Aina ya vitunguu ya spring kwa bendi ya kati

Makala hii itakuwa muhimu kwa wale ambao ni shabiki wa vitunguu na wanataka kukua mmea huu muhimu katika bustani yao. Katika hiyo utapata orodha ya aina ya kawaida ya vitunguu ya spring na picha na maelezo ambayo itasaidia kuamua juu ya aina ya mmea unaofaa kwako.

  • "Abrek"
  • "Aleysky"
  • "Victorio"
  • "Gulliver"
  • "Elenovsky"
  • "Yershovsky"
  • "Degtyarsky"
  • "Mchungaji"
  • "Permyak"
  • "Ladha"

"Abrek"

Inakuwa na aina ya msimu wa katikati ya vitunguu vya spring. Imejumuishwa katika Daftari ya Nchi ya Shirikisho la Urusi kwa viwanja vya bustani. Haifanyi "mishale". Majani ya vitunguu haya yanafikia urefu wa sentimita 55 na hadi 2 cm kwa upana. Kuwa na rangi ya kijani na mipako ndogo ya wax.

Kimsingi huzalisha mazao kwa kiasi cha karafuu 15, kilichoundwa katika wingi wa sura ya gorofa iliyopangwa, yenye uzito hadi 30 g, kufunikwa na mizani nyeupe kavu. Nyama ina muundo mnene, rangi nyeupe na ladha kali. Uhalali usiofaa wa aina mbalimbali ni wake mavuno ya juu - hadi kilo 1 / m2 na uwezekano wa kuhifadhi muda mrefu wa balbu - hadi miezi 7.

Jifunze jinsi unaweza kujiandaa kwa vichwa vya vitunguu vya baridi.

"Aleysky"

Msimu huu wa katikati ya vitunguu ni wa wasio wapiga risasi.Msimu wake unaongezeka kutoka siku 109 mpaka 125. Majani yaliyopandwa juu ya ardhi yatakuwa na 9-11 majani hadi urefu wa 1.5 cm na urefu wa cm 30. Rangi yake ni kawaida ya kijani na mipako yaxy ya kiwango cha kati. Mababu yaliyofichwa chini yana uzito wa hadi 17 g na sura ya mviringo.

Pata mipako yenye kiasi kikubwa kwa namna ya mizani nyeupe. Meno ya "Alei" vitunguu hayazidi uzito wa hadi 2 g kila, idadi yao inatofautiana kutoka vipande 15 hadi 18, muundo ni rahisi. Kuwa na muundo mzuri sana na ladha mkali mkali. Mazao ya aina hii ni ya juu kabisa - kutoka kwa kilo 4 hadi 8 ya mazao yanaweza kukusanywa kutoka kwenye kuunganisha moja. Mbinu yake ya kuweka pia ina utendaji wa juu sana - vitunguu vya Aleisk Umehifadhiwa vizuri hadi mwishoni mwa Mei.

Wakati kuongezeka kwa vitunguu mara nyingi hugeuka majani ya njano. Hii inaweza kuwa kutokana na asidi iliyoongezeka ya udongo, ukosefu wa nitrojeni, potasiamu, kumwagilia, na uharibifu wa magonjwa au wadudu.

"Victorio"

Kama aina zilizopita, hii vitunguu ni mali ya aina ya spring, ya kati ya kukomaa na isiyo ya kufutwa. Majani ya mmea huu yanapanda urefu wa sentimita 25 na kuwa na upana wa si zaidi ya cm 1-1.3. rangi yao, kwa uangalifu sahihi, imejaa kijani, ina mipako ya waxy dhaifu.

Vichwa ni mviringo na kupima hadi 45 g. Jumuisha kamba 15 na muundo rahisi.Nyama zao ni nyeupe, na ladha ni nusu mkali. Mraba moja ya mraba inaweza kukuleta hadi kilo 1 ya vitunguu, ambayo itakuwa bora kuhifadhiwa kwa miezi 8.

Vitunguu vya kijani pia vina mali nyingi za manufaa. Soma kuhusu jinsi ya kuandaa.

"Gulliver"

Vitunguu "Gulliver" - mojawapo ya aina zinazopendwa na za kawaida kati ya wenyeji wa nchi yetu, ambayo inakuwa dhahiri kutokana na maelezo yake. Kuhakikishia jina lake, hii vitunguu hutofautiana katika ukubwa mkubwa wa majani na matunda.

Tofauti na aina zilizopita, "Gulliver" ni bunduki na katikati ya aina ya marehemu (kipindi cha mimea kinachukua siku 87 hadi 98). Aliletwa mwaka wa 2001 kwa VNIISSOK, pamoja na Daftari ya Nchi na ilipendekeza kwa kilimo katika mikoa yote ya nchi.

Majani ya mimea hii yanaweza kufikia urefu wa cm 55 na 4 cm kwa upana. Ina rangi ya rangi ya kijani na mipako ya wax. Mti mmoja huzalisha majani 8 hadi 12 kwa wakati mmoja. Shina la maua hua hadi urefu wa 70 cm.

Umbo la pear, umefunikwa na mizani nyeupe-nyeupe kichwa mara nyingi kina uzito wa 100-120 g, lakini inaweza kukua hadi 250 g. Ina meno 3-5, tofauti na vipimo vikubwa sana.Wana dense, crispy, nyama nyeupe, spicy katika ladha.

Je, unajua? Vitunguu "Gulliver" ina asilimia 7 ya vitu vyenye sulfuri-zenye nitrojeni, ambayo hutoa mali ya antibiotic. Aidha, ni asilimia 23.3 yenye amino asidi na protini, na aina hii hutolewa kwa kiasi kikubwa na vitamini C.

"Elenovsky"

Aina hii inaonekana kuwa ya spring, lakini katika hali nyingine inaweza kutumika kwa upandaji wa majira ya baridi. Hii ni aina ya msimu wa katikati, ambayo hairuhusu "mishale". Kipindi cha mimea huchukua siku 110 hadi 115.

Majani inakua karibu 30 cm. Kila jani lina upana wa 13 mm, rangi ya kijani na safu ya wax ya kiwango kikubwa. Mababu ya aina hii yana sura ya pande zote zilizopigwa na uzito hadi 25 g. Wao hufunikwa na mizani nyeupe kavu.

Kichwa kimoja kina Vipande 16 vya menokuwa na rangi nyeupe ya rangi ya massa, muundo mnene na nusu mkali, ladha ya spicy. Mazao ya aina hii ina viwango vya juu: kutoka hekta moja ya mavuno hadi tani 3.7 ya vitunguu, ambayo inaweza kuhifadhiwa, chini ya hali nzuri, hadi miaka 2.

Je, unajua? Aina ya vitunguu "Yelenovsky" 35.5% ina suala kavu, pamoja na 25.2% ya sukari mbalimbali.Kwa kuongeza, asilimia 7 ya asidi ascorbic iko katika 100 g ya mchanganyiko wa jino, ambayo inafanya kuwa muhimu sana katika matibabu ya aina mbalimbali za magonjwa ya virusi.

"Yershovsky"

Hiyo ni moja ya aina ya aina ya aina ya maua, ambayo ni spring, katikati ya msimu na yasiyo ya strelka. Yeye, kama wengi, ni pamoja na katika Daftari la Serikali ya Shirikisho la Urusi na inashauriwa kupanda katika LPH.

Kijani, na maua ya wastani wa majani, majani ya aina hii hua hadi urefu wa mita nusu, na upana wa cm 1.5. vichwa vina uzito wa takribani 35. Wao hufunikwa na mizani nyeupe. Kila mmoja anaweza kuwa na vifungo 25 vya muundo rahisi, na ladha nyeupe na ladha ya nusu-mkali. Mazao - 700 g / m2. Mavuno yanaweza kuhifadhiwa kwa miezi 7 kwa hali bora.

Angalia teknolojia ya kilimo na aina ya vitunguu vya majira ya baridi.

"Degtyarsky"

Aina hii inalazimika kwa jina lake kwa mmea wa Degtyarsk wa uteuzi na mbegu, ambapo uliumbwa kama aina ya vitunguu ya spring iliyopangwa kwa mkoa wa Moscow na mikoa mingine.

Ni muhimu! Ingawa mwanzoni "Degtyarsky" vitunguu ilitokana na kilimo katika mashamba ya bustani, ni bora kwa kukusanya mitambo katika maeneo makubwa.
Majani yake nyembamba, yenye upana wa hadi 1.8 cm, hua 37 cm hadi juu.Ilijenga rangi nyekundu yenye rangi nyekundu na kufunikwa na mipako ya waxy ya kiwango kidogo.

Bonde la fomu ya kawaida ya pear imefunikwa na mizani nyeupe na mitego ya nyekundu. Hufikia uzito wa 38 g. Kichwa kimoja kinaweza kuundwa na meno 18 na nyama nyeupe nyembamba. Hadi ya kilo 3 ya vitunguu inaweza kuvuna kutoka m2ambayo itahifadhiwa kwa angalau miezi 7.

"Mchungaji"

Aina hii ya wasomi, iliyobaliwa na wafugaji wa Kifaransa, ina baridi kali sanaKwa hiyo, hupandwa tu katika spring na inahusu aina ya spring ya vitunguu. Hatupoteza "mishale" na inachukuliwa wakati wa katikati.

Mmoja mmoja wa vitunguu vile ina kipenyo cha cm 5 hadi 6. Inafunikwa na mizani nyembamba na ina meno hadi 20. Wao ni ukubwa mkubwa na shell ya pinkish. Kuwa na utaratibu wa ongezeko. Mwili wao ni nyeupe na rangi ya rangi, ina ladha ya maridadi na muundo mwingi.

Aina hii imethibitishwa kuwa viwango vya juu vya sifa, ladha na sifa. Mavuno yake inaweza kuhifadhiwa kwa muda wa miezi 10 katika hali nzuri.

Ni muhimu! Kipengele tofauti cha aina hii ni ugonjwa wake usiofaa kabisa wa magonjwa ya vimelea na bakteria.

"Permyak"

Hii ni aina mpya ya msimu wa katikati, ambayo hairuhusu "mishale" na ilikuwa imewekwa hasa kwa ajili ya kilimo katika mikoa ya kaskazini. Inajumuishwa katika Daftari ya Nchi ya Shirikisho la Urusi na ilipendekeza kwa kupanda katika LPH.

Majani yake yana rangi ya rangi ya kijani na mipako dhaifu ya wax. Wanazidi urefu wa 32 cm na kuwa na upana wa 2.3 cm. Kichwa cha vitunguu kina sura ya kawaida ya pear, uzito hadi 34 g na kwa wastani, kuhusu meno 17 ya muundo tata.

Bonde yenyewe imefunikwa na mizani nyeupe, na kara hiyo ina ngozi ya pinkish. Mwili wao ni nyeupe, nusu mkali. Na mita moja ya mraba unaweza kukusanya karibu 300 g ya mazao, lakini itahifadhiwa hadi miezi 10.

"Ladha"

Hii ni aina nyingine ya vitunguu ya Kifaransa, inayojulikana nchini Hispania, Uholanzi, Poland, Bulgaria, na sasa nchini Ukraine na Urusi. Huu ni mtazamo wa spring ambao haujajitokeza unaotengwa kwa kupanda kwa spring.

Anyezi moja ya vile vitunguu ina badala ukubwa mkubwa - hadi 6 cm katika kipenyo na uzito wa 80 g. Inafunikwa na mizani nyembamba na imeundwa na meno 15-20 faini, yenye ngozi nyekundu. Mwili wa meno haya ni mnene, juicy, rangi ya cream, ina ladha ya nusu mkali.

Aina "ladha" ina mavuno makubwa na uwasilishaji.Vitu vya vitunguu vinaweza kuhifadhiwa vizuri kwa mwaka mzima, kulingana na sheria muhimu za hifadhi, yaani, kwenye joto la +2 hadi +5 ° C, mahali pa giza, mahali pa hewa.

Tumeorodhesha na kuelezea wote maarufu na wapenzi wote kwa aina nyingi za vitunguu vya spring, ambazo zinalenga kupanda katika dacha yoyote. Sasa unapaswa kuchagua aina inayofaa kwa wewe mwenyewe, na utakuwa mmiliki wa mmea huu wa kipekee, wa uponyaji na harufu nzuri katika bustani yako.