Mara nyingi, ng'ombe huhifadhiwa katika mashamba ya kilimo kwa ajili ya uzalishaji wa maziwa.
Kwa kawaida, hii sio lengo pekee ambalo ng'ombe hizi zinaweza kuhifadhiwa, lakini ni faida zaidi na imara. Katika maisha ya mwanadamu, bidhaa za maziwa ni sehemu ya chakula cha kila siku, pamoja na bidhaa za maziwa muhimu za kufuatilia zinazoingia mwili wa mwanadamu.
Katika nyakati za kale, wanyama hawa walikubaliwa zaidi kuliko ilivyo sasa, lakini hata leo watu wanawazalisha. Kwa hiyo, katika makala hii utasoma juu ya kuzaliana kwa ng'ombe kama Holstein au kama vile pia huitwa Holstein-Friesian.
- Sifa kuu na sifa za uzazi wa ng'ombe wa Holstein
- Jinsi ya kupata breeder Holstein na si kufanya makosa wakati wa kununua?
- Aina kuu ya aina ya uzazi na ukubwa wake:
- Je, udder una ng'ombe za golshtinskih
- Nguvu na udhaifu
- Viashiria kuu vya uzalishaji na uzazi wa Holsteins
Sifa kuu na sifa za uzazi wa ng'ombe wa Holstein
Kabla ya kuanza kueleza kuzaliana huu, tutakuambia hadithi yake. Nchi ya ng'ombe hii ni Uholanzi. Lakini alipata umaarufu wake mkubwa na sifa za juu katika nchi kama Amerika na Canada.
Mzaliwa wa kwanza aliyeanza kuzaa ng'ombe za Holstein akawa Winsrop Chenery. Historia ya uzazi huko Amerika ni kama ifuatavyo: W. Cheneri, nyuma mwaka 1852, alinunua ng'ombe wa Kiholanzi kutoka kwa nahodha wa meli kutoka Uholanzi. Kwa sababu ya sifa zake za uzalishaji bora, uzazi huu umekuwa wa kawaida sana katika Amerika ya Kaskazini.
Tofauti na nchi za Ulaya huko Amerika na Canada, tahadhari nyingi zililipwa kwa kuzaliana kwa mifugo nyeusi na nyeupe, wafugaji walijaribu kuboresha uzazi.
Mnamo Machi 1871, jamii maalum ya kuzaliana kwa uzazi wa Holstein-Friesian ilianzishwa. U.Chenery akawa mkuu wa jamii hii. Na baada ya mwaka wa shughuli za shirika hili, kuzaliana kwa Holstein kulikuzwa katika nchi kumi na mbili, na mwaka huo huo, 1872, kitabu cha kwanza kuhusu uzazi wa Holstein-Friesian kilichapishwa. Uzazi wa Holstein tu ulianza kuitwa kutoka 1983.
Mwelekeo wa maendeleo ya uzazi huu ni maziwa.
Baada ya muda mrefu wa kazi, wafugaji waliweza kupata uzazi unaojulikana kwa ukubwa wake, uzito, katiba, na pia kuongeza uzalishaji wa uzazi. Kwa undani zaidi kuhusu haya yote utasoma hapa chini.
Kwa wakati huu Uzazi wa Holstein ni uzao maarufu sana katika Amerika na Canada, na pia Ulaya.
Jinsi ya kupata breeder Holstein na si kufanya makosa wakati wa kununua?
Ng'ombe nyingi za Holstein ni nyeusi na variegated, na matangazo nyeusi ya ukubwa mbalimbali.Lakini kuna aina chache za rangi nyeusi, lakini bado kuna nyeupe kwenye mkia, miguu, katika sehemu ya chini ya mwili na karibu na kichwa. Bado kuna ng'ombe wa uzazi ulioelezewa wa rangi nyekundu-motley, lakini kuwaona ni rarity kubwa.
Aina kuu ya aina ya uzazi na ukubwa wake:
- Masi wastani wa mtu mmoja wa ng'ombe wazima ni kutoka kwa kilo 600 hadi 700, lakini inawezekana kwamba data hizi zinaweza kuongezeka ikiwa kuna mifugo katika hali nzuri.
- Urefu wa ng'ombe mzima wakati unaouka ni sentimita 143.
- Uzito wa wastani wa ng'ombe mmoja wa watu wazima hufikia kilo 1200, lakini hii sio kikomo ikiwa imewekwa katika hali salama.
- Urefu wa ng'ombe sio tofauti sana na urefu wa vifaranga na ni juu ya cm 160.
- Uzito wa ng'ombe ndogo hutofautiana kutoka kilo 38 hadi 43, na uzito wa wastani wa ng'ombe wachanga ni 47 kilo.
- Uzazi wa Holstein unaweza kujulikana kutoka kwa wengine kwa kifua kikubwa sana, ukubwa wake ni kutoka kwa 82 hadi 87 cm.
- Wastani Ukubwa kraschlandning Holstein upana kuanzia 62-66 cm.
- Ukubwa wa mwili nyuma hutofautiana kutoka sentimita 60 hadi 63. Sehemu hii ya mwili ni ndefu, sawa na pana ya kutosha.
- Katiba ya uzazi ni ya kutosha.
Holstein-Friesian aina ni mbali kabla ya jamaa yake nyeusi-Motley kuishi uzito, tija, na ukubwa wa ziwa, aina ya mwili na takwimu zingine nyingi.
Tofauti na wengine wa zamani, Holstein katika suala la maudhui mazuri wanaweza kuonyesha kuongezeka kwa uzalishaji, na kuzaliana ni vizuri anatambua mwenyewe katika complexes mbalimbali za maziwa nje ya nchi si tu, lakini pia katika nchi yetu.
Je, udder una ng'ombe za golshtinskih
Kwa kuwa sisi ni kuzungumza juu ya aina za maziwa yetu ng'ombe, basi ni sehemu muhimu ya makala hii ni kueleza ziwa ya ng'ombe.
sura ya ziwa katika Holstein ng'ombe ni kuoga umbo na kikombe-umbo. Inajulikana kwa kiasi kikubwa. Umbo ni pana na umefungwa sana na ukuta wa tumbo.
Ripoti ya udder huanzia asilimia 38.5 hadi 61.3.
kila siku ya maziwa mavuno kwa ng'ombe katika kukamua mara mbili, ni kilo 65, lakini hii si kikomo.
Kasi ya lactation inatoka £ 3.20 hadi 3.50 kwa dakika.
Ng'ombe za uzazi ulioelezwa zimefanyika vizuri kwa kupigana kwa msaada wa mashine.
Nguvu na udhaifu
Masuala mazuri ya yaliyomo ya Holstein kuzaliana:
- Uzazi wa Holstein ni mmiliki wa rekodi kwa ajili ya uzalishaji wa maziwa. Mavuno makubwa ya maziwa kwa kila ng'ombe kwa siku 305 ilikuwa mwaka 1983 na ilifikia tani zaidi ya tani 25.
- Uzazi wa Holstein ni wa kizamani na umefungwa vizuri. Kwa umri, ng'ombe na nusu, uzito wake ni kilo 360 na unaweza tayari kuhamishwa.
- Sehemu nzuri ya uzazi huu ni matumizi ya genotype yake katika uboreshaji wa nyeusi-na-nyeupe kuzaliana.
- Ng'ombe Holstein ni nguvu sana, ambayo huathiri sana uzalishaji wao.
- Uzazi huo unafanana vizuri na mabadiliko ya hali ya hewa.
- Sehemu nzuri ya kuzaliana ni faida ya kila siku ya wastani.
- Uzazi huu wa ng'ombe ni maarufu duniani kote.
- Wao ni sugu kwa magonjwa.
Uovu wa uzazi huu:
- Ng'ombe za uzazi ulioelezwa ni nyeti sana kwa hali zenye uchungu, ambazo haziwezi kuwa na athari nzuri sana katika uzalishaji.
- Kabla ya kununua uzao huu unapaswa kulipa kipaumbele juu ya uvunjaji wa uzazi katika maisha ya kila siku. Uzazi huu ni safi sana, unahitaji usafi wa mara kwa mara, usiozingatia mahitaji haya, ng'ombe huathiriwa na maambukizi.
- Sehemu nyingine mbaya ya kuzaliana hii ni maumivu yake ya chakula. Katika majira ya baridi, wanapaswa kulishwa na mboga, nafaka na unga wa soya. Na wakati wa majira ya joto, wanahitaji chakula cha kijani cha juu.
- Ikiwa unataka kuokoa, basi kuzaliana hii ni bora si kununua, kwa sababu sio kiuchumi kwa suala la lishe na matengenezo.
Viashiria kuu vya uzalishaji na uzazi wa Holsteins
Kwa upande wa mazao ya maziwa kwa uzazi huu, kuna kawaida hakuna sawa. Kwa zaidi ya miaka mia moja, uzao huu umekuwa wa kwanza katika uzalishaji wa maziwa. Kwa kuongeza, mmiliki wa rekodi ya Burenka anatoa mafuta mazuri.
Uzalishaji wa wastani ni kilo 9000 za maziwa, kilo 336 cha mafuta na kilo 295 za protini.
Uzazi wa uzazi huu pia ni nzuri na ni sawa na ndama 83-90 kwa wanawake 100.
Tabia za nyama za kuzaliana ni nzuri kabisa. Mavuno ya kuchinjwa ni asilimia 50-55.
Kwa miaka mingi ya kuzaliana kwa uzazi huu, ng'ombe nyingi za rekodi za rekodi zilifunuliwa: nchini Marekani kwa mwaka wa lactation, kilo 27430 za maziwa zilipatikana kutoka kwa ng'ombe wa Rein Mark Zinh. Katika nchi hiyo kutoka ng'ombe Linda 28735 kg ya maziwa.
Sababu tofauti ya kuzaliana hii ni asilimia kubwa ya nyama konda.
Mambo mazuri ya kuzaliana:
- • Pamoja na ni ng'ombe rahisi ya ng'ombe. Ng'ombe katika 91% ya kesi hazihitaji usaidizi wa kibinadamu.
- • Tabia nzuri ya uzazi wa uzazi ni ya haraka sana.