Maziwa ni bidhaa ambayo maisha yetu huanza. Ina uwezo wa kupeleka vipengele vyote muhimu kwa maisha na maendeleo.
Kwa sababu hii, wafugaji wengi wa mifugo wanazalisha ng'ombe za maziwa. Ng'ombe hizo, hata ikiwa zimehifadhiwa mahsusi, zinaweza kupendeza mabwana wao na mazao mazuri ya maziwa ya maziwa ya kitamu na mafuta.
Hadi sasa, uteuzi na asili ya ulimwengu zilizalisha idadi kubwa ya ng'ombe za aina hii, kwa hiyo, ikiwa unataka kupata upendeleo wako mwenyewe, utaamua kutoka kwa nini.
Tunataka kukuambia kwa undani kuhusu mzao wa Yaroslavl wa ng'ombe za maziwa, ambayo ni moja ya mazao ya aina yake.
Ni nini maarufu Yaroslavl Burenka: majadiliano juu ya uzazi
Uzazi huu unaitwa Yaroslavl kwa sababu uliumbwa katika eneo hili la Shirikisho la Urusi. Aidha, hakuna kazi ya uteuzi ilitumika kwa ng'ombe hizi.
Uzazi bora wa maziwa hadi sasa umepatikana kutokana na miaka mingi ya kuzaliana kwa sifa za maziwa. Hata hivyo, kazi ya kuzaliana ili kuboresha katiba, udder na, bila shaka, kuboresha uzalishaji wa maziwa, bado inaendelea.
Usambazaji wa ng'ombe za Yaroslavl ni pana sana, ambao uliendelezwa sio tu kwa sifa zao, bali pia kwa kubadilika kwao mzuri.
Katika kuzaliana na kutunza uzazi ni sana rahisi kutumika kama kundi kubwa, na maudhui ya mtu binafsi.
Kwa hiyo, ng'ombe hizi zinafaa kabisa kwa mazao yote ya majira ya msimu kwenye malisho yenye kiasi kikubwa cha wingi wa kijani, na katika mifupa ya kulisha na kuzingatia na silage. Mifugo ya ng'ombe ni ya juu sana, ambayo ni muhimu sana kwa uzazi wa vizazi vipya.
Makala ya kuonekana kwa wawakilishi wa uzazi na sifa zao tofauti
Mara nyingi, ng'ombe hizi nzuri hupatikana katika suti nyeusi, ingawa wengi wa kichwa na sehemu ya chini ya mwili kawaida hufunikwa na matangazo nyeupe. Sehemu ya chini ya miguu na ncha ya tassel ya mkia pia ni nyeupe.
Hata hivyo, si lazima kupiga riza-nyeusi, kwa sababu baadhi ya watu hawana matangazo kabisa. Hata hivyo, kutokana na uzalishaji wa msalaba na mifugo tofauti, baadhi ya wawakilishi wa Yaroslavl kuzaliwa wana suti nyekundu na nyeupe.
Kwa ujumla, wawakilishi wa ng'ombe za Yaroslavl wanaweza kujulikana na katiba ya angular yenye katiba yenye nguvu sana.Mguu wa mgongo wao ni wenye nguvu sana na ulio na uzito, ambao ni tabia zaidi ya ng'ombe za maziwa na huwafanya kuwa wachache sana kuhamia umbali mrefu.
Sehemu ya katikati ya mwili inaendelezwa vizuri katika wanyama hawa, na kichwa ni nyepesi sana na kavu. Kipengele cha ajabu cha uzazi pia sura ya juu ya mbele ya kichwa na kioo cha kawaida kizito cha kizito.
Pembe zao, ingawa si kubwa sana kwa ukubwa, lakini badala ya nguvu, nyekundu. Kipengele kingine cha ng'ombe za Yaroslavl, kama wawakilishi wa aina ya maziwa, ni urefu wa shingo. Ngozi juu ya shingo lina fungu nyingi ndogo.
Ukosefu wa mwili wa uzao ulioelezwa wa ng'ombe uliinuka kutokana na kwamba namba zao zinapangwa sana sana. Kwa hiyo, tumbo la wanyama huonekana kuwa kali sana. Lakini kabisa misuli yote ya mwili imeendelezwa dhaifu sana, misuli ya misuli haina kujilimbikiza katika maisha yote na inawasilishwa kwa namna ya fiber nyembamba.
Fench pia haifai maendeleo. Kwa sababu hii kwamba matumizi ya Yaroslavl kuzaliana kama ng'ombe katika mwelekeo wa nyama haina matarajio kabisa, ingawa kwa ujumla kusababisha mavuno ya nyama ni ya kuridhisha.
Ngozi ya wanyama ni nyembamba kabisa, inayowakilisha karibu hakuna thamani kwa sekta ya ngozi. Kutokana na ngozi nyembamba na mkusanyiko mkubwa wa mafuta, wawakilishi wa uzazi ni kabisa huathiriwa na joto kali.
Maudhui yao yanapaswa kuchukua makao katika hali ya hewa ya joto, na katika maudhui ya baridi katika ghalani za joto bila rasimu na, ikiwezekana, na inapokanzwa.
Vigezo kuu vya ng'ombe za Yaroslavl: ng'ombe ni kubwa kiasi gani?
Urefu wa wanyama hawa ni kubwa sana, hata licha ya miguu ya kawaida (mifupa ya miguu ni nyembamba, ndiyo sababu mara nyingi wanyama wanaumia).
Hasa, ukuaji wa ng'ombe hupungua wastani wa sentimita 125-127.
Hakuna tofauti fulani katika kukua kati ya ng'ombe na ng'ombe.
Pia, hakuna tofauti maalum katika vipimo vya wanyama, na hakuna vigezo tofauti, ingawa ng'ombe bado hufikia ukubwa mkubwa:
- Urefu wa mstari wa torati ya oblique ni sentimita 152-155.
- Kifua katika wanyama si kina, kutoka sentimita 66 hadi 70, na kwa upana vigezo vyake ni 35-37 sentimita.
- Metacarpus katika girth ni 17-18 sentimita.
Kwa ujumla, hisia kutoka kwa ng'ombe hizi zinaweza kusema kuwa miili yao ni kirefu sana na imetajwa.Hivyo, tunaweza kuhitimisha kuhusu ukubwa mdogo wa ng'ombe wa uzazi ulioelezwa, ambao bila shaka hawezi kusema kuhusu ng'ombe, wadudu, ambao uzito unaweza kuwa zaidi ya kilo 1000.
Lakini, kwa sababu ya kujenga makundi ya ng'ombe, matengenezo yao na kulisha pia haitakuwa vigumu na gharama kubwa ya kifedha. Aidha, ni muhimu kulipa kipaumbele kwa hali ya kuzuia wanyama, kipengele cha tabia kuwa masharti kwa wamiliki.
Makala na tabia tofauti za udongo wa uzazi
Uvu wa ng'ombe huu wa ng'ombe wa maziwa pia ni mojawapo ya vigezo ambavyo vinaweza kutofautishwa na ndugu wengine wote. Ina ukubwa mkubwa sana, ambayo inakuwezesha kukusanya kiasi kikubwa cha maziwa na kuifanya kwa urahisi kabla ya wakati wa kupiga. Ina umbo mviringo, kutokana na ambayo hauingilii na harakati ya ng'ombe hata kwa ukamilifu kamili na inafanya kuwa rahisi kuelekea mnyama wakati wa kuvuta.
Lakini kipengele muhimu zaidi cha kutofautisha cha uzazi wa maziwa ya Yaroslavl ni eneo la viboko. Mbali na ukweli kwamba wana urefu wa kati wa urahisi wa kukamata, wanawekwa kama pana iwezekanavyo kutoka kwa kila mmoja.Wakati huo huo, umbali kati ya viboko vya mbele ni kubwa kuliko umbali kati ya jozi za nyuma. Pia, muundo wa udongo hupungua. Hii inamaanisha kwamba baada ya kunyunyizia, ni mara kadhaa ndogo kwa ukubwa, inakuwa laini na spongy. Katika nyuma, ngozi ndogo za ngozi zinaundwa, ambazo ni hifadhi ya udder.
Kiashiria muhimu sana cha uzalishaji wa maziwa wa ng'ombe ni kiashiria kama index index. Inaonyesha hasa uwiano ni kiasi gani cha maziwa, ambayo hutoa ng'ombe, kwa mavuno ya robo mbili za mbele za udongo.
Ripoti hii inafafanua jinsi robo yote ya udder inavyojengwa, ambayo kwa hiyo inafanya uwezekano wa kuzungumza juu ya tija na afya ya watu wa wanyama. Kwa kuzaliana huu, takwimu hii ni 40-44%, ambayo inaonyesha uzalishaji mkubwa sana wawakilishi wake.
Inapaswa pia kuzingatiwa kuwa ngozi ya udongo wa ng'ombe za Yaroslavl ni nyembamba kabisa, ambayo, pamoja na kulima bure, mara nyingi husababisha kuumia. Mishipa ya maziwa yanaendelea sana. Katika suala hili, huduma na usimamizi wa wawakilishi wa uzazi wanapaswa kuwa wa bidii sana, ambayo itawawezesha kupata matokeo mazuri kwa njia ya uzalishaji wa maziwa.
Je, ni faida gani kuu za uzazi wa Yaroslavl?
Kwa kawaida, faida kuu ya kuzaliana kwa mifugo ya maziwa inaweza tu kuwa viashiria vya uzalishaji wake wa maziwa. Lakini, tuseme juu yake kidogo chini, lakini hapa tunaona maudhui ya mafuta ya juu ya maziwa, ambayo ni asilimia 4.4% (rekodi ya juu ya asilimia 6.1).
Ikiwa tunaona kwamba wastani mafuta index kwa ajili ya mifugo yote ya maziwa ni kiwango cha 3.7%, basi matokeo haya yanapaswa kuchukuliwa kuwa ya juu sana. Ni muhimu pia kulipa kipaumbele kwa ukweli kwamba maziwa ya mafuta ni ya juu zaidi na ni ya kufaa zaidi ni kwa ajili ya usindikaji zaidi.
Hakuna muhimu zaidi ni sifa za kinga za wanyama hawa, ambazo zinaweza kupambana na magonjwa mbalimbali ambayo ng'ombe huteseka. Na jambo muhimu zaidi ni kwamba ng'ombe za Yaroslavl ni sugu zaidi kwa leukemia ya ng'ombe.
Ugonjwa huu husababishwa sana kwa wanyama na wanyama na leo hakuna njia za kutibu. Pamoja na kushindwa kwa wanyama wao kulikuwa na uharibifu mkubwa sana kwa uzalishaji wa maziwa.
Lakini, hata katika maambukizi ya mwakilishi mmoja kutoka kwa kundi la uzazi ulioelezwa, leucosis haiwezekani kupelekwa kwa watu wengine, ingawa tahadhari zinazohitajika bado zitahitajika kuchukuliwa.
Thamani sana hii kuzaliana pia ina sababu sana kutumika katika kuzaliana. Hasa, jeni zake zina uwezo wa kusambaza sifa za maziwa, bet ambayo wanasayansi wanafanya.
Ni kidogo juu ya mapungufu ambayo ni tabia ya uzazi ulioelezwa
Miongoni mwa mapungufu ya uzazi wa Yaroslavl unaweza tu kuitwa makosa katika physique yao. Hasa, ni kifua nyembamba sana, na misuli isiyoendelezwa vizuri. Pia, wana punda mzuri sana na sacrum iliyopangwa na paa. Katika uzalishaji wa nyama, haya ni viashiria vibaya sana.
Lakini matatizo mengi huwapa wanyama wenyewe na wamiliki wao viungo dhaifu. Kwa mifugo ya bure, hii ni mara nyingi sana sababu ya kuvunja paws na kuenea kwa hiyo, kwa hiyo, ni muhimu kutangulia eneo ambalo limetengwa kwa ng'ombe na kuondoa maeneo yenye ufumbuzi mgumu kutoka kwao.
Pia, wakati wa kutunza na kuzaliana na hali ya hewa ya Yaroslavl, unahitaji kuwa tayari kwa ukweli kwamba katika kipindi cha baada ya kuzungumza ng'ombe mara nyingi huanguka kwenye miguu yao ya mbele na hawawezi kusimama kwa muda.
Yaroslavl kuzaliana ni maarufu kwa uzalishaji wake: kwa undani kuhusu kila kitu
Mazao ya maziwa yaliyowezekana na sifa kuu za maziwa zinazozalishwa
Uzalishaji wa maziwa wa ng'ombe za Yaroslavl ni wa kushangaza tu, kwa kuwa mavuno ya maziwa ya wastani yanaweza kutofautiana kutoka kilo 2,700 hadi 3,500 za maziwa wakati wa kwanza wa lactation.
Katika siku zijazo hutoa tu kwenda, na kwa huduma nzuri na makini, pamoja na kulisha kamili, utendaji wao unaweza kuongezeka kwa kilo 5000-5500, takwimu ya rekodi ya kilo 11,590 za maziwa.
Lakini hebu tusiwe na ujanja, kwamba hii ndiyo matokeo mazuri ya uzalishaji wa maziwa ya ng'ombe. Leo, mifugo mengi ya kigeni ya ng'ombe za maziwa yamekuzwa, mazao yake ni ya juu kuliko ilivyoelezwa.
Ng'ombe za Yaroslavl zihifadhi nafasi zao kama bora ya mifugo ya maziwa tu kwa sababu ya sifa kubwa za ladha na mali zake za lishe.
Pia, ina sifa nzuri sana, moja ambayo tumeelezea tayari - mafuta ya maziwa. Lakini pamoja na mafuta, ina protini nyingi, asilimia ambayo inakaribia 3.5-3.7.
Uzalishaji wa nyama ya kuzaliwa kwa ng'ombe ya Yaroslavl: ni aina gani ya nyama ya nyama ambayo unaweza kupata na mafuta mazuri?
Ni wazi kwamba ingawa kuzaliana ni maziwa, ikiwa ng'ombe huzaliwa, katika siku zijazo inaruhusiwa kuchinjwa, na katika umri mdogo sana.
Licha ya ukweli kwamba, kwa ujumla, misuli ya ng'ombe hizi inakua mbaya sana, kutokana na ukubwa mkubwa wa mnyama, kiasi cha nyama zinazozalishwa kama matokeo bado husababisha mavuno 55 hadi 62%.
Ikiwa tunazingatia kwamba, kwa wastani, uzito wa ng'ombe ni kilo 450-550, na uzito wa ng'ombe ni kutoka 700 hadi 1200 (kwa kawaida, ng'ombe hufikia idadi kubwa kama hiyo), basi kiwango cha pato ni cha juu sana.
Wakati wa kuzaliwa, uzito wa ndama mara nyingi ni 28-32 kilo, lakini mara moja huongezeka sana, hasa ikiwa angalau miezi 6 ya kwanza ndama zimejaa mafuta / mia moja na wastani wa uzito wa kila siku kwa ng'ombe na ng'ombe ni tofauti:
- Tayari kwa miezi 6 ya mafuta yenye maziwa ya mama, ng'ombe huongezeka hadi kilo 160-170, na kwa miezi 18 - hadi kilo 350-380. Faida ya kila siku ni gramu 700-750.
- Ikiwa mafuta makubwa hutumiwa, basi kwa umri wa miaka 1 uzito wa ng'ombe hufikia kilo 800-900.Faida ya uzito ni kawaida si chini ya gramu 800 kwa siku.
Wakati huo huo, kwa mafuta ya vijana huanza kuwekwa mapema, kwa sababu ng'ombe wanaruhusiwa kuchinjwa kwa umri wa miaka 1 Ukweli ni kwamba kutoka kwa wanyama wadogo wa Yaroslavl kuzaliana unaweza kupata nyama yenye lishe na ya zabuni.
Wakati ng'ombe za maziwa zinaruhusiwa kula nyama wakati wa kukomaa zaidi, nyama yao haipatikani sana.
