Kwa nini asali inaitwa bidhaa za kike?

Asali ya Acoustic Ni kwa idadi ya mazuri ya asili, ambayo watu wachache wanajua. Hii ni kutokana na ukweli kwamba bidhaa ni ya kipekee kwa aina yake na ina sifa nyingi muhimu.

Katika makala hii tutakuambia kwa undani kuhusu asali asali: ni nini na ni jinsi gani ni muhimu.

Ladha na kuonekana

Bidhaa hii ya nyuki ni nadra sana. Asali ya acoustic inatofautiana na aina nyingine za bidhaa za asali katika ladha, ladha na harufu. Rangi yake ni mwanga sana. Inaweza kuwa yenye rangi, wakati mwingine kidogo ya njano, na wakati mwingine karibu nyeupe. Inategemea hali ya uzalishaji wa bidhaa na hifadhi yake. Ladha daima ni laini sana na mpole, na maelezo ya kifahari. Ikiwa tunazungumzia juu ya utamu, sio kuzingatia, na pia haitoi baada ya upigaji wa uchungu au uchungu. Harufu ni dhaifu sana. Utunzaji wa asali iliyopuliwa hivi karibuni ni kioevu na karibu uwazi. Lakini inajumuisha kwa haraka sana, ikawa yenye rangi nzuri, sawa na maziwa yaliyohifadhiwa.Ladha inabakia sawa.

Jinsi ya kupata asali ya acura

Asali ya Acoustic inatoka kwa Bashkiria. Inatolewa kwenye mmea unaoitwa "Psoralea fossil" au "Akkurai". Mti huu wa asali unakua Kazakhstan, na pia katika Asia ya Kati, wakati wa maua huanguka Mei-Juni. Akkuray ni mmea wa kudumu. Kwa urefu, inaweza kukua hadi mita moja na nusu. Kwa njia, mmea huu ni muhimu si tu kama mmea wa asali. Mizizi na matunda ya psoralei pia hutumiwa kwa madhumuni ya dawa. Kwa mfano, madawa ya kulevya "Psoralen", ambayo yana dondoo, hutumiwa kwa ufanisi kwa matibabu ya viwango vya kutofautiana na hata kwa matibabu ya saratani ya ngozi.

Kemikali utungaji

Bidhaa yoyote ya nyuki daima ina utungaji tofauti.Inategemea sifa za udongo, hali ya hewa na hali ya hewa ya kukua kwa mmea. Aina hiyo ya asali, iliyokusanywa kutoka kwa maeneo katika maeneo mbalimbali, inaweza kutofautiana kwa kiasi kikubwa kwa madini, vitamini, amino asidi, misombo ya protini za kikaboni na zisizo za kawaida.

Akizungumza juu ya asali ya Bashkir, ni muhimu kutambua kuwa muundo wake una 93.6% hadi 95% ya wanga tata. Amino asidi, dextrins, enzymes na protini huchukua kuhusu 1.9%. Madini - 1.05-1.5%. Vitamini na asidi kufuta katika maji hupata hadi 1.6% ya muundo.

Kwa ajili ya utungaji wa madini wa bidhaa hii ya nyuki, inategemea zaidi na potasiamu, ambayo inachukua juu ya asilimia 30 ya jumla ya vipengele vya kufuatilia. 60% ya misombo ni sulfuri, bromini, iodini, fluorine na klorini. 10% iliyobaki ni cobalt, silicon, rubidium, boron, zirconium, aluminium, magnesiamu na molybdenum. Barium, risasi na arseniki pia inaweza kuwepo kwa kiasi kidogo. Utungaji huo una vitamini PP, C na E. B Group ni kuwakilishwa hasa na B6, lakini pia kuna B1-3 na B9.

Mali muhimu

Honey Akkuraevy ina idadi kubwa ya mali muhimu. Ya kuu ni:

• kuboresha utendaji wa binadamu, kuondoa uchovu sugu, kuboresha na kuimarisha usingizi;
• kuimarisha hamu ya chakula, kuboresha digestion na excretion ya sumu na slags, chumvi nyingi;
• kuimarisha mfumo wa kinga;
• kuhakikisha madhara ya baktericidal na kupambana na uchochezi;
• msaada katika kazi ya figo, ini, kuboresha upungufu wa mishipa, pamoja na matibabu ya upungufu wa damu;
• uwezo wa kurejesha hemoglobin;
• kusaidia katika kuondoa cholesterol nyingi.

Maombi

Unaweza kutumia asali kama chakula kama bidhaa halisi, pamoja na msimu wa kuvutia kwa sahani mbalimbali. Hata hivyo, haikubaliki kula kwa kiasi kikubwa, kwa kuwa ina kiasi kikubwa cha glucose. Ikiwa, kabla ya kula, unakula kijiko kimoja cha bidhaa hii tamu, basi chakula kitafanywa kwa ufanisi zaidi, na kimetaboliki itaharakishwa.

Mbali na ukweli kwamba asali hii inaweza kuliwa, inajulikana pia kwa matumizi yake katika maeneo mengine.

Katika dawa za watu

Asali ya Acuraic inatumiwa vizuri kwa dawa za jadi. Anaweza kukabiliana na magonjwa kama vile ngumu kama psoriasis. Pia, bidhaa za nyuki, zilizokusanywa kutoka kwa maua ya psoralea, fossa, hutumiwa kama chombo cha ziada katika kupambana na saratani ya ngozi.

Honey asali huitwa "bidhaa za kike". Hii ni kutokana na ukweli kwamba ni sifa ya utendaji wa juu katika kutibu magonjwa kadhaa ya "kike", hasa, mmomonyoko wa mimba ya kizazi na thrush.

Katika cosmetology

Katika cosmetology, aina hii pia ni maarufu kabisa. Mara nyingi hutumiwa na makampuni ya mapambo ya juu, na kuongeza utungaji wa creams na masks kwa uso, mwili na nywele.Inajulikana na ukweli kuwa ina uwezo wa kuondosha ngozi, kuifanya upya na kuifanya afya, kuvutia zaidi. Wakati wa kula asali, matangazo ya rangi hupotea kwa muda, wrinkles, rangi huwa zaidi ya kawaida. Nywele kawaida inakuwa nyepesi, huanza tena muundo wake, huacha kuanguka nje.

Jinsi ya kutofautisha bandia?

Kutokana na ukweli kwamba bidhaa za acouraic zina mali muhimu sana na zinajulikana sana kati ya wanawake, idadi kubwa ya fake ya bidhaa hii inaweza kupatikana kwenye soko. Kuna njia nyingi za kutofautisha asili kutoka kwa asali bandia, lakini ushauri wa kwanza na muhimu zaidi ni kununua bidhaa tu kutoka kwa wauzaji waaminifu. Hakuna haja ya kudanganywa na gharama nafuu na kununua bidhaa za asali kutoka kwa wauzaji wafanyabiashara wasiwasi. Hivyo unaweza kununua muundo usiofaa wa asali, sukari ya sukari na chai (kuongeza rangi).

Fanya ubora wa mchanganyiko wa kioevu wa bidhaa lazima uhojiwe.Inabakia kioevu kwa miezi michache tu, baada ya hapo lazima itumbuke. Hii inamaanisha kuwa katika majira ya baridi ni vigumu kununua unyevu halisi wa kioevu. Ikiwa vile vinatolewa kwenye soko, hii inaonyesha kuwa inaweza kuwa diluted au reheated. Pia unahitaji kuzingatia rangi ya uchafuzi huu. Haipaswi kuwa nyeupe kabisa, kwa sababu inaweza kuonyesha kwamba ilikuwa imepunguzwa hapo awali na sukari ya sukari. Rangi nyeusi sana na ladha ya caramel - ishara za bidhaa duni. Uwezekano mkubwa zaidi, utamu huu uliyeyushwa au kugeuka. Fake bandia ni ya asali, ambayo imefanya exfoliated, imepata muundo mbaya wa mviringo, na pia ikiwa kuna ishara za kuvuta. Wanunuzi wengine wanaongozwa na kuwepo kwa asali ya vipande vya nyasi, wax, nyuki zilizokufa, kwa kuzingatia kuwa hii ni ishara ya wazi ya bidhaa za asili. Kwa bahati mbaya, hii sio kiashiria leo. Wazalishaji wenye uzoefu wa fake wanaweza kuongezea yote kwa bidhaa hasa.

Uthibitishaji

Kutokana na ukweli kwamba kiasi kikubwa cha vitu vyenye bioactive viko katika bidhaa hii ya nyuki, mtu anapaswa kuwa makini katika kutumia bidhaa hii. Vikwazo vikali ni:

1. Mizigo. Hakikisha hakuna majibu ya mzio kwa bidhaa ya asali ni muhimu. Mitikio baada ya bidhaa haitakuwa imara kama baada ya aina nyingine za asali, lakini hata hivyo inaweza kuwa mbaya zaidi.
2. Kisukari. Bidhaa ina kiasi kikubwa cha sukari, ambayo inamaanisha kuwa kisukari haruhusiwi kuitumia.
3. Uzito. Contraindications ni sawa na wagonjwa wa kisukari. Katika muundo wa sukari nyingi.

Asali ya Acoustic - Bidhaa bila shaka ni muhimu sana. Yeye hana asili sawa, tangu muundo wake ni wa pekee. Sio ladha tu, lakini hutumiwa sana katika uwanja wa dawa na cosmetology.