Nguruwe ya mchuzi, kwa muda mrefu imekuwa inajulikana kwa mali yake ya manufaa, ilikuwa moja ya siri ya long-liver ya Caucasus. Alikuwa aina ya ishara ya afya na nguvu za kimwili. Leo, watu wengi wanarudi kwenye misingi, wakitumia bidhaa hii kwa uponyaji.
- Je! Ni asali ya nguruwe na jinsi gani hupigwa
- Jinsi ya kupata asali bila nyuki
- Utungaji wa kemikali ya asali ya malenge
- Faida na madhara ya asali ya nguruwe: asali ya nguruwe ni muhimu sana
- Matumizi ya asali ya nguruwe katika dawa za jadi, mapishi bora ya matibabu ya nyumbani
- Jinsi ya kuhifadhi asali ya nguruwe
- Nguruwe ya nguruwe: kinyume chake
Je! Ni asali ya nguruwe na jinsi gani hupigwa
Asali ya nguruwe hutengenezwa na nyuki kulingana na mchanga wa maua ya malenge. Ni kwa aina ya wasomi na harufu ya asali, kwa kuwa hakuna kilo zaidi ya 30 ya bidhaa iliyopatikana inaweza kupatikana kutoka hekta la mimea kwa msimu. Ina rangi mkali, tajiri, mwanga, harufu nzuri na ladha maalum, kukumbusha ya meloni. Ina muundo wa laini. Kutokana na upungufu na gharama kubwa za bidhaa hiyo, wengi walianza kufikiri juu ya jinsi ya kufanya asali ya nguruwe nyumbani bila nyuki.
Jinsi ya kupata asali bila nyuki
Kichocheo cha kufanya asali ya nguruwe ni rahisi sana. Kabla ya kufanya asali kutoka kwa malenge, unahitaji kupika tu matunda yaliyoiva na sukari. Malenge lazima iosha kabisa na kavu. Kisha unapaswa kukata funnel ndani yake, ukichukua nyama na mifupa yote.
Bado kujaza malenge na sukari, karibu na shimo na kukatwa juu, kuiweka katika pua ya pili na kuondoka kwa siku 10 mahali pa baridi. Wakati huu, kioevu kinukia huonekana ndani. Inapaswa kumwagika kwenye chombo kioo safi. Hii ndiyo njia rahisi zaidi ya kufanya asali ya mchuzi.
Bila shaka, katika ladha yake na mali za dawa, ni kidogo duni kwa nyuki, lakini itakuwa suluhisho bora kwa wale ambao wanashangaa jinsi ya kufanya asali ya nguruwe. Pia, badala ya sukari, unaweza kuchukua aina nyingine ya asali na kuiimina ndani ya malenge.
Utungaji wa kemikali ya asali ya malenge
Kabla ya kufanya asali ya nguruwe, ni muhimu kujifunza kemikali yake. Mali muhimu ya bidhaa kutokana na maudhui ya vitamini B, A, C, asidi ya nicotiniki na kufuatilia vipengele kama vile potasiamu, calcium, silicon, cobalt, chuma, shaba.
Faida na madhara ya asali ya nguruwe: asali ya nguruwe ni muhimu sana
Nguruwe ya nguruwe ina idadi ya dawa za dawa:
- husaidia digestion ya chakula nzito na isiyo ya kawaida;
- inachangia kugawanyika kwa mafuta, ambayo inamaanisha - kupoteza uzito;
- kusafisha mishipa ya damu kutoka cholesterol;
- huondoa slags na sumu;
- hufungulia hali ikiwa kuna sumu nyingi za chakula;
- husaidia kwa kichefuchefu na kupungua kwa moyo;
- hupunguza asidi ya juisi ya tumbo. Wakati gastritis na vidonda vilivyotumia kwa uangalifu, katika sehemu ndogo;
- huchochea ubongo kutokana na maudhui ya juu ya glucose;
- husaidia kudhibiti kazi ya misuli ya moyo;
- ina antimicrobial, anti-inflammatory, mali ya baktericidal, kwa hiyo hutumika sana katika matibabu ya baridi;
- kutumika katika kutibu magonjwa ya figo na ini;
- ina athari ya laxative kali;
- kutokana na ukolezi mkubwa wa vitamini hutoa nishati na huongeza nguvu, huimarisha mfumo wa kinga.
Wakati unatumiwa kwa kiasi cha kutosha, bidhaa hiyo haitakuwa na maana yoyote.
Matumizi ya asali ya nguruwe katika dawa za jadi, mapishi bora ya matibabu ya nyumbani
Kuna njia nyingi za kuchukua asali ya nguruwe na faida za afya. Njia rahisi ni kutumia vijiko viwili vya bidhaa kwa siku, umegawanyika mara kadhaa. Unaweza pia kutengeneza chai na tea za mitishamba. Mchuzi wa asali - balm halisi kwa ini. Kwa hepatitis, inashauriwa kuiongeza kwenye jibini la mafuta isiyo na mafuta katika uwiano wa 1:10. Unaweza pia kutumia mapishi yafuatayo ya matibabu: 1 tbsp. l kuponya mimea (yarrow, knotweed, nettle) kulala katika chombo cha lita 0.5, kumwagilia maji ya moto na kuacha kuchana usiku. Kuchukua mara 3-4 kwa siku kwa kioo cha nusu, na kuongeza 1 tsp. asali ya nguruwe. Nguruwe ya nguruwe ni zaidi ya manufaa kwa watu wanaosumbuliwa na magonjwa mengine ya ini. Kidogo cha chicory huchagua lita 0.5 za maji ya moto. Baada ya baridi, ongeza 2 tbsp. l asali ya nguruwe na tsp 1. juisi ya limao. Unaweza kutumia bila vikwazo.
Jinsi ya kuhifadhi asali ya nguruwe
Ni bora kuhifadhi asali ya nguruwe kwenye jokofu, sakafu, kwenye balcony ya glazed au mahali pengine baridi. Ili kuiweka muda mrefu, bidhaa inaweza kuchemshwa kwa uwiano mzuri, lakini wakati huo huo inapunguza kiasi cha virutubisho.
Nguruwe ya nguruwe: kinyume chake
Wakati unatumiwa kwa asali ya unga wa unga huleta faida tu.
Hata hivyo, unahitaji kuacha wakati:
- Asidi ya chini ya tumbo;
- kisukari (ina glucose nyingi);
- athari za mzio kwa bidhaa za nyuki;
- ugonjwa wa figo.
Pamoja na mali nyingi muhimu, kabla ya kunywa asali ya nguruwe, ni muhimu kushauriana na daktari wako.
