Kukua kwa cauliflower katika bustani za nyumbani sio maarufu kama kukua kabichi ya kawaida nyeupe. Sababu ya hali hii kwa kiwango kikubwa ni ukosefu wa ujuzi wa wakulima wa bustani juu ya uwezekano wa kukua kabichi hiyo kwa hali na hali ya hewa ya baridi, na kutamani kupumbaza na mmea usiojulikana.
Hakika, cauliflower inahitaji zaidi katika huduma, hata hivyo, kwa kiasi kikubwa cha tahadhari kwa yenyewe, ina uwezo wa kutoa idadi isiyo ya kawaida ya dutu mbalimbali za manufaa.
Ndiyo sababu tuliamua kama iwezekanavyo ili kukujulisha kwa vipengele vyake na kukufundisha kukua katika bustani yako mwenyewe.
Usikose kutokana na tahadhari na njia ambayo ni muhimu kuitunza, ili kufikia mavuno ya juu.
Kuandaa kwa ajili ya kupanda kijiji cha cauliflower: ujue na sifa za mmea, aina zake na uandae udongo na mbegu
Kwa ajili ya cauliflower, unapaswa kuzingatia mali zake muhimu. Kama ilivyoelezwa na gastroenterologists, kula chakula cha cauliflower kunaonekana vizuri zaidi katika shughuli za njia ya utumbo, kwa sababu ina virutubisho vingi zaidi kuliko protini, na sio kusababisha kuzuia tumbo.
Hivyo, inashauriwa kwa watoto na watu wanaosumbuliwa na gastritis, vidonda na reflux. Ukweli huu wote tena unathibitisha haja ya kukua mboga ya thamani na ya kitamu katika bustani yao wenyewe.
Makala ya kilimo cha cauliflower katika bustani yao wenyewe
Kwa hali ya agroteknolojia, cauliflower inahitajika zaidi kuliko kabichi nyeupe, kwa sababu inahitaji mwanga zaidi na joto, na pia ina mfumo wa mizizi dhaifu.
Hasa, hali ya joto ya kukua kabichi hiyo inapaswa kuwa kati ya +15 na + 18ºє, kwa kuwa kwenye joto la chini vichwa vinapanga ndogo sana, hupoteza sifa zao za ladha.
Ikiwa miche ni kuua, basi katika mmea wa wazi mmea anaweza kuvumilia baridi hata chini -5 ºїlakini bado hatari yake huwa juu sana.
Pia, hatari kwa mazao ya cauliflowers ni joto la juu, ambalo lina pamoja na unyevu wa juu. Hata saa + 25ºі, vichwa vya mmea huweza kuanguka katika ukuaji, na inaweza kukua kwa muda.
Ni muhimu kupanda miche ya cauliflower tu kwenye maeneo ya wazi na ya jua.Ingawa ulinzi kutoka kwa upepo pia ni muhimu, lakini wakati wa kivuli (au kupanda sana), miche ya aina hii ya kabichi itapungua na kuwa chini ya sugu kwa magonjwa.
Kipengele kingine ni kwamba kwa muda mrefu wa mchana, vichwa, ingawa huundwa kwa kasi zaidi, lakini inflorescences yao pia huvunja vipande kwa kasi. Kwa muda mfupi wa kuangaza, kichwa kitaanzishwa zaidi, lakini wakati huo huo, mchakato huu utakuwa kuchelewa kwa wakati.
Kudai zaidi aina hii ya kabichi na sifa za udongo. Hasa, ni bora kupanda mimea hii katika udongo mwembamba unaojiri katika humus na asidi ya neutral. Ate majibu ya asidi ni ya juu sana, tangu kuanguka udongo unafaa kuzalisha.
Lakini kwa hali yoyote, mbolea (kikaboni na madini) zitatumika kwenye udongo na kwa kujitegemea, mara moja na kufika kwa wakati wa spring.
Kuandaa udongo na vitanda: Je!
Kama ilivyoelezwa hapo awali, cauliflower inahitaji kiasi kikubwa cha virutubisho, bila ambayo ukuaji wake hautawezekani. Kwa sababu hii, wakati wa kuandaa udongo, yaani, kuchimba, humus huingizwa mara moja ndani yake.
Katika 1m2 unaweza kufanya ndoo 2. Kutoka mbolea ya madini inashauriwa kutumia nitrophoska, juu ya vijiko 2 kwenye eneo moja. Kufanya vitanda vingi sana havikustahili, kwa sababu vinaweza kusababisha overamondance ya unyevu. Hata hivyo, hata kwa vitanda vidogo sana, mfumo wa mizizi dhaifu ya cauliflower hauwezi kutosha.
Kwa kupanda mbegu za cauliflower mchanganyiko hutumiwa yenye kiasi sawa cha udongo wa bustani, peat na humus ngumu. Ikiwa unyevu wa kawaida unasimamiwa kwenye udongo huo, miche itaonekana haraka sana.
Aina ya cauliflower na o tofauti: kwa ufupi kuhusu maarufu zaidi
Kwa ujumla, aina ya cauliflower, pamoja na kabichi nyeupe, imegawanywa katika vikundi 3, aina ambazo tutakuita. Tofauti kati ya kukomaa kwa kila kundi sio zaidi ya siku 14.
- Aina za kukomaa za mwanzo wa cauliflower, vichwa ambavyo hupanda siku 85-100 baada ya mbegu za kupanda. Ukusanyaji wa mbegu kwa ajili ya uenezaji mkubwa wa kabichi hufanywa baada ya siku 170-205.
Aina maarufu sana za kundi hili ni "Waranti", "Gribovskaya ya 1355 ya awali", "Movir 44". Mazao ya awali ya uzalishaji wa cauliflower ni "Snowball F1", "Baldo F1", "Alabaster F1".Lakini, ni muhimu kutambua kwamba mahuluti yanahitaji zaidi hoja, ingawa huzaa matunda bora zaidi.
- Msimu wa cauliflower wa msimu wa kati unawakilishwa na aina kama vile "Parisian", "Ondine", "Patriotic", "Dachnitsa".
Nzuri sana na hybridi ziliwasilisha kabichi "Classic F1" na "Chambord F1". Kichwa cha kabichi vile hutengenezwa tayari baada ya siku 120-130 kutoka wakati wa kupanda mbegu. Mbegu zinafikia ukomavu tu baada ya siku 205 au zaidi.
- Aina za cauliflower za kuchelewa kwa muda mfupi pia zipo nyingi sana. Hata hivyo, inapaswa kuwa mara moja alibainisha kwamba kilimo chao kinachowezekana tu katika mikoa ya kusini ya Ukraine na Urusi, vinginevyo watatoa mavuno mabaya sana au wanaweza kukuacha bila ya yote.
Ukweli ni kwamba kukomaa kwa kabichi marehemu hutokea siku zaidi ya 130 baada ya mwanzo wa msimu wa kukua. Na mbegu hupanda tena - hadi siku 220.
Kolili ya kundi hili inawakilishwa hasa na mahuluti, kati ya ambayo Cortes F1, Skywalker F1 na Fortrose F1 lazima zieleweke. Wote walizalishwa nje ya nchi, lakini chini ya hali ya joto hutoa matokeo mazuri na sisi.
Hata hivyo, bila kujali kundi hilo, usalama wa cauliflower hauzidi hata kidogo, kama inatokea na kabichi nyeupe.Hata hivyo, aina za ukuaji wa kati huwa na mavuno mengi sana.
Mbegu za kolili na maandalizi yao ya kupanda
Maandalizi ya mbegu za cauliflower kwa ajili ya kupanda kwa kilimo cha miche hufanyika kama ifuatavyo:
- Awali, kuamua uwezo wa kuota mbegu zote, inashauriwa kuchukua vipande 10 na kujaribu kuota juu ya tishu mvua na kutengeneza joto mara kwa mara. Ikiwa baada ya siku 5 mbegu hizi hazizidi, maandalizi ya kupanda upumziko yanaweza kuepukwa.
- Ili kuongeza utulivu, mbegu zinahitaji kuzunguka kwa dakika 10-15 katika maji ya moto (joto la maji sio zaidi ya 50 ºє). Baada ya hapo, mara moja hupozwa katika maji baridi.
- Wakati wa mchana, mbegu zinapaswa kufanyika katika suluhisho la virutubisho, ambalo limeandaliwa kutoka kwa mbolea yoyote ya madini (unaweza kutumia nitrophoska, lakini kwa kiasi kidogo).
- Baada ya kuondoa mbegu kutoka kwenye suluhisho, lazima zimefuatiwa, zikaushwa kidogo na kupelekwa mahali pa baridi, na kiwango cha joto cha 1-2 ºї. Ni muhimu kwa ugumu wa mbegu, husaidia sana kuongeza upinzani wao kwa magonjwa mbalimbali.
Baada ya taratibu hizo, mbegu zimeandaliwa kikamilifu kwa kupanda katika ardhi. Haipaswi kupandwa katika ardhi ya wazi, kwa sababu katika mazingira ya hali ya hewa ya Ukraine na Urusi, cauliflower hupandwa peke kwa msaada wa miche.
Jinsi na wakati wa kupanda koliflower: maelezo ya kina ya vipengele vya mchakato
Tutakutambua kwa hatua mbili za kupanda cauliflower: kupanda mbegu na kupanda moja kwa moja ya miche kwenye ardhi ya wazi. Bila kuzingatia maelekezo kuu, utakuwa hatari sana, kwa sababu hali ya kutosha ya cauliflower sio juu sana.
Baada ya kupoteza muda na tarehe za upandaji au kuimarisha kupanda kwako, unaweza kusahau kuhusu mavuno kamili.
Masharti ya kupanda kwa cauliflower: unapaswa kuzingatia nini?
Kupanda mbegu za cauliflower inaweza kuanza tayari kutoka Machi 5-10. Aina za mapema zinaweza kupandwa wakati huu. Mbegu za baadaye zimepandwa katika eneo la Machi 10-20.
Aprili, wanaweza kupanda moja kwa moja chini, lakini hakikisha kufunika filamu. Kwa hali yoyote, kukumbuka kwamba mbegu za kibolili hupanda kwa joto la chini kuliko + 2-5 ºї.
Baada ya mbegu zimepelekwa chini, zinahifadhiwa kwenye joto la 20-25 ºє, na baada ya kuota - wiki huhifadhiwa saa 10 ºї.Katika siku zijazo, ni muhimu sana kuruhusu joto kuongezeka juu ya 20 ºї, ambayo inaweza kusababisha kuanza mapema ya malezi ya vichwa.
Siku ya 14 baada ya kuota, kuokota kunaweza kufanywa, lakini ili kuathiri ukuaji wa miche, joto linaweza kufufuliwa hadi +21 ºї kwa siku 1-2, kisha kurudi hadi +17 ºї.
Kupanda mbegu za cauliflower haipendekezi siku moja, lakini kwa muda wa siku 2-3. Hii itawawezesha muda kidogo kupanua uvunaji wa mavuno yake, ili uweze kupika juu ya vichwa vya kabichi safi ambavyo vinapanda kwa muda mrefu.
Kupanda miche ya cauliflower katika ardhi ya wazi hufanyika tangu mwanzo wa Mei. Aina za awali zinapandwa katika siku za kwanza, na kutoka 10-20 inawezekana kuanza kupanda baadaye aina. Lakini, kukimbilia sana kupanda mbegu kunaweza kusababisha matokeo mabaya sana. Kwa hiyo, hata kama kalenda iko Mei 15, na mitaani ni tu +15 ºї - ni bora kushikilia na kuondoka miche ndani ya nyumba au chini ya filamu.
Ikiwa unaiandaa katika baridi hiyo, basi kuna uwezekano mkubwa sana kuwa baada ya siku 30 mmea unaweza kupiga mshale na mbegu, bila kuunda kichwa kizima.
Kujadili mpango wa kupanda mbegu za kabichi
Ikiwa tunazungumza juu ya kupanda mbegu za cauliflower, wanahitaji kupandwa kwa safu. Mara ya kwanza, kwa umbali wa sentimita 3 kutoka kwa kila mmoja, vidogo vya kina vinatolewa. Wanahitaji kueneza mbegu za kabichi, na kuacha kati yao umbali wa sentimita 1.
Kwa hiyo mbegu hazijatikani mikono, zinapaswa kuwa kavu kidogo. Baada ya kupanda, mizizi hujazwa na udongo na kuunganishwa kidogo. Katika kuzingatia joto lililoelezwa hapo juu, shina itaonekana juu ya udongo kwa wiki. Kwa kuenea kwa nguvu kwa miche inapaswa kuchujwa au kupandwa kutoka kwenye masanduku katika vikombe tofauti.
Wakati wa kupanda miche ya kabichi, umbali kati ya mimea unahitaji kupanuliwa ili wasiingiliane, na wana virutubisho vya kutosha.
Mpango bora zaidi wa kupanda miche ya cauliflower ni sentimita 25 kati ya mimea kwa mstari mmoja na sentimita 50 katika nafasi kati ya safu. Hata hivyo, mpango huo ni wastani kwa makundi yote ya aina ya cauliflower, na umbali kati ya mimea mbili inapaswa kufanywa sawa na ukubwa wa vichwa vyao wakati wa kukomaa.
Jihadharini na mazao ya cauliflower, ambayo itakupa mavuno 100% - sheria kuu na miongozo
Kukua katika mazingira ya cauliflower ya kati ya latitude hutolewa vibaya. Hata hivyo, inawezekana kuokoa hali kwa uangalizi wa mimea, ambayo ina uwezo wa kutoa kwa bustani yeyote, hata kama hana uzoefu mkubwa.
Vidudu na magonjwa ya kolilili: jinsi ya kuzuia na kupambana?
Kuna mengi ya wadudu na magonjwa ya cauliflower. Miongoni mwao, kawaida ni peronosporosis, mguu mweusi, kuruka kabichi, konokono mbalimbali na slugs, kama vile scoop ya kabichi na whitefish.
Hata hivyo, faida kubwa ya kabichi ni kwamba mara nyingi inawezekana kabisa kupambana na wadudu na magonjwa yake kwa msaada wa tiba za watu: mimea ya vumbi na majivu au tumbaku.
Pia, unaweza kuandaa suluhisho maalum kwa kunyunyizia mashina ya nyanya, burdock na hata rangi ya vitunguu. Yote hii ni nzuri sana dhidi ya wadudu na slugs. Pia, inawezekana kupigana dhidi ya wadudu vile kwa kukusanya mabuu na mayai yaliyowekwa nao.
Kushughulika na magonjwa ni ngumu zaidi.Ni muhimu kuchagua udongo safi, ambapo hakuna matukio ya magonjwa ya mimea ya awali. Katika tukio ambalo magonjwa hayo tayari yameonekana, itakuwa rahisi zaidi kutumia kemikali maalum kwa mimea ya dawa.
Kumwagilia vitanda na cauliflower: ni nini kawaida na kiasi cha maji?
Vitanda vya cauliflower vinapaswa kuwa na maji ya kila mara, lakini sio ziada. Mara baada ya kupanda, miche mahali pa kudumu ya ukuaji inapaswa kunywa mara mbili kwa wiki, kwa kutumia angalau 6-8 lita za maji kwa m2.
Baada ya muda, kiasi cha maji kinachotumiwa kwa ajili ya umwagiliaji mmoja katika udongo huongezeka kwa lita 2-3, lakini umwagiliaji yenyewe lazima uanzishwe kuwa mara chache - mara moja kwa wiki.
Kumwagilia daima kunahitaji kuzingatia hali ya hali ya hewa. Ikiwa mvua ni ya kawaida na udongo umehifadhiwa vizuri - unaweza kufanya bila ya matumizi ya ziada ya unyevu, lakini kwa ukame mkali, kumwagilia lazima kufanywe mara kwa mara mara kwa mara na nyingi.
Ili unyevu hauingie sana kutoka kwa mimea, inashauriwa kufunika vichwa na majani yao ya juu. Baada ya kila kumwagilia, udongo unapaswa kufunguliwa na sentimita 8, ili kuzuia uundaji wa ukanda juu ya uso wake.
Kupanda lishe na mbolea ya udongo na cauliflower
Chakula kabichi mara nyingi hufanyika mara 3-4 kwa msimu. Ya kwanza inapaswa kufanyika siku ya 20 baada ya kupanda miche mahali pa kudumu.
Ni bora zaidi kwa suluhisho hili kutoka mullein. Hasa, lita 0.5 za mbolea zinapaswa kupunguzwa na lita 10 za maji na mmea kila mmoja unapaswa kunywa maji, ukitumia lita 0.5 za suluhisho.
Kuhifadhi tena hufanyika baada ya siku 10. Utaratibu wote unaendelea kuwa sawa, tu katika suluhisho ni muhimu kuongeza kijiko cha stalin kioo na kutumia lita moja ya mbolea kwa kila mmea.
Kulisha mwingine kunaweza kufanyika mwishoni mwa Juni, kwa kutumia suluhisho la lita 10 za maji na vijiko 2 vya nitrophobia. Wakati huu kuhusu 6-8 lita za mbolea zitatumika katika eneo la 1m2.
Jinsi ya kufanya vizuri ugumu wa miche na kwa nini kufanya hivyo?
Cauliflower ni ngumu kwenye hatua ya mbegu. Hii inafanyika ili kuongeza upinzani wa mimea kwa joto la chini na jua kali. Kwa hiyo, siku 12-14 kabla ya kupanda miche kwenye ardhi ya wazi, masanduku yenye hiyo huletwa nje kwenye barabara kwa mchana (ikiwa hali ya hewa inaruhusu).
Ikiwa kabichi imeongezeka chini ya filamu, basi inahitaji pia kuinuliwa kwa muda.
Mazao ya mboga na vipengele vya ukusanyaji
Kusafisha lazima kufanywe kulingana na vichwa vya kuvuna.
Katika kila darasa, maneno haya yatakuwa tofauti, lakini kwa kawaida kioliflower hupanda kikamilifu mpaka mwishoni mwa Agosti.
Kata kichwa kwa kisu kisicho, huku uacha majani ya kijani.
Unaweza kuhifadhi uwasilishaji wa kabichi kwa miezi 2-3 ikiwa ukihifadhi katika masanduku yanayofunikwa na plastiki katika vyumba na joto la 0ºє na unyevu wa 90-95%.