Mapishi ya saladi za mboga na kabichi ya Kichina na picha zao

Ukweli kwamba kabichi na lettuce, kwa ajili ya mali zao za dawa na lishe, wamekuwa na thamani sana wakati wote, hujulikana kwa wengi. Lakini ukweli kwamba kabichi ya Peking inaweza kuchukua nafasi ya bidhaa hizi mbili ni hakika hata hata mama wote wenye uzoefu wanajua.

Kabichi ya Beijing (kamba au kabichi ya Kichina) imeonekana katika maduka ya nchi yetu hivi karibuni, lakini tayari imechukua mahali pa nguvu katika chakula cha mboga, vifuniko, kufunga na wafuatiliaji wa kula afya.

Saladi za mboga za mboga kutoka kabichi ya Peking zitasaidia mchanganyiko wa chakula, kufanya hivyo kuwa muhimu zaidi na chini ya kalori. Hii ni miungu ya kupoteza uzito!

Faida ya mboga za Kichina

Kabichi ya nguruwe ni muhimu kwa:

• atherosclerosis;
• kushindwa kwa moyo;
• ukosefu wa hamu;
• shida kali au unyogovu;
• uchovu sugu;
• kupoteza nywele;
• kuvimbiwa;
• aina tofauti za ugonjwa wa kisukari;
• shinikizo la juu au chini;
• kupungua kinga (ikiwa ni pamoja na baada ya ugonjwa huo);
• upungufu wa damu;
• sumu ya damu;
• avitaminosis au mizigo;
• nguvu ya kimwili;
• chakula cha watoto.

Beijing haina haja ya matibabu ya joto, ni bora kula mboga mboga. Bora - katika saladi za mboga za mboga. Per gramu 100 ya mboga - tu kcal 16. Yeye husababisha urahisi paundi za ziada na mafuta bila uharibifu wa afya.

Katika kabichi ya Beijing kuna fiber nyingi, ambazo hazipatikani katika mwili, kwa hiyo, inapotumiwa, kuna kueneza kwa haraka. Kwa hiyo, nutritionists kupendekeza mara kwa mara ni katika mlo wa mboga mboga salads kutoka Beijing kabichi.

Tunatoa kuangalia video kuhusu faida za kabichi ya Peking:

Harm

Huwezi kula saladi ya Kichina na damu ya tumbo. Pia kabichi ni kinyume chake katika sumu ya chakula na kuhara ili kuzuia kuzorota.

Mapishi ya mboga bila nyama ya kuku, picha

Kuna maelekezo mengi ya saladi ya mboga iliyofanywa kutoka kabichi ya Peking, chini - bora zaidi. Wote ni mzuri kwa watu wa mboga, na vifuniko na watu wa kufunga wanaweza kuchukua nafasi ya mayonnaise ya kawaida na wale walio konda,na badala ya jibini kutoka kwa maziwa, pata mshirika wa vegan au maharagwe ya tofu.

Kwa mahindi na jibini

Utahitajika:

• Kabichi ya Peking - 300 gr.
• Jibini iliyochongwa - 100 gr.
• Makopo ya makopo - makopo 0.5.
• Tango - 1 pc.
• Vitunguu vya kijani - 50 gr.
• Chumvi
• Mayonnaise.

Kupika:

1. Jibini la kabati la kaka.
2. Peking kabichi nashinkovat.
3. Tango hukatwa kwenye cubes.
4. Jitakasa maji kutoka nafaka.
5. Chop vitunguu vya kijani.
6. Katika bakuli, changanya viungo vyote vya saladi, msimu na mayonnaise.

Pamoja na mimea

Upekee wa sahani hii ni matumizi ya uyoga wa mbichi.

Chukua:

• Kabichi ya Peking - vipindi 0.5.
• Tango - 1 pc.
• Tofu ya asili - 300 g
• Champignons - 200 g.
• Chumvi na pilipili.
• Mazao ya mboga - 1 tbsp. kijiko.

Kupika:

1. Osha mboga na uyoga na uwape.
2. Waziri wa Tofu.
3. Changanya viungo vyote kwenye bakuli la bakuli la kina, kuongeza chumvi, pilipili na mafuta ya mboga.

Tunatoa kuona jinsi ya kuandaa saladi ya kabichi ya Peking na uyoga:

Kwa asukani

Saladi inahitajika:

• Beijing - 0.5 kichwa.
• Asparagus Kikorea - 400g
• Mafuta ya mizeituni.
• Lemon - 0.5 pcs.

Kupika:

1. Fanya juisi ya limao, shanganya na mafuta.
2. Pekanku kamba nzuri, changanya na asparagus.
3. Chakula saladi na mchanganyiko wa mafuta ya limao.

Na mbaazi ya kijani

Kwa saladi unayohitaji kuchukua:

• Kabichi ya nguruwe - kichwa 0.5.
• Mchele (kavu) - 50 g.
• Nguruwe ya makopo - 100 g
• Fresh parsley - kundi 1.
• Mayonnaise - 50 ml.

Kupika:

1. Kwanza unahitaji kupika mchele. Piga ndani ya sufuria yenye vidogo. Ni muhimu kwa kuchemsha sare ya grits. Mimina 125 ml ya maji safi. Kupika juu ya joto la chini, kifuniko na kifuniko, mpaka maji yote yameondoka. Ongeza viungo iwezekanavyo.
2. Wakati mchele unapokera, safisha na ukambe kabichi.
3. Ongeza mbaazi na parsley iliyokatwa vizuri.
4. Changanya kila kitu na mchele na kuweka mayonnaise.

Kwa arugula

Bidhaa zinazohitajika:

• Kabichi ya Beijing - 280 g.
• Arugula - 25 g.
• Nyanya - 310 g
• Pilipili ya Kibulgaria - 80 g
• Mchuzi wa Soy - 1 tbsp. l

Kupika:

1. Osha mboga.
2. Nyanya kukatwa katika cubes, pilipili - vipande, kabe kabichi.
3. Arugula kuchukua mikono.
4. Changanya viungo vyote kwa kuvaa.

Kwa mkate

Mkate wa saladi utachukua nafasi ya croutons, na hivyo kupunguza maudhui ya kalori ya sahani.

Ni muhimu kuchukua:

• Kabichi ya Kichina - vipindi 0.5.
• Rye Mkate - 100 g
• Mananasi ya makopo - 580 g
• Pilipili ya Kibulgaria ya Sweet - 2 pcs.
• Maziwa ya makopo - 340 g.
• Mayonnaise konda - 100 g

Kupika:

1. Futa syrup ya mananasi, kata ndani ya cubes.
2. Kutokana na uwezo wa nafaka, pia, futa kioevu.
3. Chop kabichi, chagua pilipili, uvunja mikate vipande vidogo.
4. Changanya mboga na mananasi, msimu na mayonnaise.
5. Kabla ya kutumikia, fanya vipande vya mkate juu. Kueneza wakati wa mwisho ili waweze kubaki crispy na sio rahisi.

Kwa sesame

Viungo:

• Kabichi ya Peking - 400 g
• Sesame kula.
• Vitunguu - 1 karafuu.
• Tango - 1 pc.
• Olive mafuta - 5 tbsp. l
• Viungo, chumvi, pilipili.
• Miti ni kavu.
• Sukari - 0.5 tsp.

Kupika:

1. Kuandaa kuvaa chumvi, sukari, pilipili, mimea, vitunguu na mafuta. Weka kando ili kusisitiza.
2. Wakati huo huo, suka kabichi.
3. Kata tango katika vipande vidonda vidonda vidonda.
4. Fry sesame katika sufuria ya kukata moto mpaka rangi ya dhahabu.
5. Changanya tango na kabichi, msimu na mchanganyiko wa mafuta na kuinyunyiza na sesame.

Na pilipili

Vipengele vya kupikia saladi:

• Kabichi ya Beijing - 300 g
• Pilipili nyekundu ya Kibulgaria - 1 pc.
• Vithaini katika syrup - 200 g
• Karoti - vipindi 0.5.
• Wasanii wapendwa - pakiti 1.
• Vitunguu - meno 2.
• Mboga - benki 1.
• Mayonnaise.

Kupika:

1. Karoti yavu kubwa.
2. Pilipili kata vipande.
3. Kabichi ya kabichi na wiki nashinkovat.
4. Futa kioevu kutoka kwa makopo, kukata mananasi ndani ya cubes.
5. Ponda vitunguu kwenye vyombo vya habari.
6. Mchanganyiko wote, jaza na mayonnaise.

Na wafugaji

Croutons itafanya saladi hata tastier na kuridhisha zaidi, na kutumia wale wa nyumbani hutakuwa na afya njema.

Utahitajika:

• Kabichi ya Beijing - 200 g
• Mkate - vipande 2.
• Radishi - 100 g
• Vitunguu nyekundu - kichwa 1/2.
• Karoti - 100 g
• Parsley - sprigs 3.
• Vitunguu vya kijani - manyoya 3.
• Olive mafuta - 3 tbsp. l
• Mafuta kwa kukata.
• Juisi ya limao - 1 tbsp. l
• Chumvi, pilipili.

Kupika:

1. Kata mkate katika cubes na kaanga hadi dhahabu. Ruhusu kupendeza.
2. Radishi na karoti safi na wavu.
3. Kabichi ya kabichi na wiki zimekatwa.
4. Vitunguu vipande vipande vya nusu.
5. Changanya kila kitu, jaza na mchanganyiko wa mafuta na maji ya limao. Chumvi na pilipili.

Tunatoa kuangalia video juu ya jinsi ya kuandaa saladi na kabichi ya Kichina na wafugaji:

Mapishi ya haraka

Watakuwa na manufaa wakati saladi inapaswa kuandaa haraka sana na kwa viwango vya chini. Wote unapaswa kufanya ni kukata mboga mboga na kuongeza kuvaa..

Pamoja na nyanya na mayonnaise

• Kabeki ya nguruwe - 1 kochanchik.
• Nyanya - 250 g
• Rusks (ambayo inajulikana zaidi au inayotengenezwa) - 100 g.
• Vipi vinavyopendekezwa - kikundi 1.
• Mayonnaise - 100 g
• Chumvi kwa ladha.

Na vitunguu ya kijani na siki

• Kabichi ya Peking - karatasi 25.
• Vitunguu vya kijani - manyoya 3.
• Vigaji - 1 tbsp. kijiko.
• Mayonnaise - 2 tbsp. vijiko.

Jinsi ya kutumikia?

Saladi zinaweza kupambwa na nyanya za cherry na mbegu za makomamanga. Chaguo nzuri cha kuhudumia - kilichogawanywa, kwenye vitambaa au kwenye majani ya lettuce.

Kwa misingi ya saladi zilizo hapo juu, unaweza pia kuandaa wengine kwa kuongeza mboga yako favorite na seasonings. Saladi za mboga za mboga kutoka kwa kabichi ya Peking zitafurahia kwa ladha na kuonekana kwao, na kwa sababu ya maudhui ya juu ya vitamini na kufuatilia vipengele zitakuwa muhimu hasa katika chemchemi.