Kanuni za kukua kabichi ya Savoy kupitia miche

Kwa bahati mbaya, kabichi isiyo ya kawaida ya Savoy si maarufu na wakulima wetu, kwa sababu wengi huwa na kufikiri kuwa kuongezeka ni mchakato mgumu na wa muda. Je, ni kweli, tutasema katika makala hii.

Tabia na tofauti ya kabichi ya savoy

Kabichi ya Savoy (Brassica oleracea convar Capitata var Sabada), pamoja na binamu yake mweupe, hutoka kwa aina ya mwitu inayotoka Ulaya Magharibi na eneo la Kaskazini mwa Afrika. Ni kikamilifu mzima huko Ulaya, na hupatikana mara kwa mara katika eneo la nafasi ya baada ya Soviet, na hasa katika cottages za majira ya joto tu.

Kabichi ya Savoy ni tastier na kalori zaidi kuliko kabichi nyeupe. Kichwa cha kabichi hutumiwa kwa chakula, ambacho kina mambo mengi muhimu:

• vipengele vya kavu - 7-14%;
• sukari - 2-7%;
• protini isiyosababishwa - 2-4%;
• chumvi za madini - 0.84%;
• Vitamini C - 20-90 mg.

Kwa hifadhi ndefu na pickling aina hii ya kabichi siofaa. Safi, hutumiwa kama saladi. Unaweza kutumia mboga hii kwa supu ya kupikia. Majani yaliyochujwa ya kabichi ya savoy hutumiwa kama sahani tofauti, na wakati wa kuchemsha inaweza kutumika kama sahani ya pili na kujaza kwa pies.

Kukua kabichi ya savoy kupitia miche

Kwa ujumla, hakuna sheria tofauti juu ya jinsi ya kukua kabichi ya Savoy nchini - agroteknolojia ni sawa na kukua kabichi. Kwa kawaida hupandwa kupitia miche. Ikiwa miche ni imara na yenye afya, basi unaweza kutarajia mavuno mazuri.

Wakati wa kupanda kwenye miche

Wakati wa kupanda ni kuamua na aina ya kabichi. Aina za kukomaa mapema zinapandwa katika muongo wa pili wa Machi, katikati ya kukomaa - kuanzia katikati ya Machi hadi katikati ya Aprili, mwishoni mwa - Aprili mapema.

Vipengele vya hali ya hewa pia vinazingatiwa wakati wa kulima miche.Kutoka hapa hutegemea wakati wa kupanda miche kwenye vitanda. Kama sheria, kipindi hiki ni siku 30-50.

Udongo kwa ajili ya kupanda miche

Kwa mavuno ya kabichi ya Savoy kuwa nzuri, unahitaji kuzingatia biolojia yake. Kwa hiyo, aina hii ya kabichi ni baridi isiyo na sugu na yenye upendo, inaivumilia unyevu vizuri, hata hivyo inaweka mahitaji maalum juu ya udongo.

Kwa ajili ya kabichi ya savoy katika uwanja wa wazi ili kujisikia vizuri, ardhi ya kupanda inapaswa kuwa laini, lakini sio huru sana. Sehemu kuu ya udongo - peat - inapaswa kuwepo kwa kiasi bora (angalau 80%). Kwa kuongeza, ni muhimu kuongeza mchanga (kuhusu 5%) na ardhi ya sod (20%) kwenye udongo. Ili kuboresha ubora wa miche na kuhakikisha uzazi mzuri, mbolea (mchanganyiko wa humus) huongezwa chini. Kwa kila kilo cha mchanganyiko wa udongo, ni muhimu kuongezea kijiko cha majivu - itatumika kama mbolea na ulinzi dhidi ya mguu mweusi.

Kuweka matibabu ya mbegu

Ili kuzuia mbegu za kabichi ya savoy, zimefungwa kwenye moto wa joto (50 ºC) kwa 1/3 saa, na kisha katika maji baridi kwa dakika 2. Baada ya hayo, sampuli za mbegu zimeuka.Utaratibu huu utaruhusu mbegu kuota kwa kasi.

Ikiwa mbegu zinunuliwa kutoka kwa muuzaji wa kuaminika, utaratibu kama huo sio lazima - matibabu ya uwezekano mkubwa tayari yamefanyika. Ili kuongeza uvumilivu wa baridi ya mazao, kabla ya kupanda mbegu za kabichi ya Savoy kwa miche kwa siku, zinaingizwa maji na joto la +2 ºC. Ukuaji wa mbegu hizo hudumu hadi miaka mitatu.

Kupanda mbegu kwa ajili ya miche

Wengi wanaamini kwamba kama wewe huandaa vizuri udongo na mbegu, matokeo ya kupanda itakuwa ya kushangaza. Hata hivyo, maoni haya ni sahihi. Ni muhimu kukabiliana na kupanda kwa umakini, kwa sababu inategemea kiasi cha kabichi ya savoy itakayolingana na maelezo ya aina mbalimbali.

Mbegu za kabichi ya savoy inapaswa kupandwa katika awamu 3 na tofauti ya siku 4. Mbegu hupandwa katika vyombo au vikombe vya mtu kwa kina cha cm 1.

Kabla na baada ya kupanda shamba huwagilia maji mengi hadi kuongezeka kwa miche. Mara tu miche inakuja, kumwagilia lazima kupunguzwe.

Masharti na huduma za mazao

Miche iliyoongezeka mno - ufunguo wa mavuno mema baadaye. Baada ya shina la kwanza limeonekana (siku 5 baadaye), hupigwa nje ili umbali kati yao ni 2 cm.

Kitu muhimu kwa miche yenye nguvu ni taa sahihi. Siku ya mwanga kwa miche inapaswa kuwa masaa 14-15. Hiyo ni, kabla ya wakati wa kutembea chini ya kabichi ya Savoy, miche inahitaji kupangwa kwa ajili ya taa. Ili kufanya hivyo, unaweza kutumia taa rahisi ya fluorescent. Maji miche inapaswa kuwa mara kwa mara na katika sehemu ndogo, kutoa muda wa safu ya juu kukauka. Joto la maji ya umwagiliaji lazima liwe na digrii 2-3 kuliko joto la udongo. Haiwezekani kupindua au kuharibu ardhi - udongo unapaswa kuwa mvua kwa kasi. Baada ya kila kumwagilia, ardhi inapaswa kufunguliwa kidogo ili maji asipoteze.

Kiwango cha joto cha joto mpaka kuonekana kwa miche ya kabichi ya Savoy ni 18-20 ºC. Baada ya shina kuonekana, utawala wa joto lazima ubadilishwe: + 15-16 ºC wakati wa mchana na + 8-10 ºC usiku. Tofauti hiyo katika hali ya joto itawazuia saplings kutoka kufungwa, itawawezesha kuimarisha miche ya kabichi ya Savoy na kuwezesha kupanda kwenye vitanda na kuwatunza siku zijazo.

Kama tamaduni nyingi, mimea ya kabichi ya savoy inahitaji kulisha. Inafanywa kwa hatua kadhaa:

1. Baada ya kuokota - mara moja kwa wiki. Nitrati ya ammoniamu (2 g), mbolea za potashi na superphosphate (4 g) zilizokatwa katika lita moja ya maji hutumiwa. Sehemu hii ni ya kutosha kwa miche 50-70.
2. Wiki 2 baada ya kuokota. Mambo yanachukuliwa sawa, tu ukolezi wao huongezeka kwa mara 2.
3. Siku 2-4 kabla ya kupanda katika ardhi ya wazi. Mbolea za potasiamu (8 g), superphosphate (4-5 g), nitrati ya ammoniamu (3 g), hutumiwa lita moja ya maji.

Unaweza kutumia kulisha tayari.

Hakuna muhimu ni ugumu wa miche. Ili kufikia mwisho huu, siku 8-10 kabla ya kupanda kwenye tovuti, ni muhimu kutekeleza shughuli hizo:

• katika siku mbili za kwanza ni ya kutosha kwa masaa 3-5 ili kufungua dirisha katika chumba ambako miche hupandwa;
• siku chache unahitaji kufanya miche kwenye barabara, na kufunika na chachi kutoka jua moja kwa moja;
• Siku ya 5-6, kiwango cha kumwagilia kinapaswa kupunguzwa, lakini haruhusiwi kukauka udongo, na kuweka miche nje kwa muda wote kabla ya kupanda.

Damu moja ya Dive

Baada ya siku 7-8, wakati miche inakua na kuwa na nguvu, wanapaswa kupuuzwa chini na kukaa katika cassettes na umbali wa cm 3 kutoka kwa kila mmoja. Kuzaza miche kwenye cotyledons. Miche nzuri haipaswi kuwa na majani zaidi ya tano. Ukosefu, bila figo ya juu na miche iliyoathiriwa na vimelea hupotezwa wakati unapochukua.

Baada ya wiki nyingine 2, miche inapaswa kuenezwa kwenye vyombo vyenye vikombe (vikombe) vinavyotumiwa kabla ya kuambukizwa na ufumbuzi dhaifu wa vitriol ya bluu. Unaweza kutumia dawa nyingine ambayo itasaidia kulinda miche kutokana na magonjwa ya vimelea.

Kupanda miche ya kabichi ya Savoy katika ardhi ya wazi

Miche mzima mzima sio yote unayohitaji kujua kuhusu kilimo cha kabichi ya savoy. Ili kupata mavuno mazuri, unahitaji kuzingatia sheria za kilimo chake bustani.

Wakati wa kupanda miche kwenye njama

Kabichi ya Savoy iliyopandwa kwenye vitanda Mei (kutokana na mazingira ya hali ya hewa, kipindi hiki kinaweza kubadilishwa). Kwa kupandikiza huchagua mawingu au jioni.

Mbolea kabla ya kupanda kwenye vitanda lazima iwe urefu wa 15-20 cm, kijani giza, na mizizi iliyopandwa vizuri, sio kavu na majani 4-7.

Mahali kwa kabichi ya savoy

Kuchagua nafasi nzuri ya kukuza kabichi ya savosi sio rahisi kukusaidia, lakini pia inakuwezesha kupata mavuno mazuri.

Miche ni bora kupandwa katika maeneo ambapo nafaka au mboga walikuwa awali kukua. Vipande vinakua vyema juu ya ardhi ambapo matango, vitunguu, viazi, beets na nyanya zilikua. Huwezi kukua kabichi ya Savoy mara baada ya turnip, radish, turnip, radish, rutabaga, cress.

Udongo bora kwa mazao haya ni ambayo yanaweza kuhifadhi unyevu kwa muda mrefu (loamy, mchanga, neutral, sod-podzolic). Siofaa kwa kupanda ardhi na maudhui ya udongo.

Mahali ambapo kabichi itakua inapaswa kuwa vizuri na kuwa wasaa.

Udongo wa kupanda umeandaliwa wakati wa kuanguka: hulima sana na kuanzisha kikaboni (mbolea, mbolea) na madini (superphosphate, kloridi ya potassiamu).Katika chemchemi, dunia inalishwa na nitrati ya amonia ili kuunda kichwa kikamilifu kwenye kabichi.

Mchakato na mipangilio ya kutua

Eneo ambalo limepangwa kupanda mbegu linapaswa kuinyunyiza na udongo kavu au mbolea ya kikaboni (magugu yaliyokatwa). Watasaidia unyevu katika udongo, kutoa kabichi na virutubisho, kulinda kutoka kwa magugu na uundaji wa vidonda vya udongo.

Vizuri vya miche ya kupanda lazima zifanywe kwa umbali wa cm 40 kutoka kwa kila mmoja. Ni bora kupanda miche kwa namna iliyopungua - hii inatoa nafasi zaidi.

Kina cha shimo kinapaswa kuwa sawa na urefu wa kikombe au kuta za chombo ambacho miche ilikua. Mimina kuhusu lita moja ya maji ndani yake na kupanda miche. Chini ya miche ya karatasi iliyochapwa na udongo.

Mara ya kwanza, kabichi kijana inapaswa kulindwa kutoka jua (pritenyat).

Care na kilimo cha kabichi ya savoy

Savoy ya kukua Savoy haitasababisha matatizo ikiwa unakumbuka kuwa mmea huo unapenda unyevu, unafungua udongo, chakula, mwanga na nafasi.

Kumwagilia, kupalilia, kuifungua na kuimarisha

Kabichi ya Savoy inapenda kumwagilia, lakini slugs pia hupenda unyevu. Kwa hiyo, haikubaliki kuimarisha mazao haya mwishoni mwa msimu wa kukua.

Baada ya kwenda nje, kumwagilia kwa kunyunyizia au sio juu kunapendekezwa. Kumwagilia unapaswa kufanyika pekee kwenye mizizi. Unyevu juu ya inflorescences unaweza kusababisha bacteriosis mucous, na mazao itakuwa kupotea.

Wakati wa kavu, ni muhimu kuimarisha hewa kwa kunyunyiza kabichi (kila dakika 15 wakati wa saa za moto).

Usisahau kuhusu kufungua wakati wa kutunza kabichi ya Savoy - mchakato huu unaruhusu oksijeni kufikia mizizi. Kwa ajili ya kuunda mizizi ya mgongo lazima iwe mara kwa mara kilima. Na kwa ukuaji mzuri unahitaji kusafisha eneo kutoka kwa magugu.

Mbolea

Ili kuvuna, ambayo unaweza kujivunia mbele ya marafiki, utamaduni unapaswa kulishwa. Dutu za mbolea (mbolea, mbolea, humus) hutumiwa kama mavazi ya juu ya kabichi ya savoy. Mara nyingi hupandwa kwa majivu ya kuni.

Chakula hufanywa wakati wote:

1. Wakati wa kutua.Kisha katika kisima kuongeza kijiko cha majivu na urea.
2. Wiki 2 baada ya kupanda miche kwenye vitanda. Ikiwa kupanda ni mara moja kwa mbegu, mbolea ni bora kufanyika baada ya wiki 3. Kwa lengo hili, hutumiwa na mullein na urea, ambayo hupunguzwa ndani ya maji (0.5 lita ya mullein na kijiko cha saa 1 ya urea kwa lita 10 za maji).
3. Siku 12 baada ya kulisha mwisho. Kama mbolea hutumia 2 tbsp. vijiko vya nitroammofoski (NPK), diluted katika lita 10 za maji.

Misombo ya nitrojeni kwenye udongo huathiri moja kwa moja ukuaji wa kabichi, kusaidia kupata molekuli ya mimea na kuunda kichwa. Kuhusu ukosefu wa nitrojeni wanasema majani ya chini ya njano, ambayo hufa kama matokeo. Ikiwa hutafanya mbolea kwa wakati, unaweza kusahau kuhusu mavuno. Upungufu wa potasiamu huathiri rangi ya majani, ambayo pia huanza kukauka pande zote. Upungufu wa potasiamu hulipwa na mbolea za potashi zilizotolewa kwa umwagiliaji.

Matibabu na ulinzi kutoka kwa magonjwa na wadudu

Bila shaka, magonjwa na wadudu (wadudu, vijiti, kabichi kuruka, futi, nyuzi) hazichangia mavuno mazuri, kwa hiyo unapaswa kuchunguza kila kabichi ya Savoy kwa kuonekana kwao mara moja na kuchukua hatua za kuondoa.

Kabichi maandalizi ya kabichi haipendekezi - Ni bora kupika sumu yako mwenyewe, kwa kutumia njia zilizopo.

Ya hatari zaidi kwa kabichi ya savoy ni kumwagilia kwa kiasi kikubwa, ambayo yanaendelea ugonjwa kama "mguu mweusi". Kwa matibabu, unaweza kuimarisha udongo na suluhisho la "Fundazol."

Kusafisha na kuhifadhi kabichi ya savoy

Mavuno ya kwanza ya aina za mapema yanaweza kuvuna mnamo Juni, na katikati ya kukomaa - Agosti. Kama kabichi ya Savoy ilipandwa kwa kuhifadhi wakati wa majira ya baridi, mazao yake yanavunwa hadi baridi. Kwa hivyo hifadhi bora hutolewa. Kabichi ya Savoy imehifadhiwa zaidi kuliko kabichi nyeupe, hivyo inapaswa kuhifadhiwa kwenye rafu au kwenye masanduku, iliyopangwa kwa mstari mmoja. Kupanua maisha ya rafu, ni muhimu kudumisha joto la -1-3 ° C.

Kama unaweza kuona, kilimo cha kabichi ya savoy siyo mchakato mgumu. Jifunze mwenyewe na sifa za mmea, kwa hakika tunda miche na uangalie mara kwa mara.