi unapata Watercress ni mimea isiyo ya kawaida ambayo ina utungaji wa vitamini na tajiri isiyo ya kawaida. Kwa hiyo, hapa chini tunasema juu ya mali ya uponyaji ya maji ya maji na sifa zake nyingine.

Kemikali ya maji ya maji

Matumizi ya maji ya maji ni hasa yanayotolewa na utungaji wake wa vitamini na madini, ambayo husababisha ladha isiyo ya kawaida ya mmea huu. Nje, watercress ni mmea wa kawaida wa kijani, ambayo, wakati mzima, hutoa matawi ya matawi yenye uwezo wa kuvunjwa hadi urefu wa 0.6 m. Sehemu kuu ya shina hutegemea majani madogo ya maji, ambayo ni muhimu kwa upishi. Ndio vyenye kemikali ya tajiri ya lettuce:

1. Mafuta muhimu.
2. Mafuta ya mafuta (mafuta ya maji ya maji yanaweza kutumika kwa ajili ya kuvaa sahani).
3. Flavonoids.
4. Madini muhimu ni kalsiamu, fosforasi, iodini na magnesiamu.
5. Vitamini (kama kawaida - C, A, PP, B, na nadra sana, kama vile vitamini D na K).

Madhara ya manufaa ya watercress kwenye mwili wa binadamu

Mali muhimu ya watercress kuruhusu kutumia bidhaa hii ya chakula kama kwa kuzuia, hivyo kwa matibabu ya magonjwa magumu ya mwili wa binadamu.

Kwa mfumo wa kupumua

Watercress ni dawa ya kipekee ya asili iliyopendekezwa kwa watu ambao wanataka kuacha sigara. Kutokana na maudhui ya flavonoids katika mmea huu, chembe za nikotini haziondolewa haraka tu kutoka kwa mwili, lakini smoker hupoteza hamu ya maandalizi yao mapya. Kwa sababu hiyo hiyo, watercress ni muhimu sana kwa wakazi wa megalopolises ambao hawana mara nyingi nafasi ya kwenda nje ya nchi na kupumua hewa safi.Mti huu una uwezo wa kukabiliana na ushawishi wa mazingira ya hatari juu ya mwili wa mwanadamu.

Saladi muhimu kwa asthmatics, kwani juisi safi kutoka kwenye mmea huu ina uwezo wa kuandaa kusafisha kwa bronchi na kila njia za kupumua, kwa hivyo hivyo kuwezesha sana kupumua asthmatic. Kwa matumizi ya mara kwa mara ya juisi hupunguza hatari ya kikohozi cha asthmatic, pamoja na mashambulizi ya pumu na ugonjwa wa kutosha.

Ili kutoa athari hiyo ya manufaa kwa mwili, Mtu aliye na pumu anaweza kunywa juisi mara tatu kwa siku, 2-3 tbsp. l Katika hali ngumu, kipimo cha dawa hii kinaweza kuongezeka au kubadilishwa na infusion. Kwa kusudi hili, 2 tsp. mimea safi au kavu inapaswa kuwekwa kwenye thermos, kumwaga glasi ya maji ya moto na kuingiza angalau masaa 2-3. Chukua kama ilivyoagizwa na daktari.

Kwa njia ya utumbo

Cress vitamini ina athari ya manufaa kwenye mchakato wa utumbo. Inashauriwa kula kwa watu hao ambao wanakabiliwa na hamu ya maskini na isiyo thabiti, pamoja na kuwa na digestion duni.

Kwa kuongeza, matumizi ya mara kwa mara ya watercress yanaweza kuimarisha kazi ya tumbo na matumbo, vipengele na muundo wake huchangia katika utakaso wa haraka sana wa mwili kutokana na sumu na mkusanyiko mwingine. Hii kwa upande husababisha kuimarisha kimetaboliki katika mwili, kuruhusu mtu kupoteza uzito.

Hata hivyo, hii haina maana kwamba unapaswa kufanya saladi tu kutoka kwa maji ya maji kila siku. Mti huu ni muhimu sana kuchanganya na mboga nyingine muhimu na nyepesi, kupata saladi za vitamini bila kuvaa na kutumia viungo. Mapishi kama hayo ni muhimu kwa kudumisha kazi ya tumbo wakati wa chakula na kuharakisha matokeo yaliyohitajika kuhusu kuunda mwili.

Kwa mfumo wa neva

Watercress ni chombo bora cha kuzuia magonjwa ya mfumo wa neva, hata kama ni sugu. Usisahau kuhusu maudhui ya juu ya mafuta muhimu katika cress, ambayo pamoja na vitamini na madini hutenda kama vipengele vya ujenzi wa mfumo wa neva, na Kwa kuingizwa kwa kawaida kwa mmea huu katika chakula huchangia:

• kuondoa matatizo ya usingizi;
• utulivu wa utendaji wa seli za ujasiri;
• normalization ya shinikizo;
• nje ya unyogovu wa muda mrefu;
• kuunda mtazamo wa matumaini kwa ulimwengu.

Bila shaka, watercress peke yake haiwezi kuwa na athari ya ajabu kwa mwili, kwa hiyo badala ya mmea huu, ni muhimu kuimarisha mlo wako na bidhaa zingine muhimu.

Kwa tezi ya tezi

Matumizi ya watercress katika chakula inaruhusu kuboresha shughuli kituo hicho muhimu cha homoni ya mwili wa binadamu, kama tezi ya tezi. Kwanza, athari hii ya manufaa ni kutokana na maudhui ya juu ya iodini ndani yake. Ikiwa unakabiliwa na shida na tezi ya tezi, ambayo imesimama kuzalisha kiasi kikubwa cha homoni,kutumia kijani hii itakusaidia kusahihisha ugumu huu.

Pia, watercress inakuwezesha kuzuia matatizo kama vile hyperthyroidism na maudhui yake ya juu ya madini na madini mengine huchangia kuboresha kazi za ubongo na michakato ya mawazo.

Kwa ngozi

Lakini watu wenye maji ya maji watakuwa na manufaa kwa ngozi wakati wowote, kwa sababu hiyoKupanda hiyo katika miaka ya hivi karibuni imekuwa kawaida sana katika cosmetology. Lakini badala ya uboreshaji wa vipodozi vya epidermis, masks vile yanaweza kuwa na athari ya matibabu ya manufaa mbele ya maumbo ya purulent, vimelea na uvimbe wa kuvuta. Katika kesi hii, hutahitaji masks tu, lakini compresses saturated ya majani aliwaangamiza na shina ya mmea. Waache kwenye ngozi kwa muda wa dakika 10 tu, ili usiwe na matokeo ya kinyume.

Madhara ya cress kwenye ngozi ni utakaso wa kina, pamoja na kuondolewa kwa magonjwa, ambayo huchangia kupona haraka. Shukrani kwa vipengele hivi Mti huu hutumiwa hata katika matibabu ya majeraha na kuchomwa.

Kwa madhumuni ya mapambo Watercress hutumiwa sio safi tu:

• Ili kuboresha hali ya ngozi huandaa maagizo maalum ya majani ya cress, ambayo yanachemwa kwa hali ya kusagwa kwa muda wa dakika 5, kilichopozwa na kushoto kwenye ngozi kama mask kwa dakika 15. Baada ya mask vile lazima safisha na maji safi safi.
• Kwa wrinkles laini na elasticity ya ngozi watercress safi iliyokatwa ni mchanganyiko kwa idadi sawa na mtindi. Matokeo yake, haipaswi kuwa na zaidi ya makala 3-4. l mask ambayo hutumiwa kwa uso kwa dakika 10-15. Baada ya kuosha mask uso, pia inashauriwa kuifuta kwa kipande cha barafu.

Uthibitishaji wa matumizi ya watercress

Lakini sifa za watercress hazifanyi hivyo kuwa dawa ya kawaida ya kutibu na kuboresha afya ya mwili, tangu Mti huu pia una vikwazo vyake. Hasa, haipendekezi kutumia maji ya maji kwa wale watu wanaosumbuliwa na vidonda vya papo hapo na gastritis. Haitakuwa na manufaa kwa ugonjwa wa ugonjwa wa nguruwe, na pia katika matukio hayo ikiwa mtu ana shida ya kibinafsi kwa vipengele ambavyo ni sehemu ya mmea huu.

Lakini ikiwa huna vikwazo vya matumizi ya watercress, unaweza kukua kwenye dirisha la kila mwaka na daima una mimea safi na yenye afya. Baada ya yote kutoka wakati wa kupanda mbegu kwa wakati ambapo maji ya maji yanafaa kwa matumizi, inachukua wiki 1-1.5 tu.