Jinsi ya kupika liqueur "Limoncello" nyumbani

Majira ya joto ni wakati wa vinywaji baridi, hata zile nguvu. Kiitaliano maarufu wa ulevi Kiitaliano "Limoncello" ni liqueur ambayo ni dhahiri kufurahi, na haiwezi kuumiza kujua kama inawezekana kunywa nyumbani, na kama ni hivyo, jinsi ya kufanya hivyo.

Maelezo

"Limoncello" - moja ya vinywaji maarufu kutoka Italia. Inatayarishwa na infusing peels ya limao, maji, pombe na sukari na ni tayari kula katika siku 3-5. Ili kufanya liqueur halisi ya limao, tumia tu aina ya ndani ya Oval Sorrento, ambaye peel ni matajiri sana katika mafuta muhimu na vitamini C.

Viungo

Kwa kawaida, liqueli ya Limoncello hutumiwa kwa kutumia vodka nyumbani na, ni nini cha kujificha, sio kutoka kwa lulu la Oval Sorrento, bali kutoka kwa wale katika maduka makubwa. Lakini wakati huo huo hakuna mtu aliyekataza uwiano. Utahitaji:

• Lemons - vipande 5;
• Vodka - 500ml;
• sukari - gramu 350;
• maji - 350 ml.

Mapishi kwa hatua

Kichocheo cha kufanya liqueli ya Limoncello nyumbani ni rahisi sana:

• Kwanza, safisha na kuondokana na mandimu.
• Weka jitihada inayoingia kwenye jar na ujaze vodka.
• Kusisitiza kunywa siku 5-7 katika giza na baridi, wakati mwingine kutetereka yaliyomo kwenye jar.
• Baada ya wiki, ongeza syrup iliyokatwa ya sukari kwenye tincture iliyochujwa.
• Liqueur tayari tayari kuwekwa kwa siku nyingine 5 katika friji.

Kutumikia kama digestif katika fomu ya baridi, hata ya barafu au kwa kuongeza barafu.

Ikiwa hujui jinsi ya kushangaza marafiki wako kwenye sherehe, jitayarishe hii "lemonade ya ulevi" na hutaacha mtu yeyote asiye na tofauti. Ni rahisi sio tu katika maandalizi, lakini pia hutumiwa.