Kichina kabichi pak choi: vidokezo juu ya kupanda na huduma

Kichina kabichi pak choi ni moja ya aina maarufu zaidi ya kabichi katika Asia ya Mashariki. Kwa sababu ya ukuaji wake bora, unyenyekevu kwa udongo na mali ya juu ya lishe, wakulima wengi nchini wetu wameanza kilimo kikubwa cha kabichi hii. Sisi kuzungumza juu ya siri ya upandaji sahihi na kutunza pak choi katika makala.

Maelezo ya utamaduni

Pak-choi (bok-choi) - Mwaka (mara chache miaka miwili) mmea wa familia ya cruciferous. Aina hii ya kabichi haina mizizi. Side-choy huunda rosette ya majani yenye urefu 35-65 cm.

Kuna aina mbili za mimea: na petioles nyeupe na kijani. Choi ya pili ni ya aina ya mazao ya mapema na ya baridi. Kabichi ya umri wa miaka miwili katika mwaka wa pili wa maisha hufanya mshale wa maua. Mizizi ya Pak-choi inapenya udongo hakuna zaidi ya cm 15.Katika vitalu na kijani, bok-choy inakua wakati wowote wa mwaka, na nje ya msimu wa joto. Mti huu ni pereopolylyaetsya tu na kabichi ya Peking.

Kwa kuongeza, chombo cha pakiti kina vidogo vingi vya micro-na macronutrients, vitamini na fiber. Bidhaa hii mara nyingi hutumiwa na watu kwenye chakula au wagonjwa wa ugonjwa wa kisukari.

Anaweza kuondoa sumu, sumu na cholesterol kutoka kwa mwili. Side-choi ina vitamini na madini kama hayo: magnesiamu, chuma, potasiamu, fosforasi, vitamini A, C, PP na vitamini vya kundi B. Mambo haya yote yana athari nzuri kwa mwili.

Makala ya kilimo: mahitaji ya udongo, uteuzi wa tovuti, uzuri

Katika eneo la nchi yetu ni mzima aina kadhaa za kabichi pak choi. Wafugaji walileta kabichi Kichina mapema na katikati ya msimu. Jamii ya kwanza ni pamoja na "Alenushka", "Golub", "Vesnyanka", "Corolla". Aina hizi za kabichi hupanda haraka sana (msimu wa kupanda ni siku 45).

Aina ya msimu wa kati ni pamoja na "Swan", "Swallow", "Chill", "Nyakati nne", "Katika Kumbukumbu ya Popova". Kipindi cha kuongezeka cha aina ya katikati ya kukomaa siku 50-55.

Buck choi si hasa wanadai udongo. Inaweza hata kukua katika eneo lisilo na wasiwasi. Lakini mahali bora kwa kutua itakuwa mchanga loam au mwanga loam. Asidi ya udongo inapaswa kutofautiana kutoka 5.5 hadi 6.5 pH. Mtangulizi bora ni tango. Haipendekezi kupanda mmea wa choi mahali ambapo mwaka jana aina nyingine ya kabichi ilikua.

Pia haipendi kupanda bok-choi katika sehemu moja kwa zaidi ya miaka miwili mfululizo.

Jinsi ya kupanda kabichi pak choi nchini

Sasa tutaelewa swali kuu: jinsi ya kukua kabichi pak choi nyumbani? Ukulima huanza na miche ya kupanda.

Kupanda na kutunza miche

Kwa kupanda miche kabichi mbegu ni kupanda katika vikombe Peat mwishoni mwa Machi - katikati ya Aprili. Udongo kwa miche unaweza kuchanganywa na humus kwa kuota mbegu bora. Baada ya kupanda mbegu kumwaga maji (maji baridi ni yasiyofaa).Vikombe vya mbegu ni bora kuwekwa mahali pa jua.

Kila baada ya siku nne hadi tano, mbegu zinapaswa kuthiriwa na maji, hali ya joto ambayo sio chini kuliko 15º. Baada ya siku 15-20, wakati vipeperushi vitatu vinapanda kwenye miche, inapaswa kumwagika.

Chini ya kila mmea uimbe ardhi kidogo, kisha mmea huunda majani ya nne na ya tano. Baada ya majani mawili kutengenezwa kwenye miche, inaweza kupandwa kwenye eneo lililoandaliwa hapo awali na vikombe.

Kupanda miche katika ardhi ya wazi

Kupanda mbegu Pak-choi haraka kujifunza, unahitaji kunyunyizia mara kwa mara (Mara 2-4 kwa siku, kunyunyuzia hufanyika kwa siku 5-7). Ni bora kupanda kabichi katika penumbra. Mpaka mizizi ya miche imezea, jua kali inaweza kuharibu. Ni bora kupanda miche chini ya jioni au siku ya mchana.

Umbali kati ya safu ya kabichi inapaswa kuwa senti 25-30. Piga udongo kabla ya vipeperushi vya kwanza vya kweli.

Makala ya kukua

Kabichi pak choi ni mzuri kwa kukua karibu na aina yoyote ya udongo. Kwa maana hauhitaji huduma maalum na ya uangalifu. Hata hivyo, chini ya viumbe fulani, unaweza kuongeza mavuno.

Kuwagilia na huduma ya udongo

Kuwagilia kwa upande wa pili unapaswa kufanyika mpaka mmea umechukua mizizi kwenye tovuti ya kutua (tuliandika juu ya hili katika sehemu iliyopita). Baada ya hapo, maji tu katika matukio wakati hakuna mvua kwa muda mrefu (wiki mbili au zaidi). Katika hali hiyo, lita 15-20 za maji ya joto zinapaswa kumwaga kwa mita moja ya mraba.

Kiwanda hicho kinafaa kwa mavuno mazuri. Fanya kwa siku 20-25 kabla ya kuvuna.

Punja majivu kabla ya kupanda udongo. Ikiwa kuna mengi ya magugu kwenye shamba, tunahitaji kulilia.

Juu ya kuvaa kabichi ya Kichina

Hakuna matatizo yoyote yanayotokea wakati wa kutunza pak choi. Chaguo bora zaidi ya kulisha mimea ni kutumia mbolea muhimu za kikaboni na madini. Lazima uzingatie kiasi cha mbolea kwa kila mita ya mraba, ili usiipate kabichi. Vinginevyo, inaweza kufa au kupoteza ladha yake na mali za manufaa.

Uwiano sawa wa g / m² huzingatiwa wakati superphosphates zinaongezwa. Kubadilisha mbolea za kemikali zilizoorodheshwa zote zinaweza kuwa majivu ya kuni.

Ni bora kuepuka kuanzishwa kwa mbolea za nitrojeni (kama hata kama kabichi inaongeza ukuaji, itapoteza ladha yake).

Zaidi kuhusu sifa za huduma za pak choi

Utamaduni unawezekana kuundwa kwa mishale na tsvetushnosti, hivyo wakati unapokua unahitaji kuzingatia baadhi ya vipengele vya kibiolojia. Michakato ya malezi ya mishale na tsvetushnosti mara nyingi huzingatiwa kwa kuongeza muda mrefu wa mchana. Ili kuepuka hili, baadhi ya agronomists wanashauri usitumie pak choi kabla ya Julai.

Kwa mazao mazuri, udongo unaozunguka kabichi unaweza kuingizwa na mbolea yenye matajiri au majani. Kwa hiyo itakuwa bora kuhifadhi unyevu (hii ni muhimu hasa wakati wa kavu ya majira ya joto).

Kupambana na magonjwa ya mimea na wadudu

Fruciferous fleas ni hatari zaidi kwa upande wa vimelea. Pamoja na utunzaji usio sahihi wa mmea huo, wana uwezo wa kuharibu mazao mengi. Ili kupambana na vimelea lazima iwe na unyevu wa kutosha mara nyingi. Pia unahitaji kuimarisha kabichi asubuhi kwa njia ya infusion ya tumbaku au majivu ya kuni.

Ili kupambana na kijivu cha cruciferous, matumizi ya suluhisho la maji yenye kuzingatia maandalizi ya Kinmiks inaruhusiwa. Dawa ya kulevya hupunguzwa kwa maji kulingana na maelekezo na hupunjwa jioni au asubuhi.

Ni muhimu kuchunguza mara kwa mara majani ya kabichi kwenye hatua ya malezi yao kwa kuwepo kwa mayai ya whitefish ya kabichi. Ikiwa wanagunduliwa, unahitaji kukusanya mayai yote na kuwaangamiza.

Slugs ya bustani au misumari ya mvua pia huwa hatari kubwa kwa mmea katika mazingira ya wazi. Kupambana na wadudu hawa kutumia bait kulingana na udongo au pombe infusion. Nyundo zinaweza kukusanywa kwa mikono. Dawa bora ya kupambana na slugs ni "Rodax".

Dawa zote za juu zinatakiwa kutumika kwa ukamilifu kulingana na maagizo - mmea ni nyeti sana kwa mabadiliko yoyote katika udongo au juu ya uso wake.

Pak-choi ina uwezo wa kukusanya vipengele vibaya vya ufuatiliaji kwenye vipeperushi, hivyo ni bora kuepuka dawa za kunyunyizia mara kwa mara na kupambana na wadudu kutumia njia ya kukusanya mwongozo.

Mavuno

Mavuno ya kwanza ya aina ya mapema yanaweza kuvuna ndani ya siku 25-35 baada ya kupanda na pak choi katika ardhi ya wazi. Ni vyema kukata makali ya kabichi, na kuacha mizizi kwenye udongo. Kisha, chini ya hali nzuri ya hali ya hewa, pakiti-choi itazalisha mazao siku 25-30. Inashauriwa kuondoa mimea tu mwishoni mwa Septemba, wakati msimu wa mvua unapoanza na hali ya hali ya hewa haitaruhusu kabichi kukua tena na kutoa mazao.

Mara nyingi mmea hutumiwa kufanya saladi. Saladi ya Pak-choi inafanywa na kuongeza ya mbolea, mahindi au mbaazi. Kabichi safi ina lysine nyingi, ambayo ina athari za kupambana na kansa.

Hivi karibuni, wakulima wengi katika nchi yetu walianza kukua kikamilifu pak choi. Kutokana na urahisi wa kupanda na utunzaji, umaarufu wa kabichi hii inaongezeka kila mwaka.