Saladi ya Cycorn indive sifa za kilimo

Mboga ya leafy ni maarufu kabisa na hutumiwa kufanya saladi na sahani mbalimbali. Wanavutia tahadhari nyingi za vitamini na kalori ya chini. Katika makala yetu, tutaelezea kile kinachoonekana kama na jinsi kinachopandwa kutoka mbegu.

Maelezo

Endive ni wa familia ya Astrovie. Mara nyingi unaweza kusikia jina lake maarufu - chicory saladi. Mti huu una kichwa kijani na majani ya kijani. Kutokana na ukatili mkubwa, watu wengine huchanganya mimea kwa saladi ya kawaida.

Mboga ya lettuki ina baada ya uchungu, ambayo inafanya kuwa maarufu sana, tofauti na aina nyingine. Unauzwa hutengenezwa kabila za rangi ya cream, urefu ambao ni kuhusu 12 cm. Inaaminika kwamba Asia ndogo ni mahali pa kuzaliwa kwa endive, lakini inaweza kupatikana karibu na masoko yote ya Amerika na Ulaya.

Mahali ya kukua

Ikiwa unaamua kupanda saladi endive juu ya njama yako, kilimo lazima kifanyike kulingana na mapendekezo fulani.

Eneo na taa

Ni bora kuchagua kupanda maeneo kama ambapo viazi au kabichi vilikuwa vimeongezeka. Kutembea inashauriwa mahali pa jua, vizuri sana. Wakati wa spring, ni muhimu kujenga shading bandia ya mmea. Haupaswi kupanda mimea karibu na watu wa poplars, kwa vile wana janga la kawaida la wadudu.

Udongo unaopendelea

Spring indive mahitaji ya rutuba udongo crumbly. Karibu wiki moja kabla ya kutua, ni muhimu kufanya kuchimba kina na kuimarisha udongo na nitrati ya ammoniamu au sulfate ya potasiamu.

Kupanda endive

Kabla ya kupanda mboga, unapaswa kujitambulisha na vidokezo vingine juu ya utaratibu huu.

Maandalizi ya udongo

Kwa upandaji undive haja ya kutenga kitanda tofauti.

Katika vuli, inashauriwa kulisha kwa fomu ya mbolea za potashi na phosphate, na katika chemchemi - kuchimba chini.

Kupanda mbegu

Kupanda mbegu inashauriwa kufanywa kuanzia muongo wa pili wa Juni hadi katikati ya Julai. Ikiwa unapanda mimea mapema, itaanza kukua, lakini haifanyi vichwa. Wakati wa kupanda katika vipindi vya baadaye, cabbages itakua ndogo sana. Mbegu lazima ziweke kwenye vitanda kwa kina cha cm 1-1.5. umbali kati ya vitanda lazima iwe karibu 30 cm.

Jinsi ya kutunza utamaduni?

Chicory endive, kama mmea wowote, inahitaji huduma. Fikiria jinsi ya kutekeleza vizuri.

Kuwagilia

Saladi hii ni mmea wa unyevu. Wakati mboga inakua kikamilifu, unahitaji kumwagilia maji mengi: 1.5 ndoo za maji kwa kila mraba 1. m Hata hivyo, hii inapaswa kufanyika kwa makini, hatuwezi kuruhusu maji kuwa ndani ya bandari - hii itasababisha kuundwa kwa kuoza.

Mavazi ya juu

Kulisha mimea unapaswa kufanyika mara 1 katika siku 7-10 kwa kutumia mbolea ndogo zilizojaa.

Unaweza kugawa majivu juu ya kitanda - itawazuia kuonekana kwa slugs.

Kufunua

Ikiwa unalenga saladi ya chicory, unahitaji kujua kwamba kunyoosha lazima kupewa umuhimu maalum wakati wa kutunza mazao. Kwa hili, rosette ya majani imekusanyika pamoja na amefungwa na kamba si tight sana, kutosha ili mwanga haufikia majani ya ndani. Utaratibu huu unafanywa siku 14-21 kabla ya mavuno kuanza, wakati majani yanapandwa kabisa. Ukimbizi hutoa majani ya ndani mwanga wa kijani-kijani, huwa tete na huwa na ladha.

Unaweza pia kufikia kutua kwa filamu ya endive. - hii haitapunguza tu cabbages, bali pia kuwalinda kutokana na unyevu kwenye majani, kwa sababu wakati wa utaratibu wa bluu majani lazima yawe kavu, kwa sababu maji matone kidogo yanaweza kusababisha kuoza.

Kuvunja na kuhifadhi

Kupanda lettuce, iliyopandwa wakati wa chemchemi, inafanyika katikati ya majira ya joto. Baadaye, mmea mara nyingi humbwa pamoja na rhizome na pamoja na ardhi huhamishiwa kwenye mchanga uliohifadhiwa. Uwezo huhifadhiwa katika pishi au chafu, kidogo kilichochapwa na ardhi yenye unyevu.Katika fomu hii, mimea inaweza kuishi mpaka mwanzo wa kipindi cha majira ya baridi.

Baada ya kusoma makala hiyo, umejifunza kile kilichojenga saladi inaonekana na ni nini. Kupanda mboga si vigumu, na unaweza kupata seti kamili ya vitamini kwa kula saladi ya majani kama chakula.