Kulingana na hadithi za kale, rosemary hutoa roho mbaya, huvutia wingi na utajiri. Lakini leo mmea unaheshimiwa kwa orodha kubwa ya mali muhimu ambayo hutumiwa katika matibabu na kuzuia magonjwa. Imepata nafasi yake katika cosmetology na kupikia.
- Utungaji na thamani ya lishe ya rosemary-
- Mali muhimu ya rosemary kwa mwili wa binadamu
- Matumizi ya rosemary katika dawa
- Mali ya kuponya ya rosemary
- Jinsi ya kuchukua rosemary, mapishi ya watu
- Rosemary infusion na pombe
- Rosemary infusion juu ya maji
- Jinsi ya kufanya decoction ya rosemary
- Kioevu cha chai
- Matumizi ya rosemary katika cosmetology
- Rosemary Hair
- Athari ya rosemary kwenye ngozi
- Jinsi ya kutumia rosemary katika kupikia
- Rosemary: kinyume chake
Utungaji na thamani ya lishe ya rosemary-
Ikiwa tunazungumzia juu ya thamani ya lishe, basi Vijiko vya rosemary ina 1% ya ulaji wa kila siku wa binadamu wa vitamini A. Ni muhimu kulisha tishu za mwili, kusafisha ngozi, rangi nzuri ya mtazamo wa macho, meno ya afya. Ni antioxydant bora, neutralizing radicals bure, pamoja na vitamini C, pia zilizomo katika kiasi kikubwa katika rosemary.Mboga ya Rosemary na kukubaliwa kwa mali hizi za manufaa.
Rosemary pia ina vitamini B6, asidi folic, asidi pantothenic, niacin, riboflavin, thiamine. Aidha, mmea ni matajiri katika madini kama vile shaba, zinki, sodiamu, potasiamu, chuma, manganese, kalsiamu, magnesiamu, fosforasi. Calcium huimarisha tu mifupa na meno, lakini pia kuta za vasuli, zinajumuisha viwango vya homoni. Iron ni kipengele muhimu katika malezi ya myoglobin na hemoglobin, ambayo husafirisha oksijeni kwa tishu. Manganese ni muhimu kwa mfumo wa neva, normalizes viwango vya damu ya sukari, husaidia malezi ya tishu za misuli na mfupa.
Nini kingine muhimu ya rosemary, kwa hiyo ina lipids - 18 muhimu amino asidi, mafuta ya asidi, pamoja na phytosterols. Hasa tajiri katika virutubisho ni mafuta muhimu ya mmea,ambayo flavonoids, asidi ya carnosolini na ursolic, alpha-pinene, cyneol, kambi, limonene na hata asidi maalum ya rosmarinic, ambayo inaonekana kuwa antioxidant yenye nguvu zaidi, inajulikana. Mafuta mengi ya mafuta hupatikana kwenye majani ya mmea - hadi 2%. Inaaminika kuwa mkusanyiko wake upeo ni katika majani ya miaka mitatu.
Tu 100 g ya rosemary ina:
- 331 kcal;
- 15.22 g mafuta;
- 4.88 g ya protini;
- 64.06 g ya wanga;
- 9.31 g ya maji;
- 42.6 g nyuzi za vyakula;
- 7.37 g ya asidi iliyojaa mafuta;
- vitamini A, B1, B2, B6, B9, C, PP
- madini (29.25 mg.), fosforasi (70 mg.), sodium (50 mg.), magnesiamu (220 mg.), kalsiamu (1280 mg), potasiamu (955 mg).
Mali muhimu ya rosemary kwa mwili wa binadamu
Kutokana na muundo wake, mimea ya Rosemary ina mali fulani ya uponyaji, kama vile ina athari ya tonic kwenye mifumo ya neva na ya mzunguko wa wanadamu. Kwa hiyo, dawa za jadi inapendekeza matumizi ya rosemary na matibabu ya muda mrefu ya antibiotic, udhaifu mkuu, shinikizo la damu, gout, rheumatism, colic, hasa katika tumbo la juu.
Mvinyo ya Rosemary ina athari nzuri, hasa kwenye mfumo wa uzazi wa kiume. Ili kutuliza mfumo wa neva, inashauriwa kuoga na rosemary, hasa kabla ya kulala.
Ili kuboresha mzunguko wa damu, kutumia tincture ya pombe ya mafuta, mafuta, na poda imewekwa kwa udhaifu wa kijinsia, uchovu na mvutano mkali. Rosemary hutumiwa kuchochea matumbo, tumbo, katika kutibu magonjwa ya mfumo wa mishipa, thrombophlebitis, kwa ukarabati baada ya infarction ya myocardial.
Nchini Ujerumani, huduma za afya za umma zinapendekeza rasmi kuchukua madawa ya rosemary ya kutibu dawa za biliary, utumbo, upofu. Matumizi ya nje ya rosemary kama dawa inapendekezwa kwa magonjwa ya viungo na misuli. Maandalizi ya msingi ya mafuta muhimu ya rosemary yana athari ya antiseptic, kwa hiyo hutumiwa kutibu magonjwa, majeraha yaliyoambukizwa, eczema, furunculosis na acne.
Matumizi ya rosemary katika dawa
Katika dawa, rosemary mafuta muhimu hutumika sana, ambayo hutolewa kwenye majani. Lakini majani wenyewe, pamoja na shina vijana pia hutumiwa kwa madhumuni ya dawa.
Mali ya kuponya ya rosemary
Rosemary katika dawa hutumiwa kama immunostimulant bora. Ina athari ya kupunguza kasi ya kupumua, kupigana na kikohozi na magonjwa ya catarrha vizuri. Ilijitokeza kikamilifu katika kutibu magonjwa mengi ya moyo, hasa pericarditis. Mboga huongeza shinikizo la damu, huimarisha mwili, ina tonic, antidepressant, choleretic, antioxidant mali. Kwa kuwa rosemary ni bora dhidi ya microorganisms, inatumika kutibu magonjwa mbalimbali ya kuambukiza, ikiwa ni pamoja na katika eneo la uzazi.
Jinsi ya kuchukua rosemary, mapishi ya watu
Kwa muda mrefu mmea huo umetumika katika dawa za watu. Tangu nyakati za kale, wagangaji wa watu wametumia rosemary kulingana na mali zake za manufaa, kuhifadhia mapishi baadhi ya leo. Baadhi yao huwasilishwa hapa chini.
Rosemary infusion na pombe
Muhimu ni tincture ya pombe ya mmea. Kwa maandalizi yake, chukua 50 g ya majani, ganda 250 g ya pombe (70%) na uende kwa siku 10. Baada ya kukamilika, yaliyomo yanapigwa, kuchujwa na kutumika kwa kusudi lao. Unaweza kuandaa tincture kwa kufuta 3 g ya rosemary kwa lita moja ya pombe ya asilimia sawa. Mafuta hupatikana kwa kutengeneza majani ya mmea kwa mvuke wa maji, lakini kumaliza inaweza kununuliwa kwenye maduka ya dawa.
Rosemary infusion juu ya maji
Unaweza kuandaa infusion na maji. Kwa tsp hii 2. majani yaliyoangamizwa kumwaga glasi ya maji ya moto na kusisitiza nusu saa. Baada ya hapo, kioevu kinapaswa kuchujwa na kutumika kila siku kwa mapokezi ya 4-6. Tincture ya rosemary inayogundua matumizi yake katika matibabu ya ugonjwa wa moyo, kuboresha mtiririko wa bile, kupunguza mvutano wa neva. Infusion pamoja na lavender hutumiwa katika kipindi cha baada ya kiharusi, inaboresha maono, kumbukumbu, mzunguko wa ubongo.
Jinsi ya kufanya decoction ya rosemary
Kwa maandalizi ya mchuzi kuchukua 2 tsp. kusagwa majani na kumwaga glasi ya maji ya moto, chemsha kwa muda wa dakika 15-20 na chujio. Kutolewa kwa rosemary kunywa nusu saa kabla ya kula mara tatu kwa siku kwa kijiko. Inatumiwa kwa tumbo vya tumbo, maumivu ya moyo, neurosis, amenorrhea, kama tonic kwa impotence.
Kioevu cha chai
Chai ya Rosemary pia imeandaliwa. Kwa kufanya hivyo, kijiko cha juu cha majani yaliyoangamizwa humwagilia 250 ml ya maji ya moto na kwa muda wa dakika 15. Na inashauriwa kutumia maji ya kuyeyuka. Inashauriwa kunywa chai mara moja asubuhi na tena chakula cha mchana. Tea ya Rosemary ina mali ya kuimarisha manufaa, ndiyo sababu ni muhimu baada ya kuteseka magonjwa ya kuambukiza, na udhaifu mkuu.
Matumizi ya rosemary katika cosmetology
Kutokana na madhara makubwa na idadi kubwa ya mali muhimu, rosemary hutumiwa katika cosmetology. Inatumika katika lotions ya uso, kwa sababu inafungua ngozi, inakudisha misaada yake kwa kuboresha mzunguko wa damu. Pia alijitokeza kikamilifu katika kupambana na fetma, cellulite. Lakini matumizi ya rosemary katika cosmetology haina mwisho huko.
Rosemary Hair
Rosemary inaaminika kuwa inaweza kukabiliana na matatizo yoyote ya nywele. Hata utunzaji wa kawaida wa mmea hutumiwa badala ya hali ya hewa, bila kutaja mali yake ya dawa. Kwa hiyo, kusafisha na decoction husaidia kuimarisha nywele dhaifu kwa kuboresha mzunguko wa damu katika kichwa. Inapigana vizuri na nywele za mafuta, pamoja na kichwani kavu sana. Kwa matumizi ya kawaida inaruhusu kufanya nywele fluffy na shiny. Ili kuharakisha ukuaji wa nywele, unaweza kupunja kichwa kwa kutumia mchanganyiko wa mafuta kulingana na mafuta muhimu ya rosemary pamoja na uongezaji wa thyme, mafuta ya mierezi na mafuta ya lavender.
Athari ya rosemary kwenye ngozi
Athari nzuri ya rosemary kwenye ngozi inajulikana. Kutokana na athari ya antiseptic, inapigana na pua ya kijana, pua ya purulent, haifai kuwaeleza nyuma yao. Ili kufanya hivyo, tumia matumizi ya majani ya majani ya kavu ya mimea. Unaweza kununua mafuta ya rosemary kwenye maduka ya dawa na kuitumia kwa ajili ya maombi ya usiku mmoja kwenye kiungo cha kuvimba juu ya uso. Mafunzo ya tiba ya mafuta husaidia kuondokana na ngozi kavu ya uso, kurudi ujana wake na hariri.
Inaaminika kwamba ikiwa unatumia mchanganyiko wa mafuta ya rosemary na mafuta ya almond (1 tsp na matone 8, kwa mtiririko huo), unaweza kujiondoa alama za kunyoosha kwenye mwili. Ili kutoa sauti ya ngozi, kupunguza hasira na uchovu, maumivu kwenye viungo na misuli, inashauriwa kuchukua maji ya rosemary.
Jinsi ya kutumia rosemary katika kupikia
Rosemary pia hutumika sana katika kupikia. Kidogo kidogo, majani yake huongezwa kwa supu za poa, kwa sahani kutoka jibini, kabichi, mchicha, eggplant, viazi, zukchini, na michuzi mbalimbali. Faida ya mmea ni kwamba baada ya matibabu ya joto, kwa kawaida haina kupoteza ladha yake. Inajionyesha vizuri kama vidonge vya dessert na saladi za matunda. Waitaliano kama kuongezea mikate yao ya pizza isiyotiwa chachu, na Kifaransa hutumia wakati wa kupikia supu, kuacha matawi kwenye pombe ya kuchemsha na kuichukua baada ya dakika 5-6. Ikiwa unasimamia, unaweza kuharibu ladha ya sahani.
Rosemary ni pamoja na mboga nyekundu: nyanya, beetroot na wengine. Ni bora kutumiwa kwa macho pamoja na jani la bay. Kuomba mmea, kimsingi, lazima uwe na tahadhari, kwa kuwa ina harufu nzuri sana inayoweza kuua wengine, zaidi ya upole.
Rosemary: kinyume chake
Mbali na ukweli kwamba majani ya Rosemary yana na uponyaji wa mali, pia kuna tofauti zinazojulikana kwa matumizi yao. Ni vigumu sana kutumia rosemary kwa makundi hayo ya watu:
- wanaosumbuliwa na shinikizo la damu;
- kuwa na uvumilivu wa mtu binafsi wa mmea;
- mateso kutoka kwa mizigo;
- kifafa;
- watu waliojikwaa kwa mikeka;
- watoto chini ya miaka 6;
- wanawake wajawazito na wanawake.
Kumbuka kwamba matumizi ya mafuta ya rosemary ndani ya hatari ni hatari sana, kwa kuwa katika viwango vya juu ni sumu. Ikiwa unatumia dawa yoyote, wasiliana na daktari wako kabla ya kutumia rosemary. Baadhi yao wanaweza kuwa na ushirikiano mbaya na mmea. Kwa hali yoyote, kabla ya kuitumia, unapaswa kushauriana na daktari wako na uangalie ukosefu wa mmenyuko wa mzio kwa mmea.
Kwa ujumla, rosemary ni mmea wa ajabu katika wigo wa hatua yake. Mali yake muhimu hutumiwa katika dawa za jadi na za jadi, pamoja na cosmetology. Sio kutaja harufu nzuri na ladha, ambayo inatoa mimea aina mbalimbali za sahani katika maandalizi yao! Hata hivyo, na rosemary unapaswa kuwa makini. Walivutiwa nao, unaweza kuumiza mwili wako.