Ware nzuri ya kuhudumia. "Unaweza kutumia vitu vya huduma za haraka au za haraka kutoka kwenye eneo lako la juu la mwisho katika pinch," anasema Jessica Kielblock, mpangaji wa tukio la uongozi wa D'Amico Upishi. "Lakini kuwaonyesha kwenye vipande vyako mwenyewe na garnishes nzuri utawafanya wawe wajisikie."
2. Vutafunio vya Kavu Vyemavu. "Nyanya, mchanganyiko wa vitafunio na hata chips ni nzuri
kujaza tukio lolote, "anasema Rachel Bruzek, Mpangaji wa Tukio Mkubwa kwa D'Amico Upishi." Au unaweza kuinua kwa kupiga popcorn na kuongeza mafuta truffle kidogo na parmesan
jibini kwa siagi iliyoyeyuka. "
3. Hitilafu ya Kadi za Mahali Zisizopigwa. "Ikiwa unahudhuria chama cha chakula cha jioni cha impromptu, kadi ya mahali pa mkono imechukua haraka na hufanya wageni kujisikia kuwa muhimu na kukaribishwa," kulingana na Bryan Rafanelli, mwanzilishi wa matukio ya Rafanelli.
4. Wachache Wanaenda-Kwa Jibini. "Jambo langu la kufurahia ni sahani ya jibini - ni rahisi kutupa pamoja kwa taarifa ya wakati," Bruzek anasema. Carolyn Bane, Mkurugenzi Mtendaji wa NYC's Pies 'n' Thighs na msemaji wa likizo ya Nyumba za nyumbani, anapendekeza mchanganyiko wa kikapu cha cheddar, kitambaa kilichochapwa vizuri, na bluu yenye rangi ya bluu pamoja na kuenea kwa mtini wa Dalmatian na pilipili ya pilipili. (Angalia bodi aliyoijenga hapo chini.) "Ninapenda mchanganyiko wa tamu na salama ya sahani ya jibini kwenye ubao wa mbao," anasema. "Sikukuu ni wakati mzuri wa kifalme kidogo katika idara hii."
5. Chokoleti nzuri. "Inaweza kuendelea kwa muda mrefu sana, na lazima iwe na wakati wote," Kielblock inasema.
6. mishumaa. "Candlelight ni muhimu wakati wa burudani," anasema Rafanelli. "Jenga makundi ya mishumaa katika maeneo mengi iwezekanavyo wakati wowote una wageni."
7. Orodha za kucheza zilizoandaliwa. "Unda orodha za kucheza chache mapema ili upige muziki," Rafanelli anaonyesha. "Tuna orodha za kucheza kama" Katika hali ya kupendeza, "au" Katika hali ya muziki wa nyuma, "ambayo ni kamili kwa vyama."
8. Vinywaji vya Maji ya chupa. "Daima uwe na chupa au mbili za divai mkono na maji machache," anasema Kristen Zwieg, Mpangaji wa Tukio la Chakula cha America. Wao ni rahisi kuhifadhi kwa wingi, hivyo daima utakuwa na kitu cha kutoa wageni wote iliyopangwa na kwa zisizotarajiwa.
9. Tamu nzuri. "Mara nyingi tunakuwa na cookies nyingi au huchukua ndani ya nyumba yetu," Rafanelli anasema. "Unaweza tu kuwaongeza kwenye tray na kutumikia na chai."
10. Nenda kwa Zawadi. "Daima anaendelea nyara ya hazina ya vifuniko vyema, vipawa vidogo" inapendekeza Elizabeth Scokin, mpangaji wa tukio la mtu Mashuhuri na mmiliki wa Haute Hostess Home. Njia hiyo, daima utakuwa tayari tayari hata ikiwa umesahau siku ya kuzaliwa au likizo.
