Viazi na nyama nzuri ya theluji-nyeupe haipotei umaarufu. Ni mizizi hii ambayo inatoa aina mpya ya kuahidi "Sifra".
Kupikwa kwa muda mrefu hufanya ladha ya mboga za mizizi kujilimbikizia na mkali, maudhui ya wanga ya wastani inaruhusu matumizi ya mboga za mizizi kwa kupikia sahani mbalimbali.
Katika makala hii utapata sifa za aina ya viazi ya Sifra, picha na maelezo.
Viazi "Sifra": maelezo ya aina na picha
Yafuatayo ni sifa kuu za viazi za Sifra:
- tubers ni kubwa, uzito kutoka 100 hadi 150 g;
- sura ya mviringo-mviringo;
- mizizi ni laini, mzuri;
- peel njano, rangi sawa, nyembamba nyembamba, laini;
- macho ya juu, duni, wachache;
- punda juu ya kukata ni nyeupe;
- maudhui ya wanga yanaongezeka kutoka 11.2 hadi 15.9%.
Picha hizi zinaonyesha viazi za Sifra:
Tabia ya mizizi
Aina za viazi "Sifra" inahusu katikati ya kula. Uzalishaji hutegemea hali ya hewa na thamani ya lishe ya udongo, ni kati ya watu 179 hadi 400 kwa hekta.
Miti ni ya kati au ya juu, ya kuponda kwa kiasi kikubwa, sawa au nusu-sawa, katikati. Sura ni wastani. Majani ni ukubwa wa kati, aina ya kati, kijani, na midomo kidogo ya wavy.
Corolla imeundwa na maua makubwa nyeupe. Uundaji wa Berry ni mdogo. Mfumo wa mizizi yenye nguvu viazi kubwa hadi 15 hutengenezwa chini ya kila kichaka. Idadi ya mambo yasiyo ya ushindani ni ndogo.
Kupanda huduma ni rahisi. Viazi anapenda udongo wa nishati, katika udongo maskini na nzito, mizizi huwa duni, na idadi yao inapungua.
Wakati wa msimu unahitaji kulisha vichaka mara kadhaa na vitu vya kikaboni au vituo vya madini, kumwagilia wastani ni muhimu sana.
Katika mikoa yenye hali ya hewa kali Ni vyema kuanzisha mfumo wa unyevu unaohifadhi maji mzuri katika udongo.
Sifra mbalimbali kutosha kwa magonjwa mengi hatari: kansa ya viazi, nematode ya dhahabu, dhahabu ya kawaida, virusi mbalimbali.
Ladha ladha huwa nzuri au bora. Kama aina nyingine za mwisho, viazi hujulikana kwa kueneza kwao, mboga iliyopikwa si kavu na si maji, kidogo hupendeza.
Panga bora kwa ajili ya majaribio ya upishi, mboga mboga ni kuchemsha, kina-kukaanga, stewed, stuffed, kuoka. Wakati wa kupikia rangi nzuri nyeupe ya massa ni kuhifadhiwa. Licha ya maudhui ya wanga ya chini, viazi zilizochujwa bila uvimbe vinaweza kufanywa kutoka viazi.
Majeraha yanafaa kwa mtoto au chakula cha mlo., ni tajiri katika vitamini na chini ya kalori.
Mwanzo
Aina ya viazi ya Sifra iliyobuniwa na wafugaji wa Kiholanzi. Imejiandikisha katika Daftari la Jimbo la Shirikisho la Urusi mwaka 2010. Imewekwa kwa ajili ya Kati, Katikati ya Nyeusi Nyeusi, mikoa ya Kaskazini-Magharibi, Volga-Vyatka.
Inashauriwa kwa kilimo cha viwanda, mkulima au mashamba ya kibinadamu binafsi. Kubwa, hata mizizi bora kwa ajili ya rejareja. Wanaonekana kuvutia kwenye counter, huhifadhiwa kwa muda mrefu, bila kupoteza sifa za kibiashara. Usafiri huwezekana kwa umbali mrefu.
Nguvu na udhaifu
Faida kuu ya aina ya viazi Sifra ni:
- ladha bora ya mazao ya mizizi;
- mavuno mazuri;
- viazi;
- muonekano wa kuvutia wa mizizi;
- mavuno yanahifadhiwa vizuri;
- vifaa vya mbegu sio chini ya kuharibika;
- uvumilivu wa ukame;
- upinzani dhidi ya magonjwa makubwa.
Makala ya kukua
Kama aina nyingine za katikati, "Sifra" iliyopandwa mwishoni mwa chemchemi wakati udongo unavumilia vizuri. Udongo unapaswa kuwa mwepesi, ikiwezekana mchanga. Udongo umefunguliwa kwa uangalifu, ukichagua mabaki ya mimea ambayo inaweza kuwa ardhi ya kuzaliana kwa wadudu na wadudu wadudu. Humus au majivu ya kuni huwekwa kupitia mashimo.
Inahitajika mbegu za mbegu za kuzaa za mbegu. Wakati wa ukuaji, vipengele vya sumu vinatoka kabisa, kwa kumwagilia na kulisha vizuri, viazi mpya zitakuwa salama kabisa.
Aina ni nyeti kwa udongo wa udongo. Ili mizizi ikageuka kubwa na nzuri, ni muhimu kuandaa mfumo wa umwagiliaji. Kuweka udongo kwa kiwango cha kawaida cha unyevu na kuondoa usambazaji wa mara kwa mara utafanywa kwa kuunganisha udongo na majani au majani. Imewekwa katika aisle baada ya hilling.
Mara 2-3 kwa msimu wa upandaji maji kioevu tata mbolea na predominance ya potasiamu na magnesiamu. Majengo ya madini yanapaswa kubadilishwa na jambo la kikaboni: majani ya ndege ya diluted au mullein.
Kuzuia mizizi ya kwanza inaweza kuwa katikati ya majira ya joto. Hata hivyo, aina mbalimbali zinaonyesha mavuno ya juu wakati wa msimu wa kukua, nusu ya pili ya Septemba. Kabla ya kuchimba, inashauriwa kukata vichwa vyote kutoka kwenye misitu. Baada ya kuvuna, viazi zilizovunwa hupangwa na kukaushwa kabisa katika mpaka au chini ya kamba.
Magonjwa na wadudu
Aina ya viazi ya Sifra ni sugu kwa magonjwa mengi ya jirani: kansa ya viazi, nematode ya dhahabu ya dhahabu. Inakabiliwa na hali mbaya ya kuchelewa kwa mizizi na majani. Imependekezwa kwa prophylaxis Kupanda mara 1-2 mchakato na maandalizi ya shaba. Birch ash, iliyoletwa katika udongo wakati wa kupanda, italinda kutokana na kuoza na kuvu.
Juicy juu ya viazi huvutia wadudu wadudu. Dawa za kisasa za ulinzi zitajilinda dhidi ya machafu, nguruwe ya buibui na beetle ya viazi ya Colorado. Wao ni sprayed na vichaka kabla ya maua.
Kuondoa wireworm itasaidia kabla ya kupanda matibabu ya mizizikuanzishwa kwa disinfectants katika udongo, pamoja na mabadiliko ya mara kwa mara ya maeneo ya kupanda. Wakati wa kupumzika, mashamba ya viazi yanapaswa kupandwa na phacelia, kabichi au radish.
Aina ndogo na ya kuahidi "Sifra" - Chaguo kubwa kwa wakulima na wapenzi wa bustani. Uchunguzi wa sheria za msingi za agrotechnical huhakikishia mavuno mazuri na ladha bora ya mazao ya mizizi. Viazi zilizovunwa zinaweza kuuzwa au kushoto kwa matumizi ya kibinafsi.
