Kukua na kutunza chard, jinsi ya kupata mavuno mazuri ya beets za majani

Mimea kama chard, au beet, Bado hauenea katika latitudes yetu. Wakati huo huo, hujulikana sana katika nchi za Mediterranean. Huko hulawa kwa mchicha, kwa sababu faida zake kwa mwili wa binadamu sio chini. Katika makala hii tunakupa mapendekezo ya kupanda na kutunza beets za jani kwenye njama ya bustani. Hata hivyo, kwanza tutaelewa ni nini chati na kile kinacholiwa na, kwa kusema.

Maelezo ya chard na aina zake

Mangold - Aina maalum ya beet, ambazo, tofauti na jamaa wa kawaida, ina mizizi isiyo na inedible na majani yaliyotumiwa na petioles. Mazao haya ya mazao ya mboga ni ya familia ya mazao.Kulima saladi ya saladi hufanyika nchini Marekani, Ulaya, Japan, India na nchi nyingine. Majani ya beet ya majani ni juisi, nywele, urefu wa 30-40 cm.Kutegemea aina mbalimbali, wana rangi tofauti - nyekundu, kijani, kijani-pink, kijani-zambarau. Mizizi mmea huu haufanyi kamwe. Kuna aina mbili za chard: shina (stalked, long-veined) na majani (shnitt-chard, chard-chisel). Katika shina, pamoja na majani, mabua pia yanafaa kwa chakula. Wao ni pana na nyama, pia wana rangi tofauti: kijani, njano, nyekundu.

Kuna aina nyingi za lettuki ya majani, ambayo hutofautiana katika rangi ya shina, majani na petioles, pamoja na sura ya majani. Kawaida kati yao ni "Emerald", "Scarlet", "Belavinka", "Green", "Lyon", "Kipinashi" na wengine.Kwa mimea hiyo pia inawakilishwa na aina za mapambo yenye petioles ya rangi mbalimbali, rangi ya curly na wavy.Hizi ni pamoja na, kwa mfano, "Njano-throated", "Nyekundu-iliyokatwa", "Silver Curly", nk. Mbali na bustani, wanaweza kupandwa katika vitanda na mchanganyiko.

Nini haja ya ukuaji wa mafanikio

Chard - mmea usio na heshima, kilimo chake na utunzaji haviwe na matatizo yoyote na ni sawa na kilimo cha beet nyekundu. Chini utapata mapendekezo juu ya mzunguko wa mazao ya mazao haya, uchaguzi wa eneo, uteuzi wa udongo na mbinu za kupanda kwa udongo.

Watangulizi wa Chard

Ni vyema kupanda beet za majani mahali ambapo mimea zilizokua kukua, wakati zilipokuwa zazima, mbolea za kikaboni, kwa mfano, vitunguu, matango, viazi, ziliingizwa kwenye udongo. Ili kufuata sheria za mzunguko wa mazao ya beets, haifai kukua kwenye mahali sawa kila mwaka, ni bora kurudi mazao kwa nchi moja baada ya miaka mitatu. Pia haipendekezi kupanda mbegu katika maeneo ambayo hapo awali mchicha, kabichi, na beets vilipanda. Kwanza, ni muhimu kufanya hivyo ili kulinda beets za jani kutoka kwa magonjwa na wadudu.

Taa kwa chati

Mangold sio mkali juu ya taa, inaweza kukua katika maeneo ya bustani na katika kivuli cha sehemu. Hata hivyo, ni muhimu kujua kwamba kwa beets kali na ya muda mrefu shading lettuce jani kukua polepole zaidi na si kutoa kama majani makubwa kama katika mwanga mzuri. Pia katika mmea unaokua katika kivuli, kiasi cha nitrate kinaongezeka.

Je, ni udongo gani wa kupanda beets za majani?

Beet za karatasi zinaweza kukua kwenye udongo wowote, lakini itakuwa hasa ya kitamu na nyama iliyopandwa katika udongo unyevu na wenye rutuba na asidi ya neutral. Mimea haiwezi kuvumilia udongo tindikali sana. Kabla ya kupanda, ni vyema kuimarisha udongo na humus au mbolea (mita 3-4 kg / 1 mita). Hata hivyo, hii inapaswa kufanyika katika kuanguka. Katika chemchemi, mbolea za kikaboni zinatumika takriban siku 12-14 kabla ya kupanda.

Makala ya kutua

Kwa ajili ya kupanda kitanda kutumia mbegu au miche. Njia ya Rassadniy mara chache imepata. Wakati wa kupanda kitanda kwenye ardhi ya wazi, itategemea muda gani unataka kupata mavuno. Wakati huo huo, wakulima wenye ujuzi wanapendekeza kupanda mbegu mapema sana (kabla ya Aprili), ili wasiingie na baridi za baridi. Ingawa mmea hauwezi baridi - mbegu zinaweza kuota kwa joto la + 4-5 ºє na kuvumilia baridi baridi, ni bora kupanda kwenye joto la juu. Nzuri zaidi kwao itakuwa 18-20 ºї. Ikiwa lengo lako ni mavuno mapema, basi unaweza kutumia mbinu za mbegu au kufanya mbegu chini ya filamu. Aina za petiolate zitakuwa tayari kula siku 90-100 baada ya kupanda, na majani ya siku 60-70 baadaye. Ili muda mrefu na wakati wa mapema kuwa na wiki safi kwenye meza yako, inashauriwa kupanda mimea ya beets katika vipindi vitatu: katika wiki za kwanza za Mei, katikati ya Julai (mavuno yatakuwa mapema spring) na kabla ya baridi. Wakati mzuri wa kupanda kwa mara ya kwanza utakuwa mwanzo wa Mei. Kabla ya kupanda mbegu za chard, ni muhimu kuandaa visima kwa kila mbegu.Umbali kati ya mashimo ni urefu wa 25-30 cm, kati ya safu - 35-40 cm (25 cm kwa aina ya jani). Mbegu zinazidi kwenye udongo kwa cm 2-2.5.

Vipande vya vijana vilivyopatikana kutokana na kilimo kutoka kwa mbegu, vinapaswa kuonekana katika siku 20. Mbegu moja hutoa shina kadhaa, ili miche itahitaji kupambwa, na kuacha mapungufu kati yao ya cm 40 kwa aina petiolate na cm 10 kwa majani. Ili kuongeza zaidi saladi yako ya majani, unaweza kukusanya mbegu wenyewe. Majaribio ya kukomaa hukatwa na kusimamishwa kwa ajili ya maturation. Mbegu kutoka kwa chard ni sawa na kwa nyuki za kawaida. Lazima zihifadhiwe katika mifuko ya karatasi. Ukuaji wao huhifadhi kwa miaka mitatu.

Kwa kuwa uzazi wa lettuce ya majani kwa msaada wa miche sio kawaida, tutazungumzia kwa ufupi jinsi ya kupanda chard na miche. Faida kuu ya njia hii itakuwa kwamba njia hii unaweza kufikia mavuno mapema. Panda mimea kwa miche inaweza kuwa mapema Aprili.Kabla ya kupanda mbegu kwa ajili ya miche, wanapaswa kuingizwa kwa siku moja.

Kwa kuwa mfumo wa mizizi ya chard umeendelezwa sana, ni muhimu kuchagua chombo kirefu au sufuria ya mtu binafsi kwa miche. Umbali kati ya mazao lazima uwe 25-30 cm. Katika ardhi ya wazi, miche hupandwa inapokuwa na umri wa wiki 3.5-4.5 na ukuaji wa 8-9 cm, mwanzoni au katikati ya Mei. Inaweza kupandwa kwa kasi-kuweka vipindi vya cm 15-20 kati ya mimea.Kwa mavuno, mazao yatakuwa tayari kwa mwezi mmoja wakati majani yanafikia urefu wa cm 25.

Jinsi ya kujali nje ya nje

Ingawa kulima kwa chard katika uwanja usio na matatizo yoyote, lakini ili kufikia mavuno mazuri kwa namna ya majani mazuri, ni muhimu kutunza miche. Utunzaji utakuwa katika kufunguliwa mara kwa mara kwa udongo, kumwagilia, kulisha na kuondolewa kwa peduncles.

Huduma ya udongo na mimea ya kumwagilia

Udongo chini ya kitambaa lazima iwe na magugu mara kwa mara ili kuharibu magugu na kuwezesha upatikanaji wa oksijeni kwenye mizizi. Kutolewa kwa lazima kunapaswa kuwa baada ya kumwagilia na mvua ili sio fomu.Karatasi za nyuzi kama unyevu (lakini sio kikubwa), hivyo ni muhimu kumwagilia sana, hasa wakati wa vipindi vya kavu. Mzunguko wa umwagiliaji utategemea hali ya hewa, lakini ni bora ikiwa ni mara moja kwa wiki.

Jinsi ya mbolea ya mchanga

Karatasi ya saladi hujibu vizuri kwa kuvaa juu. Hata hivyo, wakati wa kufanya utaratibu huu, unahitaji kujua kipimo, kwa kuwa overamundance ya mbolea inaweza kusababisha athari kinyume - kusababisha madhara kwa mmea. Kulisha kwa kasi kunatishia mkusanyiko wa nitrati katika mmea. Kulisha chard ni muhimu baada ya majani ya kila kata au petioles. Ili kufanya hivyo, tumia ufumbuzi wa urea (10 g / 10 l ya maji), mullein (1: 5), mbolea ya mbolea ya maji.

Kudhibiti wadudu na ugonjwa wa chard

Mangold inaweza kuathiri magonjwa na vimelea, kwa kiasi kikubwa kutokana na upandaji usiofaa na huduma. Mara nyingi laini ya majani hufunuliwa na koga ya poda. Hali nzuri kwa ajili ya maendeleo ya ugonjwa huu ni muda mrefu wa mvua na unyevu mwingi, pamoja na uharibifu wa vimelea.Dalili kuu ya ugonjwa huu ni mipako nyeupe ya mealy kwenye majani. Kama kipimo cha kuzuia katika ugonjwa huu, uchafuzi wa maji na suluhisho la virutubisho vya sulfuri, nitrojeni na fosforasi-potasiamu inapendekezwa. Kwa kushindwa kwa koga ya poda, magonjwa ya magonjwa yanaondolewa, kunyunyizia hufanyika na maandalizi ya mamlaka.

Pia kwenye beets ya majani inaweza kuendeleza kuvu ambayo husababisha magonjwa "mguu mweusi". Dalili - majani hupuka, shina hugeuka nyeusi, mizizi huuka. Ugonjwa huo unaweza kusababisha kifo cha mmea. Katika hali ya hewa ya joto, kifo kinaweza kutokea haraka - siku sita tu baada ya kuanza kwa ugonjwa huo. Ili kulinda chard kutoka mguu mweusi, inapaswa kupandwa tu kwenye vitanda kwa usafi kusafishwa katika kuanguka. Lazima uzingatie hali ya wastani ya kumwagilia.

Korneal, aphid beet, beetroot, wireworm ni hatari kwa lettuce ya majani. Katika kupambana na vimelea, hatua za kuzuia, uzingatizi wa sheria za mzunguko wa mazao na uhandisi wa kilimo unakuja mbele. Kwa kuwa sehemu ya juu ya ardhi hutumiwa kwa kula laini, matumizi ya dawa za kulevya siofaa.Wanapaswa kutumika tu katika hali mbaya na usambazaji mkubwa wa vimelea. Wakati wa kuchagua madawa ya kulevya, upendeleo unapaswa kupewa mawakala wa kibiolojia ambayo si hatari kwa binadamu na mazingira.

Mpaka: Mavuno

Majani ya chard, yaliyopandwa mwezi Aprili-Mei, yanaweza kukatwa tangu mwishoni mwa Juni hadi vuli mwishoni kama ilivyohitajika. Wanavunja pamoja na mabua kwenye msingi. Mara nyingi zaidi ya kukata karatasi, huongeza zaidi. Kwa wastani, kutoka kwa mraba 1. M mimea kwa msimu, unaweza kukusanya kilo 1 cha kijani.

Katika aina zilizopigwa, majani machache tu huliwa. Vyakula mbaya zaidi ya nje haipaswi. Inashauri kula beets zilizokatwa majani siku ya mavuno. Muda mrefu utahifadhiwa, virutubisho vidogo vitabaki. Kwa kuongeza, ni haraka. Katika jokofu, bidhaa iliyoosha imehifadhiwa katika mfuko wa plastiki kwa siku si zaidi ya siku mbili.

Ijapokuwa beet ya kijani ni mimea ya kudumu, ni desturi kukua kama kila mwaka katika bustani za jikoni. Hata hivyo, ikiwa unahakikisha kwamba anaweza kutumia raha msimu wa baridi, na kumfunika vizuri, unaweza kuhakikisha kwamba jua safi huonekana wakati wa mwanzo.Katika majira ya baridi, mimea hukatwa kwenye mizizi na kufunikwa na safu ya udongo, peat, sawdust, majani. Katika mchakato wa kuvuna chard mahali pake, unaweza polepole kupanda mmea wa majani.

Mangold inazidi kuwa maarufu katika mkoa wetu, kwa sababu kwa sababu mboga hii haina kujitegemea katika matengenezo yake, haina sugu na ina kiasi kikubwa cha vitu muhimu kwa mwili wa binadamu. Ikiwa ni sahihi na katika hatua za mwanzo za kupanda, basi unaweza kuhakikisha kuwa inakuwa ya kijani ya kwanza ya vitamini ambayo itakuwa katika jikoni yako baada ya kipindi cha baridi ya avitaminosis.