Boletus Uyoga: maelezo, aina, tofauti

Katika misitu na mchanganyiko misitu unaweza kupata uyoga, ambayo, mara nyingi, hukua karibu na moss, hivyo jina - flyworm. Unaweza kukutana naye tangu mwanzo wa majira ya joto mpaka mwisho wa vuli. Aina zake zote zinachukuliwa kuwa ni chakula, lakini zinaweza kuchanganyikiwa na upepo wa uongo - vimelea.

Hii itakuwa makala yetu, yaani, jinsi ya kutofautisha halisi ya kuruka-pembe kutoka kwa sumu na kama itakuwa chakula au la.

  • Boletus uyoga: Maelezo ya jumla
  • Aina ya kawaida ya flywheel na maelezo
    • Mokhovik kijani
    • Ndege ya rangi ya rangi ya njano
    • Mokhovik nyekundu
    • Uyoga Kipolishi (kahawia)
    • Moss Fissured
  • Mchapishaji wa Mossy: Jinsi ya kutofautisha Moss ya chakula kutoka mara mbili

Je, unajua? Mwili wa Kuvu ni mycelium iko chini. Inaweza kuenea kwa umbali mkubwa, wakati uyoga yenyewe ni matunda yenye lengo la kutekeleza mpango wa kuzaliana.

Boletus uyoga: Maelezo ya jumla

Mokhovik ni wa familia ya Boletov na ni jamaa moja kwa moja ya boletus. Ya ladha zaidi ya aina ya mocovica ni motley, nyekundu, Kipolishi na kijani.

Kila aina ya boletus ina maelezo tofauti, lakini hasa cap yake ni kavu, kidogo velvety, na nyufa kuonekana kwenye ngozi na umri. Vipimo vyake vinabadilika wakati inakua, lakini inaweza kufikia hadi sentimita 9.

Massa ya mboga - nyeupe, njano, nyekundu au, kama inatokea katika aina nyingi, bluu. Unaweza kupata rangi wakati wa kukata. Vipu vyote vya uyoga, kama vile flywheel, vina upande wa chini hymenophore (uso ambapo safu ya seli za spore zinaendelea hupiga). Katika flyworm ni tubular, na pores ya tubes ni pana ya kutosha. Wanaweza kuwa rangi tofauti: njano, kijani njano au nyekundu.

Kipengele tofauti cha flywheel kutoka kwa aina nyingine ya uyoga ni kwamba kwamba wakati wa kupigania hymenophore, bluu inabakia mahali pa kuwasiliana. Fluji ya uongo inaweza kupatikana kwenye maelezo mengine, lakini yanafanana sana, ambayo tutazungumzia kuhusu baadaye.

Mguu wa mboga wrinkled au laini, kutegemea aina. Inakua hadi 8 cm. Poda ya Spore inakuja kwa vivuli tofauti (kwa mfano, kahawia).

Je, unajua? Kila uyoga ina maji 90%.

Aina ya kawaida ya flywheel na maelezo

Kuna aina 18 za fungi za moss. Kwa hiyo, katika sehemu zifuatazo, utajifunza nini uyoga wa moss na nini aina zao zipo.

Je, unajua? Uyoga huzalisha vitamini D, ikiwa, bila shaka, wana rangi ya kutosha ya jua.Rangi ya cap ya uyoga inategemea hii.

Mokhovik kijani

Mokhovik kijani ni mwakilishi wa kawaida na maarufu wa aina yake. Inaweza kutambuliwa na kofia ya dhahabu-kahawia, ambayo ni sentimita 10 ya kipenyo. Mguu wa flywheel ya kijani ni cylindrical na huongezeka kwa msingi. Inafikia urefu wa sentimita 9, na urefu wa sentimita 3 inaweza kuharibiwa. Ni nyepesi kuliko kofia ya Kuvu, isipokuwa kuna tint-nyekundu ya matofali. Mwili wa uyoga wa kijani ni mwepesi na nyeupe, lakini wakati wa kukatwa, hugeuka rangi ya bluu.

Unaweza kukutana na uyoga kwenye milima, karibu na barabara na misitu, ambako inakua katikati ya Mei hadi Oktoba mapema.

Aina hii ni kukaanga, kuchemshwa, kuchujwa na waliohifadhiwa.

Ni muhimu! Kijani cha Mokhovik si kavu, kama vile kuhifadhiwa kwa muda mrefu kunageuka nyeusi.

Ndege ya rangi ya rangi ya njano

Wanasayansi wanasema flywheel ya njano-kahawia kwenye Maslyat ya jeni, lakini kwa mujibu wa ishara za nje sio sawa na siagi.

Kofia ya uyoga ina kivuli cha rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi yenye rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya shahawa. Ukubwa wa cap - 140 mm kwa kipenyo. Ufafanuzi huo unafungua kwa kasi, na kwa umri, cap hubadilika rangi: kwa mfano, uyoga vijana huwa na rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya kijani, baadaye huwa nyekundu, na wakati wa ukomavu hupata rangi ya mwangaza.

Kofia haitenganishwa na massa, na wakati wa rangi ya bluu.Mguu wa Kuvu umeumbwa kama silinda na kufikia urefu wa 90 mm, na unene wa hadi 35 mm. Ina rangi ya njano ya limao. Massa ya mboga ni imara na nyepesi ya njano.

Unaweza kukutana na uyoga kwenye misitu ya coniferous au mchanganyiko kuanzia Julai hadi Oktoba.

Maroviki ya rangi ya rangi ya njano yanaweza kutumika kwa fried, salted au flored fomu. Inaweza pia kukaushwa.

Je, unajua? Katika Uswisi, alipata uyoga wakati wa miaka 1000 hivi. Ni asali, mita 800x500 kwa ukubwa, na mycelium yake inachukua hekta 35 za eneo la Hifadhi ya Taifa ya Swiss ya ofenpass.

Mokhovik nyekundu

Mokhovik nyekundu inayojulikana kwa wengi kwa sababu ya rangi yake, na karibu kila mtu anajua ambapo inakua. Kwa hivyo, mara nyingi huweza kupatikana katika misitu ya mizinga kati ya mimea au nyasi.

Kofia ya kuvu ni mto-umbo na kufikia 8 cm katika kipenyo. Rangi ya kuvu ni nyekundu, hymenophore ni ya manjano, lakini wakati unavyopiga polepole hugeuka bluu. Shina la mmea ni cylindrical na linaongezeka hadi 10 cm kwa urefu na hadi 1 cm katika unene. Nje, chini ya cap, ni njano, na karibu na msingi inakuwa nyekundu-pink. Massa ya uyoga ni mnene na ya njano.

Unaweza kukutana na uyoga kutoka Agosti hadi Septemba.Aina hii ya flywheel ina harufu ya kupendeza, lakini ni bora kupika kwa wakati huo huo, kwani inakua wakati wa kukausha na haipaswi kuhifadhi.

Uyoga Kipolishi (kahawia)

Uyoga Kipolishi na mguu wa kahawia na kofia ya kahawia. Cap yake inafikia urefu wa sentimita 20 na imeumbwa kama mto wa kahawia. Wakati wa taa juu ya uso wa njano, matangazo ya rangi ya bluu au kahawia huonekana. Shina ni mnene, umbo kama silinda na hufikia hadi sentimita 14 kwa urefu na hadi 4 cm katika unene. Wakati wa rangi ya bluu. Massa ya Kuvu ni mnene na fruity au uyoga harufu.

Ndege hii ni moja ya uyoga maarufu zaidi, na hutumiwa katika maji safi, kavu, ya chumvi, ya kuchanga na waliohifadhiwa.

Je, unajua? Uyoga wengi una vyenye vitu vinavyosababisha hali ya euphoria na ukumbi. Hii ilikuwa inajulikana na shamans wa kale na Vikings, ambao walitumia mali hii kufanya mila (hasa, ili kujitolea wenyewe na kushambulia adui kwa uovu wote na nguvu).
Unaweza kukutana na uyoga kama vile misitu ya mchanganyiko na coniferous, lakini kazi inakuwa ngumu zaidi, kwa sababu unahitaji kujua hasa wakati uyoga wa Kipolishi kukua katika eneo lako.Kwa mfano, katika Ulaya ya Magharibi, uyoga hupatikana kutoka Julai hadi Novemba, huko Belarusi - kuanzia Agosti hadi Novemba, katika mkoa wa Moscow - tangu mwanzo wa Julai hadi mwisho wa Oktoba, na katika Ukraine - kuanzia Julai hadi Oktoba.

Moss Fissured

Inatokea katika misitu ya coniferous na deciduous kuanzia Julai hadi Oktoba. Kofia ya Kuvu ni nyepesi, yenye nywele, haijulikani na inafafanua, ambayo ilitumika kama msingi wa jina. Kati yao unaweza kuona nyama nyeupe na nyekundu. Cap hufikia 10 cm kwa kipenyo. Mguu wa Kuvu una sura ya cylindrical na rangi ya njano. Karibu na msingi, rangi ya miguu inabadilika nyekundu. Mguu unafikia urefu wa 6 cm na hadi 2 cm kwa unene. Mwili wa flywheel ya fissured ni nyeupe au njano, nyekundu chini ya mguu, na hugeuka bluu kwenye fracture na kisha inageuka nyekundu.

Kuvu ya vimelea ya moshi hutumiwa vijana, kwa kuwa ina sisty sisty katika sahani. Inaweza kukaushwa, iliyohifadhiwa, iliyoangaziwa na yenye chumvi.

Mchapishaji wa Mossy: Jinsi ya kutofautisha Moss ya chakula kutoka mara mbili

Mara nyingi chini, ambapo boletus inakua, unaweza kupata uyoga wa chakula - flywheel ya vimelea. Mara nyingi hukua kwenye tovuti ya mkuta wa warty au kwenye mabaki yake.Uyoga sio ya uyoga wa sumu, ingawa ina ladha isiyofaa (hakuna vitu vyenye sumu katika mimba yake).

Ikiwa unakusanya kwa uangalifu flywheel, usijali. Aina zote za mbwa bandia bandia zina ladha kali tu. Uyoga wa mapafu ni ndogo sana kwa ukubwa, cap yake ni 5 cm tu ya kipenyo.Huna harufu fulani, na hakuna bluu katika kukata. Watafuta wengi wa uyoga wenye ujuzi wanajaribu tu kuepuka.

Miongoni mwa mokhovikov ya uongo ni pamoja na nyoka, pilipili na mboga ya mchuzi.

Uyoga wa chestnut ina sura ya convex ya rangi nyekundu-kahawia. Mduara wa cap hufikia cm 8. Mwili ni nyeupe na haubadilishwa. Mguu imara, umbo kama silinda, na rangi yake ni sawa na rangi ya cap. Ukubwa wa mguu ni 3.5 hadi 3 cm.

Ni uyoga wa chestnut ambayo mara nyingi huchanganyikiwa na uyoga wa Kipolishi, lakini sio sumu. Hata hivyo, mara nyingi inaweza kuchanganyikiwa na uyoga wa shetani ambao ni sumu ya kutosha.

Ganda uyoga hutokea Juni hadi Oktoba. Inaonekana kuwa nyeupe, kama ina mguu mkubwa sana. Kipimo cha juu, kinafikia hadi 7 cm.Kujiko la uyoga ni kipangilio cha spongy ambacho kina dutu ya pinkish ambayo ina ladha kali: hata kama unagusa dutu hii kwa ncha ya ulimi wako, utahisi hisia kali ya kuchomwa.

Pia, kuvu hii inajulikana kwa kipengele kimoja: uyoga wa nduru (flyworm ya uongo) haipotumiwa na wadudu.

Uyoga wa pilipili ina cap cap convex, kipenyo ni cm 7. rangi ni kahawia nyepesi. Mwili wa kofia ni huru na ya njano, lakini hupunguza tena. Ladha yake ni spicy na peppery.

Mguu wa Kuvu hufikia 8 cm kwa urefu na hadi 2 cm katika unene. Kwa sura, inafanana na silinda iliyopigwa, na rangi yake ni sawa na ile ya cap, tu kwenye msingi wa njano zaidi. Mara nyingi huchukuliwa kama flywheel ya uwongo. Yeye ni sumu.

Uyoga wa moss ni kitamu sana, na maelezo yetu na picha zitakusaidia kukupata kwenye misitu, bila kuchanganyikiwa na kiunga cha uwongo.