Musk Melon

Wengi wamejisikia kuhusu matunda na jina la kawaida la kigeni la cantaloupe. Inageuka kwamba matunda ya ajabu ni melon, ambayo ina ladha ya kushangaza. Katika makala hii tutazungumzia jinsi inaonekana cantaloupe melon, Tunaelezea mali zake muhimu.

Historia ya asili

Watu wengi wanaamini kwamba Ulaya ya Magharibi ni nyumba ya kantaloupe. Hata hivyo, hii sio kweli. Miaka mingi iliyopita, wafuasi wa Katoliki walichukua melon kutoka Armenia na wakaionyesha kama isiyo ya kawaida matunda ya kigeni Papa wa Roma. Tukio hili limefika karne ya 15.

Pontiff alikuwa radhi sana na ladha ya melon na amri hiyo matunda yalipandwa katika mikoa ya Italia - Cantaluppia. Ni eneo hili na lilishiriki katika jina la melon.

Baada ya muda, cantaloupe ilianza kuonekana kwenye rafu ya Ulaya na Amerika yote.

Maelezo

Aina hii ina sifa ya misitu yenye nguvu ambayo ina majani makubwa. Matunda yanaweza kuwa na sura tofauti: wakati mwingine hupigwa, na wakati mwingine mviringo laini. Uzito wao huanzia kilo 0.5 hadi kilo 1.5. Hao tofauti na ukubwa mkubwa - ni nadra sana kupata matunda zaidi ya sentimita 25. Mwili una rangi ya rangi ya machungwa, tamu sana katika ladha.

Ufugaji hutokea mwishoni mwa Agosti. Tambua kuwa matunda ni tayari kuvuna kwa kutazama kwenye shina - inaweza kuondokana kwa urahisi na melon.

Mali muhimu na ya kuponya

Mushik melon sio tu ya kitamu, lakini pia matunda mazuri sana. Kula mara kwa mara, mwili utapata virutubisho vyote muhimu ambavyo hakika vina athari nzuri juu ya kinga. Fikiria je, ni athari gani ambazo zipo katika muundo wa cantaloupe:

• Choline. Inahitajika kuboresha kumbukumbu. Ni muhimu hasa wakati wa ujauzito, kwa kuwa ina uwezo wa kuhakikisha maendeleo sahihi ya uhusiano wa neural.
• Beta-carotene. Inahitajika kulinda seli kutoka kwa radicals,husaidia kuongeza upinzani wa matatizo na upinzani wa mwili kwa sababu za nje za hatari.

• Zeaxanthin Dutu hii hufanya kama mlinzi wa macho kutoka mionzi ya ultraviolet. Inapunguza hatari ya kuambukizwa kansa, kuzuia kiharusi na magonjwa mengine ya moyo.
• Potasiamu. Inaweza kupunguza shinikizo la damu na kurudi kwa kawaida.
• Inosine. Kuimarisha muundo wa nywele, kuzuia kupoteza kwao, hupunguza kiasi cha mafuta na cholesterol katika ini.

Kwa matumizi ya kawaida ya matunda katika chakula, uwezekano wa fetma hupungua. Fetus ni kuzuia bora ya ugonjwa wa kisukari, ugonjwa wa moyo, njia ya utumbo, inasimamia hali ya viwango vya homoni.

Tumia katika kupikia

Shukrani kwa ladha nzuri ya kupendeza, cantaloupe, iliyoonyeshwa kwenye picha, huliwa safi. Inatumika kuandaa dessert mbalimbali, saladi za matunda na mboga.Unaweza kutumia melon kama kujaza kwa kuoka.

Honey asali inaweza kufanywa kutoka matunda ya cantaloupe - inaitwa beckmes. Unaweza pia kufanya jamu ya kupendeza na yenye kunukia, matunda yaliyopendezwa, jamu kutoka kwenye meloni.

Mbegu za matunda hutumiwa kupata mafuta ya chakula. Massa ya kukausha ni kuongeza kwa kikombe cha chai.

Harm and contraindications

Cantaloupe kwa kiasi cha kutosha inaweza kutumika kwa wapenzi wote wa matunda tamu. Hata hivyo, watu walio na uvumilivu binafsi kwa bidhaa wanapaswa kushauriana na daktari kabla ya kuitumia. Inashauriwa pia kutenganisha melon kutoka kwa chakula cha wagonjwa wa kisukari, magonjwa ya utumbo na dysfunction ya ini.

Thamani ya lishe

Tunashauri kufahamu thamani ya lishe ya melon.

• Maji - 90.15 g;
• nyuzi za chakula - 0.9 g;
• mchanga - 0.65 g

Vitamini katika matunda

Matunda yana vitamini zifuatazo:

• beta carotene - 0.202 mg;
• vitamini K - 2.5 mcg;
• vitamini C - 36.7 mg;
• Vitamini B1 - 0.04 mg;
• Vitamini B2 - 0.02 mg;
• Vitamini B5 - 0.11 mg;
• Vitamini B6 - 0.07 mcg;
• Vitamini B9 - micrograms 21;
• Vitamini PP - 0.73 mg;
• Vitamini B4 - 7.6 mg.

Shukrani kwa vitamini tata tajiri, unapata virutubisho vyote muhimu kwa mwili.

Dutu za madini

Fikiria nini dutu ya madini na kwa kiasi gani ni pamoja na cantaloupe:

• potasiamu - 267 mg;
• kalsiamu - 9 mg;
• magnesiamu - 12 mg;
• sodium, 16 mg;
• fosforasi - 15 mg;
• chuma - 0.21 mg;
• manganese - 0.21 mg;
• shaba - 0.04 μg;
• seleniamu - 0.04 μg;
• fluorine - 1 μg;
• Zinc - 0.18 mg.

Baada ya kusoma makala yetu, umejifunza kile kantaloupe inaonekana, ni aina gani ya matunda, ni mali gani muhimu ambayo ina. Kwa matumizi ya wastani ya fetusi katika chakula, itakuwa na tu athari nzuri juu ya mwili wako.