Ikiwa unataka kukua champignons nyumbani, unahitaji kwanza kujiuliza maswali: ni nini na una nini kwa ajili yake? Baada ya yote, ili kutoa chakula cha jioni ladha kwa familia, watunga wachache kwenye vitanda vya chini au bustani watatosha.
Lakini ukiamua kuandaa uzalishaji wa kiasi kikubwa, hutahitaji tu kubwa, majengo maalum, lakini pia vifaa, vifaa, gharama kubwa na kazi, pamoja na ujuzi. Kila njia ya kukua ya uyoga ina nuances yake, ambayo itajadiliwa zaidi.
- Katika bustani, bustani au bustani
- Kwenye rafu
- Katika vyombo
- Katika mifuko
- Katika vitalu
Katika bustani, bustani au bustani
Kupanda champignons katika eneo lisilo wazi sio mchakato rahisi, kama vile uyoga hawapenda taa kali. Kwa hivyo kama unataka kufanya mushrooming katika nyumba yako ya majira ya joto, kuangalia mahali katika kivuli - katika bustani chini ya miti, vichaka, katika raspberries au nyuma ya nyumba. Zaidi ya kitanda unahitaji kujenga kitambaa kulinda udongo kutoka kukauka nje. 
Kabla ya kuanza kazi kwenye tovuti, lazima kwanza uandae mbolea kwa kilimo cha uyoga. Kichocheo rahisi ni kilo 12 cha majani, kilo 8 cha mbolea au takataka. Vipengele viliwekwa kwenye tabaka kwenye kola, basi mchanganyiko unapaswa kunywa kila siku, kuepuka kukausha nje. Wakati wa maandalizi (siku 22-25), mbolea lazima ichanganyike mara kadhaa.
Udongo kwenye kitanda kilichochaguliwa unahitaji kulima, kupandwa mycelium juu ya uso wake, kuifunika kwa safu ya mbolea juu ya 5-7 cm juu na kumwaga. Katika siku zijazo, unahitaji kuimarisha eneo kama inahitajika. Kabla ya mavuno lazima kusubiri miezi 2.5. Champignon mavuno - 12 kg ya uyoga kwa mwezi kutoka kwa njama ya mraba 1. m. Katika sehemu moja mycelium inaweza kukua karibu miaka mitano.
Ikiwa hujui wapi mycelium ya uyoga, au unataka kujaribu kupata mwenyewe, unaweza kujaribu njia ifuatayo, ambayo unahitaji uyoga umekusanywa katika mazingira ya asili.Wanapaswa kuondolewa kwa namna ambazo athari za dunia na myceliamu zinabakia miguu
Kwenye tovuti unahitaji kuchimba mfereji kwa kina cha cm 20-30, uijaze na mchanganyiko wa mbolea na majani na uimimine cm 5-6 ya misitu au udongo wa bustani juu. Piga uyoga uliokusanywa kwa kisu, ueneze kwenye uso ulioandaliwa na ufunike na safu ya udongo. Uyoga wa kwanza utaonekana mwezi. 
Mbali na kuzaa mimea katika maeneo ya wazi, kwa msaada wa vitanda katika ghorofa Unaweza pia kuanza kukua uyoga. Kwa teknolojia hii, vitanda vinawekwa kwenye sakafu iliyofunikwa na ukingo wa plastiki. Hasara za njia hii ni kiasi kikubwa cha kazi ya mwongozo, ugumu wa kusafisha na uwezekano mkubwa wa kuenea kwa magonjwa na wadudu. Faida za njia hii ni gharama ndogo za kiuchumi: huna haja ya kununua vyombo na racks.
Kwenye rafu
Teknolojia ya Uholanzi ya kilimo cha mimea kwenye rafu inadhani kuwepo kwa vifaa maalum vya gharama kubwa, kupangia mchakato wa kiteknolojia. Njia hii inafaa zaidi kwa makampuni makubwa.Kwa msaada wake, eneo la uzalishaji linaweza kutumika kwa ufanisi zaidi, nafasi ya kuokoa.
Racks kwa champignons - hizi ni mapofu sawa, tu chini ya sakafu. Vitalu au masanduku huwekwa kwenye rafu nyingi. Hasara za njia hii ni gharama kubwa za vifaa na kuenea kwa magonjwa katika ufungaji usio na usawa na wima. 
Katika vyombo
Mfumo wa chombo kwa ujumla haujatengenezwa kwa uzalishaji wa uyoga wa amateur, bali kwa biashara. Njia hii inaelewa vizuri na makampuni makubwa, ya kigeni (Amerika, Canada). Inahitaji uwekezaji mkubwa wa mitaji, karibu na utaratibu wa utaratibu wa mchakato (kujaza na kupakia mbolea,matumizi ya juu) na manufaa ya kiuchumi kwa kiasi kikubwa cha uzalishaji (maelfu ya tani za bidhaa kwa mwaka).
Kwa kulima uyoga, vyombo vya mbao vilivyotibiwa hasa dhidi ya mold na fungi zinahitajika, ambapo sehemu ya mchanga huwekwa. Hatua mbalimbali za ukuaji wa fungi hutokea katika vyumba tofauti, ambayo inakuwezesha kupanga vyema hatua za usafi (kuosha, disinfection) na uhifadhi wa vyombo.
Hata hivyo, njia hii inaweza kubadilishwa kwa hali ya nyumbani, ikiwa unatumia moja au zaidi vyenye vidogo. 
Katika mifuko
Hivi karibuni, njia iliyojengwa vizuri ya kilimo cha uyoga katika mifuko ya filamu ya polymer. Inahitaji uwekezaji mdogo zaidi kuliko chombo au mifumo ya rafu, na inaweza kutumika kwa biashara ndogo na za kati au nyumbani.Kwa lengo hili, ghala la mboga yenye vifaa, nyumba ya kuku itakuwa sahihi. Nyumbani, ni bora kutumia mifuko yenye uwezo wa kilo 25.
Mfuko wa kujazwa na mbegu huwekwa kwa umbali kwa huduma rahisi. Mifuko inaweza pia kupangwa katika tiers.
Unapotumia njia hii, ni rahisi kuondokana na laini ya maambukizi au kuoza, katika hali ambayo unaweza tu karibu na kuchukua mfuko wa tatizo, kulinda mazao yote kutoka kwa maambukizi. Pia ni rahisi kubadili mfuko uliotumia mycelium. Ikiwa kujenga wamiliki wa mfuko wa tiered, inawezekana kutumia maeneo ya uzalishaji kwa ufanisi zaidi (kwa kulinganisha na matuta). 
Hasara ya njia ya mfuko ni kwamba ni vigumu kuingiza paket pakiti na mbolea, lakini leo unaweza kupata mifuko iliyopangwa tayari ya mchanganyiko wa mbolea na uyoga.
Katika vitalu
Wakulima wengi wa uyoga leo wanapata vitalu tayari kwa ajili ya kilimo cha champignons kutoka substrate extruded.Katika uzalishaji mkuu wa briquette, mbolea, mbegu za mbegu, peat na utulivu zinaingizwa kwenye briquettes.
Faida kubwa ya njia ni ukosefu wa uzalishaji wa mbolea, pia sehemu kubwa hazihitajika kwa kilimo cha uyoga, hii inaweza kufanywa hata nchini. Kwa kuwa vitalu vimeandaliwa kikamilifu, upandaji wa mycelium ya uyoga hauhitajiki, tayari umekuwa ndani yao katika hatua ya awali ya kuongezeka. Uzito wa kitengo kimoja huanzia 2.5 hadi 20 kg.
Kufanya kazi na briquettes vile, unaweza kutumia mbinu ya kutumia na kufungua safu ya casing; hutahitaji mbinu ya kuendesha mbolea. Uchaguzi wa mbolea katika briquettes inapaswa kuchukuliwa kwa makini, pamoja na bei nzuri, ni lazima iwe na ubora wa juu. Badilisha muundo wake au muundo haufanyi kazi.
Vikwazo vinawekwa kwa usawa kwenye rafu na pallets, na mashimo hufanywa juu ya uso wao. Ili kuzuia kitengo kutokana na kukausha nje, inaweza kufunikwa na burlap, karatasi au filamu. Wakati block ni kufunikwa na mycelium, ni kufunikwa na primer kifuniko na uingizaji hewa ni kusimamishwa. Pindisha vitalu na dawa ili unyevu usifikia substrate yenyewe. Mazao ya kwanza ya uyoga yanaweza kuvuna miezi 2-2.5.
