Siri za kilimo cha mafanikio ya lettuce ya barafu kwenye dacha

Lettuki ya barafu inaonekana kama kabichi nyeupekwa hiyo ni rahisi kuwachanganya. Ladha ya mboga inafanana na lettuce ya majani, lakini hutofautiana katika mvuto, ambao sio wote tabia ya mwisho. Kwa sababu ya ladha yake ya neutral, lettuce ya Iceberg inakwenda vizuri na bidhaa nyingine.

  • Uchaguzi wa eneo: udongo na taa
  • Maandalizi ya mbegu kabla ya kupanda
  • Kupanda lettuce ya barafu
    • Kukua kupitia miche
    • Kupanda mbegu katika ardhi ya wazi
  • Care and cultivation of lettuce Iceberg
    • Makao
    • Mavazi ya juu
    • Kuwagilia mara kwa mara
    • Kupalilia na udongo hupunguza
  • Kupanda lettuce

Saladi ya barafu ya barafu ni nini? Alichukua hatua ya juu katika kupika kama kiungo bora cha saladi mbalimbali kutokana na mali zake za manufaa. Ni bora kula Iceberg katika fomu yake ghafi, kwa sababu wakati wa matibabu ya joto hupoteza zaidi ya nusu ya vitamini.

Je, unajua? Majani ya lettuce ya Iceberg ni wingi, kutokana na mali hii mara nyingi hutumiwa kama sahani za kutumikia vitafunio.
Hifadhi ya vitamini kama hiyo inaweza kukua kwa kujitegemea. Tutaelezea wakati na jinsi ya kupanda vizuri na kukua lettuce ya Iceberg kwenye miche na bustani.

Uchaguzi wa eneo: udongo na taa

Kukua lettuce ya Iceberg kwenye shamba la wazi, unahitaji kuchagua udongo sahihi. Sehemu za mbolea zilizo na mbolea, pamoja na virutubisho vyote muhimu vya madini, zinafaa zaidi. Udongo unapaswa kuwa mvua mno, bila asidi ya juu.

Na lettuce ya Iceberg inapenda jua, kwa hiyo teua mahali vizuri, bila rasimu.

Maandalizi ya mbegu kabla ya kupanda

Kila mbegu ina ugavi wa virutubisho na kiinitete, ambacho ni chini ya ngozi nyembamba. Mbegu kubwa, virutubisho zaidi vinavyo.

Kwa miche ilikuwa ya kirafiki, na ugonjwa huo ni nadra sana, mbegu zinahitaji kupangwa kwa ukubwa. Vipimo vilivyoharibika, viharibifu vinaharibiwa mara moja.

Ili kuharakisha miche mara zaidi ya mara mbili, wanahitaji kuvua. Kwa hiyo, mafuta muhimu ambayo inzuia kuota yanatokana na maji na hatimaye hakuna kitu kinachozuia ukuaji wa mbegu.

Wafanyabiashara wenye uzoefu huweka mbegu katika maji ya joto - 18-22 ° C, ambayo inajaa oksijeni au hewa kwa kutumia compressor. Mbinu hii inaitwa kupumua. Utaratibu huu unharakisha kuongezeka kwa miche na huzuia mbegu.Inacha wakati inapokua kutoka kwa 2 hadi 5% ya mbegu. Muda wa mbegu za lettuce ni siku 10-12.

Ni muhimu! Kioevu cha barafu la barafu: kalori 15 kwa gramu 100. Ni bora kwa siku za kula na siku za kufunga.
Njia nyingine ya risasi ya mbegu ya haraka - inakua Njia rahisi zaidi ya kufanya hii ni katika utulivu. Katika masanduku ya kina tumeweka kikapu kilichomwagika na maji ya moto na safu ya cm 5, na kitambaa juu ya kitanda. Mimina mbegu za mvua juu ya kitambaa na funika na kitambaa tena, na uinamishe na machuzi juu. Acha mbegu katika fomu hii, mpaka kutoa shina nyeupe na urefu wa 1 mm.

Kupanda lettuce ya barafu

Na kupanda kwa mapema kipengele muhimu ni ugumu wa lettu.

Ikiwa unatumia miche ya kipindi cha wiki mbili, kilichokua katika kanda kingine, lazima uachiondoe ili ufanane na kupanda siku tatu tu baadaye. Inashauriwa kuimarisha udongo kabla ya kupanda.

Kawaida barafu la barafu hupandwa kulingana na mpango 30 x 40 au 40 x 40.

Kukua kupitia miche

Ni bora kutumia mbegu zilizopikwa. Wao ni vizuri wakati wa kupanda na kuota vizuri. Mbegu zinapaswa kuwekwa kwenye cubes zilizopandwa na hazilala.Kwa kipindi cha kwanza cha kutua, unahitaji cubes za sentimita tano, na baadaye - sentimita nne.

Mizinga na miche huweka kwa ajili ya kuota mahali ambapo joto ni 16-17 ° C. Wakati upeo wa kuota ni siku mbili. Katika siku zijazo, joto bora kwa miche ni 15-25 ° C.

Wakati wa miche pia ni jambo muhimu ambalo linaathiri wakati wa kupanda. Katika hatua mbili za kwanza, mimea iliyofikia umri wa wiki 8-9 imepandwa. Ikiwa joto la hewa huongezeka, basi miche michache (wiki tatu) itafanya.

Kupanda mbegu katika ardhi ya wazi

Kabla ya kukua lettuce ya Iceberg kwenye shamba la wazi unahitaji kuandaa mashimo ya 5 mm kwa kipenyo. Ni bora kupanda mbegu kwa nyakati tofauti, ili mavuno ni kutoka mwanzo wa spring hadi katikati ya majira ya joto. Wakati miche kukua kidogo, kuenea kutoka kwa kila mmoja kwa umbali wa 7.5 cm. Mimea inapaswa kupunjwa mara kwa mara, kunywa mara kwa mara na kufungua ardhi.

Care and cultivation of lettuce Iceberg

Ili mboga yako iwe na kitamu na afya, lazima kwanza ujue na teknolojia ya barafu la barafu la kukua.

Je, unajua? Kwa kuchanganya na mayai ya kuchemsha, kuku, kunywa nyama au ham iliyooka, saladi ya Iceberg huunda sahani nzuri sana na zenye afya.

Makao

Miche iliyopandwa mapema imefunikwa na filamu au agrofibre. Kwa tarehe za kwanza za kutua, inashauriwa kuifunika kifuniko mara mbili: safu ya kwanza ya agrofibre, na pili - ya filamu iliyopigwa (pumzi 500-700 kwa mita 1). Wiki mbili baadaye, filamu hiyo imeondolewa, na siku 10 kabla ya kuanza kwa ukusanyaji, makao yote yameondolewa.

Katika hatua za mwanzo za kifuniko cha mimea mara baada ya kutua chini. Maji ya saladi juu ya nguo ambayo hutumika kama kifuniko.

Ikiwa tovuti iko chini ya mteremko, basi baada ya kupanda mbegu lazima kwanza iwe maji, na kisha tu kufunikwa.

Hakikisha kufuatilia hali ya joto katika makao, ikiwa iko juu ya 25 ° C, basi nyenzo lazima ziondolewe. Joto la juu sana katika makao itakuwa na athari mbaya juu ya malezi ya vichwa. Vifuniko vya kifuniko vinaondolewa sio baadaye kuliko mwezi, lakini jambo kuu la kufanya uamuzi huu ni hali ya hewa.

Ni bora kuondoa malazi wakati ni mwepesi na utulivu nje. Joto la moja kwa moja linaweza kuchoma majani ya lettu.

Kutokana na hatari kubwa ya kuambukizwa na koga downy chini ya makazi, kupanda lazima mara kwa mara kukaguliwa.

Mavazi ya juu

Kwa ukuaji mzuri inahitaji mbolea maalum kwa saladi.

Maandalizi ya nitrojeni yanapaswa kuongezwa katika hatua mbili. Jaza sehemu ya kwanza ya mbolea ndani ya udongo mara moja kabla ya kupanda, na salio wakati kichwa kinapoundwa. Ili kufanya saladi crispy, inahitaji mahitaji ya virutubisho ambayo yana magnesiamu, potasiamu, kalsiamu, nitrojeni na fosforasi.

Mambo yote ya kufuatilia yanaongezwa kwenye udongo kwa usawa. Magnesiamu, fosforasi, kalsiamu na potasiamu hutumiwa kwenye udongo pamoja na tata au mono-mbolea wakati wa ukuaji mzima wa lettuce. Udongo wa kalsiamu unaweza kuimarishwa katika kuanguka.

Kuwagilia mara kwa mara

Kwa kulima mazao mazuri ya lettu haja haja ya kumwagilia mara kwa mara. Wakati vichwa vinapoanza kuunda, kiwango cha kumwagilia kinapaswa kupunguzwa kwa sababu ya mbili ili mimea iingie. Ili kuepuka necrosis ya majani katika joto, ni vyema kumwagika saladi usiku.

Kupalilia na udongo hupunguza

Ili kufungua udongo lazima iwe wiki 3-4 baada ya kupanda. Utaratibu huu utasaidia kuondokana na magugu na kuondoa ukanda kwenye safu ya juu ya udongo. Hata kufungua hutoa mtiririko wa kutosha wa hewa kwenye mizizi.

Kupanda lettuce

Mavuno ya lettu ni bora asubuhi. Kwa usindikaji mmea ulipandwa katika masanduku makubwa.Piga nje na kisu na uondoe karatasi mbili nje. Kisha ni vyema mara moja kuweka saladi katika pishi au jokofu. Joto bora kwa ajili ya usalama wa mboga hii ni + 1 ° C.

Ni muhimu! Lettuzi ya barafu ni aina pekee ya familia ambayo inaweza kuhifadhiwa katika friji kwa muda mrefu bila kupoteza data za nje na mali muhimu.