Kabichi nyeupe Moscow marehemu: maelezo na tofauti kutoka kwa aina nyingine. Makala ambayo yeye anapendwa sana

Kabichi ya Moscow ya kabichi - moja ya aina za kale zaidi za kabichi nyeupe. Wafugaji wa ndani walipokea aina mbalimbali mwaka wa 1937, zimeandikishwa katika Daftari ya Nchi mwaka 1943.

Aina hii ina kichwa kikubwa, kilicho na mviringo au mviringo. Juu ya kukata funguko la rangi ya njano-nyeupe. Kwa wastani, uzito wa kichwa ni juu ya kilo 7. Lakini kwa hali nzuri na hali nzuri ya hali ya hewa, inawezekana kukua vipimo vya uzito hadi kilo 12 kwenye dacha. Cob ya ndani ni ya urefu wa kati na moja ya nje ni ya juu.

Pamoja na uondoaji wa muda mrefu wa aina mbalimbali, wakulima wanafurahia mara kwa mara na mavuno mazuri, ladha bora na upinzani kwa hali ya mazingira. Ni vipengele vingine vingine na kabichi tofauti Moscow baadaye?

Maelezo ya kina

Aina mbalimbali ni asidi sugu, ina kinga kubwa kwa magonjwa mengi ya "kabichi". Utamaduni ni usio wa heshima katika huduma na kilimo, hauhitaji ufuatiliaji mara kwa mara. Viongozi kama unyevu, inahitaji kumwagilia mengi hasa katika spring mapema.

Maelezo ya kijiji

Moscow baadaye ni familia ya cruciferous, ni utamaduni wa miaka miwili.

Sehemu zifuatazo ni sifa:

  • Mfumo wa mizizi-umbo, umbo.
  • Inataa imara au matawi. Kwa urefu, shina hufikia cm 15-20.
  • Majani yanapangwa kwa njia tofauti, fomu ya chini zaidi ni rosette. Majani ya chini yanaenea, ya juu yanapambwa kwa kila mmoja - sasile.
  • Ukubwa wa karatasi ni cm 4 hadi 15.
  • Sura ya majani hutengana, mviringo, pana.

Maonekano

Kichwa kichwa kimezunguka, mnene, si chini ya kufungwa. Ukikatwa, unaweza kuona katikati nyeupe-njano. Majani yanakabiliana, na rangi ya kijani. Uzito wa kichwa hufikia kilo 7-9. Mavuno ya kilo 12 kwa 1 sq.m.

Historia fupi ya uteuzi

Kabichi ya Moscow iliyochapishwa ilianzishwa mwaka wa 1937 katika Taasisi ya Utafiti wa Sayansi Yote-Kirusi. Kabichi ya Pyshkinskaya akawa mkulima wa aina hii.

Msaada! Wafugaji wa Moscow waliongozwa na wafugaji Alekseev na Klapste. Mwaka wa 1943, aina mbalimbali ziliandikwa katika Daftari ya Nchi na zililetwa katika mzunguko wa matumizi ya matumizi.

Picha

Chini unaweza kuona kile aina hii inaonekana.



Vipengele tofauti

Ya kuu kabichi ni maudhui ya juu ya sukari na asidiikiwa ni pamoja na asidi ascorbic. Viongozi wa kabichi wana kiwango cha juu cha kuweka ubora, wanakabiliwa na kupoteza na kuoza.

Vipengele vingine vya tofauti:

Vipengele vya AgrotechnicalMazaoKusudi
  1. Wakati wa upandaji wa kabichi ni Aprili-Mei.
  2. Kupanda kunafanywa chini ya ardhi, katika shimo 60x70 cm au 80x80 cm.
  3. Kupandwa kwa namna ya miche iliyofikia umri wa siku 35-40.
  4. Mavuno ya kwanza hutokea katika vuli baada ya siku 130-150.
Inatofautiana katika kiwango cha juu cha tija. Kiasi kinatofautiana kutoka kilo 10 hadi 12 kwa 1 sq.m.Kipengele - versatility: sawa kwa usawa wa salting na matumizi safi.

Faida na hasara

Faida kuu ya aina hiyo ni mazao yake mazuri.. Faida pia ni pamoja na:

  1. upinzani dhidi ya ugonjwa na ngozi;
  2. kuhifadhi ubora wa kibiashara wakati wa usafiri;
  3. matajiri katika vitamini na asidi;
  4. kiwango cha juu cha kuweka ubora;
  5. uvumilivu bora wa joto kali.

Miongoni mwa vinyago vya kulinganisha:

  1. kumwagilia mara kwa mara na nyingi, haja ya maeneo makubwa ya kupanda (mpango uliopendekezwa 80x80 cm);
  2. Kwa sababu ya ukubwa mkubwa wa kichwa, ni muhimu kupiga misitu - hii itazuia kuweka upande wake.

Orodha ya aina sawa

Kabichi ya muda mrefu ina mahitaji makubwa kati ya wakulima. Aina za muda mfupi zina utajiri na vitamini na sukari, zina sifa bora na uvumilivu kwa magonjwa, wadudu, kuoza.

Unaweza kuchukua nafasi ya marehemu ya Moscow na aina nyingine za marehemu:

  • Amager 611. Inatofautiana na uchungu - ni ulinzi wa asili dhidi ya wadudu. Baada ya kuvuna na kuiweka katika kuhifadhi, hasira hupotea. Uzito wa vichwa hufikia kilo 3. Uzalishaji hadi kilo 6.5 kwa 1 sq.m.
  • Mchezaji. Kabati ya aina ya kabichi. Ilizaliwa katika Uholanzi. Haihitaji ufuatiliaji wa makini wakati wa kulima. Uzito wa kichwa unakaribia kilo 5. Uzalishaji kutoka kilo 8 hadi 9.
  • Mara. Kushindwa na joto, ugonjwa, kuoza. Wastani wa uzito - kilo 4.
  • Kharkov baridi. Ni kuvumilia matone ya joto. Uzito unafikia kilo 4. Uzalishaji kwa kilo 9 kutoka 1 sq.m.
  • Wintering 1474. Ina muda wa kuhifadhi muda mrefu. Uzito hadi kilo 3.5. Uzalishaji kwa kilo 6.

Jinsi ya kutofautisha kutoka kwa aina nyingine?

Mkuu wa Moscow Late ana sura ya pande zote na laini creamy nyeupe rangi. Nini kingine kumbuka?

  1. Katika mikono ya kichwa ni creaking.
  2. Majani yanenea sana, yamevunjika sana, imechunguzwa sana.
  3. Wakati wa kukata kichwa cha kabichi, hupasuka kama kukata mtunguli.
  4. Baada ya kupakia, juisi hutolewa.

Kusudi la matumizi

Tazama! Kabichi aina Moscow marehemu kusindika fresh. Kabichi haina kupoteza ladha katika salting.Kutokana na ubora wake wa kutunza ubora, ni mzuri kwa hifadhi ya majira ya baridi.

Wahudumu wengi hupenda kupika sahani maarufu kutoka kwa aina hii.:

  • kamba kabichi;
  • sour;
  • Kaanga na mboga;
  • kupika supu au supu;
  • kufanya salads kutoka mboga safi;
  • kupika kabichi iliyochomwa.

Hivyo Marehemu ya Moscow inachukuliwa kama moja ya aina ya kwanza ya kabichi nyeupe. Kwa sababu ya manufaa mengi, haina kupoteza umaarufu wake kati ya wakulima leo. Teknolojia nzuri ya kilimo na mavuno wakati - kufuata sheria hizi zitakuwezesha kufurahia ladha bora na ubora wa vichwa vya Moscow mwishoni mwa majira ya baridi.