Mandarin ni mti wa kawaida wa matawi ya ukubwa wa kati (hadi mita nne kwa urefu) au msitu. Matunda ya Citrus yanafikia sentimita sita katika mzunguko. Sura ya matunda ni kama mpira wa oblate juu na chini. Ngozi ya matunda ni nyembamba, imeshikamana na kamba. Matunda yana vipande 8-13, juicy na tamu au sour-tamu katika ladha. Sehemu za matunda zimegawanyika kwa kila mmoja, mwili una rangi ya machungwa. Bila ubaguzi, matunda ya machungwa yana harufu yenye kufurahisha.
- Utungaji wa mandarins: vitamini, micro na macronutrients
- Faida za Mandarin
- Matumizi ya mandarins katika dawa
- Harm kutoka tangerines
Matunda ya tangerines hutumiwa kwenye sahani safi, hufanywa na compotes na samaki, mabwawa, matunda yaliyopandwa, saladi ya matunda, na pia kutumika kama viungo. Peel hutumiwa sana katika dawa kwa ajili ya uzalishaji wa mafuta ya harufu, vitunguu, syrups, dawa. Licha ya mali zake zenye manufaa, mandarins zina vikwazo.
Utungaji wa mandarins: vitamini, micro na macronutrients
Utungaji wa kemikali wa mandarins huwawezesha kuwapatanisha na superfruit.Kwa sababu ya hili, inachukuliwa kuwa bidhaa bora ya chakula na betri bora ya virutubisho.
100 g ya massa na muundo uliofuata:
- hadi unyevu wa asilimia 88;
- hadi nyuzi 2% ya fiber;
- 0.8% protini;
- 0.3% mafuta;
- hadi asilimia 12%.
Faida za Mandarin
Inaaminika kwamba tangerines zina athari nzuri juu ya digestion na kusaidia kuongeza hamu ya kula. Katika majira ya baridi, chanzo bora cha vitamini huwezi kupata. Tangerines pia huathiri michakato ya kimetaboliki katika mwili wa binadamu. Matumizi ya mara kwa mara ya matunda, lakini pia juisi safi husaidia kuimarisha mfumo wa kinga.
Phytoncides zilizopo katika matunda zina athari ya antibacterial. Shukrani kwa phytoncides, juisi ya mandarin inhibitisha kuenea kwa fungi ya pathogenic ambayo husababisha magonjwa ya ngozi katika mwili. Juisi na matunda ya tangerini hutibu marusi. Wakati wa kumwagika au kwa kutokwa na damu nyingi, mandarins hutumiwa kama wakala wa hemostatic.. Pamba ya mandarin iliyokauka pia ina mali muhimu. Wakati wa kunywa chai, ina athari ya kutuliza. Pia hutumiwa kwa ajili ya maandalizi ya kupunguzwa kwa kuvuta pumzi kwa magonjwa ya pulmona na kupumua.
Hivi karibuni, wanasayansi wameonyesha kwamba kula mandarins hupunguza hatari ya magonjwa ya moyo, huimarisha viwango vya insulini kwa wagonjwa wa kisukari, husaidia kupunguza viwango vya damu ya cholesterol, na kupunguza kiu kwenye joto la juu la mwili wakati wa homa.
Matumizi ya mandarins katika dawa
Kutokana na wigo mkubwa wa vitendo vya vitu muhimu vinavyotokana na matunda, mandarin hutumika sana katika dawa za jadi. Kwa ajili ya matibabu na kuzuia magonjwa kadhaa, matunda na majani ya Mandarin hutumiwa, ambayo pia yana mali yao yenye manufaa na kinyume chake. Ili kupunguza unyevu wa kikohozi na expectoration expectoration hutumiwa kutumiwa kwa ngozi mpya iliyoangamizwa ya mandarins. Vijiko viwili vya jiti la kumwaga 300 ml ya maji ya kuchemsha na chemsha kwa dakika ishirini juu ya joto la chini. Kinywaji cha mchuzi hutolewa kila siku.
Kama matibabu ya anthelmintic kutumia glasi ya juisi ya mbolea mara tatu kwa siku, dakika thelathini kabla ya chakula. Matibabu hufanyika kwa siku tatu. Ili kuondoa vidudu kutoka kwenye mwili kabla ya kulala hutumia laxatives. Upelevu hutendewa na peel iliyovunjika. Vijiko 0.5 vilivyoongezwa kwa chakula (jibini la jumba, uji) na kula.
Kama kuzuia baridi na tincture ya mafua hutumiwa: Vijiko vya Mandarin vyepesi (vijiko 2) hutiwa na kioo cha vodka na hutolewa kwa wiki mbili. Kisha tincture huchujwa, kufuta jitihada, na kuchukua matone 20 dakika ishirini kabla ya chakula, mara mbili kwa siku.
Ili kuweka mood kutumia kitanzi cha mandarin, kuwekwa kwenye jar ya kioo na kifuniko. Yote ambayo inahitajika kwako ni kufungua kifuniko mara kadhaa kwa siku na kuingiza harufu nzuri ya zest. Mali ya manufaa ya majani ya Mandarin hayataelewa kikamilifu, hivyo haijulikani kidogo juu yao. Majani ya Mandarin hutumiwa katika matatizo ya njia ya utumbo. Kuchukua majani 4 ya mandarin, kumwaga maji na chemsha kwa dakika kumi na tano.Mchuzi umefutwa na kuchukuliwa katika 100 ml mara tatu kwa siku.
Kwa ugonjwa wa neva na migraines, hutumia decoction iliyoandaliwa kutoka kwenye majani kadhaa ya kavu na vijiko viwili vya ngozi ya kavu, kuchemshwa kwenye lita moja ya maji. Uthibitisho: kutokuwepo kwa mtu kwa bidhaa na magonjwa ya utumbo, ambayo yanaweza kuongezeka wakati wa kuchukua mandarins.
Harm kutoka tangerines
Faida na madhara ya tangerines hutegemea ubora wa bidhaa na kiasi cha matumizi yake, Tofauti za matumizi ya mandarins katika chakula ni watu wenye magonjwa:
- gastritis, vidonda, colitis, enteritis kutokana na athari za mandarins juu ya ongezeko la asidi na kukera kwa utando wa utumbo wa njia ya utumbo;
- cholecystitis, pancreatitis, kwa sababu asidi inaamsha uzalishaji wa bile. Katika magonjwa haya ya ini, mtiririko wa bile hufadhaika;
- hepatitis ya papo hapo kali, nephritis papo hapo.