Jueana na aina maarufu za kabichi ya savoy

Kabichi ya Savoy kwa wakazi wengi wa majira ya joto na wakulima ni jambo la nje na lileta kutoka mbali, wakati wengine wanaona kuwa aina zake mbalimbali ni viungo vya kabichi ya kawaida nyeupe. Kwa kweli, hii ni ndogo ya mboga ambayo ni ya kawaida kwa sisi sote, tu kwa pekee yake ya kukua na kuitunza. Kutokana na muonekano wake wa ajabu, huvutia sana.

  • Aina ya mapema ya kabichi ya savoy
    • Vienna mapema
    • Golden mapema
    • Komparsa
    • Mira
    • Sikukuu
  • Aina ya msimu wa msimu wa kabichi ya savoy
    • Twirl
    • Chrome
    • Melissa
    • Tasmania
    • Sphere
  • Aina za kabichi za baadaye za Savoy
    • Alaska
    • Cosima
    • Ovasa
    • Stilon
    • Uralochka

Kwa dalili zote, kabichi ya Savoy inafanana na kabichi nyeupe, tu ya ukubwa mdogo sana, na aina zake na mahuluti hufanyika na upana wa aina mbalimbali na tofauti. Majani yake ni maridadi na nyembamba. Makuu ya kabichi yanaweza kutokea kwa aina mbalimbali - kutoka kwa pande zote hadi kupigwa, zote zinaelezewa na aina tofauti. Masi ya matunda yanaweza kutofautiana kutoka gramu 500 hadi kilo tatu. Katika kabichi ya Savoy, sio sawa na ile ya kabichi nyeupe, lakini huwa huru na imetengwa, inafanana na mabawa ya wadudu.Ana majani mengi ya opaque na tabia ya kupoteza.

Ni muhimu! Kabichi ya Savoy ni kidogo sana kushambuliwa na wadudu na ugonjwa wa magonjwa kuliko binamu yake wa mbali.
Majani juu ya vichwa vya kabichi ya Savoy ni ya kichwa cha kichwa, kilichotoka na kasoro. Daima ni rangi ya kijani, lakini kulingana na aina mbalimbali, kunaweza kuwa na ebbs mbalimbali. Chini ya hali ya asili ya Ukraine, ndogo hii ya kabichi nyeupe inakua bila matatizo yoyote. Ni zaidi ya kupinga baridi kuliko aina nyingine. Aina za siku za nyuma za kabichi ya savoy ni sugu ya baridi sana.

Mbegu zake zinaweza kukua kwa urahisi kwa joto la + 3 ° C. Katika awamu ya cotyledon, mmea unakabiliwa na theluji hadi -4 ° С, na miche iliyo ngumu hata kusimama hadi -6 ° С. Kabichi ya watu wa aina ya kukomaa marehemu inakua katika baridi ya vuli hadi -12 ° C. Kabichi ya Savoy inaweza kushoto juu ya vitanda vilivyofunikwa na theluji. Kabla ya kuteketeza vichwa vile kwa ajili ya chakula, wanahitaji kukumbwa, kukatwa na kufungiwa na mkondo wa maji baridi. Udhibiti wa hali ya chini ya joto huathiri sana ladha ya kabichi ya savoy, kwa hiyo inaendelea mali zake zote za manufaa.

Ni muhimu! Kabichi ya Savoy ina mara mbili zaidi ya afya, protini za kutengeneza urahisi na nyuzi 25% chini kuliko jamaa nyeupe.
Kabichi ya Savoy inashikilia ukame bora zaidi kuliko wengine. lakini wakati huo huo, inahitajika zaidi juu ya umwagiliaji, kwani eneo la uso wa kuenea ni kubwa sana. Mimea hii ni nyepesi sana. Wanakabiliwa na wadudu wa jani-kula. Kwa kabichi ya savoy inayofaa mchanga mkubwa. Pia hujibu kwa mbolea, ambayo hutegemea madini au jambo la kikaboni. Mid-msimu na aina za kuchelewa husababisha hasa kulisha ndogo.

Je, unajua? Kabichi ya Savoy ina antioxidant ya nguvu sana ya asili - glutathione. Inalinda seli za kinga, na pia huchangia kwenye urejesho wa asili wa mwili na ufufuo wake.

Aina ya mapema ya kabichi ya savoy

Vienna mapema

Kipengele cha tabia ya aina hii ya awali ni majani yenye udongo yenye kuingizwa kidogo. Cabbages ni mviringo kijani katika rangi. Kila safu ya matunda hadi kilo 1 na ina kivuli kijani kivuli. Kabichi ya Viennese ina ladha nzuri,Kwa hiyo, hutumiwa sana katika kupikia. Wataalam wengi wa kitaalam wanakubaliana juu ya jambo moja: Hii ni aina bora zaidi ya kabichi ya savoy.

Golden mapema

Aina hii ni kutambuliwa rasmi kama bora ya Cabbages wote Savoy. Cob hupunguza gramu 800 na kuiva hadi siku 95. Wanakabiliwa na kupoteza na kuhifadhiwa kwa muda mrefu. Kabichi ya awali ya Savoy hutumiwa kufanya saladi na sahani nyingine za ladha kutokana na ladha yake ya ajabu.

Komparsa

Hii ni aina ya awali ya mseto, kuvuna kwa siku 80, kuhesabu kutoka wakati wa kupanda kwake katika udongo usiohifadhiwa. Viongozi wa rangi ya rangi ya kijani ya wiani wastani. Aina hii ni sugu ya kupoteza, pamoja na wadudu na magonjwa.

Mira

Mchanganyiko wa awali na vichwa, kufikia uzito wa kilo 1.5. Ina ladha ya ajabu na haina ufa.

Sikukuu

Moja ya aina nyingi za kukomaa za kabichi ya savoy. Unaweza kuiondoa baada ya siku 102. Wao wanafikia wiani wake wa kawaida na kupata wingi wa gramu 800. Majani ya vichwa ni yenye rangi yenye rangi nzuri, yenye rangi kidogo, ya kijani yenye rangi ya kijivu. Yubile ya Jubilee ya aina nyingi inakabiliwa na kufungwa.

Je, unajua? Subspecies yoyote ya kabichi savoy inaweza kuchukua nafasi ya kawaida nyeupe katika sahani zote, isipokuwa kwa fermentation, ambayo si mzuri. Lakini kutoka kwenye karatasi zake hufanya safu za kabichi nzuri, ambazo zimefungwa vyema na kushikilia fomu hiyo.

Aina ya msimu wa msimu wa kabichi ya savoy

Twirl

Aina ya mwisho ya uzalishaji yenye majani ya kijani, ambayo yanafunikwa na mipako ya wax. Viongozi wa kabichi hutengenezwa gorofa na mviringo hadi kilo 2.5. Una wiani wa wastani na unaweza kuhifadhiwa hadi baridi.

Chrome

Kati ya mwishoni mwa mseto wa kabichi ya savoy na majani ya kijani. Makuu hupanda pande zote na huwa na wingi wa hadi kilo 2 kwenye shina ndogo. Aina huchaguliwa nje ya nchi.

Melissa

Kipengele tofauti cha aina hii ni mazao yake mazuri na ya juu. Viongozi hazipu na kukua uzito hadi kilo 3. Kabeje kabichi Melissa ina kabichi kubwa ya sura ya gorofa iliyozunguka. Kipengele kingine cha aina hii ni kwamba majani yamevunjwa sana, yamejaa bubu nyingi za hewa. Cobs huwa na ladha nzuri na wiani wa kawaida wa nyuzi.Melissa ni aina ya kabichi ya savoy inayofaa kwa hifadhi ya muda mrefu. Utamaduni huu pia unakua vizuri katika hali mbaya ya hewa na baridi.

Tasmania

Hii ni mseto wa msimu wa katikati wa kabichi ya savoy, ambayo kabichi za watu wazima zinaweza kupunguza hadi kilo 1.5. Tasmania ni aina isiyo ya baridi. Inakua vizuri katika udongo mzuri na maudhui ya chini ya nitrojeni.

Sphere

Kipengele tofauti cha aina hii ni katika majani ya giza ya kijani yaliyoenea ya kichwa cha kabichi. Wao ni wa kati katika crease. Katika mazingira ya matunda ya wiani wa kati na ya njano. Pamba za mboga za mbolea hadi kilo 2.5. Ladha inayojulikana kwa uwepo wa maelezo mazuri.

Je, unajua? New Jersey, kuna sheria ya kuvutia ambayo inakataza kuuza kabichi yoyote siku ya Jumapili.

Aina za kabichi za baadaye za Savoy

Alaska

Imependekezwa kwa matumizi katika maandalizi ya sahani za kufanya kazi. Aina hiyo ni kuchelewa kwa kuchelewa, inaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu. Tundu hufufuliwa, na majani ya pande zote, ukubwa wa kati, kijivu-kijani na mipako yenye nguvu ya wax. Wao ni bubbly na wavy katika kando. Kichwa cha kabichi na majani yake yanayofaa. Matunda kufikia wingi wa kilo 2.3. Ina ladha ya ajabu.Mazao ya bidhaa ya kilo 5.9 / sq. m

Cosima

Late-mseto na rosette ya usawa au ya juu ya majani ya kijani na rangi ya kati ya kina. Kila karatasi ni bati na kiasi kidogo cha Bubbles na wivu kando ya pande zote. Viongozi kukua ukubwa wa wastani na kupima hadi kilo 1.7. Fanya yao kwa njia ya yai iliyoingizwa. Matunda ni ya manjano katika sehemu na muundo wa maridadi. Ina lezhkost nzuri.

Ovasa

Mchanganyiko mzuri wa kabichi ya savoy, kukomaa mapema sana, ambayo ni kipengele chake cha kutofautisha. Viongozi wa wiani wa wastani na uzito wa kilo 2. Vipande mbalimbali husababishwa na hali ngumu ya hali ya hewa, na pia karibu haufanyi fusarium na bacteriosis. Ovasa ni aina ya kujitoa sana na isiyojali ya kabichi ya savoy.

Stilon

Mchanganyiko wa muda mrefu, unaowakilishwa na vichwa vyenye rangi ya rangi ya bluu-kijani. Kipengele chake kuu ni juu ya upinzani wa baridi. Inaweza kuhimili kufungia hadi -6 ° C. Mavuno hufanyika Oktoba. Uzito wa kila kichwa hauzidi kilo 2.5.

Uralochka

Aina ya kukomaa ambayo inakua siku 100 baada ya kupanda.Ina matawi mengi ya kijani yenye rangi ya kijani ambayo ni yenye bati. Miti ya matunda ni pande zote na yenye rangi, ya njano katika sehemu yenye uzito wa kilo 2.2. Aina ya kabichi aina Uralochka inakabiliwa na ngozi na ina ladha ya ajabu. Ni bora kutumia katika saladi kwa fomu safi. Uzalishaji wa kilo 8-10 / sq. m

Je, unajua? Sagra inaitwa sherehe ya Italia, iadhimishwa kwa heshima ya bidhaa yoyote ya chakula. Kwa heshima ya kabichi ya savoy iliyofanyika Udine mwezi Januari. Haki maalum ni kupangwa ambapo watu wanaweza kula ladha kutoka kwa bidhaa hii kwa ada ya jina au kununua vichwa chache peke yao nyumbani. Katika likizo hiyo, muziki hucheza na utawala wa furaha.