Uchaguzi wa aina ya kipekee zaidi ya maji ya mvua

Pengine, tangu utoto, kila mtu anajua berry ya juicy na kubwa kama ukiti. Na, uwezekano mkubwa, baada ya kusikia jina la mmea huu, idadi kubwa ya watu hufikiri nyama nyekundu ya juicy yenye mbegu nyeusi, iliyoandikwa na ngozi ya kijani. Hii ni aina ya kawaida ya berry hii - Astrakhan. Yeye ndiye anayeshinda katika maduka na masoko.

Hata hivyo, pamoja na classic, kwa maoni yetu ya aina ya Astrakhan ya watermelons, unaweza kupata wengine ambao tofauti si tu katika muonekano lakini pia kwa ladha. Ikiwa unajifunza kwenye mada, basi tunajua zaidi ya aina 1200 za mmea huu. Baadhi yao ni sawa, lakini kuna baadhi ya aina za kipekee za watermelon.

Msimu wa rangi nyeusi

Mojawapo ya aina ya kipekee ya watermelon ni Densuke. Ina sura ya pande zote, rangi nyekundu nyekundu, lakini haipo ya kawaida ya "watermelon". Mwili wa watermelon hiyo ni nyekundu na sukari tamu.

Maziwa ya machungwa yamepandwa tu mahali pekee duniani - huko Japan, kwenye kisiwa cha Hokkaido. Kuleta aina hii katikati ya miaka ya 1980 katika jiji la Tom. Inachukuliwa kuwa aina ya kipekee, kutokana na mazao mdogo. Katika suala hili, leo, mtungi mweusi ni berry ya gharama kubwa zaidi duniani.

Kwa wastani, vipande 10,000 vya aina hii ya maziwa huvunwa kwa mwaka. Watu wengi hawawezi kununua, kwa sababu gharama ya berry ni karibu $ 250. Inaweza pia kununuliwa katika minada ya dunia, ambako kumekuwa na matukio ya uuzaji wa watermelons vile kwa $ 3200- $ 6300 moja.

Wajapani waliamua kuacha hapo na kuletwa aina ya watunguli mweusi - bila mbegu na nyama ya njano. Lakini hawana tena kuchukuliwa aina ya awali ya Densuke nyeusi ya mtunguli.

Shuga mtoto

Aina ya watermelon Suga mtoto (Mtoto wa sukari, Mtoto wa Sukari) ulioletwa nchini Ufaransa unachukuliwa kuwa mteremko wa kale zaidi na maarufu zaidi duniani. Mbegu hupandwa mwishoni mwa Aprili, na siku 75-85 hupita kutoka wakati wa kuibuka kwa kukomaa.

Sludge mtoto wa mchuzi ana sura ya pande zote, rangi ya rangi ya giza ya kijani na kupigwa giza na nyama nyekundu. Nyama ya mtunguli huu ni tamu nzuri, zabuni na grainy, na mbegu ndogo ndani yake ni chache na zina rangi nyeusi. Uzito wa berries, kwa wastani, ni kilo 3.5-4.5.

Mboga ya sukari ya sukari yanaweza kukua katika mikoa ya kaskazini, kwani ni ya kujitegemea sana. Inahitaji kumwagilia wastani, ambayo ni muhimu hasa wakati wa kukomaa. Aina mbalimbali hupandwa katika vitalu vya filamu. Katika suala la upishi, Shuga mtoto ni nzuri kwa salting.

Vitunguu ya rangi na ngozi ya kijani

Watermelon ya njano ilipatikana kwa kuvuka mtando wa kawaida na mwitu. Kwa hivyo, ikawa kwamba inaonekana kwamba berry hii haionekani na maji ya kawaida, lakini nyama ina rangi ya njano yenye matajiri. Mashimo katika aina hii ya watermelon kabisa kidogo. Matunda ya watermelon ya njano ni pande zote na mviringo.

Thailand inaonekana kuwa nchi ya aina hii ya rangi ya kijani, lakini pia inajulikana sana nchini Hispania. Wafugaji walileta aina ambazo ngozi yao ina rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya njano (na sababu ya idadi kubwa ya carotenoids inayoathiri kimetaboliki ya kiini).

Watermelon ya njano ni ya manufaa kwa watu wa vyakula tofauti. Maudhui yake ya kalori ni kcal 38 tu. Utungaji wa berries hujumuisha mengi ya vitamini A, folic asidi, kalsiamu, chuma. Katika suala hili, aina hii inahesabiwa kuwa ya manufaa kwa afya: inaboresha hali ya maono, imarimisha mfumo wa kinga, inaboresha hali ya misumari na nywele, na manufaa ya watu wanaosumbuliwa na anemia na anemia.

Watermelon ya mraba

Watermelon ya ajabu kwa watu wengi sio muujiza wa uhandisi wa maumbile au uteuzi. Kwa kweli, hutengenezwa kutokana na matunda ya aina ya kawaida. Jinsi ya kuunda berry katika fomu hii ilikuja miaka ya 1980 huko Japan. Waandishi wa wazo walitaka kufanya hivyo iwe rahisi zaidi kusafirisha watermelons.

Wakati maziwa ya mvua yanafikia urefu wa sentimita 6-10, imewekwa katika sanduku la plastiki la wazi la mchemraba.Vipande vya mraba vya Kijapani vinahitaji tahadhari nyingi, na wakulima hutumia jitihada nyingi, kwa sababu kila suala linapaswa kuchukuliwa huduma ya pekee.

Shida ni kwamba watermelon inahitaji kubadilishwa kwa namna ya kupigwa kwa mazuri yanapangwa pande zote. Ni muhimu kufuatilia ufanisi wa umwagiliaji na mbolea kwenye mtunguu ulikuwa ukubwa sahihi. Ni muhimu usipoteze wakati ambapo berry imeiva, kwani haifai kukua kubwa sana. Vinginevyo, sio tu ya watermelon yenyewe itapotea, lakini pia sanduku ambalo lilijenga.

Kutokana na ukweli kwamba masanduku ya kawaida ya ukubwa sawa hutumiwa kwa kukuza watermelons za mraba, matunda mara nyingi haukupuka. Baada ya yote, berries ya mtunguli huwa na ukubwa tofauti kutoka kwa asili. Inageuka kwamba ladha ya watermelon hii si nzuri kila mara. Kwa hivyo ikiwa unahitaji kitamu cha kitamu na chachu, huenda ukachagua zaidi kati ya matunda ya sura ya pande zote.

Mtungi wa marumaru

Maziwa ya marble huitwa hivyo kwa sababu ya mfano kwenye ngozi yake - mito ya kijani ya giza kwenye background nyembamba. Kuna aina kadhaa za matunguli ya marumaru. Kwa mfano, wafugaji wa Kifaransa walivuna aina ya Grayeston Grey, na wafugaji wa Kirusi - Mnyama Mkuu.Utamaduni yenyewe ni sugu kwa magonjwa na huvumilia urahisi ukame.

Maziwa ya marumaru, mara nyingi, ina sura ya mviringo na inavyotokana na kilo 5 hadi 15. Nyama ya watermelon hiyo ni nyekundu au nyekundu na ina mbegu chache sana. Ladha ya maji ya maridadi ni bora sana.

Vidonge vya marble vinaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu na kuvumilia usafiri.

Watermelon "Mwezi na nyota"

Watermeloni "Mwezi na nyota" zilipata jina lake kwa sababu ya rangi ya nje. Peel ina rangi ya rangi ya kijani, ambayo inaonekana matangazo ya njano. Matangazo madogo ni nyota, matangazo makubwa ni miezi michache. Majani pia ina matangazo ya njano.

Matunda kukua kubwa sana, hadi kilo 7-14. Kipindi cha kukomaa, kutoka kwa risasi hadi ukali, ni siku 90. Mwili wa matunda ni juisi na harufu. Rangi ya massa ya aina hii ni nyekundu na njano.

Mchuzi wa White

Aina nyingine isiyo ya kawaida ya watermeloni - mtunguu nyeupe. American Navajo Baridi ya mvua ya mvua ina karibu ngozi nyeupe. Mwili katika ukanda huo ni nyekundu na nyekundu, lakini kwa hali yoyote, ni tamu sana na yenye mchanga. Aina mbalimbali ni sugu ya ukame. Matunda yanaweza kuhifadhiwa kwa muda wa miezi 4

Nyeupe, vidonge sio tu rangi ya punda, lakini pia ni rangi ya massa. Nyama nyeupe ya watermelon inaonekana ya ajabu sana, angalau kwa watu wengi. Aina hiyo ya mseto hupatikana kwa kuvuka aina za mwitu na za kilimo.

Vidonge nyekundu na ngozi ya njano

Kuna watermelon isiyo ya kawaida ambayo ina mwili nyekundu na rangi njano. Aina hiyo inaitwa "Kipawa cha Jua" na ilianzishwa mwaka 2004. Peel ina rangi ya njano ya rangi ya njano ya njano, au inaingizwa na kupigwa kwa machungwa inayoonekana. Nyama ni nyekundu, juicy, grainy, zabuni na tamu sana. Mbegu ni nyeusi. Nje, "Zawadi ya Jua", kwa sababu ya ngozi ya njano, inaonekana zaidi kama bungu.

Kutoka wakati wa risasi, berry hupanda saa 68-75. Masi ya matunda ya pande zote hufikia kilo 3.5-4.5.

Mtungi mdogo ulimwenguni

Vidonge vidogo zaidi ulimwenguni viliumbwa kwa asili yenyewe. Kwa hiyo, Amerika ya Kusini kukua mimea ya mwitu, matunda ambayo ni vidonge vidogo. Ukubwa wao ni 2-3cm tu. Watermelon ndogo duniani huitwa Pepquinos.

Mbali na kuonekana isiyo ya kawaida, vidonge hizi zina ladha isiyo ya kawaida. Wao ni kama matango, kwa hiyo, migahawa ya gharama kubwa huwapa wateja wao kama vitafunio, au kuongeza saladi ya majira ya joto.

Tangu mwaka wa 1987, Pepquinos ziliagizwa kwenda Ulaya na kuanza kukua hapa. Mboga huongezeka kwa miezi 2-3 na huanza kuzaa matunda - 60-100 watermelons.

Watermelon kubwa

Watermelons kubwa, tangu 1979, wamepandwa kwenye shamba lao na American Lloyd Bright. Mnamo 2005, alivunja rekodi zote za awali, na kuongezeka kwa kijiko cha uzito wa kilo 122. Aina ya mtunguli, ambayo imeweza kukua kwa ukubwa kama vile - "Carolina Cross". Kawaida, berries ya aina hii hufikia kilo 16-22 na kuiva katika siku 68-72.

Vitunguu vimefunikwa juu ya kitanda cha siku 147, ambacho ni mara 2 zaidi kuliko kipindi cha kukomaa cha maji ya kawaida ya aina hii.Hata hivyo, hii haishangazi, hasa wakati unapofikiria mara ngapi alizidi jamaa zake kwa ukubwa. Ladha ya "Carolina Cross" ilikuwa nzuri sana, ikiwa, bila shaka, inaamini maneno ya watazamaji wa macho ambao walijaribu huyu mtunguli.

Hata hivyo, mwaka 2013 rekodi mpya ilirekodi. Katika Tennessee, mhasibu Chris Kent alimfufua matunda yenye uzito wa kilo 159. Pia hii ya watermelon kubwa ikawa bingwa katika mzunguko.