Beet ya sukari: kila kitu unachohitaji kujua kuhusu kilimo chake

Kama kanuni, watu hawana shaka kwamba beet ya sukari ni nyenzo tu kwa ajili ya usindikaji wa viwanda, na biashara kubwa tu ya kilimo au mashamba ni kushiriki katika kilimo chake. Wakati huo huo, teknolojia ya kilimo cha beet ya sukari inapatikana kabisa kwenye vitanda vya bustani unaojulikana kwa kila mmiliki wa shamba ndogo.

Beet ya sukari: maelezo

Beet ya sukari ni subspecies ya beet ya mizizi ya kawaida. Matokeo ya mwaka wa kwanza wa maisha ya mimea hii ya umri wa miaka miwili ni mboga nyeupe ya mboga iliyopanuliwa kwa urefu na imeundwa na rosette ya majani ya basal. Katika mashamba madogo, beets vile ni mzima si kwa ajili ya uzalishaji wa sukari, lakini kwa ajili ya matumizi ya nyumbani kupikia, kama kulisha kwa mifugo na kuku, pamoja na matumizi ya dawa ya dawa iliyopendekezwa na dawa za jadi. Uwepo wa mboga za beet mizizi, pamoja na sucrose, pia kiasi kikubwa cha virutubisho (vitamini B, C na PP, magnesiamu, iodini, chuma na madini mengine na mambo mengine) yalisababisha madhara yao kwa mwili, ikiwa ni pamoja na kwa magonjwa mbalimbali.

Uchaguzi wa udongo kwa kukuza nyuki za sukari

Beets ya sukari zaidi inakua kwa mafanikio aina ya udongo usio na neutralkuwa na uwezo mkubwa wa hewa na unyevu. Chaguo bora ni chernozem. Mimea ya pembe iliyochangwa na sierozems pia itakuwa vizuri sana kwa nyuki za sukari.

Moja ya masharti muhimu zaidi ya kilimo cha urahisi na mazao ya juu ya sukari ya sukari inapatikana kwa kina Upeo wa chini wa 0.6-0.8 m chini na mali za kudumisha maji - safu karibu na mazao ya mizizi ya kuongezeka itaunda hali kwa ajili ya kuundwa kwa kuoza, na kuipunguza chini ya kiwango maalum kitazidi kukua kwa sehemu ya chini ya beet.

Wanaofaa kwa beets katika mzunguko

Huwezi kupanda beets sukari kwenye tovuti baada ya aina sawa na aina nyingine za beets, pamoja na baada ya kitambaa, mchicha, kupasuliwa, ubakaji, camelina, haradali, rutabaga forage, kabichi na kohlrabi, hatimaye, baada ya kurudi, radish na radish, kabichi na mboga. Hii ni kutokana na hatari kubwa ya wadudu sawa.

Na hapa watangulizi bora wa beet ya sukari ni majira ya baridi ya ngano na shayiri. Ikiwa viazi vilivyopandwa kwenye tovuti vimeondolewa kwa mafanikio kutoka kwa magugu (vina nyuki za kawaida pamoja nao), basi nchi hii inafaa sana kwa kupanda nyuki za sukari. Kwa wamiliki wa dachas na viwanja vidogo, chaguo hili ni chaguo zaidi, tangu mazao ya majira ya majira ya majira ya majira ya majira ya majira ya majira ya majira ya majira ya majira ya majira ya majira ya majira ya majira ya majira ya majira ya majira ya baridi hayakupandwa kwa ekari kadhaa

Vuli na usindikaji wa spring

Beet ya kilimo ya sukari inahusisha mwanzo wa maandalizi ya vitanda katika kuanguka. Ndiyo wakati kuchimba kwanza kunafanyika. Katika chemchemi ya joto, eneo hilo limewekwa kama kipimo cha tahadhari ili kuepuka vilio vya unyevu na kwa usambazaji wake hata chini.

Mbolea kwa beets

Chini ya vuli kuchimba udongo kwa beet sukari lazima kuimarishwa, pamoja na imara (kilo 35 kwa kila mia) ya mbolea, mbolea ya potashi phosphate (2 kg / sotka). Wakati huo huo au karibu na wiki mbili kabla ya kupanda, inashauriwa kuanzisha vitu vya nitrojeni (0.9-1.0 kg / sotka). Kwa matumizi ya mbolea ya nitrojeni kwa beets, unahitaji kuwa makini, kwa sababu nitrojeni ina mali ya mkusanyiko wa haraka mizizi. Hata hivyo, baada ya kupanda, inaruhusiwa kutumia suluhisho la mbolea ya nitrojeni kwa kiwango cha 1.25 g kwa lita moja ya maji kwa umwagiliaji.

Moja kwa moja wakati wa kupanda, superphosphate ya granulated (200 g / sotka) imeongezwa kwenye udongo, 4 cm zaidi kuliko mbegu. Wakati mazao ya mizizi kuenea, virutubisho vile tayari hufanyika kwa ufanisi kusaidia mchakato huu. Kwa matumizi ya majani na majani, kila mwezi tumia mchanganyiko wa carbamide-amonia (1.5 l / sotka), ukamilisha wiki tatu kabla ya tarehe ya mavuno iliyopangwa.

Uchaguzi wa aina ya beet

Aina na mahuluti ya beet ya sukari yanaweza kutengwa kulingana na sukari zao. Kwa mujibu wa kiashiria hiki, wao ni badala ya kiholela (hakuna utegemezi ulio juu sana kati ya mavuno na maudhui ya sukari) umegawanywa katika vikundi vitatu.

Jina la aina	Maudhui ya sukari,%	Daraja la mavuno
Mazao	hadi 16.5	Juu
Kukuza sukari	hadi 18.5	Wastani
Sukari	hadi 20.5	Mufupi

Kwa kuwa uvunaji wa mbegu ni huru sana, ni vyema kununua mbegu tayari za aina iliyochaguliwa au mseto.

Waarufu kati ya wakulima wanaohusika katika mazao haya ni yafuatayo aina na mahulutikuwa na viashiria vyema bora, kwanza kabisa, kwa kiasi gani cha beets kinaweza kupatikana kutoka hekta 1:

1. Aina ya beet ya sukariBoheme"hutoa mazao ya mizizi na bora (hadi asilimia 19) ya sukari na uzito wa kilo 2 kwa mavuno ya kilo 300 / ha (3 centners kutoka kila pamba) Kipindi cha kukomaa kwa Bohemian ni siku 80. Kinga ya kuoza inatoa matarajio ya kuhifadhi muda mrefu.
2. Mazao ya mizizi ya beet "Bona"uzito wa zaidi ya kilo 0.3, ambayo husaidia kusafisha kidogo (100 kg / ha) mavuno. Maudhui ya sukari kidogo zaidi ya 12%, lakini aina hii ni ya haraka (siku 84) kuiva na ina kuongezeka kwa ukame, ambayo ni ya kawaida kwa aina ya beet.
3. Mchanganyiko wa Ujerumani unaonyesha mavuno mazuriAraxia"- 800 kg / ha na sukari bora ya asilimia 16.4%.Fecundity hiyo inafanikiwa, hasa, kutokana na ukweli kwamba katika mazao yake ya mizizi kuna vikwazo vya kivitendo.
4. Pia inaonyesha upinzani dhidi ya shimo na asili ya Ujerumani "Bigben", ambayo, baada ya mavuno ya 720 c / ha, inaweza kushangaza kwa maudhui ya sukari ya zaidi ya 17.5%.

Kupanda nyuki

Kupanda mbegu za beet sukari wakati wa chemchemi. Kiashiria cha wakati muhimu ni mafanikio na udongo wa joto la nyuzi 6-8 za joto kwa kina cha cm 5. Ikiwa mbegu kabla ya kupanda kwa masaa machache zimeingia katika suluhisho la majivu ya shaba, nyuki za sukari zitaongezeka kwa kasi zaidi.

Kupanda kwa urefu wa 2-4 cm, kulingana na ukali wa udongo, nafasi ya mstari ni cm 45. Mchakato wa kupanda yenyewe unaweza kufanywa kwa njia ya kujaza mboga iliyoandaliwa hapo awali na mkondo mwembamba wa mchanganyiko wa mchanga na mbegu (kilo 10 cha mchanga kwa mbegu 1000). Baada ya kutua juu ya Groove kujazwa, sura ya ridge ni kurejeshwa.

Kama majani yanapoonekana na kukua, kuponda mbili kwa mfululizo hufanywa: kwanza ni 5-6 cm, pili ni 15-18 cm.Kukua beets kama unyevu na udongo huru. Maji mengi ya kwanza ya kunywa inapaswa kufanyika mara baada ya kupanda. Kuwagilia zaidi ni vizuri hasa inavyoonekana na mmea ikiwa imefanywa kwa kunyunyiza.

Ulinzi wa magugu

Chini ya hali ya kaya, kupalilia kwa kawaida hutumiwa sana kama njia ya udhibiti wa magugu, ambayo, kama ilivyo katika kilimo cha viazi, ni ya kutisha na ya muda. Hata hivyo, hii itatoa fursa ya kuepuka matumizi ya madawa ya kulevya.

Ikiwa matumizi ya njia ya kemikali ya ulinzi inachukuliwa kuwa sahihi au muhimu, basi inashauriwa kupunguza umaskini baada ya kuongezeka (tu kwa msimu wa kupanda) kuanzishwa kwa maandalizi ya herbicidal kulingana na fen na desmedipham. Utaratibu wa utaratibu unafanywa tu asubuhi au jioni, wakati joto la hewa karibu na ardhi liko katika digrii 15-25. Utabiri wa hali ya hewa lazima uzingatiwe ili uingizaji wa asili haufanyi mapema zaidi ya masaa 6 baada ya kunyunyizia.

Vimelea na magonjwa

Beet ya sukari ni mgonjwa mara nyingi rangi ya kahawia au kuchelewaunasababishwa na Kuvu. Kupambana na hilo, pamoja na wadudu wowote,kati ya ambayo maarufu zaidi ni beet aphid na nemetode ya beet, wakati wa msimu wa kupanda hutumia matumizi mengine (kunyunyizia na umwagiliaji) wa fungicide ya Fitosporin na intecicide ya Fitoverm - maandalizi ya kimwili ambayo hayaipotezi udongo na hawezi kujilimbikiza katika mimea na haipunguzi mavuno. Aidha, "Fitosporin" hutumiwa kwa ajili ya kupanda na mbolea, wakati wao hupanda udongo kabla ya kupanda.

Mavuno

Unaweza kuanza kuvuna mwishoni mwa Septemba. Wakati nyuki za sukari huvunwa, tahadhari maalumu hulipwa kwa utunzaji wa makini wa mboga mboga. Uharibifu wao unapunguza sana maisha ya rafu.

Kwa hifadhi yenyewe, joto la juu ni + 1 ° +3 ° C. Lakini unaweza kutumia hali ya asili, kuweka beets sukari katika hali iliyohifadhiwa. Hata hivyo, mwisho huo unawezekana tu katika hali mbaya ya hali ya hewa, tangu joto litakuwa bora saa -14 ... -16 ° С, na ongezeko lake la juu -7 ° С linaweza kuwa mbaya kwa sifa za ubora.

Kutokuwepo kwa chumba ambacho kinaweza kutumika kama duka la mboga,Beets ya sukari huhifadhiwa katika piles au mitandao ya jadi, kwa uangalifu unaofunikwa na vifaa vya kuhami (majani, utulivu au vizuri pamoja na theluji). Beet ya sukari itakuwa nzuri na inafaa katika saladi mbalimbali. Katika kuoka kwa kibinafsi, anaweza kuchukua nafasi ya sukari. Nyaraka na vipande vya beet hula mchanganyiko kama mifugo. Kuku ni kasi kwa uzito, ikiwa inaongeza chakula kwa namna ya beet ya sukari, hivyo imeongezwa kwa fomu iliyochwa na chakula cha nafaka. Pamoja na mali ya uponyaji, faida hizi zote zaidi kuliko fidia kwa jitihada zilizotumika kwenye kilimo cha beet ya sukari.