Kabichi ya Beijing ni mboga ya kitamu na ya afya ambayo imekuwa maarufu sana miongoni mwa wakulima.
Ina aina nyingi ambazo hutofautiana katika mavuno, upinzani kwa wadudu, kasi ya kukomaa, nk. Mojawapo maarufu zaidi ni aina ya mseto wa kabichi ya Peking Bilko F1.
Biliko F1 mbalimbali ilipatikana kwa uharibifu nchini Uholanzi. Wanasayansi wake walisababisha kampuni hiyo "Bejo", ambayo inashiriki katika uteuzi wa mazao ya mboga tangu 1899 na bado ina nafasi ya kuongoza kati ya wazalishaji wa mbegu.
Katika makala hii, tunazingatia sifa za aina ya kabichi Bilko F1, hebu tuzungumze juu ya sheria za kilimo na huduma, na pia tueleze kuhusu magonjwa na wadudu ambao huathiri mboga hii.
Tofauti na aina nyingine
Aina hii ni ya mapema ya kati, ukomavu kutoka siku 65 hadi 75. Inatofautiana na tija nzuri, ni sawa na magonjwa. Bilko inakabiliwa na jamii nyingi za keel, mildy mildew, fusarium na bacteriosis mucous.
Inatofautiana na usafiri bora, wakati wa usafirishaji haipoteza mali zake na uwasilishaji. Muda mrefu unaweza kuhifadhiwa safi - kutoka miezi 2 hadi 6.
Tabia za nje
Forks huundwa mviringo, ina sura iliyozunguka. Upeo wa wastani wa kilo moja hadi mbili.. Uzito wa kichwa ni wa kati, na bua ni ndogo ndani.
Majani yana umbo la yai, yaliyotokana na mwelekeo, kinyume, kijani.
Wakati kabichi inapofikia ukali, majani chini huwa rangi ya rangi ya njano na nyeupe, na juu yao hujaa rangi ya chokaa.
Hali ya kukua
Bilko inaweza kukua katika ardhi ya wazi na katika vitalu vya kijani na hata ndani ya nyumba. Katika ardhi ya wazi hupandwa miche. Ili kukua mboga kwenye madirisha, katika chafu ni muhimu kuandaa udongo na kupanda mbegu.
Wapi na kwa kiasi gani unaweza kununua mbegu?
Unaweza kununua aina hii katika maduka maalumu na idara. Unaweza pia kufanya amri mtandaoni kupitia duka la mtandaoni. Kulingana na idadi ya mbegu na kampuni, bei inaweza kutoka kwa rubles 40. hadi rubles 1,500
Nani mara nyingi hukua mboga hii?
Aina hii ya kabichi imeongezeka kwa viwanja vya kaya na kwa kiwango cha viwanda. Kutokana na ukweli kwamba Bilko haipoteza uwasilishaji wake kwa muda mrefu, ni rahisi kusafirisha kwa maduka na masoko ya uuzaji mpya. Kwa hiyo, aina hii ya kabichi ya Beijing mara nyingi huchaguliwa na wakulima na wafanyakazi wa magumu ya viwanda.
Mwongozo wa hatua kwa hatua kwa mkulima
Kwa kutua
Miche
Ili kupata mavuno mapema, yaliyopandwa kwa wazi Kabichi ya Peking inahitaji miche. Panda mbegu kwa ajili ya miche inahitaji mwezi Aprili.
- Mchanga kabla ya kupanda maji ya maji ya kuchemsha na mchanganyiko wa potasiamu. Hii itaokoa kabichi kutokana na ugonjwa huo kama mguu mweusi.
- Ni bora kupanda mbegu mara moja kwenye kikombe tofauti au kanda, kuzitia ndani ya udongo kwa nusu sentimita.
- Baada ya hayo, kufunga vyombo katika chumba na joto la angalau digrii 20-24. Mazao yanaonekana baada ya siku 4.
Sasa kabichi ya Beijing inahitaji kupokea mwanga mwingi. Weka kwenye dirisha iliyopangwa vizuri. Ikiwa mwanga ni mdogo, unahitaji kujenga taa za bandia. Miche inapaswa kuzaliwa na urea, majivu kama yanavyokua, inapaswa kunywa maji kwa kutosha.
Fungua wazi
Baada ya kuonekana kwa majani 3-4 juu ya miche, hupandwa katika ardhi ya wazi. Fertilize ardhi kabla ya kupandikiza.. Kwenye mraba 1. m ilipendekeza:
- mbolea - kilo 5;
- unga wa dolomite - 150 gr;
- shaba ya mbao - 4 tbsp.
Kupanda miche kwa umbali wa sentimita 30, na kuacha karibu nusu ya mita katika kisiwa.
Kwa huduma
Kushika kabichi ya Peking ni rahisi. Bilko inakabiliwa na magonjwa makubwa yanayoathiri cruciferous, lakini kukabiliwa na malezi ya mishale maua chini ya hali mbaya.
Sababu kuu za hii ni:
- chini sana au joto la juu mwanzoni mwa ukuaji wa mimea;
- kuharibu mfumo wa mizizi wakati wa kupandikiza;
- masaa mchana mchana (masaa zaidi ya 13);
- karibu sana na vichaka vya kabichi kwa kila mmoja.
Aidha, ni muhimu kufungua udongo kwa wakati, na kuondoa magugu, tumia mbolea kabla ya kupanda, mazao hayawezi kuwa juu ya ardhi iliyoharibika.
Kusafisha
Majani ya juu ya kabichi ya Kichina hukatwa na kutumika kutengeneza saladi. Kichwa kilichoiva kinakatwa pamoja na shina.Beijing Bilko kabichi hutumiwa kwa kuvuna na imehifadhiwa vizuri, kwa sababu kichwa cha aina hii imefungwa na majani na haipotezi kwa muda mrefu wakati wa kuhifadhi.
Kwa kuzaliana
Aina hii ni sawasawa na wakati wa kupanda mbegu chini, na wakati wa kupanda miche. Kukua na kukusanya mbegu za aina ya Bilko haitatumika kwa sababu Mali muhimu zinahifadhiwa. Aina maalum zinapaswa kununuliwa kutoka kwa wazalishaji wenye sifa.
Katika uhifadhi wa mavuno
Kabichi ya Bilko inavumiwa au kuhifadhiwa safi. Viongozi ambavyo hazijunuliwa na baridi na haziathiri magonjwa ya vimelea na hazina uharibifu huchaguliwa.
Kabichi ya kuhifadhi inaweza kuvikwa kwenye kushikilia filamu au kushoto kufunguliwa. Imewekwa katika sanduku katika safu moja na kuwekwa kwenye chumba cha pishi. Unyevu lazima uwe 95-98%, joto la hewa kutoka 0 hadi digrii +2. Ikiwa takwimu ni za juu, kabichi inaweza kuanza kukua. Njia nyingine ya kuhifadhi vichwa ni kufungia.
Wakati wa kuhifadhi kabichi ya Peking kwenye pishi, ukaribu wake na matunda yoyote haukubaliki.
Analogs
Manoko F1 ina sifa sawa na Bilko. Huu ni kabichi iliyopikwa mapema, duni katika uzito wa kichwa - hadi kilo 1, lakini pia kuhifadhi vizuri mali na kuonekana wakati wa usafiri na kuhifadhi.Kama Bilko, sugu ya magonjwa ya kawaida. Aina maarufu sana za matumizi safi:
- Richie.
- Hydra.
- Beijing broadleaf.
- Vesnyanka.
Kwa ajili ya kuhifadhi na fermentation itakuwa sahihi zaidi:
- Slides F1.
- Kioo
- Nick.
- Ukubwa wa Kirusi.
Magonjwa na wadudu
Wakati wa kukua, haikubaliki kutumia dawa yoyote ya kudhibiti wadudu, kwa hivyo, majivu hutumiwa kwa ajili ya ulinzi dhidi ya wadudu, na ni muhimu kwa vumbi majani na udongo. Aidha, chumvi, haradali kavu, na pilipili nyekundu hutumiwa. Slugs na wadudu ni bora kusafishwa kwa mkono.
Baadhi ya maelekezo ya kuvutia
Kula na pilipili ya moto
Kwa kupikia unahitaji:
- kabichi - kilo 1;
- nyanya - kilo 1;
- pilipili ya moto - vipande 2;
- vitunguu - vitambaa 8;
- chumvi - 50 gr.
Mchakato wa kupikia:
- Futa vifuniko vya kabichi vizuri, ukikatengana kwa kiasi kikubwa, uongeze chumvi, uchanganya vizuri na uweke siku iliyo chini ya shinikizo.
- Kisha, brine lazima iingizwe, na itapunguza kabichi na suuza.
- Nyanya zimeosha kwa makini.
- Futa kikamilifu vitunguu na pilipili na uongeze nyanya.
- Ongeza mchanganyiko wa nyanya kwenye kabichi, changanya vizuri na mahali chini ya shinikizo kwa siku nyingine.
- Snack kuenea kwenye benki safi kavu na kuhifadhi kwenye jokofu au pishi.
Saladi ladha kwa majira ya baridi
Viungo:
- Kabichi ya nguruwe - kilo 1;
- Pilipili ya Bulgarian - 1/2 kg;
- apuli cider siki - 100 ml;
- vitunguu - kilo 1/2;
- pilipili kali - 1 pc;
- maji - 1200 ml;
- chumvi - 40 g;
- sukari - 100 gr.
Mlolongo wa kupikia:
- Mimina maji ndani ya sufuria, ongeza chumvi na sukari, basi niachie.
- Piga siki katika maji ya moto na chemsha kwa dakika 15 zaidi.
- Kabichi ya kikapu ya kukata.
- Piga pete ya vitunguu.
- Pilipili ya Kibulgaria ilikatwa.
- Mboga huenea kwenye mabomu ya kavu safi, na kuongezea pilipili kali.
- Maji ya kuchemsha yanayamwagilia juu ya mabenki, panda na kuweka chini ya kanzu ya manyoya.
Wakati wa kuchagua kabichi ya Kichina kwa ajili ya kupanda, ni muhimu kumbuka makini na sifa zake.. Bilko inakabiliwa na magonjwa, mavuno mazuri, ladha nzuri, badala yake, inachukuliwa safi kwa muda mrefu, kuhifadhia mali zake zote za manufaa.