Katran ni mazao ya mboga mazuri, wengi hawajui ni nini na jinsi ya kukua. Kwa suala la lishe na ladha, mmea hufanana na horseradish. Tofauti na mwisho, katran ina sura zaidi ya mizizi.
Katran ni matajiri ya vitamini vya kundi B, C, A, P, microelements na hutumika kama wakala wa kupinga. Kiasi kikubwa cha fosforasi na potasiamu hupatikana kwenye mizizi. Mafuta muhimu ambayo hupatikana katika mmea hutoa harufu kali na ladha.
Mzizi wa Katrana hutumiwa kama horseradish. Katran amepata matumizi yake katika dawa za watu, hutumika kama wakala wa phytoncidal. Mti huu unachukuliwa kuwa mbadala ya horseradish na kwa njia yoyote isiyo duni. Katika makala hii tutachunguza kwa kina kile katran, pamoja na sheria za kupanda na kuzilinda.
- Katran: mmea huu ni nini?
- Hali muhimu kwa ajili ya kukua katran
- Jinsi ya kupanda katran: kuongezeka kwa "mbadala ya horseradish" kutoka kwenye mbegu
- Maandalizi ya mbegu kwa kupanda
- Sheria na kanuni za kupanda katran kwenye dacha
- Jinsi ya kutunza katran
- Qatran: vipengele vya kuvuna
Katran: mmea huu ni nini?
Katran - hii ni mmea wa kudumu wa familia ya Kabichi,kilimo ambacho kinapata umaarufu kila mwaka. Baada ya kuzaa, hufa. Shina ni wazi, matawi, yamefunikwa na bloom ya asidi na inakua hadi cm 150. Majani ni ya kijani, ambayo, kama shina, yanafunikwa na bloom yax, petiolate, pinnate.
Katika mwaka wa kwanza, mmea huunda rosette ya majani ya basal (kawaida hadi vipande 10) na fimbo, cylindrical, mizizi ya mizizi iliyoenea ambayo inakwenda ndani ya udongo. Wakati mwingine mizizi inaweza kufikia kina cha mita 2.
Katran - binafsi-pollinator, lakini pia yanaweza kuvuka na kuvuka. Matunda yamevunja mwishoni mwa Agosti. Mzizi unazidi hadi 800 g Na kwa ubora wa ladha hii mbadala ya horseradish haipo mbaya zaidi, majibu yanaweza kutumiwa wote safi na makopo. Kiwanda kinaweza kuhimili joto na baridi, hata baridi nyingi zaidi.
Hali muhimu kwa ajili ya kukua katran
Kabla ya kupanda katran, unahitaji kuunda hali zinazofaa. Kiwanda hiki hakina undemanding kwenye udongo, lakini inashauriwa kuiandaa kwenye udongo mchanga au wa kati usio na tindikali. Ikiwa kwenye tovuti ya chini ya tovuti imewekwa kwa usahihi, basi chini ya kutua mahali hapa inafaa. Katika udongo nzito, mbegu hupanda vyema, na katika katran sour mara nyingi huumiza na kukua vibaya. Joto la joto la hewa kwa ukuaji wa mimea ni + 19 ... +25 ° С. Mbegu hupanda saa +4 ° C, na miche inakabiliwa na joto hadi -6 ° C.
Jinsi ya kupanda katran: kuongezeka kwa "mbadala ya horseradish" kutoka kwenye mbegu
Katran si mmea wa picky, kwa hiyo kupanda na kutunza mazao haya katika ardhi ya wazi si vigumu. Ikiwa huandaa vizuri mbegu na kujua teknolojia ya kupanda, basi nyasi za quat zitakua vizuri na kuleta mavuno mengi. Halafu, tunazingatia kwa kina zaidi kile kinachohitajika kukuza "mbadala ya horseradish".
Maandalizi ya mbegu kwa kupanda
Kupanda mbegu za katran, juu ya yote, huanza na maandalizi yao.Ili kuona miche haraka iwezekanavyo katika kupanda kwa spring, mbegu zinahitaji ili stratify. Ili kufanya hivyo, wanahitaji kuzama kwa joto la + 18 + 20 ° C katika suluhisho la 1% la permanganate ya potasiamu au maji kwa saa mbili. Baada ya hayo, sunganya na mchanga mdogo uliohifadhiwa katika uwiano wa 1: 3 na uhifadhi kwa siku 95-100 saa 0 ° C, kwa mfano, kwenye jokofu au ghorofa. Jinsi ya kukua mimea inayofanana na horseradish nchini kwa mbegu baada ya kufanya utaratibu huu, fikiria ijayo.
Sheria na kanuni za kupanda katran kwenye dacha
Kabla ya kupanda katran kwenye dacha, unahitaji kufanya kilo 3-4 / sq. m mbolea na 35-40 g / sq. m ya phosphate na mbolea za potashi. Unaweza kutumia mbolea mboga, kama vile "Kemira-super", "Azofoska" na "Kemira-ulimwengu".
Katran hauhitaji matumizi ya wataalamu maalum wa kilimo; kilimo cha mazao haya kutoka kwa mbegu kitakuwa ndani ya nguvu za bustani wa ngazi yoyote. Mbegu hupandwa kwa kina cha sentimita 3, na upana kati ya safu ni 65-70 cm. Inawezekana kupanda mbegu za katran kwa njia ya mkanda; kwa hili, mistari 3 hufanywa katika kila Ribbon katika cm 35 na upana kati ya ribbons ni cm 60
Jinsi ya kutunza katran
Jinsi ya kuanza kukua katran, tumeamua, inabakia kutoa huduma ya ubora wa mimea. Katika awamu ya majani mawili ya kweli ni muhimu kwa safu nyembamba nje ili umbali kati ya mimea ni karibu 30 cm. Awali, mmea huendelea polepole, na kwa wakati huu ni muhimu sana kufungua na kupalilia kati ya safu, hii ndiyo huduma kuu ya quatra.
Katika awamu wakati majani ya kwanza ya kweli yanaonekana, kudhibiti wadudu inahitaji kufanywa. Kumwagilia mimea kama vile inahitajika, lakini mwishoni mwa mwezi Mei, umwagiliaji unafanywa zaidi, kwa kiwango cha 30 l / sq. m
Mavazi ya kwanza ya juu ni muhimu wakati wa kuponda mimea, kwa hili, chukua 5-10 g / sq. m ya nitrati ya ammonium. Katika mavazi ya pili ya juu katika awamu ya majani 5 ya kweli, 9-15 g / sq. m ya chumvi ya potasiamu na 6-7 g / sq. m ya nitrati ya ammonium. Mbolea ya potassiamu inapaswa kufanywa katika nusu ya pili ya msimu wa kupanda.
Qatran: vipengele vya kuvuna
Mizizi ya katran huvunwa wakati wa kuanguka, mwishoni mwa Septemba. Mavuno mwaka wa kwanza au wa pili wa maisha ya mimea, baada ya kukata majani yote. Kwa huduma nzuri, mazao yanaweza kufikia 1 kg / sq. m
Ili kuhifadhi mizizi, wanapaswa kuwa prikopat kidogo kwenye mchanga wenye mvua ndani ya pishi, mfereji, nk. Joto linapaswa kuwa + 4-5 ° C, na unyevu wa hewa - si chini ya 85%. Unaweza kuchimba mizizi katika chemchemi pia, mpaka quatran ilianza kukua. Katika mwaka wa pili wa maisha, mazao ya mizizi ni kubwa, mimea fulani hupanda, na mbegu zinaundwa, kwa hiyo mavuno ya jumla yamepunguzwa.