Mali ya kichawi ya blueberries

Mara kwa mara Blueberries huchanganyikiwa na bluu, lakini rangi ya bluu ni mimea tofauti sana. Wakati huo huo, mali ya manufaa ya blueberry ni mara kadhaa zaidi kuliko matunda mengine, kwa hiyo, hapa chini tutazungumzia kuhusu utungaji na matumizi yake.

Kemikali na thamani ya lishe ya blueberries

Katika kemikali yake, bluu za bluu ni mara nyingi tajiri kuliko currants nyeusi, bila kutaja blueberries wenzake. Ni thamani ya uwezo wake wa kuimarisha mfumo wa kinga, kupunguza homa na kusaidia kuboresha hali ya damu. Pamoja na ukweli kwamba kila berry blueberry ni 88% maji, inawezekana kupata kutoka gramu 100 ya berries vile:

• 1 g ya protini;
• 8 g ya wanga;
• 0.5 g mafuta.

Kutokana na hili, blueberries ni kuchukuliwa berries wengi malazi, kwa sababu nje ya 100 gramu ya bidhaa, mwili inapata kcal 39 tu. Hiyo ni, kula kikombe kimoja cha blueberries kwa ajili ya kifungua kinywa, ugavi wako wa nishati utaongeza tu kwa kcal 100. Lakini wakati huo huo microelements nyingi huingia mwili, kati yake kwa kiasi kikubwa ni potasiamu na kalsiamu. Blueberries pia ni matajiri katika fosforasi na chuma, sodiamu na magnesiamu.

Miongoni mwa vitamini zilizomo kwenye mmea huu ni vitamini C na E, pamoja na kikundi kizima cha kikundi B. Asidi za amino asidi na hata chembe za majivu hupo katika berries (0.5 gramu kwa gramu 100 za bidhaa). Aidha, kati ya berries zote, bluu za bluu ni chanzo kikubwa cha pectini - dutu ambayo inaweza kupunguza viwango vya cholesterol, na pia kusafisha mwili wa sumu. [O: p]

Mali ya Blueberry

Blueberries ina mali ya dawa na contraindications, hivyo unapaswa kuwa makini sana na berry hii.Hata kama inavyoonyeshwa kutumia, haipaswi kula kwa sehemu kubwa, kama vipengele vyake vya mtu binafsi katika mkusanyiko wa juu vinaweza kucheza joke mkali juu ya afya yako.

Mali muhimu ya blueberry

Mti huu ni ghala la vitamini, kama vile majani ya bluuli yana mali ya manufaa. Katika kipindi cha mazao ya mimea ya mimea, majani yake yamekatwa na kukaushwa, ili baadaye kuandaa manufaa na yenye harufu nzuri chai. Mbali na chai, majani yanafanywa muhimu. infusionsambayo hutumiwa katika matibabu ya baridi na hata kupona kutokana na magonjwa ya utumbo.

Ugawaji kutoka majani na berries ya blueberry ni muhimu kwa watu ambao wana asidi ya chini ya tumbo. Kwa matumizi ya kawaida ya dawa hii ya asili, hamu ya kula inaboresha. Ikiwa tunazungumzia peke kuhusu bluu, basi mali zake muhimu ni pamoja na:

• uwezo wa kuimarisha mishipa ya damu, ambayo huokoa mtu kutoka kwa mishipa ya varicose;
• uhalali wa kimetaboliki;
• matumizi ya kawaida ya juisi ya blueberry ni njia ya kuondoa metali za mionzi kutoka kwa mwili;
• Ugumu wa amino asidi na vitamini C na E - wanapoingia ndani ya mwili pamoja na matunda, hufanya kama antioxidants na kupunguza kuzeeka;
• kuzuia malezi ya seli za kansa;
• kuimarisha kinga, kwa sababu sababu ya blueberries ni muhimu sana katika misimu ya beriberi (mwisho wa majira ya baridi - mwanzo wa spring).

Harm and contraindications kutumia

Haipaswi kuwapatia watoto chini ya 1.5, ingawa kwa wazee, inaweza kuwa msingi wa chakula. Vikwazo vile huhusishwa na maudhui ya juu ya wanga ya wanga ya maji ya bluu, ambayo, hata wakati wa kunyonyesha, inaweza kusababisha diathesis. Tahadhari hizo hazitumiki tu kwa wanawake wajawazito.

Kuna vikwazo juu ya idadi ya matumizi ya blueberries. Hasa, ikiwa unasimamia kula kikombe cha nusu lita ya berries hizi kwa wakati, basi una uhakika kupata bloating kali, na uwezekano wa kuhara. Ni muhimu sana kushinda matibabu ya bluberries kwa wazee na watu wenye ugonjwa wa kisukari, kama dawa hii ya asili inaweza kugeuka kuwa sumu.

Matumizi ya blueberries katika ugonjwa wa ugonjwa wa kisukari

Kitu cha kwanza wanachochukua blueberries ni kupambana na dalili za ugonjwa wa kisukari. Mali yake kuu ni uwezo wa kupunguza kiasi cha sukari katika damuambayo ni muhimu sana kwa wagonjwa wa kisukari. Hata hivyo, ikiwa unakabiliwa na hypoglycemia, wewe, kinyume chake, kama iwezekanavyo kupunguza idadi ya blueberries katika chakula, kama inaweza kukuza hali ya afya.

Decoction ya majani na matawi ya misitu ya blueberry

Kichocheo hiki kinaweza kutumiwa na wagonjwa wote wa kisukari, kwani hakuna berries ndani yake, ambayo inamaanisha hakuna mafuta yoyote. Kwa mchuzi 2 tbsp inahitajika l shina za kijani na majani ya blueberry, 200 ml ya maji ya moto.

Mimina maji ya moto juu ya bluu, jia kwa dakika 10. Baada ya hapo, mchuzi lazima uingizwe kwa angalau masaa mawili, hivyo kwamba kioevu kilijazwa kuwa na maji na vitamini nyingi. Kuchukua dawa hii lazima iwe mara tano wakati wa kijiko cha 1 kati ya chakula.

Kutolewa kwa jani la Bluuli

Ikiwa una hisa majani tu mmea huu muhimu, wao ni kiasi cha tbsp 1. l Ni muhimu kumwaga glasi ya maji ya moto na kuweka ndani ya umwagaji wa maji ya dakika 15 katika chombo kilichofunikwa. Baada ya baridi kwenye joto la kawaida, infusion huchujwa (itapunguza majani yaliyobaki ili "juisi" kuu itatoke). Tangu wakati wa kuchemsha kiasi cha infusion hupungua, baada ya kuimarisha ni diluted na maji na tena kuletwa kwa chemsha.

Kipengele cha infusion hii ni kwamba hahifadhiwa zaidi ya siku mbili, baada ya hiyo ni muhimu kuandaa mpya. Wakati huo huo ni muhimu kuchagua nafasi ya kuhifadhi. Mali ya dawa ya decoction vile huwa na athari laxative kali kwa mwili, kwa hiyo, ikiwa ni ugonjwa wa kisukari, inachukuliwa mara mbili wakati wa siku katika kioo cha nusu.

Matumizi ya juisi ya blueberry

Juisi ya Blueberry pia ni muhimu kwa ugonjwa wa kisukari, na kwa matibabu ni muhimu kuongeza asali kidogo. Dawa hiyo inachukuliwa kwa nusu saa kabla ya kila mlo kwa kiasi cha si zaidi ya nusu ya kioo.

Tumia bluu za rangi safi

Jumla 300 gramu za berries blueberryInashauriwa kuwa kisukari kuuliwa kila siku kinaweza kupunguza viwango vya sukari vya damu hata bila kutumia dawa yoyote ya ziada (lakini ikiwa hatua ya ugonjwa wa kisukari ni ya juu sana, dawa ya watu haiwezi kulinda dhidi ya kukamata).

Chai ya Blueberry

Kwa chai Blueberry haikuwa tu ya kitamu, lakini pia inaweza kuchangia kuboresha afya ya ugonjwa wa kisukari, pamoja na glasi ya berries blueberry, unapaswa pia kuongeza:

• kioo cha cranberries;
• kioo cha kufufuka mwitu;
• 1 lemon;
• Apuli 1.

Viungo vyote vinapaswa kusagwa kabisa, kusaga na kugawanya katika lita moja ya maji katika thermos. Baada ya dakika 40 utakuwa na chai ya kitamu na yenye manufaa sana, ambayo unaweza kunywa na ugonjwa wa kisukari na dozi ya vikombe vya zaidi ya 0.5 mara nne kwa siku.

Mchuzi wa Blueberry kavu

Ikiwa kabla ya kukauka berries ya blueberry, pia inaweza kutumika kutibu ugonjwa wa kisukari. Kwa matibabu decoction 1 kijiko cha matunda lazima iingizwe kwenye thermos na maji ya moto na kushoto kwa masaa 2. Kupatikana baada ya kulainisha chai lazima ilewe kijiko mara tatu wakati wa mchana.

Ubunifu wa blueberry kavu

Njia nzuri ya kupunguza sukari ya damu ni infusion ya blueberries kavu, ambayo inahitaji tu 2 tbsp. I ... Wanahitaji kupiga magoti kwenye tbsp 1.maji na kushikilia juu ya umwagaji wa maji kwa dakika 15. Infusion kusababisha ni kunywa mara moja baada ya maandalizi, wakati berries pia hakuna haja ya kutupa mbali. Unaweza kuandaa infusion kila siku.

Programu ya Blueberry

Njia rahisi zaidi na maarufu zaidi ya kutumia blueberries ni chai, ambayo inaweza kupatikana kutoka kwa majani yote na matunda ya mmea. Hata hivyo, hata chai rahisi inaweza kuwa na dawa zinazochangia kuboresha afya katika magonjwa mbalimbali.

Matumizi ya blueberry kwa matibabu

Kutokana na idadi kubwa ya mali muhimu ya blueberries kutumika si tu kwa ajili ya kutibu ugonjwa wa kisukari. Kuna mapishi mengi ambayo inakuwezesha kujiondoa matatizo ya ugonjwa, ugonjwa wa moyo na kupunguza ulinzi wa mwili.

1. Tiba ya Blueberry kwa ajili ya kifua kikuu. Kwa lengo hili ni muhimu kutumia berries kavu, ambayo kwa kiasi cha tbsp 1. l kumwaga glasi ya maji ya moto. Baada ya infusion ya blueberries kwa dakika 15, infusion kusababisha inaweza kutumika kama dawa. Kunywa katika tbsp 1-2. vijiko 4-5 mara kwa siku.
2. Matibabu ya ugonjwa wa moyo. Kwa lengo hili, kutumika shina kavu na majani ya blueberry.Chukua tbsp 1. l malighafi, mimea katika sahani za enameled na kumwaga glasi ya maji ya moto. Weka yote katika umwagaji wa maji na ushikilie kwa dakika 15. Baada ya hayo, infusion inapaswa kupendeza kwa joto la kawaida, inapaswa kufungwa. Inachukuliwa katika ugonjwa wa moyo kijiko moja mara sita kwa siku.
3. Matibabu ya avitaminosis na blueberries. Ili kupata dawa ya multivitamin kupona kutoka sumu au vitamini upungufu, glasi ya berries kavu blueberry hutiwa na lita moja ya maji ya moto katika thermos na kushoto kwa saa mbili. Baada ya hapo, unahitaji kuchukua infusion ya kijiko moja kila masaa mawili.

Blueberry ya upishi

Wengi blueberries kikamilifu hutumiwa kwa ajili ya upishi. Kama berry nyingine yoyote, hutumiwa kufanya keki za ladha, matunda yaliyotengenezwa, na maramu. Ni muhimu sana kwa hii kuchukua mikate tu mwanzoni mwa ukomavu kamili, vinginevyo inaweza kuwa tindikali na haitoi faida yoyote wakati itatumiwa.

Bila shaka, mmea huu unastahili kupandwa katika kila nyumba ya majira ya joto. Hasa tangu leo ​​unaweza kununua aina nyingi za bustani, kutoa mazao mengi. Hii ni kweli hasa kwa watu wanaoishi na kisukari ambao wanaweza, kwa msaada wa blueberry, kwa bei nafuu na kwa kiasi kikubwa kupunguza sukari ya damu.