Black currant: tunapanda, tunakua, tunavuna

Loading...

Currants inaweza kupatikana karibu na kila bustani, kama ni berry maarufu sana. Currant nyeusi ni maarufu zaidi kati ya wengine wote (nyekundu na dhahabu). Currants nyeusi ni matajiri ya vitamini na huzidisha mkusanyiko wao katika jordgubbar - mara 5, matunda ya machungwa - mara 8, apula na peari - mara 10, na zabibu - karibu mara 100.

  • Aina bora za currants nyeusi
  • Kupanda currant nyeusi
    • Muda wa muda na nafasi ya kupanda kwa miche
    • Jinsi ya kuchagua sapling
    • Jinsi ya kuandaa udongo kabla ya kupanda
  • Kukua na kutunza currants nyeusi
    • Jinsi ya kutunza udongo
    • Kupogoa vizuri na kutengeneza miti
    • Mavuno
    • Ulinzi wa currant nyeusi kutoka baridi
  • Mbinu za uzazi wa uzazi
    • Vipandikizi
    • Kuweka
    • Kugawanya msitu
  • Matumizi muhimu ya currant nyeusi
  • Mali hatari ya currant nyeusi

Ya juu ya vitamini C katika currants nyeusi inafanya kuwa moja ya berries muhimu zaidi. Kwa kuongeza, Vitunguu vya currant nyeusi vinachukua vitamini C hata wakati wa kusindika. Unaweza kufungia yao, itapunguza juisi kutoka kwao, fanya jam, saga na sukari, nk.

Kwa hiyo, currant nyeusi imekuwa moja ya matunda yaliyotafuta zaidi na ni maarufu.Lakini ili uweze kupanda mimea ya currant kwenye shamba lako na kusubiri berries, ongezeko mazao ya currants nyeusi kutoka kwenye kichaka, unapaswa kujua sheria za kupanda na kuitunza.

Je, unajua? Katika nchi yetu, currants nyeusi ilianza kukua katika karne ya XI kama mmea wa mapambo. Mwishoni mwa karne ya kumi na saba, walitikiliza sifa za dawa za berries, na wakaanza kutumia matawi ya currant kwa chai.

Aina bora za currants nyeusi

Ili kuchagua aina bora ya currant nyeusi, unapaswa kuzingatia sifa zake:

  • suala la berries za kukomaa;
  • kupinga magonjwa na wadudu;
  • kama kuvumilia baridi na ukame.

Ni bora kuchagua currants, unazingatia eneo ambalo unaishi. Aina maarufu zaidi za currants:

  • Pearl - Mapema currant nyeusi. Miti ni wastani, kuwa na majani makubwa. Berries ni kubwa na tamu. Kushindwa na baridi na ukame, wadudu na magonjwa. Utunzaji usiojali.
  • Sophia - Currant mapema. Matunda ni makubwa, umbo la mviringo, ngozi ni mnene na yenye shiny. Usivunuke baada ya kuvuna. Katikati ya berry ni kijani, ladha ni tamu na sivu. Kushindwa na ukame, wadudu na magonjwa.
  • Yubile ya Copan - daraja la katikati ya msimu wa salama ya nyeusi. Huko wastani, kuponda. Berries ni pande zote na hupuka kwa wakati mmoja. Ladha ni tamu na sivu, iliyohifadhiwa kwa muda mrefu. Msitu ni sugu kwa baridi na ukame. Moja ya aina maarufu zaidi kati ya wakazi wa majira ya joto.
  • Pygmy - msimu wa katikati ya aina ya dessert nyeusi ya dessert. Berries ni kubwa na tamu. Inatofautiana kwa kuwa ni kisasa sana na inahitaji huduma ya ziada. Kukabiliana na magonjwa na joto kali.
  • Uzuri wa Lviv - marehemu currant nyeusi. Huko wastani, shina ni nyembamba na sawa. Berries ni ndogo, huangaza na ladha nzuri ya tamu. Nzuri safi sana.
  • Nguvu - daraja la marehemu. Matunda ni makubwa na yanafaa. Aina mbalimbali zinahitaji huduma ya ziada na mbolea. Kwa kawaida huvumilia mabadiliko ya hali ya hewa.
  • Mtu wavivu - wastani wa muda wa kukomaa. Kwa kuonekana, berries ni kahawia, kubwa. Uzalishaji ni mdogo, lakini unaweza kuongezeka kwa msaada wa kupamba rangi.
  • Mermaid - daraja la kwanza la currant. Berries yenye ngozi nyembamba, tamu. Aina mbalimbali ni sugu kwa baridi, magonjwa na wadudu. Berries ni tofauti kwa kuwa wanaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu.
  • Dar Smolyaninova - aina ya mapema. Miti ni wastani, mnene. Majani ni makubwa, yamejaa wrinkled. Berries kufikia 2.8-5 g.Kutokana na magonjwa (figo ya figo, koga ya poda, nk). Mavuno ya currant nyeusi kama ya kichaka ni kilo 2 na zaidi.

Kuna aina zaidi ya 15 ya currant nyeusi. Kila mmoja ana sifa zake.

Ni muhimu! Wakati wa kuchagua, ni muhimu kuzingatia maneno ya kukomaa, ladha, unene wa ngozi, upinzani na uwezekano wa mabadiliko ya hali ya hewa, magonjwa na wadudu.

Kupanda currant nyeusi

Black currant inatoa mavuno ya miaka 12-15. Ana mavuno mazuri zaidi kwa miaka 6 au 7.

Ni vyema kupanda aina kadhaa za currants kwa ajili ya kuchapisha pande zote. Kwa hivyo, utapokea matunda makubwa na mavuno mazuri.

Muda wa muda na nafasi ya kupanda kwa miche

Currant nyeusi inaweza kupandwa kutoka spring hadi vuli. Lakini ni bora kuingia mwishoni mwa Septemba-Oktoba. Kwa hivyo, miche inaimarishwa vizuri, na katika chemchemi itakwenda kukua. Katika spring ni bora kupanda kabla ya kuamka na harakati ya juisi.

Jinsi ya kuchagua sapling

Wakati wa kuchagua mbegu, makini na mfumo wa farasi: lazima iwe na mizizi ya mifupa na ya nyuzi. Mizizi lazima iwe na mvua na kusindika. Shoots ni nyeusi kijivu na rahisi. Katika risasi nzuri ya afya hupima ukubwa wa kawaida.Ikiwa ni kuvimba, hii ni ishara ya tiba ya figo.

Ni bora kununua miche katika kuanguka. Wataweza kukabiliana na hali mpya na kwa kawaida huchukua mizizi. Baada ya kununua miche, funga mizizi yao katika kitambaa cha uchafu ili wasiweze kuumiza na kukauka wakati wa usafiri.

Jinsi ya kuandaa udongo kabla ya kupanda

Udongo unapaswa kuwa tindikali kidogo, neutral (pH 5.0-5.5), yenye rutuba. Nyasi za currant nyeusi kama vile. Kupandwa upande wa kusini-magharibi au kusini. Tovuti inapaswa kuwa vizuri na inalindwa kutokana na upepo.

Ikiwa unapanda currant katika chemchemi, tengeneze udongo katika kuanguka. Ongeza humus, shaba ya kuni (1 l), superforce (100 g) kwa mita ya mraba. Kupanda kwa currant nyeusi ni kama ifuatavyo:

  • tengeneza njama kutoka vuli / spring;
  • kuchimba udongo na mbolea 1-10 7-10 kg ya humus;
  • Panda shimo kwa kutua wiki 2-3. Ongeza ndani yao udongo, superphosphate (vijiko 2), maji machafu, kilo 5 ya mbolea, kujaza shimo kwa 2/3;
  • kusubiri ardhi kuanguka na muhuri;
  • Mimina 1/2 ndoo ya maji ndani ya shimo;
  • Weka mbegu katika shimo kwa pembe ya 45 ° hadi 5 cm zaidi kuliko ilivyokua kabla;
  • Punguza mizizi kwa upole na kuinyunyiza na ardhi, kompakt;
  • poura ndoo nyingine 1/2 ya maji chini ya mbegu;
  • baada ya kupanda, panda shina za miche, uacha pesa 2-3 kila mmoja.

Wafanyabiashara wengi wanashangaa mwaka gani baada ya kupanda currants kuzaa matunda.

Ningependa kuanza kuleta berries kwa miaka 2-3, lakini hii itatokea tu saa 5-6.

Msitu inapaswa kupata nguvu na kukaa kawaida.

Kukua na kutunza currants nyeusi

Kukua na kutunza currants nyeusi ni jambo rahisi. Unahitaji tu kukumbuka kwa maji, kunyunyiza na kulisha kwa wakati.

Jinsi ya kutunza udongo

Udongo unaozunguka msitu unahitaji kuchimba na kumboga na humus au mbolea. Unene wa kitanda ni 5-10 cm. Ikiwa magugu huanza kuonekana karibu na currant, oondoa mara moja ili wasiambukize kichaka na magonjwa au wadudu.

Usisahau kuhusu matumizi ya mbolea na mbolea. Ni bora kuchagua mbolea maalum kwa currants na kuongeza potasiamu. Udongo unapaswa kuwa huru, mvua, lakini bila maji ya maji, ili mizizi ya currant isianza kuoza. Maji ya kichaka mara mbili kwa wiki, na siku za kavu kila siku.

Kupogoa vizuri na kutengeneza miti

Kata kichaka lazima iwe mapema spring kabla ya kuonekana kwa figo, hakikisha kuondoa matawi yaliyovunjika na kuharibiwa (kwa mfano, magonjwa au alama).

Kupunguza kichaka, hutoa ukuaji kwa shina za vijana na kuzuia uzazi wa wadudu.

Ili kuunda kijani baada ya kupanda, shina inapaswa kukatwa kila mwaka, na kuacha tu 3-4 zilizopandwa na kwa usahihi nafasi.

Ni muhimu! Ikiwa shrub inakua vibaya, unahitaji kukata matawi ya skeletal 2-3 - hii itasaidia kuendeleza shina za mizizi.

Kuunda kumaliza msitu kwa miaka 5. Ikiwa ulifanya kila kitu kwa usahihi, basi itakuwa na matawi ya skeletal ya 10-15 yenye ufanisi.

Mavuno

Matunda ya currant nyeusi huvunwa kwa mkono, akivunja kila berry. Ni muhimu kukusanya kwa usahihi, bila kujeruhi na bila kuvunja matawi.

Vitunguu vya currant nyeusi vinawekwa kwenye sarafu, masanduku ya sanduku au masanduku - basi hawatasita na wala basi maji. Baada ya kuokota berries, misitu inapaswa kumwagika kwa wingi na kufungulia udongo kwenye tovuti.

Ni muhimu! Usisahau kulisha vichaka vya currant. Mbolea na vipengele vya kufuatilia zitasaidia kupata mavuno mazuri. Hii ni bora kufanyika tangu mwanzo wa spring. Unaweza kutumia vidonge vya ndege, urea, au mullein.Tumia mbolea tata. Chakula currants 1 muda kwa wiki. Baada ya kuvuna, fanya vichaka na superphosphate (100 g karibu na kichaka), majivu (200 g karibu na kichaka) au kwa mbolea za kikaboni.

Ulinzi wa currant nyeusi kutoka baridi

Frosts ni hatari sana kwa currants nyeusi. Wanaweza kuchukua mbali zaidi au mavuno yako yote.

Ili kulinda misitu kutoka baridi kali, ni muhimu kumwagilia vichaka na maji jioni au kuweka maji katika mizinga karibu nao. Unaweza pia kufunika vichaka vya currant katika pakiti kubwa za karatasi, kitambaa au filamu maalum.

Mbinu za uzazi wa uzazi

Wakulima wengi ambao currant nyeusi hukua juu ya njama huamua kueneza kwao wenyewe. Hii ni rahisi kufanya, lakini unapaswa kumbuka kuhusu maambukizi iwezekanavyo na wadudu na magonjwa.

Hakikisha kuwaza currants nyeusi wanapaswa kuchagua misitu yenye afya na yenye matunda.

Vipandikizi

Ikiwa unaamua kueneza currants kwa vipandikizi, kumbuka kuwa unaweza kuwaza kutoka mwishoni mwa Aprili hadi Mei mapema, kuanzia Septemba hadi Oktoba.

Kata vipandikizi kutoka shina ya kila mwaka na unene wa karibu 7 mm. Ukata unafanywa kwa pembe ya 45 °. Kukata urefu wa cm 20.Usiku, vipandikizi vinapaswa kuwekwa ndani ya maji, na katika nchi ya asubuhi katika udongo ulioandaliwa. Wao hupandwa kama miche ya kawaida, wakati wa kumwagilia kwa kiasi kikubwa.

Kuweka

Vipande huzidisha currants katika chemchemi. Ukuaji wa afya bora hupigwa chini, umewekwa katika grooves iliyoandaliwa (kina cha 5-7 cm) na kunakiliwa na mabaki maalum.

Baada ya hapo, tabaka zinafunikwa na dunia. Pamoja na ujio wa shina za urefu wa 6-8 cm, zinaendelea hadi nusu urefu. Ni muhimu kuwahudumia kama saplings kawaida.

Kugawanya msitu

Wakati wa kugawanya kichaka, inapaswa kuwa spud juu katika spring na humus na kufuatilia humidity yake kwa muda wote mpaka vuli.. Katika vuli, kichaka kinahitaji kukumbwa, ikitenganishwa na matako yaliyoundwa na mizizi na ikatoka tofauti. Usisahau kuhusu kumwagilia na kufungia misitu mpya.

Je, unajua? Huwezi kupanda currants nyeusi karibu na cherry ya ndege, hawthorn, buckthorn, fennel au hyssop. Hii inaweza kusababisha infestation ya misitu na wadudu. Currant nyeusi na jirani yake lazima iwe na mfumo wa mizizi ya kina sawa ili usiingiliane. Ni bora kupanda currants tofauti.

Matumizi muhimu ya currant nyeusi

Currants imetumika kama mmea wa dawa kwa muda mrefu sana. Berries yana vitamini C, B, P, A, E, pectini, asidi fosforasi, chuma, mafuta muhimu.

Majani yana sulfuri, magnesiamu, phytocides, vitamini C. Dutu hizi zote husaidia katika matibabu ya michakato ya uchochezi katika mwili, kupambana na kansa na magonjwa ya moyo.

Currant ni muhimu na baridi. Decoction ya Currant inashauriwa kunywa na maambukizi ya kupumua na gonjwa. Kutokana na kiasi kikubwa cha vitamini C, currant nyeusi itasaidia kupunguza joto na kuongeza kinga.

Vitamini P huongeza kuenea kwa mishipa ya damu na kuzuia maendeleo ya atherosclerosis. Vitamini E husaidia kusafisha na kuboresha tezi za ini na adrenal.

Black currant husaidia kutoka shinikizo - hupunguza na husaidia kuiweka kawaida. B vitamini ni manufaa kwa ubongo, moyo na mfumo wa neva.

Mali hatari ya currant nyeusi

Huwezi kula currants nyeusi na thrombophlebitis kutokana na maudhui ya juu ya vitamini K. Currants ni kinyume na gastritis, vidonda na maskini damu clotting, hepatitis. Juisi ya Currant haiwezi kutumiwa baada ya mashambulizi ya moyo au kiharusi, pamoja na thrombosis.

Juisi safi inaweza kusababisha athari ya mzio, hivyo inaweza tu kutumika kunyunyiziwa na maji na kwa kiasi kidogo.

Wakati wa ujauzito, unapaswa pia kuachana na matumizi makubwa ya currants kutokana na maudhui ya vitamini C. Unaweza kutumia, lakini si zaidi ya berries 5-6 kwa siku.

Kwa hiyo, ikiwa unaamua kupanda berry hiyo muhimu kama currant nyeusi juu ya njama yako, unapaswa kuzingatia kanuni za kupanda na kuzilinda. Hakikisha kuimarisha na kutunza misitu, hata kama bado hawana matunda. Hii itakuwa ufunguo wa mavuno mengi katika siku zijazo.

Loading...