Agrotechnics na sifa za lettuce kukua katika Cottage ya majira ya joto

Crispy lettuce ya kijani ni kiungo kikubwa katika sahani nyingi. Ikiwa mapema tulitumia kiasi kidogo cha wiki, sasa kiwango cha mazao ya saladi kinaongezeka, na zinazidi kuonekana kwenye meza yetu.

Na kama kila kitu kinajulikana na lettuce ambayo ni laini, wengine wanaona vigumu kujibu. Kwa kweli, lettuzi ni sawa na lettuce, mmea wa mboga ambao unaweza kukua kwenye tovuti yako bila matatizo yoyote.

Lettu: maelezo na vipengele vya kibiolojia

Lettu, au saladi, - aina ya mimea ya maua ya familia ya Astrovye, ambayo inajumuisha aina 147. Kati ya hizi, chakula hutumiwa lettuce, au lettuce, aina nyingine ni magugu. Ilikuzaa duniani kote.

Hii ni kupanda kwa kila mwaka, kupanda kwa mapema na kamba, majani ya sessile, vikapu vya njano za njano na matunda-achene.Upekee wa viungo vya bidhaa (majani au vichwa) hutegemea aina na aina ya lettu. Majani ya Lettu huja katika maumbo tofauti na rangi, wakati mwingine na rangi ya anthocyanini.

Kutumiwa katika kupikia kama vitamini wiki kwa ajili ya saladi, sandwiches, vitafunio na sahani nyingine. Lettu ina mali nyingi za manufaa: inaboresha hamu na digestion, ina athari nzuri kwa mwili wakati wa fetma, mimba, uchovu, anemia. Kwa majani ya matumizi ya chakula, cabbages, inatokana na shina. Majani ni chakula mpaka mmea hujenga shina, baada ya hapo hupoteza ladha yao.

Lettu inajulikana kama mboga, lakini si kila mtu anajua kwamba mmea huu una athari ya uponyaji. Mchanganyiko wa majani safi hutumiwa kama sedative, antispasmodic, hypnotic, kutoka juisi ya lettuki kuandaa dawa ya nyumbani kwa magonjwa ya mfumo wa moyo.

Aina na aina ya saladi ya lettuce

Lettu ni kuwakilishwa na aina kadhaa:

• Lactuca sativa var.secalina - Lettuce ya majani yenye majani mengi yaliyogawanyika, ina aina nyingi, baadhi yao: mpira wa raspberry, Levistro, Constance, Concord, Rekodi, Kidogo Krasny, Anthony, Rubett, Mkoba Mwekundu, Mkoba Mwekundu, Grenada, Kucheryavets Odessa.

  Aina ya Snowflake ya Kiukreni ni mapema kuongezeka (siku 20-25). Inakabiliwa na ukame, unyevu wa juu na baridi, sugu na magonjwa. Uzalishaji - 1.05-2 kg / sq. Kijiko kikubwa cha nusu-sawa 30-35 cm na urefu wa cm 20-25 kina kipande cha majani 12-18. Majani ni nene, nzima, pana na mviringo, rangi ya njano. Mmea ni mapambo.

  Mpira wa dhahabu - Kiukreni kati ya aina mapema (siku 25-30). Katika mstari wa mgongo wenye kipenyo cha 22-24 cm kuna 10-14 majani yote ya njano ya unene wa kati, wavy kwenye kando. Saladi ni mapambo, majani yote hutumiwa kama mapambo ya sahani.

• Lactuca sativa var. acephala - Saladi ya majani ya majani na majani yote. Aina hii inafaa kwa kuvuna kwa mara kwa mara: majani ya nje hukatwa, majani ya ndani (vijana) kukua. Wanafunzi: Lollo Blonda, Lollo Rossa, Lollo bionda, Lollo Gorbi.

  Lollo rossa - maarufu msimu wa msimu wa aina (siku 40-55), mapambo sana, sugu ya kupiga. Majani ni makubwa, yamevua, yamepunguka, kijani nyekundu na makali nyekundu-nyekundu.Aina nyingi hutumiwa kupamba vitanda vya maua. Kupanda uzito - 325 g, mazao - 3.0 kilo / sq. m

• Lactuca sativa var. capitata - saladi ya kabichi na majani makubwa au crispy. Soko linawakilishwa na aina ya Etti, Olzhich, Godard, Mjumbe, Seneta, Laravera.

  Olzhich - Kiukreni kati ya aina ya marehemu (siku 40-46) na kichwa cha mviringo, majani yenye rangi ya kijani yenye rangi ya kijani. Mavuno ya lettu ni 2.5-3.2 kg / sq. m

• Lactuca sativa var. longifolia - Saladi ya Kirumi (romen), yenye sifa ya kichwa cha mviringo na kijiko cha majani yaliyoinua.

  Aina ya Kiukreni Skarb iliundwa kutokana na uteuzi wa sampuli ya Kihispania Romana rorogorana na Varte maraihere wa Algeria katika kituo cha majaribio "Mayak" ya Taasisi ya Mboga na Mazao ya Melon, Chuo cha Taifa cha Sayansi ya Kilimo ya Ukraine. Tofauti sugu na ukame. Saladi ina kichwa kikubwa cha mviringo, majani ni nyeupe, imara, yenye rangi ya mviringo na ya giza yenye rangi ya rangi ya rangi, ikiwa na makali yasiyopunguzwa. Uzito wa kichwa cha lettuce ni 556.0 g. Kipindi cha kuota kwa soko ni siku 48. Mavuno ya aina mbalimbali - 3.2 kg / sq. m

• Lactuca sativa var. angustana (var. asparagina) - shina (asparagus) lettu, inayojulikana na shina nyembamba na majani marefu, nyepesi, nyembamba. Kipande cha kila mwaka na urefu wa cm 60-120.Utamaduni usio na baridi, mbegu ambazo huanza kukua kwa joto la 2-5 ° C na kukabiliana na baridi kali. Kupandwa tangu Aprili hadi Juni. Ugumu kuvumilia ukame wa shahada yoyote.

  Aina mbalimbali za uteuzi Kiukreni Pogonych Ina mavuno mengi na ladha bora. Urefu wa shina - 25-40 cm, majani - 17 cm, katika majani 11 ya majani. Majani ni ya unene wa kati, kijivu-kijani, mviringo, imara. Uzito wa shina - 310 g, rosettes ya majani - 750 g. Mazao ya kijani - 5.32 kg / sq. m, inatokana - 2.18 kg / sq. m

Uchaguzi wa eneo na udongo

Lettu ni mzuri kwa kilimo katika ardhi ya wazi na imefungwa.

Saladi huhisi vizuri mahali pa jua ambapo hakuna rasimu. Sio lazima kuifanya karibu na mboga za juu, ambazo hufanya kivuli kikubwa.

Kwa lettuce inayofaa kabisa udongo unaovuliwa na udongo na mmenyuko wa neutral au kidogo. Mkusanyiko wa mbolea haipaswi kuwa juu sana. Lettu ya kijani inaweza kujilimbikiza nitrati, hivyo huna haja ya kutumia vibaya mbolea za nitrojeni.

Kazi ya maandalizi kabla ya kutua

Ili kuongeza uzazi katika kuanguka, ni kutosha kueneza juu ya eneo la mbolea iliyooza au mbolea (vifungu 1-2 kwa 1 sq. M). Katika spring, na asidi kuongezeka ya udongo itahitaji liming. Kabla ya njama ya lett ya kutua inahitaji kufungwa. Ili kuharakisha kuota na kuongeza mavuno, mbegu zinaweza kusindika na kukuza ukuaji.

Wapelelezi na jirani na mimea mingine

Maharagwe na nafaka huchukuliwa kuwa watangulizi mzuri wa saladi. Vitunguu, kabichi, radish na radish inaweza kuchukuliwa kuwa majirani nzuri kwa lettuce. Mzao wa kwanza unapiga kefi, na wengine ni muhimu kwa saladi yenyewe, kwa sababu inaruhusu fleas za udongo. Unaweza kupanda saladi karibu na jordgubbar, mbaazi, maharage, mchicha.

Kupanda karibu na mazao ya malenge (matango, zukini, vimbi, maziwa ya mvua) itawawezesha mimea hii kukua mahali pa mavuno ya lettuce. Katika Agosti, lettuce inaweza kupandwa katika maeneo baada ya kuvuna karoti, vitunguu na vitunguu, na viazi vya mapema.

Kupanda mbegu za lettuce

Saladi ni mazao ya baridi, yaliyopandwa katika siku za kwanza za kazi ya shamba la mapema, mapema kuliko radishes na karoti. Mazao yanaweza kuondokana na baridi hadi -2 ° С, na mimea kukomaa inaweza kusimama hadi -5 ° С.

Jani la lettu linaweza kupandwa katika safu au kupanda kwa kuendelea. Kupanda kwa lettuki ndogo ya maji hufanyika kwa mujibu wa muundo wa 20 x 20 cm, mbegu nzima - 30 x 30. cm Lettu ya asparagus imepandwa kitandani na umbali wa cm 25-30 kati ya mimea na cm 50-60 kati ya safu.

Kupanda mbegu katika ardhi ya wazi hufanywa kwa mashimo na kipenyo cha 0.5 cm. Kiwango cha kupanda ni 2-3 g / 10 sq. m. Mbegu zinahitajika kufunika ardhi karibu, kwa hali ya hewa kavu - kidogo zaidi, hadi 1.5 cm.

Kutumia eneo la bustani au bustani kwa usawa, kilimo cha saladi katika shamba wazi kinaweza kupangwa kwa njia mbili. Njia ya kwanza ni kuwekwa kwenye vitanda tofauti.Matokeo yake, kwa muda mfupi iwezekanavyo inawezekana kupata kiasi kikubwa cha bidhaa, si lazima kuondosha mimea, miji hiyo inapaswa kuwa nene.

Chaguo la pili linahusisha kuweka saladi kati ya mimea mingine - mimea au mboga (kwa mfano, karoti). Saladi na roses au maua mengine utaonekana vizuri.

Pamoja na maendeleo ya vipeperushi vitakua vipande 3, mazao hupambwa. Kupunguza upya hufanyika baada ya wiki 2. Mimea ya ziada huliwa.

Care: misingi ya mavuno mazuri

Saladi ni utamaduni ambao hauhitaji hatua maalum za kilimo na huduma. Ili kupata mavuno mengi, unahitaji wakati wa kufungua udongo, uondoe magugu na maji ya lettu. Kumwagilia hufanywa kwa kawaida, lakini kwa kiasi kikubwa. Katika hali ya hewa kavu, unahitaji maji mara moja kwa siku, katika hali ya hewa ya baridi - mara 2-3 kwa wiki. Mavazi ya juu sio lazima, kwa sababu laini ni utamaduni wa utamaduni.

Magonjwa na wadudu wa lettu

Ikiwa matangazo ya rangi ya rangi ya kahawia yanaonekana kwenye majani ya chini ya lettuce, ambayo yanaenea kwenye axils ya majani, na kusababisha kuoza kwa kichwa, mabua na majani, saladi huathirika. kuoza kijivu.

Kuoza nyeupe huunda matangazo ya maji ya mwanga, kwanza kwenye majani, na kisha kwenye shina. Juu ya sehemu zilizoathiriwa za saladi inaonekana kuwa nyeupe nyeupe. Sababu zinazochangia maendeleo ya ugonjwa huo ni homa (24-27 ° C) na unyevu.

Majani, shina na vichwa vya lettu inaweza kuathiriwa na mabadiliko ya ghafla ya joto. koga ya podaWakati huo huo, mmea hupunguza kasi katika ukuaji na maendeleo.

Unyevu unyevu husababisha maendeleo peronosporosis. Sehemu ya juu ya majani inafunikwa na matangazo yasiyo wazi ya vivuli vya kijani na vya njano, na sehemu ya chini inafunikwa na nyeupe nyeupe ya mycelium.

Vidonge vingi katika udongo vinaweza kusababisha makali kuchoma - kuoza, kuathiri mmea wote.

Kwa kuzuia na kudhibiti magonjwa, ni muhimu kuchunguza mzunguko wa mazao na lettuce ya mmea katika sehemu moja kwa kipindi cha miaka 3. Mimea inayoathiriwa na magonjwa inapaswa kuondolewa, na mabaki ya mavuno baada ya mavuno yanapaswa kuharibiwa. Si lazima kusindika wiki na kemikali, kabla ya kupanda, ni vizuri kuimarisha ardhi kwa sulphate ya maji ya Bordeaux au ya shaba (5 l / sq. M).

Aphid ya saladi ya shina inakaa sehemu ya mmea, kama matokeo ambayo mmea huacha kuongezeka, majani ya curl na discolor. Kwa kunyunyizia mimea zilizoathirika haja ya kuandaa decoction. Kwa lita moja ya maji, chukua kilo 0.5 cha majani yaliyoangamizwa, kusisitiza masaa 5, kisha chemsha kwa joto la chini kwa masaa 3. Kisha, kioevu kinapaswa kuchujwa na kilichopozwa, kuongeza 5 g ya sabuni, punguza maji 2 ya maji kabla ya kunyunyiza. Usindikaji ni bora kufanyika mchana.

Ili kupambana na slugs kati ya vitanda, mitego huwekwa katika vipande vya nyenzo za paa na sahani ndogo, wadudu huambaa chini yao, na wanaweza kukusanyika. Vikwazo kwa slugs ni mounds ndogo ya chokaa cha kuteketezwa kando ya vitanda.

Ikiwa katika eneo la uwezekano wa hotuba ya kukua ilionekana waya, Wiki mbili kabla ya kupanda, mazao ya mizizi kama vile viazi, beets, au karoti yanapaswa kuwekwa kwenye udongo, ambayo yanadhuru mizizi. Baada ya wadudu kupanda katika mboga, wanaweza kuondolewa.

Mavuno na uhifadhi wa kijani

Mavuno ya aina ya mapema ya mavuno huvunwa siku 40-50 baada ya kuongezeka kwa mimea, aina ya katikati ya msimu - baada ya siku 50-60, wakati wa kukomaa - baada ya siku 70-80.

Inashauriwa kuondoa leso la asubuhi wakati saladi ni safi na iliyohifadhiwa. Haipendekezi kufanya hivyo baada ya kumwagilia, kwa sababu ya unyevu saladi inaweza kuoza. Lettuki ya kichwa safi kama kuiva, kwa kuchagua. Kuamua ikiwa lettuce imekua, chunguza msingi kwa kidole: ikiwa ni nene, unaweza kuikata.

Kutoka kwa lettuce, kata majani ya mtu binafsi au uondoe kichaka nzima na mzizi, inategemea aina. Osha mimea, ikiwa sio iliyopangwa kwa matumizi ya haraka, sio thamani.

Saladi hupoteza haraka, hivyo unahitaji kutuma kwenye mahali pa kuhifadhi haraka iwezekanavyo. Katika kioo kilichofungwa vizuri au chombo cha plastiki, saladi inaweza kuhifadhiwa kwenye firiji kwa wiki 2 hadi. Chini ya chombo unaweza kuweka kitambaa cha kitani au karatasi, unapaswa pia kufunika wiki juu.

Laini ya kabichi imewekwa katika tabaka mbili: safu ya chini - yenye msingi chini, juu - yenye msingi.

Katika lettuce, kiasi kikubwa cha misombo ya nitrojeni hupatikana kwenye shina za majani na majani.Kabla ya matumizi, wanapaswa kuingizwa ndani ya maji. Hii itasaidia kusafisha hadi asilimia 20 ya nitrati.

Ikiwa mazao ya mavuno hayawezi kutumiwa mara moja, mimea huchimbwa na udongo wa udongo na kuhifadhiwa.

Kukua lettu ni sifa rahisi za kilimo. Kwa kumpa hali nzuri, utapata mavuno mazuri kwa ajili ya majaribio ya upishi au mauzo.